Zadowolony:
Kura, podobnie jak wszystkie inne ptaki, składa jaja, a następnie wysiaduje je. Niemniej jednak proces hodowli jest znacznie bardziej skomplikowany, niż się wydaje na pierwszy rzut oka. Ci, którzy decydują się na rozpoczęcie hodowli i wychowania kurczaków, muszą wiedzieć jak najwięcej o tym procesie. Przede wszystkim musisz dowiedzieć się, jaką rolę odgrywa kogut w tym procesie i czy kurczaki mogą nosić bez koguta.
Rola koguta w kurniku
Czy więc kogut potrzebuje kury do składania jaj? Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie. Wszystko będzie zależało od tego, jaki cel wyznaczy sobie hodowca drobiu, rozpoczynając hodowlę kurczaków.
Kura nie potrzebuje koguta do składania jaj. Sama sobie z tym poradzi. W dużych fermach drobiu i fermach drobiu kury nioski są hodowane oddzielnie od kogutów. Każdego dnia kura produkuje jedno jądro. Następnie te jajka są pakowane i wysyłane do sprzedaży.
Kura nie potrzebuje koguta do składania jaj.
Samica składa jaja codziennie, niezależnie od obecności samca. Różnica polega na tym, że przy jego braku jajo pozostaje niezapłodnione. Przechodząc przez jajowód, zostaje również zarośnięty białkiem, błoną skorupy, a na końcu skorupą. Na pierwszy rzut oka wychodzi zwykłe pełnoprawne jajko. W tym jajku brakuje tylko jednej rzeczy - zarodka.
Jeśli właściciel małego podwórka ma jeden cel, aby zdobyć świeże jajka, nie ma potrzeby posiadania koguta. Co więcej, przyniesie tylko dodatkowe kłopoty. Faktem jest, że kiedy kura składa zapłodnione jajo, instynkt podpowiada, że musi wyhodować z niego potomstwo. Jak tylko zniesione jajo znajdzie się w gnieździe, kura siada na nim i zaczyna je wysiadywać. A często nie jest łatwo wypędzić ją z gniazda.
Inną sprawą jest sytuacja, gdy ferma jest zaprojektowana do samodzielnej hodowli drobiu. W tym przypadku farma nie może obejść się bez koguta.
Jak rozmnażają się kurczaki
Kury i koguty osiągają dojrzałość płciową mniej więcej w tym samym czasie, a ich pierwsze krycie następuje po 25 tygodniach od wyklucia. Ale to średnio. Wiek dojrzewania zależy od rasy. Duże okazy rasy mięsnej dojrzewają nieco później niż nieśne. Aktywność seksualna samców zależy również od rasy. Kogucik „mięsny” może kojarzyć się z dziesięcioma kurczakami, dla niego w kurniku przebywa maksymalnie 20 samic. W przypadku koguta jajowego można trzymać do 25 kurczaków.
Młode samce są zwykle mniej zdeterminowane, a kiedy starszy samiec jest w kojcu, przewaga będzie po jego stronie. Będzie deptać kobiety.
Po ustaleniu, czy kurczaki pędzą bez koguta, musisz zdecydować, ilu samców wpadnie do kurnika. Optymalny stosunek kobiet i mężczyzn wynosi 10: 1. Więcej niż dziesięć samic zwiększa prawdopodobieństwo, że niektóre kurczaki będą nosić smoczki.
Aby liczba stad była stała, gwarantując jednocześnie wysoki stopień zapłodnienia jaj, konieczne jest eksperymentalne ustalenie wymaganej liczby kogutów w stadzie. Od dawna zauważają to ci, którzy zajmują się hodowlą drobiu: jeśli przestrzegasz zalecanego stosunku samców i samic w kurniku, nioski czują się znacznie spokojniej. A jeśli czują męską obecność, produkcja jaj wzrasta.
