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De nombreux jardiniers cultivent sur la parcelle de jardin non seulement des tomates à gros fruits, mais également des variétés à petits fruits destinées à la récolte pour l'hiver. Cette dernière comprend la tomate Raisin, idéale pour la mise en conserve de fruits entiers et d'autres variétés.
Tomato Zest a été élevé et enregistré en 2008. Sa «mère» est l'agrofirme moscovite «Aelita», présente sur le marché russe depuis plus de 20 ans, et ses produits ont acquis une grande popularité auprès des jardiniers du pays.
Caractéristiques variétales
Afin de déterminer le lieu de plantation des tomates Zest, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques et la description de cette variété.
- Résistance au froid - moyenne. Cette variété ne tolère pas les fortes fluctuations de température et son abaissement, par conséquent, dans les régions à climat froid, elle est cultivée en serre: en serre ou en serre.
- Croissance de Bush... Selon le site de plantation, la hauteur de la plante peut aller de 50 cm (en pleine terre) à 60 cm (en serre). Les arbustes étalés de taille moyenne à feuilles sombres ont un système racinaire solide.
- Résistance aux maladies... Le zeste n'est pratiquement pas affecté par la mosaïque du tabac et le fusarium.
- Termes de maturation - de bonne heure. Déjà 80 jours après l'émergence des germes, les fruits sont bien mûrs.
- Floraison - amical, donc le rendement est rapide. Lors de la plantation d'arbustes dans un sol protégé, ils sont périodiquement secoués pendant la floraison pour la pollinisation.
- Fruit - Couleur rouge-rose allongée en forme de cœur. Le poids d'un fruit ne dépasse pas 50 g. Le goût est sucré, dessert.
- rendement... La variété est considérée comme fructueuse - jusqu'à 5 kg de tomates de taille moyenne peuvent être récoltées à partir d'une plante par saison.
Important! Beaucoup de gens confondent tomate raisin et raisin sec. Malgré le fait que leurs noms soient très similaires, les caractéristiques de ces espèces diffèrent: les tomates Les raisins secs sont de grandes plantes avec de petites tomates cerises.
Caractéristiques de la technologie agricole
Lors de la culture de raisins secs, il faut être guidé par les règles de base de la plantation et du soin des tomates, mais en même temps prendre en compte certaines des caractéristiques de la technologie agricole de cette variété.
- Modèle d'atterrissage clairsemé. Étant donné que les arbustes du raisin sec répandent des déterminants, ils doivent laisser plus d'espace, de sorte que la distance entre les semis adjacents est d'au moins 0,5 m Un ruban à double rangée et un motif de plantation en damier est préférable: dans la serre, ils économiseront de l'espace et en plein champ avec la menace d'une baisse de température il est pratique d'installer des abris temporaires.
- Organisation de soutien ou jarretière. Il est important de réfléchir à l'avance à la structure de support des tomates, car elles se cassent sous le poids de leurs propres fruits. Tant dans la serre qu'en plein champ, vous devez organiser des supports individuels ou les attacher à un treillis.
Avantages et inconvénients de la variété
Les tomates zestes ont acquis une grande popularité parmi les résidents d'été russes en raison de:
- peau solide des fruits, qui les empêche de se fissurer lors du salage et contribue à d'excellents indicateurs de qualité de conservation (stockage) et de transportabilité;
- soins sans prétention. Ici, il convient de noter la bonne résistance à la sécheresse de la variété;
- goût de fruits;
- rendement élevé avec un faible poids de fruits.
La variété Iziuminka n'a qu'un seul inconvénient important: une mauvaise résistance au froid, mais ce problème est résolu si les plants sont plantés dans une serre, une serre ou au moins sous un abri temporaire après des gelées récurrentes.