Mahahit ogrozda jedan je od najčešćih voćnih grmova u Rusiji. Iako su se njegov odabir i registracija odvijali prije više od pola stoljeća, njezini su plodovi, kao i prije, cijenjeni zbog svog trpkog okusa i korisnog sastava.
Sadržaj:
Povijest stvaranja sorte
Mahachit od ogrozda, kao zasebna sorta, pojavio se davne 1959. godine. Autor uspješnog eksperimenta bio je uzgajivač K. Sergeeva, zaposlenica V.N. I. Mičurin. Sorta svoj izgled duguje još dvije tada poznate sorte: ogrozd "Date" i "Black Negusa". Rezultat je bio uspješan, a ogrozd se počeo koristiti u mnogim domaćinstvima diljem ZND-a. Velike bobice i bogata berba glavni su razlozi zbog kojih vrtlari toliko vole ovu sortu ogrozda.
Karakteristike sorte
Otpornost na mraz
Biljka savršeno podnosi jake mrazove, podnosi umjerenu sušu, ali ne i dugotrajnu vrućinu. Iskusni vrtlari i znanstvenici uvjeravaju da grm malahitne ogrozda može podnijeti i do 30 stupnjeva mraza. Oštre oscilacije temperature ne dovode do gubitka grma malahita. Zbog toga se ogrozd može uzgajati u gotovo bilo kojoj regiji Rusije. Najčešće se sadi u predgrađu i u središnjoj Rusiji.
Cvjetanje
Uobičajeno, malahit počinje cvjetati krajem svibnja. Cvjetovi su srednje veličine i posebno su svijetli. Latice su labave i lagano savijene prema dolje. Jedna kost - dvocvjetna. Što se tiče jajnika, on je uglavnom gol.
Prinos
Prvi plodovi malahita zelene ogrozda daruju vlasnike dvije godine nakon sadnje. Uz dobru njegu, kultura može donijeti plod i do 30 godina. Najveći broj plodova (od 4 do 6 kg) može se ubrati od 4. do 20. godine. Sorta pripada tipu srednje ranih sorti. Možete ubrati oko 20. srpnja.
Bobice grma imaju visoku hranjivu vrijednost. Bogati su:
- karoten;
- peptin;
- vitamini;
- organske kiseline.
Bogata berba malahitnih ogrozda
Plodovi malahita koriste se za pomoćno liječenje: anemija, razne bolesti desni. Uklanjaju soli i radionuklide, bore se protiv toksina.
Važno! Ovaj sortni grm je samooprašen, stoga ne zahtijeva druge grmlje pored sebe kako bi povećao prinos.
Ako vlasnici ipak odluče posaditi nekoliko malahitnih grmova za redom, vrijedi držati udaljenost od 1 metra.
Parametri postrojenja
Malahitni grm izvanredan je svojom raskoši. U visinu može narasti do 130 cm. Veliki broj isprepletenih izbojaka prekriven je velikim, ali rijetkim trnjem, što uvelike olakšava brigu o biljkama.
Listovi su tradicionalno mat zeleni i glatki na dodir. Mladi svijetlozeleni grm. Ploča je konkavna, ima zašiljeni vrh i 5 oštrica.
Izgled grma ogrozda malahit
Plodovi su velike zelene boje s bijelim žilama. Jedna bobica sorte teška je oko 4-8 grama, odlikuje se velikim brojem sjemenki i tankom kožicom. Bobice postaju slađe dok sazrijevaju. Izvana mogu imati svijetlu voštanu prevlaku, poprimiti jantarnu boju. Zreli plodovi dugo ne otpadaju s grana.
Upotreba voća
Jednom ubrano, svježe voće treba čuvati samo na hladnom i tamnom mjestu ne više od 4-7 dana. Bobice se mogu zamrznuti.Pad temperature ne smije biti ekstreman. Za početak se plodovi drže u hladnjaku nekoliko sati, a tek onda se stavljaju u zamrzivač.
Bobice mahita ogrozda imaju dobar ukus. Kušači svoj ukus procjenjuju na 3,8 od 5 mogućih bodova. To su svestrane bobice, od kojih možete praviti džemove, voćne napitke, kompote, dodavati ih u razne slastice ili glavna jela i konzumirati sirove.
Argotehničke značajke uzgoja
Kako saditi
Sadnja mladih grmova može se provoditi i u proljeće i u jesen. U prvom slučaju trebate uhvatiti vrijeme kada je zemlja već dovoljno topla, ali pupoljci još nisu natečeni. Ne može svaki vrtlar uhvatiti takav trenutak, stoga se grmlje često sadi u jesen. To bi trebalo učiniti najmanje 5 tjedana prije početka mraza. Ovo će razdoblje biti dovoljno da se korijenski sustav biljke razvije što uspješnije.
Sadnica ogrozda malahita
Pri odabiru mjesta za sadnju grmlja, bolje se odlučiti za svijetla i sunčana područja. Mladi grm treba zaštititi od vjetrova, pa ako u blizini postoji umjetna ili prirodna prepreka, to će biti vrlo korisno. Što se tiče tla, ono bi trebalo biti neutralno ili blago kiselo. Izvrsna opcija bila bi sadnja biljke u glineno ili ilovasto tlo.
