Borago, inaczej zioło ogórka, można nazwać ogórecznikiem lub ogórecznikiem. Zioło jednoroczne ma charakterystyczny aromat i smak ogórka. Od tysięcy lat roślina nie traci swoich niezwykłych właściwości i jest nie mniej ceniona.

Opis kultury

Ogórecznik leczniczy pochodzi z regionu Morza Śródziemnego. Uprawiana w południowo-zachodniej Europie jako roślina miododajna. Przedstawiciel rodziny Burachnikov, która jest najczęściej mylona ze zwykłym chwastem.

Borago to roślina odporna na zimno. Czasami wysiewa się go przed zimą, ale lepiej - wczesną wiosną. Ogórecznik rośnie w ogrodach, na śmietnikach.

Borago

Borago to silna trawa, wysoka. Różni się ciemnozielonymi liśćmi pokrytymi białymi włoskami. Liście są rozwarte, łodyga prosta. Borago ma niebieskie kwiaty w kształcie gwiazdy z 5 płatkami. Kolor może wahać się od białego do ciemnofioletowego. Roślina jednoroczna osiąga 0,6–1 m wysokości.

Rodzina obejmuje około 115 rodzajów i 2500 gatunków ziół. Wśród nich są formy jednoroczne i wieloletnie, nadrzewne i krzewiaste. Ogórecznik charakteryzuje się twardym, szczeciniastym pokwitaniem.

Różni się od innych roślin z rodziny orzechowymi płatkami owocowymi. Główna różnica dotyczy również obszarów zastosowania. Większość ziół ma charakter dekoracyjny, ale roślina ogórka jest również używana do celów leczniczych.

Aby nie mylić ogórecznika z innymi roślinami z rodziny Burachnikov, musisz wiedzieć, jak wyglądają żywokost i zioła innych odmian. Żywokostu nie można mylić z ogórecznikiem. Ma dzwonkowate kwiaty w liliowych odcieniach.

Podrodzina veliptediae charakteryzuje się czteroczłonową strukturą kwiatową.

Borago - charakteryzuje się czteroczłonową strukturą kwiatową

Odmiany i rozmnażanie

Leczniczy borago nazywany jest „kwiatem gwiezdnym”. Ziele ogórecznika lekarskiego ma więcej niż jeden rodzaj odmian, z których każdy jest przydatny w medycynie.

Roślina przyprawowa daje wczesne warzywa bogate w witaminy. Zawierają wiele przydatnych substancji. Uprawa w domu jest możliwa pod pewnymi warunkami.

Ile odmian, ich nazwy, różnice i cechy wzrostu

Istnieje 5 rodzajów ziół ogórkowych. Jest między nimi więcej podobieństw niż różnic.

Odmiany ogórecznika:

  • Vladykinskoye Semko ma owalne liście, są duże z silnym pokwitaniem. Rozeta rozpościera się, zlokalizowana w strefie korzeniowej. Odmiana ma duże kwiaty o ściśle niebieskim kolorze. Łodyga jest wyprostowana, rozgałęziona, gruba, z pokwitaniem. Vladykinskoe Semko to roślina jednoroczna. Osiąga wysokość 30–45 cm Odmiana wcześnie dojrzewająca. Okres od kiełkowania do zbioru na zieleń wynosi 40–45 dni;
  • Gnom różni się od innych odmian zwiększoną odpornością na spadek ciepła. krzew osiąga maksymalnie 60 cm wysokości, łodyga jest prosta. Liście gnoma są gęste, owalne. Kwiat jest niebieski z 5 płatkami. Zbiór rozpoczyna się 45 dni po wykiełkowaniu;
  • Potok to rozległa trawa z silnymi rozgałęzieniami. Dorasta do 40 cm wysokości, rozeta o liściach bezszypułkowych o średnicy do 20 cm Okres od kiełkowania do zbioru wydłużony, 45-50 dni;
  • Okroshka to roślina sałatkowa. Krzewy osiągają 70 cm wysokości.Odmiana bogata w garbniki i kwasy organiczne. Zioło owocuje 50 dni po posadzeniu. Krótki sezon wegetacyjny pozwala na kilkukrotny siew. Używany do konserwacji lub świeży. Liście odmiany są owłosione, owalne, duże;
  • Odmiana kwietniowa ma opadającą łodygę, która dorasta do 1 metra wysokości. Kwiaty są niebieskie z różowym odcieniem. Odmiana bogata w witaminę C, karoten, olejki eteryczne i garbniki, wapń, kwas jabłkowy i cytrynowy. Wczesna roślina dojrzewająca nadaje się do uprawy na parapetach i balkonach.

