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Même si la parcelle de jardin est petite et qu'une seule serre peut être construite, les maraîchers essaient d'y faire pousser des tomates et des concombres - les cultures légumières les plus populaires aujourd'hui. Mais de nombreux résidents d'été doutent qu'il soit possible de cultiver ces cultures maraîchères appartenant à des familles différentes et nécessitant des soins différents dans une pièce fermée.
Pour obtenir une bonne récolte, il vaut la peine de déterminer s'il est possible de cultiver des concombres et des tomates dans une serre, dans quelle mesure ils sont compatibles et comment créer un microclimat optimal pour ces cultures.
Conditions optimales pour la culture des concombres en serre
En serre, ces variétés de concombres sont généralement cultivées sans avoir besoin de la présence d'insectes pollinisateurs - variétés autogames et parthénocarpiques. Les espèces autogames ont à la fois des étamines et des pistils dans chaque fleur; la pollinisation se produit lorsque le pollen est transféré aux pistils à partir des étamines de chaque fleur. Par conséquent, il n'y a pas de fleurs stériles parmi ces variétés; un fruit à part entière apparaîtra de chaque bourgeon à l'avenir. À l'avenir, les producteurs de légumes pourront collecter des graines de leurs variétés préférées afin de les replanter à l'avenir.
Mais parmi les variétés autogames, il y a aussi des hybrides, dont il est inutile de récolter des graines - la progéniture croissante des hybrides ne peut prendre que partiellement les propriétés des «parents», de sorte que les graines de légumes hybrides doivent être achetées à chaque saison.
Dans les variétés parthénocarpiques de cette culture légumière, les fruits sont liés sans pollinisation et dans les concombres mûrs, les graines ne se forment pratiquement pas du tout.
La culture de ces légumes dans des conditions de serre commence par la préparation du sol. Ces légumes sont cultivés soit directement par semis dans le sol, soit par semis.
Les concombres aiment les sols fertiles en vrac, qui permettent à l'oxygène de bien passer aux racines, tout en retenant l'humidité, le même sol est nécessaire pour les semis. Par conséquent, il devrait y avoir peu de tourbe dans la composition du sol, grâce à laquelle l'eau part rapidement. Et les concombres aiment l'humidité.
Les composants sont mélangés et tamisés, il est alors préférable d'enflammer le sol afin de détruire les microorganismes pathogènes qui peuvent s'y trouver. Avant de répandre le sol dans des conteneurs, ajoutez-y un kilogramme de vermiculite, 200 g de cendre de bois et 60 g de superphosphate.
Dans les serres en polycarbonate, le sol commence à être préparé à l'automne. Immédiatement après la récolte, les lits sont ensemencés avec des engrais verts, qui sont déterrés environ un mois et demi après la levée des semis. En hiver, vous devez jeter de la neige dans la serre, qui fondra au printemps et saturera le sol d'humidité. Après le printemps à creuser pour les concombres, il est préférable de préparer des lits chauds, car les concombres aiment beaucoup la chaleur.
La plantation de graines ou de plants dans la serre doit être à la même distance que dans les lits - à environ 0,5 m les uns des autres. Il est impossible de les planter plus près - lorsque les plantations s'épaissiront, elles interféreront avec la croissance et le développement des cils voisins, il n'y aura pas d'accès à l'air frais aux pousses, dans de telles conditions, des maladies fongiques se développent souvent.
Les conditions optimales pour les concombres comprennent un certain nombre d'exigences de soins, notamment l'arrosage, l'humidité de l'air, l'éclairage, les conditions de température et l'alimentation.
Cette plante potagère de la famille des citrouilles est particulièrement exigeante pour le niveau d'humidité du sol. Plus les concombres sont arrosés souvent, mieux ils poussent. Les feuilles de ces légumes parleront immédiatement du manque d'eau dans le sol - elles commencent à se faner. Cela est dû à la particularité du système racinaire des concombres - il est situé près de la surface du sol, il ne peut donc sélectionner l'humidité que de la couche supérieure du sol. Si le temps est chaud, pendant la période de maturation massive des concombres, ils sont arrosés quotidiennement.
