Les ménagères zélées croient que les principaux avantages des tomates cultivées sur une parcelle personnelle doivent être un goût impeccable, une apparence idéale et une aptitude à la mise en conserve. La tomate Khokhloma peut se vanter pleinement de tous ces avantages.

De l'histoire

La variété Khokhloma est née grâce aux efforts des employés de l'Institut de recherche sur la culture maraîchère en terre protégée au début du siècle. Presque immédiatement, il a été inscrit au registre national de la Fédération de Russie en tant que culture approuvée pour la culture sous une pellicule.

Le créateur de cette tomate est la société d'élevage domestique populaire "Gavrish". Un paquet de graines de ce fabricant coûtera peu cher aux jardiniers - 24 roubles. (0,1 g.), 35 roubles. (0,2 g).

Caractéristiques de la tomate Khokhloma et description de la variété

L'une des caractéristiques de la variété Khokhloma est sa hauteur. La tige pousse rapidement en longueur jusqu'à deux mètres ou plus. Il est classé comme une variété indéterminée capable de porter des fruits jusqu'à la fin de la saison de croissance. En raison de la croissance apicale constante, de nouvelles grappes de fruits se forment. Chacun d'eux développe 2-3 fruits. Les plantes de Khokhloma de taille moyenne ont des feuilles vert foncé.

Tomate Khokhloma

Les tomates Khokhloma sont de mi-saison en termes de maturation. Les premiers fruits mûrs peuvent être enlevés 112-119 jours après la germination. De plus, les plantes se développent assez rapidement dans des abris cinématographiques temporaires et filment des serres non chauffées et tolèrent bien les basses températures caractéristiques du nord, du nord-ouest, de la Volgo-Vyatka et d'autres régions de la Russie.

Vous devez prendre soin des semis début mars. Le moment recommandé pour planter les semis dans le sol sous le film est la mi-mai. Dates de maturation massive - la deuxième décade d'août. Bien que les tomates Khokhloma portent leurs fruits de fin juillet à fin septembre. À partir d'une plante par saison, vous pouvez récolter 3-3,5 kg de tomate.

Les fruits sont de forme cylindrique, atteignant une longueur de 10 à 12 cm. Les tomates rouges saturées pèsent entre 100 et 150 g. Les graines dans la pulpe sont moyennes. La pulpe est ferme et croustillante. Le principal avantage variétal des tomates Khokhloma est leur très longue conservation. Selon les résidents d'été cultivant cette variété de tomates, les fruits mûrs peuvent être facilement stockés jusqu'à 3 mois et décorés avec une table de Nouvel An à la tomate Khokhloma.

Sur une note. Pour le stockage à long terme, les fruits ne doivent être sélectionnés que ceux qui n'ont pas été touchés par le gel. Les tomates récoltées au stade de la maturité du lait seront idéales. Ils doivent être collectés par temps chaud (+ 8 + 10 ° C) et sec. La meilleure façon de stocker les tomates est de les déposer en couches dans une boîte en bois avec du papier épais au fond. Saupoudrez chaque rangée de tomates de sciure sèche. Mettez les boîtes préparées pour le stockage dans une cave avec une bonne ventilation et une humidité de 60 à 80%.

Technologie agricole de culture

Préparation des semences

Khokhloma fait référence aux tomates qui sont souvent décrites dans la littérature populaire. Presque tous les articles indiquent que les graines de variétés doivent être marinées avant la plantation. Il est préférable d'utiliser une solution à 1% de permanganate de potassium à ces fins. Pour ce faire, diluez 1 mg de la substance dans 1 litre d'eau. Immergez les graines pendant 12 à 15 minutes. dans une solution rose clair. Ensuite, rincez soigneusement la graine à l'eau claire et séchez-la sur une serviette.

Important! Selon des maraîchers expérimentés, le taux de germination des graines du fabricant "Gavrish" est de 96 à 98%.

