Zadowolony:
Każdego dnia coraz więcej ludzi zaczyna hodować kaczki w swoich daczach i przydomowych terenach. Wynika to z wielu powodów: mięso kaczek jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe dzięki zbilansowanej zawartości makro- i mikroelementów, ptaki te szybko przybierają na wadze, a także mają stabilną odporność na wiele chorób. Wszystkie te czynniki sprawiają, że ptaki te są ulubieńcami rolników. Rasa kaczek Agidel i cechy uprawne są tematem dzisiejszego artykułu.
Ducks Agidel: opis i charakterystyka rasy
Główną zaletą nowych ras hodowlanych jest ich duża zdolność adaptacyjna: można je z powodzeniem hodować w regionach o niesprzyjających warunkach klimatycznych. W przeciwieństwie do innych ras brojlerów mięso kaczki Agidel charakteryzuje się lepszym smakiem, a także obniżoną zawartością tłuszczu. Ponadto ta odmiana ma wysoką witalność i produktywność. Ptaki są zrównoważone, ciche i nieaktywne. Dzięki temu temperamentowi można je bezpiecznie uprawiać w zagrodzie i na pastwisku.
Siedzący tryb życia pozwala na prawidłowe wchłanianie paszy i maksymalizację korzyści z przyrostu masy ciała. W porównaniu z innymi gatunkami ptaków Agidel nie jest podatny na wiele chorób.
[kolor ostrzeżenia = „żółta” ikona = „kciuki w górę”]Uwaga!Kaczki Agidel są odporne na białaczkę - najgorszą chorobę wśród kaczek. [/ Alert]
Historia pochodzenia
Rasa została wyhodowana przez hodowców ze skrzyżowania kilku gatunków - Super M, krzyżówki Blagovarsky i rasy Indian Runner. Na początku XXI wieku rozpoczęto prace nad doskonaleniem indywidualnych cech rasy. W rezultacie dziś istnieją 2 podgatunki kaczek Agidel:
- Agidel 345;
- Agidel 34.
Głównym celem naukowców było zmniejszenie stężenia tłuszczu w mięsie, a także zwiększenie produktywności. Podczas krzyżowania ras brano pod uwagę ich indywidualne cechy, cechy produkcyjne oraz smak mięsa.
Czasami rasa nazywa się kaczkami Adyghe, co jest błędem. Ojczyzną odmiany jest Republika Baszkirii.
Znaki zewnętrzne
Dorosłe osobniki czystej rasy są dość duże, charakteryzują się długim i szerokim ciałem, a także poziomym lądowaniem. Masa ciała jest imponująca. Wizualnie przedstawia typowy wygląd mięsa. Pióra są białe, dziób dobrze rozwinięty i ma jasno pomarańczowy kolor. W fazie aktywnego wzrostu dwumiesięczne ptaki mogą osiągnąć wagę 3 kg.
Produkcja jaj | W ciągu jednego roku jeden ptak jest w stanie wyprodukować około 250 jaj. Jajko charakteryzuje się regularnym owalnym kształtem, dużym rozmiarem, waga waha się od 77 do 95 gramów. |
---|---|
Widok | Kaczka brojlerów |
Waga | Sześciomiesięczna kaczka waży średnio 2,9 kg, a kaczor 3,2 kg. Maksymalna waga mieściła się w granicach 4 kg. |
Głowa | Głowa jest wystarczająco duża, umieszczona na długiej szyi. Jest dobrze rozwinięty czerwono-pomarańczowy dziób. Ciemne oczy osadzone wystarczająco wysoko. |
Ciało | Masywne i szerokie plecy są poziome, klatka piersiowa wystaje do przodu. |
Upierzenie | Pióro jest pomalowane tylko na biało |
Nogi | Krótkie nogi, jasnopomarańczowy kolor, cienkie |
Cechy produkcyjne
Cechą charakterystyczną rasy jest wysoka nieśność: jedna nioska może wyprodukować do 250 jaj rocznie.
Podczas hodowli rasy naukowcy odkryli, że ptaki w wieku ubojowym charakteryzują się dużą wyrównaniem i żywą wagą. Z jednej pary można uzyskać rocznie około 10 kg wysokiej jakości mięsa.
Obecność zbiornika będzie dodatkowym atutem dla hodowli kaczek rasy Agidel, jeśli go nie ma, to nie jest to powód do frustracji. Ptak może się obejść bez zbiorników wodnych, ale w jego polu widzenia zawsze musi być woda.
Duck Agidel: rośnie w domu
Kaczki nie wymagają szczególnej uwagi i opieki. Do życia potrzebują małego kaczątka: na 1 m² powinno przypadać nie więcej niż 3 dorosłe osobniki. Nadmierna gęstość zwiększa prawdopodobieństwo rozwoju chorób zakaźnych, a także prowadzi do urazów i uniemożliwia kaczkom żerowanie.