Jak kogut zapładnia kurę
Do tej pory naukowcy nie osiągnęli konsensusu w kwestii, czy kogut ma narząd rozrodczy. Poszukiwanie argumentów przemawiających za tym lub innym założeniem trwa nadal. A jak z tym (lub bez „tego”) jeden kogut jest w stanie zaspokoić kilkanaście kur?
Ściśle mówiąc, kogut nadal ma narząd płciowy, natura wyposażyła mężczyznę w genitalia, ale można je zobaczyć tylko w zarodku kurczaka i tylko w embrionalnym, podstawowym stanie. Ale w jaki sposób kogut depcze kurczaka?
Kogut zapładnia kurę
Z tyłu kurczaków znajduje się specjalny otwór do poczęcia. Kogut siada na kurczaku i dotyka jego piór stopami, szukając tej dziury. W tym czasie trzyma samicę dziobem za tył głowy. Współżycie płciowe u ptaków następuje szybko, w ciągu zaledwie kilku sekund. Kogut może kojarzyć się wiele razy dziennie.
Przez cały rok moc koguta jest prawie niezmieniona. Dopiero w okresie linienia przestaje deptać kurczaki.
Genitalia koguta to małe jądra. Od nich wychodzą cienkie kanały, które kończą się kloaką. Plemniki są uwalniane przez mały sutek.
System reprodukcji kurczaków składa się z jajowodu, który znajduje się po prawej stronie i jajowodu, który kończy się w środkowej części kloaki. Jajnik służy do tworzenia i dojrzewania przyszłych żółtek jaj.
W momencie, gdy kogut depcze kurę, ich kloaki są połączone. U samca kloaka obraca się na zewnątrz, a plemniki w ten sposób wchodzą do samicy. Po skojarzeniu się kur z kogutem nasienie może pozostawać aktywne w drogach rodnych do 20 dni. Jajo, które w tym czasie już dojrzało, opuszcza jajowód i tam następuje zapłodnienie. W żeńskiej gamecie znajduje się mały guzek, przez który plemnik dostaje się do jaja. Podczas tego procesu ogon plemnika jest oddzielany, pozostawiając tylko głowę wewnątrz komórki jajowej.
Kogut depcze kurczaka
Duża liczba plemników dostaje się do kurczaka, ale tylko jeden z nich łączy się z samicą gamety. Inni, w ciągu trzech tygodni po zapłodnieniu kur przez koguta, mogą zrobić to samo.
Wszyscy wiedzą, że kurczaki wykluwają się z jajka. Jednak nie wszyscy rozumieją, dlaczego nie zawsze można uzyskać potomstwo ze zwykłego kurzego jaja. Jakie jajko umieścić pod kurą lub inkubatorem?
Aby odpowiedzieć na to pytanie, musisz znać oznaki aktywności życiowej i formowania się zarodka. W arsenale doświadczonego hodowcy drobiu istnieje wiele sposobów rozwiązania tego problemu.
Najpewniejszym sposobem wyboru jaj odpowiednich do wylęgu lub inkubacji jest użycie owoskopu. To urządzenie jest pojemnikiem, w którym znajdują się komórki do składania jaj. Dno tego pojemnika jest wyposażone w oświetlenie, za pomocą którego określa się zawartość jajka.
Wcześniej niż szóstego dnia po rozpoczęciu inkubacji nie będzie można określić obecności zarodka w jaju.Jeśli oświecisz go wcześniej niż tym razem, zobaczysz tylko zaciemniony obszar bez wyraźnych konturów o wielkości główki zapałki. Jeśli obrócisz jajko poziomo, będzie podążać za żółtkiem, nieznacznie opóźniając się w stosunku do prędkości obrotowej jajka. Jeśli zarys tego obszaru jest bardziej wyrazisty, tak że wygląda jak litera „O”, możemy z pewnym prawdopodobieństwem powiedzieć, że jajo zostało zapłodnione.
