La tomate bronzée du sud est apparue sur les plates-bandes relativement récemment. La variété n'a même pas encore été inscrite au registre national, mais elle gagne déjà une popularité extraordinaire en raison de son bon rendement, de son aspect inhabituel et de ses excellentes caractéristiques gustatives. Certaines caractéristiques de la technologie agricole vous permettent de récolter le rendement maximal de la plus haute qualité.

Référence historique

Les tomates sont apparues en Europe 100 ans après la découverte de l'Amérique. Les fruits jaunes n'étaient pas à l'origine utilisés en cuisine, mais étaient utilisés exclusivement à des fins décoratives. Le goût des tomates n'est devenu connu des résidents européens qu'à la fin du 17e siècle. Cette plante n'est arrivée en Russie qu'au 18ème siècle. La récolte n'a pas mûri au départ et notre état a commencé à être appelé le pays des tomates à feuilles persistantes. La situation n'a changé que lorsqu'un scientifique du nom de Bolotov a proposé une méthode de semis de culture. Les sélectionneurs ne se sont pas non plus écartés et ont commencé à améliorer les caractéristiques de la nouvelle plante. Grâce à leur travail, il existe aujourd'hui de nombreuses variétés aux qualités très variées.

Il n'y a pas si longtemps, la tomate South Tan est devenue connue des jardiniers, dont les caractéristiques et la description de la variété attirent immédiatement l'attention. La société Siberian Garden s'est engagée dans son développement et son élevage. Jusqu'à présent, cette tomate n'a pas réussi à entrer dans le registre d'État, mais des semences sont déjà en vente dans les rayons des magasins. De plus, de nombreux résidents d'été ont déjà testé le nouveau produit sur leurs parcelles et ont laissé des commentaires positifs à ce sujet.

Caractéristiques de la variété

Graines de tomate South Tan

Southern Tan est un représentant des variétés indéterminées de mi-saison destinées à la culture en serre et en plein champ. Du moment où les premières pousses apparaissent jusqu'à la première récolte, 115-120 jours passent. Le buisson est haut (jusqu'à 1,7 mètre), il faut une jarretière obligatoire. Feuillage tombant. Chaque plante forme jusqu'à 7 brosses, dont chacune pousse 3-4 tomates. Les ovaires sont formés jusqu'au sommet du buisson.

Tomate Morozko: caractéristiques et description de la variété

Les fruits du Southern Tan se distinguent par leur couleur orange inhabituelle et rarement vue et leur forme poivrée. Les tomates atteignent une masse de 150 à 350 grammes. La pulpe est suffisamment dense, juteuse et charnue. La tomate de cette variété contient de nombreuses vitamines. Il y a peu de chambres de semences. Le goût du fruit est délicieux, sucré, sans acide. La peau est assez dense, mais ne cause pas d'inconfort lorsqu'elle est consommée. Les tomates ont un but universel et peuvent être utilisées dans la nutrition diététique. Ils ne se fissurent pas même pendant le traitement thermique.

Le rendement de la variété Southern Tan est élevé. Jusqu'à 4 kg de tomates mûres de haute qualité sont récoltés dans un buisson.

Les plantes sont très résistantes aux principales maladies et ravageurs, mais elles sont parfois affectées par la pourriture apicale. À propos, il est parfois indiqué sur les sacs de semences que le rendement de chaque buisson atteint 8 kg. Cependant, comme en témoignent les critiques de jardiniers expérimentés, ces données sont trop élevées. Même avec un soin parfait et le respect de toutes les règles de la technologie agricole, un tel indicateur n'a pas pu être atteint. Pour augmenter le rendement, il est recommandé de cueillir les tomates au stade de la maturité technique, puis de les laisser mûrir.

Caractéristiques de la technologie agricole

Il est recommandé de planter la variété Southern Tan sous forme de semis.2 mois après l'émergence des plants, les jeunes tomates sont transplantées dans un lieu de croissance permanent. Pré-durcissement des plants. Dans les régions du sud, les semis peuvent être effectués directement en pleine terre.