Chaque jour, pour chaque mètre carré occupé par des concombres, au moins 20 litres d'eau sont ajoutés.
Des engrais sont appliqués sur les bandes sur lesquelles poussent ces légumes, tous les 12 à 14 jours. Avant l'apparition des bourgeons, des engrais organiques sont utilisés comme top dressing (molène, crottes de poulet, feuilles vertes et cendres). Dès le moment de la floraison, les sels de potassium seront le meilleur engrais.
Après avoir planté des graines pour les semis, les semis doivent fournir une durée de jour d'au moins 10 heures. Si nécessaire, des lampes fluorescentes sont installées, car les plantes s'étirent sans lumière, leurs tiges seront longues mais fines. Pendant la formation des ovaires et pendant la maturation des fruits, la durée de la journée doit être d'au moins 12 heures.
Après avoir planté les graines, le régime de température dans les conditions de serre doit être d'au moins 25 ° C, à l'avenir, vous pouvez réduire la température à 18-19 ° C.
L'humidité de l'air dans les lits de concombre doit être maintenue à environ 90%. C'est pourquoi ils disent que cette plante est trop capricieuse - à cause de leur grand "amour" pour l'humidité dans l'air et dans le sol.
Vous devez être très prudent pour ventiler la serre où poussent les concombres, car ces plantes ne peuvent pas tolérer de forts courants d'air.
Conditions de culture des tomates
Les plants de tomates peuvent être plantés dans des serres chauffées dès la fin avril; les dates possibles de plantation des plants de tomates dans un sol intérieur non chauffé sont dans la seconde quinzaine de mai. La température dans les serres doit être d'environ 24 ° C et la température du sol d'environ 16 ° C. La disposition des buissons de tomates dépend de la variété et de la taille de la serre. La meilleure disposition des rangées est du nord au sud. La distance moyenne entre les rangées doit être d'au moins 0,6 m.
Les principales exigences pour prendre soin des tomates sont un arrosage régulier, des jarretières de buissons, une aération régulière de la pièce, un paillage. Après la transplantation des plants dans un sol clos, le premier arrosage des plants n'est effectué qu'après 10 jours, puis la régularité des arrosages est une fois tous les 4 jours. Pendant la floraison, les buissons de tomates sont arrosés plus souvent. Vous pouvez attacher cette culture de légumes dès 11-13 jours après la transplantation des plants.
Les tomates n'ont pas peur des courants d'air, par conséquent, une heure et demie après l'arrosage, vous pouvez ouvrir les portes de la serre et la ventiler. Les jours ensoleillés, la température de l'air dans les pièces fermées doit être maintenue entre 24 et 26 ° C, mais pas en dessous de 19 ° C.
Vaut-il la peine de cultiver des concombres et des tomates dans la même serre
Les cultivateurs expérimentés savent que les conditions de croissance de ces deux cultures sont différentes, beaucoup se posent donc une question raisonnable: comment planter des concombres et des tomates ensemble dans une serre? Après tout, la technologie agricole pour cultiver ces légumes est différente: les concombres ont besoin d'un arrosage constant, d'une humidité de l'air élevée et de l'absence de courants d'air, mais de telles conditions sont destructrices pour les tomates. Mais avec le bon placement, ces deux légumes peuvent coexister dans des conditions de serre.
Il est nécessaire de disposer les tomates et les concombres dans la même serre afin que ces plantes n'interfèrent pas avec la croissance et le développement les unes des autres.
La première chose à faire est de planter les tomates plus près de la sortie de la serre. Les buissons de tomates seront mieux ventilés près de l'entrée et l'humidité due au courant d'air sera plus faible.
Et il est préférable de planter des concombres dans un coin loin de la sortie, où il n'y a pas de courants d'air, l'humidité est plus élevée. De plus, avec une telle plantation conjointe, la croissance des cils de concombre ne jettera pas d'ombre sur les buissons de tomates.
Pour créer un microclimat séparé pour ces deux cultures de soins différentes, séparez-les avec des cloisons en polyéthylène. Dans ce cas, il sera possible de combiner un climat humide sans courants d'air pour les cils de concombre et de l'air sec avec une ventilation fréquente pour les tomates.
