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Dans la technologie agricole, une technique connue de longue date est répandue, grâce à laquelle il est possible de faire pousser deux ou même plusieurs cultures différentes à la fois en un seul endroit. Souvent, en même temps, des plantes potagères populaires telles que les concombres et les tomates sont combinées, auxquelles, en outre, certains types d'herbes aromatiques peuvent être «accro». Très souvent, dans le même jardin ou dans la même serre, un concombre est cultivé près de poivrons, par exemple, entre les rangs desquels poussent tranquillement l'aneth, le persil ou la coriandre (parfois l'aubergine peut coexister à côté d'eux).
Avec le même succès, les amateurs et les jardiniers pratiquent depuis longtemps la plantation en commun de poivrons et de tomates en serre, dont le voisinage sur un même lit est tout à fait acceptable. Cultiver ces légumes ensemble avec succès est une méthode éprouvée de compactage des lits de serre face à un manque potentiel d'espace pour chaque culture séparément.
Avant d'aborder les problèmes de «vie» conjointe de ces deux cultures similaires dans la même serre, nous nous familiariserons plus en détail avec les plantes elles-mêmes, ainsi que la façon dont leurs plants sont préparés pour le transfert dans d'autres conditions.
Informations sur les cultures
Les deux cultures considérées ici (poivrons et tomates) sont thermophiles, plantées dans un sol déjà suffisamment chauffé après durcissement préalable des plants. Étant donné que ces deux espèces appartiennent à la famille des solanacées, elles n'entrent pas en conflit dans le jardin sur les nutriments et ne propagent pas de microorganismes nuisibles et de maladies aux deux cultures.
De plus, les tomates et les poivrons dans la même serre passent à peu près aux mêmes étapes de leur développement, ce qui vous permet de contrôler complètement leur croissance et, par conséquent, d'obtenir une très bonne récolte. Le moment de la cueillette des fruits ne diffère pas tellement pour eux qu'une proximité étroite pourrait causer des problèmes pour une végétation commune réussie.
Cela s'applique à la fois aux différences dans les types de tomates cultivées et au type de poivron censé être cultivé (bulgare sucré ou épicé ordinaire, caractérisé par un goût amer caractéristique).
Afin que les jardiniers s'efforcent de les reproduire ensemble, il est recommandé de respecter certaines instructions, qui sont discutées plus en détail dans les sections suivantes.
Conditions de compatibilité
Disposition des lits
La plupart des jardiniers n'ont pas le potentiel de garder plusieurs serres sur leur site à la fois, calculées séparément pour les poivrons et les tomates, ce qui les oblige à cultiver ces cultures ensemble (c'est-à-dire à proximité). Habituellement, ils s'entendent assez bien les uns à côté des autres, mais des difficultés surviennent parfois en ce qui concerne les tomates et les variétés spéciales de piments forts.
Dans ce cas, il est très important de considérer les conditions suivantes dans lesquelles une tomate peut être plantée à côté d'un poivron sans risque de conséquences indésirables:
- Dans une serre destinée à la plantation conjointe de tomates et de poivrons, une attention particulière doit être accordée à l'ordre dans lequel les plates-bandes communes aux deux plantes sont formées;
- Lorsque vous les plantez le plus tôt possible (pour la Russie centrale, c'est février ou mars), il est recommandé d'utiliser une commande en damier standard pour la plantation des cultures;
- Lors de sa mise en œuvre, de grands buissons de tomates doivent d'abord être plantés dans le sol, puis seulement des pousses de piment sont placées entre eux (grâce à cela, après avoir retiré les beaux-fils des tomates, ils ne manqueront pas d'espace et de lumière).
Il existe une autre méthode pour disposer les semis des deux cultures sur une serre commune ou un lit de serre, qui consiste à planter du poivron (doux ou amer, peu importe) le long de la ligne des rangées de tomates. Grâce à ce schéma, il est possible de protéger la culture du poivron des dommages causés par ses pucerons, qui seront dissuadés par une odeur de tomate spécifique.
Enfin, la troisième méthode, selon laquelle les poivrons sont plantés dans une serre avec des tomates, consiste à utiliser un schéma selon lequel toute la surface de la serre est divisée en deux zones de superficie différente.
Cette circonstance ne conduit pas à une conclusion catégorique selon laquelle, dans des conditions de serre, il est recommandé de ne cultiver ensemble (sans isolement supplémentaire) que les plantes qui nécessitent les mêmes conditions pour leur développement complet.
Malgré cela, si les dimensions de la serre ou de la serre, pour laquelle le polycarbonate est utilisé comme revêtement, par exemple, permettent la possibilité de diviser les espaces internes, cette option de végétation devrait être considérée comme plus préférable.
Habituellement, une tomate est plantée dans la partie centrale, car les conditions les plus appropriées pour aérer les buissons sont fournies ici. Pour planter du poivre, dans ce cas, le côté nord du bâtiment de jardin est sélectionné. Le résultat d'une telle division des cultures et de la sélection correcte de leurs variétés sera une récolte réussie à l'automne.
Problèmes de pollinisation et d'oppression
Il est clair que planter ensemble ces cultures qui peuvent se surpoussiérer les unes sur les autres est non seulement indésirable, mais aussi extrêmement dangereux, car elles peuvent commencer à s'opprimer d'une manière ou d'une autre. En conséquence, il n'est pas rare que le poivre amer transfère des éléments d'amertume à son homologue bulgare et vice versa. C'est pourquoi, à côté des plants de tomates, leur plantation et leur croissance en commun ne sont pas souhaitables.
De plus, ils coexistent tous parfaitement s'ils sont plantés dans un sol ouvert ou non protégé, après avoir préalablement effectué un durcissement de haute qualité de chacune des plantes thermophiles.