Tomate South Tan belle et incroyablement délicieuse tomate

Tomate Marmande

Pour la plantation de graines de tomates South Tan, un mélange de terre de jardin ordinaire et de compost est préparé à l'avance. Il est également recommandé d'ajouter de petites quantités de sable et de tourbe. Vous pouvez acheter un substrat prêt à l'emploi pour la culture de plants de tomates dans le magasin. Avant de semer les graines, le sol est traité thermiquement. A cet effet, il est placé au micro-ondes ou au four chauffé pendant 20 minutes. Cette procédure est effectuée quelques semaines avant le semis prévu.

Les graines du Southern Tan avant la plantation sont désinfectées dans une solution EM-Baikal. Si la graine a été prétraitée et peinte dans une couleur vive, il n'est plus nécessaire de la désinfecter en plus. Sinon, la membrane nutritive sera lavée, ce qui permettra aux plantes de se développer normalement à l'avenir.

Avant le semis, les graines sont placées dans un morceau de tissu humide et laissées quelques jours à température ambiante pour germer. Le matériel de plantation est semé dans des boîtes, des verres de tourbe ou des comprimés. Dans ce dernier cas, il n'y a pas besoin de cueillette, ce qui permet de ne plus blesser le système racinaire et permet aux plantes de mieux prendre racine.

Les graines sont enterrées dans le sol à moins de 1,5 cm. Entre les plantes, l'écart est laissé égal à 2 cm.Si le semis est effectué dans des récipients séparés, alors 3 graines sont semées dans chacun, et les plus fortes sont sélectionnées parmi les plants. Les conteneurs sont recouverts de verre ou de cellophane et envoyés dans une pièce bien éclairée et chaude. Les premières pousses devraient apparaître après une semaine.

Pour leur développement réussi, les conditions suivantes doivent être créées:

  • température de l'air pendant la journée dans la pièce - 20-25 ° C;
  • température de l'air nocturne - 8-12 ° C;
  • la pièce doit être périodiquement ventilée;
  • les semis ne doivent pas être menacés par les courants d'air;
  • les plants sont systématiquement arrosés;
  • les semis ont besoin de 12 heures de lumière du jour.

Les plants de tomates sont arrosés avec un vaporisateur avec de l'eau à température ambiante. Avant que les plantes ne forment 5 vraies feuilles, elles sont arrosées une fois par semaine. À l'avenir, les plantes auront besoin d'irrigation plus fréquente (1 fois en 4 jours). Si les tomates ont une tige solide et que le feuillage est peint dans une riche couleur verte, il n'est pas nécessaire de se nourrir. Si les tomates sont affaiblies et déprimées, une fertilisation complexe est nécessaire.

Tomato Southern Tan dans le jardin

Au moment de la plantation dans un lieu de croissance permanent, les tomates South Tan devraient avoir 6 vraies feuilles. Lorsqu'elles sont cultivées en serre, vous pouvez vous attendre à obtenir un rendement plus important, car les plantes sont moins exposées aux facteurs météorologiques défavorables.

La préparation du sol dans la zone où le Southern Tan devrait être planté commence à l'automne. Le lit doit être déterré, puis du compost ou du fumier pourri doit être ajouté. Les meilleurs précurseurs des tomates sont les concombres, la citrouille, l'ail, les oignons et les carottes. Il est fortement déconseillé de planter le Southern Tan dans les endroits où des pommes de terre, des poivrons ou des aubergines, ainsi que toutes les variétés de tomates, étaient auparavant cultivées.

Les semis sont transplantés dans des trous préparés. Pas plus de trois buissons de tomates sont plantés sur un mètre carré.

Si la plantation est effectuée dans une serre, afin de faciliter le soin des plantes, elles sont placées en damier. Les semis sont transplantés avec un morceau de terre, après quoi ils sont abondamment arrosés avec de l'eau à température ambiante. Il est à noter que dans une région comme Moscou, la culture des tomates South Tan est réalisée exclusivement en serre.