Važno! Nemojte saditi ogrozd malahit u nizinama. Ovo područje karakterizira visoka vlaga, pa biljka može biti pod utjecajem gljivica.
Rupu za grm treba pripremiti otprilike 2 tjedna prije datuma sadnje. Njegova optimalna veličina je 50 na 50 cm. Bit će dovoljna dubina od 60 cm. Sadnja nije potpuna bez gnojidbe. Za to su prikladni humus, drveni pepeo ili njihova smjesa.
Kada kupujete sadnicu za sadnju, morate je pažljivo ispitati. Izdanci ne mogu biti suhi, oštećeni, ali moraju biti gusti.
Prije sadnje korijenje se malo oreže na "živo mjesto". Nakon sadnje dopušteno je odrezati sve izbojke, osim 5 najjačih. Tako će se korijenski sustav bolje razvijati.
Značajke njege
Na dugovječnost biljke i dobre plodove možete računati samo ako se pravilno njeguje. Mahachit od ogrozda (opis sorte to ukazuje) zahtijeva sljedeće mjere: obrezivanje, zalijevanje, prihrana, rahljenje, borba protiv bolesti i štetnika.
- Rezanje. Prvi se put takav postupak provodi odmah nakon sadnje sadnica. U sljedećim godinama dovoljno je jednom godišnje. Za obrezivanje je bolje odabrati vrijeme u rano proljeće (prije nego što pupoljci nabubre) ili u kasnu jesen (kada svi listovi otpadaju). Morate ukloniti one izbojke koji: imaju tamnu boju, slabi, suhi, prenisko rastu. Vrtlari ne bi smjeli zaboraviti rukovati svježim rezovima. U tu svrhu koristi se vrtni teren;
Rezanje mladica ogrozda malahit
Važno! Tijekom razdoblja aktivne proizvodnje sokova (početkom proljeća) ne možete izvoditi nikakve manipulacije.
- Izlijevanje. Iako sorta malahit može preživjeti sušu, definitivno ne vrijedi računati na dobre plodove bez optimalne razine vlage u tlu. Biljka u najvećoj mjeri treba vlagu tijekom razdoblja:
- pojava jajnika;
- rast novih izbojaka;
- stvaranje plodova;
- sazrijevanje plodova.
Za razvoj korijenskog sustava trebate aktivno zalijevati ogrozd u kolovozu-rujnu.
Važno! Za lijevanje se ne preporučuje koristiti metodu prskanja. Najbolja opcija bila bi vlaženje tla ispod samog grma.
O nedostatku vlage možete saznati na plodovima (požute, rastu sitno) i lišću (prerano otpadnu).
- Prihrana. Može se provesti kad biljka već ima 2 godine. Prvi put se izvodi u jesen, kada malahit završava cvjetati. Drugi put je nakon što je ubrana berba. Stručnjaci preporučuju korištenje sljedećih optimalnih mogućnosti hranjenja:
- combost - do 10 kg;
- superfosfat - 80 g;
- šalitra - 40 g;
- kalijev klorid - 20 grama.
- Otpuštanje. Korisno je popustiti gornji sloj tla kako bi se tlo zasitilo kisikom i spriječilo korov;
- Kontrola štetočina. Najčešće, sortu malahit napadaju takvi štetnici kao što su: moljci, pile, lisne uši. Da biste zaštitili biljku u proljeće, trebali biste koristiti pepeo, biološke proizvode ili karbofos.
Među biljnim bolestima na koje je ogrozd osjetljiv je pepelnica. Problem možete primijetiti po sivim mrljama na lišću i izbojcima. Redovita soda bikarbona i otopina željeznog sulfata pomažu u izlječenju biljke.
Važno! U slučaju bolesti pepelnicom, izbojke treba tretirati svakih 10 dana i to samo po suhom vremenu.
Prednosti i nedostaci sorte
Kao i svaka druga biljka, malahit od ogrozda ima prednosti i nedostatke. Vrtlari često daju prednost ovoj sorti zbog njezinih prednosti:
- visok prinos - ako se vlasnik pravilno brine o grmu, osigurava 4 kg voća po sezoni;
- svestranost voća koje se može koristiti za široku paletu jela i pića, zamrzavati i termički obrađivati;
- bobice se mogu transportirati na velike udaljenosti bez štete po prezentaciju;
- sorta je otporna na mnoge bolesti;
- ne zahtijeva izolaciju, može podnijeti ozbiljne vremenske promjene i mrazeve;
- dobar okus zrelih bobica;
- visoka hranjiva vrijednost;
- plodovi čvrsto prianjaju na grane, ne mrve se, čak i kad su prezreli.
Za objektivnost treba ukazati i na nedostatke koji razlikuju sortu. Malo ih je, samo 2:
- U uvjetima nepravilne njege, ogrozd daje vrlo malo plodova;
- Malahit je sklon bolestima poput antrakoze.
Svjež, pomalo trpak okus bobica, kao i trajnost i bogat mineralni sastav plodova, čine malahitnu ogrozd širokom popularnošću među vrtlarima i ne dopuštaju da je zamijene novi hibridi.