De nombreux jardiniers amateurs ont appris de leur riche expérience qu'en termes de pollinisation et d'oppression, les tomates coexistent également assez bien avec des espèces végétales communes comme le concombre, les carottes et en partie les oignons et le céleri.
La culture des concombres doit être discutée séparément. Le fait est que lorsqu'elles sont cultivées avec des tomates, il est nécessaire de contrôler soigneusement la distance entre les différents buissons, sans les rapprocher très près du même lit.
Dans le cas où l'espace de serre pour eux est divisé en zones séparées, en règle générale, il n'y a pas de problèmes particuliers (sous réserve des règles de la technologie agricole, le rendement des deux cultures correspondra au taux attendu).
Co-culture (règles)
Préparation du sol
Outre la sélection correcte des variétés compatibles et la sélection du schéma de plantation requis pour les germes de culture, avant de cultiver des tomates et des poivrons dans la même serre, les points suivants doivent être pris en compte:
- Bien avant de planter les deux plantes dans le sol, il est impératif de prendre soin de l'enrichir complètement avec les nutriments dont elles ont besoin;
- Puisque ces deux espèces appartiennent à des cultures qui préfèrent un régime de serre, le sol doit être saturé de tourbe, qui retient bien la chaleur, avant la plantation;
- Pour obtenir une récolte de tomates abondante et de haute qualité, vous devrez également surveiller attentivement toutes les nuances du processus de formation d'un arbuste, suggérant son pincement correct;
- Lors de la culture d'une culture compatible avec la tomate comme le poivron doux, la formation de son buisson est généralement négligée, en raison des particularités de la saison de croissance de cette plante rabougrie. Toutes les subtilités de son arrosage et de son alimentation, au contraire, font l'objet d'une attention accrue, car elles jouent un rôle décisif dans le développement et la fructification réussis de ce type de légumes.
Soins corrects
La procédure correcte pour prendre soin des cultures conjointes, tout d'abord, réside dans l'arrosage correct des arbustes de ces plantes, dans lequel les lois primitives doivent être observées. À une certaine époque, il n'était pas difficile pour les jardiniers amateurs entreprenants de les «ouvrir».
Ainsi, avec une humidité abondante dans le poivre, vous devez correctement répartir l'humidité versée afin que le jet d'eau ne soit dirigé que sous le buisson (il ne doit pas tomber du tout sur son feuillage). Cette règle doit être respectée à un moment aussi crucial du développement que la période de floraison.
Cela peut s'expliquer comme suit: en raison d'un arrosage imprécis de la plante, en touchant ses feuilles et ses fleurs, il sera possible de secouer le pollen et de perturber la formation de l'ovaire du fruit.
Pour obtenir le rendement attendu des deux plantes, accompagné de la collecte de fruits aromatiques et liquides, les types d'engrais suivants seront nécessaires pour les nourrir:
- Appâts phosphatés (superphosphate, en particulier);
- Principaux types de produits chimiques azotés et potassiques;
- Remèdes populaires utilisés comme suppléments nutritionnels.
Dans cette situation particulière, ils sont considérés comme des déchets ménagers tels que la cendre de bois, le fumier, le feuillage bien décomposé (humus) et le compost mélangé à une petite quantité de tourbe. Pour la plupart, ils sont tous préparés sous forme de solutions aqueuses, qui sont ensuite versées dans de petits récipients. Ces derniers sont utilisés pour l'arrosage périodique des pousses des deux plantes, à la fois pendant leur croissance active et pendant la transplantation.
Compatibilité avec d'autres cultures
Parmi les plantes qui sont bien compatibles avec toutes les tomates, il convient de distinguer les espèces végétales communes telles que les radis, l'ail et les oignons verts.
Les bulbes verts sont généralement plantés à côté de la ligne de tomates, les protégeant de leur odeur piquante et désagréable de la plupart des parasites du jardin. Dans le même temps, ils ne doivent pas obstruer les tomates.
L'ail, quant à lui, possède des propriétés protectrices particulières qui sont très utiles pour la survie des tomates dans leur lutte contre le mildiou (on sait qu'elles sont plus sensibles à ce fléau désagréable que toutes les autres cultures de Solanacées).Une infusion spéciale est fabriquée à partir de pousses d'ail entièrement développées ou encore en germination, qui est ensuite utilisée pour la pulvérisation prophylactique des tomates en croissance.
Lorsque vous envisagez la compatibilité de la culture de différentes plantes dans des conditions de serre, vous devez immédiatement mettre en garde contre la plantation de pommes de terre à côté des tomates. Le fait est que la culture de pommes de terre appartient à la même famille que les tomates et qu'elle a donc des parasites similaires.
Cet alignement contribue au développement de processus au cours desquels les maladies du jardin inhérentes aux pommes de terre sont transmises aux tomates.
En conclusion, attirons une fois de plus l'attention des jardiniers amateurs novices sur le fait que si les règles agrotechniques de base sont respectées en serre, il est possible de faire pousser une variété de cultures. Même si l'un d'entre eux ne convient pas tout à fait à ces fins (c'est-à-dire que sa mauvaise compatibilité est observée), dans le cas d'un choix compétent de la méthode de plantation ou de l'emplacement correct des lits de serre, ce petit inconvénient peut être surmonté sans trop de difficulté.
Les amateurs individuels et les passionnés d'art du jardinage parviennent à planter de petits buissons à baies et des arbres fruitiers compatibles avec eux dans des serres avec des clôtures suffisamment hautes à côté des tomates. Dans le même temps, ni l'une ni l'autre culture thermophile, que l'on peut difficilement attribuer à des plantes proches en classe, ne souffre pas du tout.