Et même un maraîcher novice peut cloisonner la serre à l'aide de supports sur lesquels un film plastique est étiré.
Sélection de variétés pour plantations combinées
Le rendement élevé de ces différentes cultures maraîchères n'est possible qu'avec une sélection correcte des variétés de tomates et de concombres.
Lors du choix des variétés de tomates, il faut se concentrer sur les variétés résistantes à une humidité élevée et très résistantes au mildiou:
- Chêne;
- Dubrava;
- Black De Barao;
- Nain;
- Alouette;
- Tsar Peter;
- Nouvel An;
- La La Fa et quelques autres variétés.
Toutes les variétés de tomates ci-dessus résistent à une augmentation de l'humidité, tout en n'étant pratiquement pas affectées par les maladies fongiques, elles peuvent donc montrer un assez bon rendement même dans des conditions inconfortables.
Mais il faut aussi sélectionner des variétés de concombres pouvant pousser calmement dans un climat frais. Il convient de rappeler que de nombreuses variétés de concombre dans de telles conditions sont sujettes aux dommages causés par divers types de pourriture, ainsi que par d'autres maladies dangereuses. De plus, de telles maladies peuvent être transmises aux tomates.Dans ce cas, vous pouvez perdre les plantes et, avec elles, la future récolte.
Les variétés de concombres suivantes sont les mieux adaptées à la culture conjointe en serre:
- Avantage;
- Grue;
- Leandro;
- Thumb Boy;
- Masha;
- Natalie;
- Pasadena et plusieurs autres variétés et hybrides tolérants au froid.
Préparation à la plantation, règles d'atterrissage
Il est important non seulement de choisir des variétés de tomates et de concombres pour la culture en commun, mais également de les planter correctement dans la serre, en tenant compte des exigences des cultures pour un microclimat spécifique.
Séparation, emplacement
Les maraîchers expérimentés conseillent de diviser la serre en zones, dans chacune desquelles une certaine culture sera cultivée. Dans le même temps, les tomates ne souffriront pas d'une humidité excessive et les fouets de concombre ne souffriront pas de courants d'air.
Plusieurs lits longitudinaux sont en préparation. Dans le nord, des graines de concombre sont plantées. Dans de telles conditions, les cils ne souffriront pas des rayons du soleil et l'humidité ne s'évaporera pas trop intensément.
Les plants de tomates sont plantés au centre. À cet endroit, le flux d'air frais est le plus fort, de sorte que les buissons ne souffriront pas d'une humidité excessive.
Et sur la crête sud, des aubergines ou des légumes verts sont cultivés.
Zonage
Il vaut la peine d'utiliser le principe de zonage lors de la culture de ces légumes ensemble. Dans le même temps, il est possible d'aménager une cloison capitale dans une serre en polycarbonate, en la divisant en deux pièces isolées, dans chacune desquelles il sera possible de créer un certain microclimat.
Mais vous pouvez aussi simplement délimiter les zones de croissance avec une pellicule plastique tendue sur une ficelle.
Hydrogel
Il s'agit d'un adsorbant moderne qui peut être un salut pour les légumes dans les serres - il absorbe rapidement l'humidité lors de l'arrosage et la transmet instantanément au système racinaire des plantes cultivées.
Cette substance aide simultanément à maintenir l'humidité de l'air à un certain niveau et à donner une grande quantité d'humidité aux plantes qui en ont le plus besoin.
Paillis
S'il n'était pas possible d'ajouter un hydrogel au sol à temps, vous pouvez protéger le sol de l'évaporation rapide de l'humidité lors de la culture d'une culture de concombre en utilisant une couche de paillage.
Une couche d'herbe hachée (d'au moins 10 cm d'épaisseur) est généralement étalée sous les concombres. Une telle «couverture» ne permettra pas à l'humidité de s'évaporer après l'arrosage, maintenant le microclimat nécessaire dans le sol pour la croissance et le développement des cils de concombre.
Si c'est fait correctement, une belle récolte est garantie!