Wszystkie odmiany ziela ogórecznika są odporne na zimno

Jeśli chodzi o cechy wzrostu, warto wiedzieć - wszystkie odmiany ziela ogórka ogórecznika są odporne na mrozy. Nasiona sadzi się wczesną zimą lub wczesną wiosną, po ustąpieniu silnych mrozów.

Cechy pielęgnacji roślin: wyrywanie chwastów na czas, rozluźnienie gleby 2-3 razy w okresie wegetacji, karmienie roztworem obornika kurzego (1:10) lub dziewanny.

Ważny! Borago to zioło odporne na suszę, ale podlewanie jest niezbędne, aby uzyskać soczyste i mięsiste warzywa.

Podlewanie nie jest zbyt obfite, ale regularne.

Jak roślina się rozmnaża

Rozmnażanie odbywa się tylko przez nasiona. Aby ogórecznik miał w ogrodzie przez cały rok, wysiew nasion przeprowadza się od wczesnej wiosny do początku zimy w odstępie dwóch tygodni. Jak sadzić nasiona:

  • wykop glebę przed sadzeniem, jesienią nawozić superfosfatem i solą potasową. Wiosną ponownie wykopać, dodać azotan amonu;
  • sadzenie odbywa się na głębokości 1,5–2 cm, wzór sadzenia 15 na 25 cm, prędkość wysiewu nasion 8–10 g / m2.

Ważny! Sadzonki nie tolerują dobrze przesadzania. W uprawach zagęszczonych, chronionych przed promieniowaniem ultrafioletowym, liście rośliny stają się delikatniejsze.

Przyprawa rozmnaża się również przez samosiew. Jeśli pozwolisz krzewom zasiać, nie będziesz musiał sadzić w przyszłym roku. Trawa sama wykiełkuje.

Na jakiej glebie rośnie

Ogórecznik nie jest wybredny, jeśli chodzi o glebę. Rośnie w każdych warunkach z należytą starannością.

Ogórecznik nie jest wybredny, jeśli chodzi o glebę

Najlepiej rośnie na lekkiej, organicznej glebie. Na obszarach żyznych osiąga doskonały smak i dobry skład chemiczny.

Właściwości kultury

Ogórecznik nie tylko konkuruje z prawdziwym ogórkiem tym samym zapachem, ale ma podobne właściwości lecznicze.

Roślina farmakopealna jest zawarta w niektórych suplementach diety.

Do czego służy ta roślina?

Zioło zawiera dużo dobrego dla skóry oleju. Liście są wzbogacone witaminami i minerałami, wśród których najwyższe stężenie ma wapń i potas.

Ze względu na bogaty skład zioło jest wykorzystywane w różnych gałęziach przemysłu. Roślinę uważa się za kojącą, gojącą rany.

Ogórecznik to wspaniała roślina miododajna. Wabi owady zapylające, dlatego jest stosowany w pszczelarstwie. Pszczelarze sadzą go wczesną wiosną.

Roślina znalazła zastosowanie w medycynie w leczeniu dny moczanowej, suchego kaszlu, gorączki, jako lek na zaparcia. Zioło jest używane w kosmetyce, winiarstwie i kuchni.