Zimą temperatura powietrza nie powinna spaść poniżej 5 ° C. Siedlisko kaczek należy chronić przed przeciągami, co jest szczególnie ważne podczas składania i inkubacji jaj.
Wentylacja i oświetlenie
Pomieszczenie musi być dobrze wentylowane. Wynika to z faktu, że w okresie życia kaczek w kaczkach gromadzą się różne bakterie, co prowadzi do rozwoju chorób zakaźnych. Aby zapewnić dobrą wentylację, na belkach stropowych układana jest imponująca warstwa słomy (40-50 cm). Aby ułatwić zadanie, będziesz musiał użyć dodatkowych poprzecznych słupów. Wysoka przepuszczalność powietrza słomy pozwala na dodatkowy dopływ i odpływ powietrza.
Jeśli w pomieszczeniu nie ma okien, należy zapewnić sztuczne oświetlenie. Konieczne jest przestrzeganie norm 5 W / m. Najlepszą opcją jest obecność reflektora na lampach. Zalecany czas trwania godzin dziennych dla ptaków tej rasy to 7-8 h. W okresie nieśności stopniowo wydłuża się do 14 godzin.
Sprzęt dla kaczych
Ptak tej rasy z trudem toleruje wysoką wilgotność powietrza. Ściółka na podłodze powinna być zawsze gruba i zmieniana w czasie. Dzięki temu w pomieszczeniu zawsze będzie ciepło i sucho. Jako ściółka nadaje się torf, suche liście, trociny lub słoma.
Opieka nad kaczuszkami
Zaleca się trzymanie kacząt w wieku do 2 tygodni w klatce lub pudełku na podłodze. Jeśli wybierzesz drugą opcję, przez pierwsze 3 tygodnie ptak powinien znajdować się w najcieplejszej i najbardziej suchej części domu. Po tym czasie można je przechowywać w każdym pomieszczeniu z wodoodporną pościelą.
Jeśli liczba kaczątek nie jest duża (nie więcej niż 100 głów), zagroda może być wykonana własnymi rękami ze złomu. Zaleca się oddzielenie osobników, w każdej klatce nie powinno być więcej niż 12 głów na raz.
W pomieszczeniu z kaczątkami temperatura powietrza powinna wynosić od 28 do 30 ° C. Można go regulować za pomocą grzejników lub systemu ogrzewania pieca. Taki reżim temperaturowy należy utrzymywać w pierwszych dniach życia kaczek, a następnie obniżać temperaturę do 22 ° C do 3 tygodnia życia.
W wieku jednego miesiąca pomieszczenie z kaczuszkami powinno mieć 18-22 ° C w zależności od wilgotności i warunków atmosferycznych. W klatce na podłodze można zainstalować zwykłe lampy z odbłyśnikiem.Jeśli jest dużo kaczątek (więcej niż 100 głów), użyj grzejników gazowych i / lub elektrycznych, a także specjalnych instalacji z promieniowaniem ultrafioletowym i ogrzewaniem na podczerwień.
W pierwszych 2 tygodniach oświetlenie w pomieszczeniu powinno być włączone przez 24 h. Ponadto należy skrócić czas trwania godzin dziennych, ograniczając się do 9 godzin dziennie. Wilgotność w pomieszczeniu z kaczuszkami nie powinna przekraczać 65-75%. Zaleca się również eliminowanie zapachów i przeciągów pochodzących od osób trzecich oraz kontrolowanie suchości ściółki. Warto ją aktualizować co 2 dni.
Możesz karmić następujące produkty:
- Marnowanie jedzenia;
- murawa z pszenicy i kukurydzy;
- buraczany;
- gotowane ziemniaki;
- mąka ziołowa;
- marchewka;
- świeże zioła.
Dorosłe ptaki rasy Agidel wcale nie są kapryśne w wyborze pożywienia. Najlepszą opcją jest pasza pełnoziarnista. Kaczki piją również duże ilości wody, czasami popijając pokarm, dlatego często chodzą między poidłem a poidłem, rozrzucając brud. Dość często w wyniku takiego chodzenia ptaki przeszkadzają sobie w normalnym karmieniu. W tym przypadku alternatywą dla zboża jest trawa.
Ptaki z wolnego wybiegu mają tę zaletę: ich mięso jest chude, prawie dietetyczne, ponieważ jedzą, kiedy chcą. Jeśli kaczki karmią się z karmnika, to zimą śpią 2 razy dziennie, aw okresie nieśności - 4.