Semer des tomates pour les semis

Les graines doivent être semées dans un sol léger, meuble et nutritif, en les approfondissant à une profondeur ne dépassant pas 2 cm. Avant le semis, le sol doit être bien humidifié. La température de germination recommandée pour les plants est de + 25 + 27 ° C. Les semis apparaissent 4-5 jours. Ils sont exigeants pour un arrosage quotidien et une alimentation régulière. À ce stade de la saison de croissance, les plantes doivent être nourries avec des préparations complexes «Agricola», «Idéal», «Krepysh», etc.

Les plantes doivent être cueillies dans la première phase des feuilles. Les plants en développement doivent être protégés de la lumière directe du soleil. Il est nécessaire de systématiquement faire pivoter les caisses avec les semis pour éviter qu'ils ne se retirent.

Planter des plants dans le sol

Important! Il est nécessaire de planter des plants de tomates Khokhloma dans le sol uniquement lorsque le sol se réchauffe à + 14 + 15 ° С. C'est généralement la deuxième décade de mai.

Avant de transplanter les plants, vous devez préparer un lit de jardin. Pour cela, le sol est déterré, fertilisé avec de l'humus et de la cendre de bois. Les plantes sont plantées selon le schéma 40 par 70 cm, ce qui correspond à une densité de 3 buissons par unité de surface. Les experts notent que le rendement maximal de la variété Khokhloma peut être atteint lorsqu'un buisson de tomates est formé en une seule tige.

Le décapage doit être effectué une fois par semaine, enlevez toutes les pousses de plus de 3,5 à 4 cm et les feuilles inférieures doivent être enlevées. Cela améliorera la nutrition minérale des plantes, ce qui contribue à la formation et au développement des fruits.

Remarque! Les buissons de tomates Khokhloma atteignent une hauteur considérable, ils doivent donc être attachés à un filet en treillis.

Les tomates de cette variété sont exigeantes pour l'arrosage, l'alimentation régulière et le paillage. Cette dernière pratique agricole est particulièrement importante pour les variétés de serre. L'herbe fraîchement séchée convient le mieux au paillage des tomates. Il empêche la germination des mauvaises herbes, protège les plantes cultivées de l'infection par des bactéries pathogènes.

En observant ces règles simples de la technologie agricole, les jardiniers peuvent obtenir jusqu'à 8,6-10,5 kg de tomates savoureuses à partir de 1 m² par saison.

Récolte de tomates Khokhloma

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages

Les tomates Khokhloma jouissent d'un respect bien mérité parmi les résidents d'été, car elles présentent de nombreux avantages par rapport aux autres tomates:

  1. Le soin des plantes est simple. Même les jardiniers inexpérimentés peuvent cultiver ce type de tomate;
  2. La fructification est prolongée dans le temps. Dure de juillet à octobre;
  3. Les plantes sont résistantes au mildiou, au fusarium, au cladosporium et à la mosaïque du tabac, ainsi qu'aux infections fongiques;
  4. Excellent goût;
  5. Fruits à usage universel. Parfait pour la consommation fraîche et la mise en conserve. La forme allongée idéale permet de mettre facilement les tomates dans un pot;
  6. La peau des tomates est épaisse. Grâce à cela, les tomates ne craquent jamais et conservent toujours leur présentation;
  7. Les fruits ont une capacité d'adaptation unique au stockage et au transport à long terme.

désavantages

Remarque! Il n'y a pratiquement pas de défauts variétaux évidents à Khokhloma. Cependant, les hôtesses notent les nuances négatives suivantes de la variété. Par exemple, il ne fonctionnera pas de transformer l'excédent en jus de tomate, car les tomates ne sont pas juteuses. De plus, certaines personnes n'aiment pas le goût croquant du fruit.

Bien sûr, chaque résident d'été a le choix: cultiver ou non la variété Khokhloma. Mais ceux qui préfèrent cette tomate ne seront jamais déçus du résultat. Après tout, il sera possible de déguster de délicieux fruits non seulement en été. Les tomates fraîches de leur parcelle décoreront même la table du Nouvel An et raviront la maison.