Se soucier

Souverain de la tomate

Des soins réguliers permettent d'augmenter le rendement des tomates bronzage du Sud et le développement actif des buissons.Partir signifie non seulement arroser, mais aussi nourrir, mouler. La première irrigation des plantations est effectuée une semaine après la plantation des plantes dans le jardin. Dès que la tomate South Tan commence à fleurir, le nombre d'arrosages doit être augmenté à 2 fois par semaine. Dans ce cas, la quantité de précipitations et le degré d'humidité du sol doivent être pris en compte. L'eau est appliquée directement sur la racine. La procédure est effectuée le matin ou le soir afin que les rayons du soleil ne provoquent pas de brûlures. Après chaque arrosage, le sol doit être soigneusement assoupli.

Tomate Southern Tan Mûre

Pendant toute la saison de croissance, les tomates de plantation sont nourries 3 fois. Pour la première fois, cela se fait quelques semaines après la plantation dans le jardin, en utilisant de la bouse de vache ou des déjections d'oiseaux. Au moment de la floraison, les buissons sont aspergés d'une solution d'acide borique. Pendant la période de formation des ovaires, des engrais superphosphatés et potassiques sont appliqués. Il est tout à fait possible de se passer de pansements minéraux si la cendre de bois est incrustée dans le sol, qui contient tout le complexe de micro-éléments nécessaires.

La variété de tomate Southern Tan construit activement la masse verte, est un type de plante de grande taille, par conséquent les arbustes ont besoin d'un moulage obligatoire. En raison du pincement, l'épaississement des plantations peut être évité et la vitalité des plantes est dirigée vers la formation de fruits. Le formage se fait en 1-2 tiges. Toutes les pousses de moins de 5 cm de long sont enlevées chaque semaine.

Prévention des maladies et des ravageurs

Les critiques de jardiniers expérimentés indiquent que la variété de tomate South Tan présente une résistance accrue aux principales maladies et ravageurs. Cependant, en raison d'un manque de manganèse ou de phosphore, ainsi que lors de la plantation dans un sol à forte humidité et acidité, les plantes peuvent être affectées par la pourriture apicale. Cette maladie se manifeste par l'apparition d'une tache brune, qui finit par se propager à l'ensemble du fœtus. Une méthode efficace pour lutter contre la maladie et sa prévention consiste à pulvériser sur les plantations des préparations contenant du calcium et du bore. Les fruits affectés doivent être retirés immédiatement.

Aleurode - l'ennemi des tomates

Les tomates Southern Tan peuvent être un régal pour les ravageurs suivants:

  • Chafer;
  • aleurode;
  • scoop;
  • ours;
  • tétranyque.

Pour éviter leur apparition sur le site, les tomates sont traitées avec des préparations insecticides: Strela, Fitoverm ou Aktellik.

Avantages et inconvénients de la variété

La tomate de la variété Southern Tan présente un certain nombre d'avantages qui la distinguent de ses concurrents:

  • apparence présentable inhabituelle;
  • couleur de fruit rare;
  • excellent goût;
  • bonne productivité;
  • teneur élevée en vitamines;
  • gros fruits;
  • bonne résistance aux maladies.

La variété n'est pas dépourvue de certains inconvénients. Les critiques des jardiniers indiquent que le bronzage du sud est assez capricieux dans les soins. Lorsqu'il est cultivé dans des conditions climatiques défavorables, le rendement est considérablement réduit.

La récolte de tomates de la variété Southern Tan est utilisée non seulement pour la consommation fraîche, mais également pour tous les types de conservation et de préparation. Il fait un excellent jus de tomate avec une belle couleur orange et un goût sucré agréable. De plus, les fruits tolèrent bien le transport et peuvent conserver longtemps leur goût et leur qualité marchande. Grâce à cela, ils peuvent être cultivés non seulement pour des besoins personnels, mais également à l'échelle industrielle.