Roślina znalazła zastosowanie w medycynie

Przyprawa ma delikatny zapach świeżego ogórka. Dodajemy do sałatek, przetworów. Ogórecznik można jeść na świeżo lub kandyzować.

Dodatkowe informacje. Posadzone obok ogórka pszczoły zapylą go szybciej. Stonki ziemniaczane nie pojawią się na krzakach ziemniaków, a rośliny uprawne będą mniej chore.

Wpływ na osobę

Korzyści jest więcej niż szkód. Zioło pozytywnie wpływa na jakość krwi, wzmacnia serce i naczynia krwionośne. Ogórecznik stosuje się w leczeniu patologii związanych z układem nerwowym. Służy do wzmocnienia układu odpornościowego, poprawy funkcjonowania nadnerczy.

Roślina ma działanie moczopędne i napotne. Stosowanie ogórecznika w kosmetykach uelastycznia skórę, pomaga pozbyć się związanych z wiekiem problemów skórnych.

Borago jest przydatny dla osób z problemami trawiennymi i metabolicznymi. Pomaga zmniejszyć wagę.

Zastosowanie ogórecznika w kosmetykach uelastycznia skórę

Przeciwwskazania do stosowania:

  • upośledzona czynność wątroby;
  • indywidualna nietolerancja trawy;
  • olej roślinny nie powinien być stosowany przy padaczce i przyjmowaniu antykoagulantów;
  • Ciąża i laktacja.

Lek nie powoduje wiele szkód, jednak długotrwałe stosowanie może prowadzić do problemów z wątrobą.

Uwaga! Borago nie jest zalecany do stosowania jako samodzielny lek. Zaleca się dodanie rośliny do kolekcji.

Przepisów na użycie ziela ogórka jest wiele. Używają soku, przygotowują herbatę i zupę, robią sałatkę z chrzanem, a także z serem i rzeżuchą ogrodową.

O chorobach i szkodnikach: co tam jest i jak sobie z nimi radzić

Roślina jest odporna na choroby. Jednak przy rzadkim podlewaniu na liściach pojawiają się mszyce. Ssie sok. Zwalczanie szkodników odbywa się za pomocą roztworu na bazie pieprzu, czosnku lub wody i mydła. Produkt wlewa się do butelki z rozpylaczem i przetwarza od korzeni do kwiatów.

Roślinę może uszkodzić gąsienica łopianu. Ziele ogórka leczone jest apteczną walerianą. Jest mieszany z wodą w równych proporcjach. Roztwór na bazie pasty do zębów jest również stosowany przeciwko gąsienicom.

Woda mydlana uchroni Cię przed większością chorób i szkodników. Po znalezieniu problemu natychmiast spryskują roślinę.

Woda mydlana

Kiedy możesz zbierać trawę i zbierać plony

Zbierane są wszystkie surowce z ogórecznika - trawa, kwiatostany i nasiona. Odcięty w okresie kwitnienia u samego korzenia, łodyga jest oczyszczana z dolnych pożółkłych liści.

Możesz go zebrać jesienią lub w innym okresie kwitnienia.

Jak suszyć i przechowywać

Ogórecznik jest miażdżony, układany na gazetach i pozostawiony w miejscu, w którym nie padają promienie słoneczne. Suszenie trwa 2–3 dni.

Nie suszyć całych liści, są zbyt mięsiste. Próba się nie powiedzie. Liście zgniją.

Przechowywać w słoikach w ciemnym miejscu. Podczas procesu suszenia borago traci swój niepowtarzalny aromat, zapach pozostaje tylko na kwiatach.

Borago to magazyn przydatnych witamin. Jest doskonałym źródłem pierwiastków śladowych, których organizm potrzebuje w okresie adaptacji do zimna. Ogórecznik jest lekkostrawny. Zalecany do stosowania profilaktycznie.

Ogrodnicy zalecają stosowanie ziela ogórka do ochrony roślin ogrodowych i ogrodniczych przed szkodnikami.