Hodowla rasy
Przed wyhodowaniem kaczek Agidel musisz jasno zdecydować, co będzie używane do tych celów - sadzenie kur czy inkubator. O wiele bardziej opłaca się pozyskać nowe pokolenie przez inkubację jaj, gdyż po wysiadywaniu kaczątek może nie przyswoić wszystkich osiągnięć hodowlanych rasy. Dlatego 80% kacząt odmiany Agidel jest hodowanych przy pomocy inkubatora, co jest istotną wadą rasy.
Aby zminimalizować straty podczas fazy wylęgu, musisz przestrzegać następujących zaleceń:
- Warto starannie dobierać jajka do składania. Muszą być wolne od uszkodzeń mechanicznych, muszą być świeże z jednolitą powierzchnią skorupy.
- Zaleca się zwrócić szczególną uwagę na reżim temperaturowy. W zależności od okresu jaja powinno wyglądać tak: 1-14 dni - 37,7 ° С, 15-21 dni - 38,3 ° С, 22-26 dni - 38,7 ° С.
- W ciągu dnia jaja w inkubatorze należy przewracać co najmniej 10 razy. Zapobiegnie to przyklejaniu się zarodka do skorupy.
- Wilgotność powietrza w inkubatorze po raz pierwszy powinna wynosić 60-70%, po czym spada do 40-45%. Kiedy kaczuszki zaczynają się wykluć, poziom wilgotności jest lepszy, wręcz przeciwnie, wzrasta, aby zmiękczyć skorupę.
- Jajka należy schładzać co najmniej 2 razy dziennie, zachowując takie same odstępy czasu. Czas trwania może wahać się od 10 do 30 minut.
Po wykluciu się kacząt należy zadbać o temperaturę i oświetlenie w pomieszczeniu, w którym będą trzymane.
Kiedy dokonuje się rzezi
Agidel to szybko przybierająca na wadze rasa brojlerów. Ubój odbywa się wystarczająco wcześnie. Kaczkę na mięso można spożywać w wieku 8-9 miesięcy. W tym czasie pióra kaczek nie są jeszcze w pełni uformowane i są niezwykle delikatne. Dzięki tej funkcji możliwe będzie całkowite i bezproblemowe wyczyszczenie tuszy i uczynienie jej atrakcyjną dla potencjalnych nabywców.
Jednak celem każdego uboju jest nie tylko uzyskanie wartościowego i pożywnego mięsa. Dodatkowym atutem hodowlanego ptactwa wodnego jest wysokiej jakości puch i pierze. Przedsiębiorstwa przemysłu lekkiego kupują takie surowce w dużych ilościach. Ze względu na swoje indywidualne cechy puch kaczy praktycznie nie różni się od puchu łabędzi. Wykonana jest z niego pościel i kurtki zimowe. Produkty z puchu kaczego cieszą się dużym zainteresowaniem w regionach o niekorzystnych warunkach klimatycznych.
Interesujące fakty
- Kaczki rasy Agidel idą na rozstanie. Wynika to z budowy łap z szerokimi membranami. Starają się na nie nie nadepnąć, więc ptakom, opierając się na jednej nodze, łatwiej jest przestawiać drugą.
- Jaj kaczych nie należy spożywać na surowo, ale chętnie wykorzystuje się je do produkcji wyrobów cukierniczych. Dzięki nim wypieki są wyjątkowo smaczne, puszyste i delikatne.
- Jaja kacze są używane w kosmetologii. Białko jest zawsze dodawane do domowych maseczek dla skóry tłustej. Wcieranie żółtka w skórę głowy korzystnie wpływa na stan i strukturę włosów, a także stymuluje aktywację mieszków włosowych.
Zalety i wady rasy
Kaczka Agidel cieszy się dużym zainteresowaniem wśród krajowych rolników. Wynika to z dużej liczby zalet w porównaniu z wadami. Główne zalety rasy:
- szybki przyrost masy ciała;
- silny układ odpornościowy przeciwko chorobom i infekcjom;
- wysoka jakość uzyskanego pierza i puchu;
- w przypadku rasy brojlerów obserwuje się wysoką produkcję jaj;
- rasa charakteryzuje się wysokimi właściwościami adaptacyjnymi;
- doskonały smak zbilansowanego mięsa.
Pomimo dużej liczby pozytywnych funkcji, niestety jest kilka wad. Najważniejsze z nich to:
- potomstwo można uzyskać tylko za pomocą inkubatora;
- charakterystyczną cechą wszystkich ras brojlerów jest wysoka zawartość tłuszczu w mięsie.
Agidel to brojlery przeznaczone do hodowli na skalę przemysłową i na małych podwórkach. Nawet niewielki inwentarz jest w stanie dostarczyć hodowcy nawet 40 kg smacznego, zdrowego i pożywnego mięsa. Ale przed wyhodowaniem rasy musisz zdecydowanie zapoznać się z funkcjami opieki nad nią, ponieważ są tu niuanse.