Jajko przezroczyste
Siódmego dnia obecność zarodka w jaju można z większą pewnością określić. W tym momencie na jego cienkim końcu widać naczynia krwionośne utworzone wokół żółtka. Komora powietrzna jest również dobrze widoczna. Krążek zarodkowy staje się coraz bardziej widoczny i wygląda jak ciemna plama. Gdy w jajku obserwuje się chaotycznie rozmieszczone plamy krwi, jest to pewny znak, że albo zostało ono niezapłodnione, albo zarodek umarł.
W dziesiątym dniu inkubacji można dokładnie określić, czy pisklę żyje. Jeśli jego rozwój przebiega normalnie, kolor żółtka staje się coraz bardziej blady. Życiowa aktywność zarodka polega na wymianie powietrza, a wokół niego tworzy się bladożółty pierścień. Zarodek w tym czasie jest ciemną plamą z dość wyraźnym zarysem. Bicie serca płodu można usłyszeć stetoskopem po 18 dniach.
Czy można określić zapłodnienie jaja przed jego inkubacją?
Można to zrobić bez większego wysiłku. Konieczne będzie tylko oddanie dwóch, a najlepiej trzech tuzinów jaj. Należy je rozbić na czyste naczynie, tak aby żółtko było skierowane zarodkiem do góry. W rozbitym jaju różnice między zapłodnionym a niezapłodnionym są oczywiste. Oni oczywiście nie pójdą ani do inkubatora, ani do lęgowej kury, ale będzie wiadomo o zapłodnieniu jaj z całej partii.
Czy kogut może złożyć jajko?
Z reguły właściciele ptaka są bardziej zaniepokojeni pytaniem, czy kurczaki pędzą bez koguta. Niemniej jednak współczesna nauka nie tylko ustaliła sam fakt produkcji jaj koguta, ale eksperymentalnie osiągnęła możliwość zamiany kogutów w kury i odwrotnie, kurczaki w koguty.
Na rozwój cech płciowych ptaków wpływają niektóre hormony wytwarzane przez gruczoły dokrewne. Jeśli te gruczoły zostaną uszkodzone lub usunięte, ptak traci wszelkie oznaki swojej płci.
Kiedy jajniki zostały usunięte z kurczaków, szybko straciły wszystkie zewnętrzne oznaki swojej płci, zaczęły wyglądać bardziej jak koguty. Ich grzebień wzrósł, pióra ogona i szyja wydłużyły się, urosły nawet małe ostrogi. Kiedy następnie wszczepiono im jądra pobrane od samców, kurczaki zapiały jak koguty. To samo zrobiono z kogutami, ale w odwrotnej kolejności. Były to przeszczepione jajniki pobrane od samic i zamienione w kurczaki, które mogły składać jaja jako samice.
W ten sposób nauka dowiodła, że można chirurgicznie zmienić płeć ptaka. Co więcej, schemat takiej zmiany jest dość prosty. Jednak przypadki zwyrodnienia płci w przyrodzie często zdarzają się bez interwencji chirurga. Ostatni znany przypadek takiego odrodzenia miał miejsce całkiem niedawno, już w trzecim tysiącleciu.
Niedawne tragiczne wydarzenia w północnych Włoszech, w prowincji Toskanii, doprowadziły do tego, że kogut zmienił się w kurczaka. Lis zakradł się nocą do jednej z farm w tej prowincji i jak zwykle udusił wszystkie kurczaki. Tylko jeden kogut cudem przeżył. W wyniku stresu odczuwanego w jego organizmie nastąpiły takie zmiany, że po jakimś czasie zaczął nie tylko składać jaja, ale także próbował je wysiadywać.
Nauki biologiczne od dawna znają podobne fakty dotyczące roślin i niektórych bezkręgowców. Wśród ptaków pierwszy był kogut z Toskanii.
Po ustaleniu, czy kura może znosić jaja bez koguta, nie jest trudno zorganizować niezbędne warunki dla drobiu.
