Zadowolony:
Wielu hodowców drobiu próbuje wybrać wybredną rasę drobiu. Wśród kaczek zaszczytne miejsce zajmuje rasa Cherry Valley. Na tle pozostałych wyróżnia się wysoką produkcją jaj oraz ilością uzyskanego mięsa. Kaczki Cherry Valley zostały wyhodowane przez angielskich hodowców pod koniec ubiegłego wieku na bazie kaczek pekińskich.
Celem stworzenia rasy było uzyskanie maksymalnej ilości mięsa i jaj do wyhodowania przyszłego potomstwa. Brytyjczycy prowadzili prace w dwóch kierunkach: matczynym i ojcowskim, co dało pozytywne rezultaty na obu kierunkach. Nazwę nadano na cześć przedsiębiorstwa, które prowadziło działalność hodowlaną.
Rosyjskie duże przedsiębiorstwa po raz pierwszy otrzymały tę rasę w 1972 roku. Później taką możliwość otrzymały prywatne gospodarstwa. Kaczki są bardzo popularne ze względu na łatwość pielęgnacji, wytrzymałość i szybki wzrost. Ludzie mylnie nazywają je kaczkami Chilli Willie, Chereveli i tak dalej.
Zainteresowani powinni dowiedzieć się, kim są kaczki Cherry Valley, jaka nowa rasa pojawiła się w Rosji i czy warto na nie zwrócić uwagę.
Kaczki Cherry Verry: opis rasy
Zgodnie z opisem rasy i wyglądem kaczka Cherry Valley przypomina swoich przodków - kaczki po pekińsku. Mają też wydłużone kacze ciało z szeroką klatką piersiową, wypukłym czołem i grubą szyją. Kaczki mają duże, ciemnoniebieskie oczy. Środkowy zakrzywiony dziób jest przedstawiony w odcieniach żółto-pomarańczowych. Rasa kaczek Cherry Valley ma grube czerwone lub pomarańczowe nogi, które są blisko ogona. Pióra są białe. Dorośli mają dużą tkankę tłuszczową i nierównomiernie rozwinięte mięśnie.
Światowy standard rasy:
- Kaczka ma kamizelkę od 3,4 do 3,7 kg, kaczor waży do 4 kg. W siódmym tygodniu życia młoda kaczka osiąga wagę 2,5 - 3,5 kg.
- Dorosłe ptaki mają wskaźnik przeżywalności na poziomie 98%, młode - 95%.
- Początek składania jaj następuje w wieku 6-7 miesięcy.
- Waga jednego jajka może osiągnąć 100 g.
Charakterystyka mięsa
Przedstawiciele rasy charakteryzują się szybkim przyrostem masy ciała. Po trzech miesiącach ich waga może osiągnąć 3 kg. Osiąga się to poprzez zbilansowaną dietę ptaków.
Mięso z kaczki Cherry Valley jest koloru czerwonego, lekko szorstkie w porównaniu do mięsa białego, doskonały smak. Nie dotyczy dietetycznego rodzaju mięsa (powód: długotrwałe wchłanianie). Zaletą tego produktu jest wysoka zawartość witamin i mikroelementów. Mięso młodych zwierząt jest najczęściej spożywane, ponieważ zawiera mniej tłuszczu, a więcej składników odżywczych.
Wydajność
Masa tuszy po uboju stanowi 66-68% masy całkowitej. Od jednej osoby można dostać do 3 kg mięsa. Za najbardziej pożywne i smaczne uważa się mięso młodych ptaków, które osiągnęły wiek 7 miesięcy.Przy dobrej pielęgnacji i zbilansowanym odżywianiu jedna kaczka na sześć miesięcy może unieść do 100 jaj.
Hodowla ptaków
Zasady brane pod uwagę przy przygotowywaniu kaczątek:
- Pomieszczenie do trzymania kaczek jest wybierane jako przestronne. Na 1 mkw. m umieścić nie więcej niż 3 kaczki.
- Kaczkom należy zapewnić oświetlenie do 12 godzin. Do dodatkowego oświetlenia służą proste, średnio jasne lampy. Światło powinno być rozłożone równomiernie.
- Temperatura w pomieszczeniu utrzymywana jest na poziomie nie niższym niż +5 stopni. Ważne jest, aby zwracać uwagę na temperaturę, zwłaszcza w zimowe dni. W przypadku kaczek niosek należy zwiększyć temperaturę.
- Kaczuszki należy utrzymywać w porządku, co pozwoli uniknąć śmierci ptaków z powodu niehigienicznych warunków.
- Ściółka może być wykonana z materiałów pochłaniających wilgoć i oddających ciepło, takich jak torf, trociny czy słoma.
- Zapewnij dobrą wentylację, aby zapobiec gromadzeniu się dwutlenku węgla w domu.
Zakładając domek dla kaczek Cherry Valley, standardowe żerdzie zamień na szerokie belki, które mocujemy do ścian na wysokości 20 cm od podłogi.
Warto również wyposażyć w popielniczki dla ptaków. Pozwalają ptakom oczyścić pióra z brudu i robactwa. Do kąpieli nadaje się drewniana skrzynia o szerokości 1,5 mi wysokości 20 cm, do której wsypuje się popiół i drobny piasek. Treść należy zmieniać co najmniej raz na 20 dni.
Należy zaaranżować miejsce do spacerów ptaków. Wiosną i latem budowany jest basen do pływania ptaków. Zimą i jesienią można ograniczyć się do spaceru po wybiegu ze słomianą ściółką.
Pod opieką ta rasa nie jest kapryśna. Dom należy regularnie czyścić. Silne zanieczyszczenie doprowadzi do rozmnożenia się chorób, które mogą zniszczyć wszystkie zwierzęta gospodarskie. Cherry Valley ma dobrą odporność, więc każdy hodowca drobiu sam decyduje, czy zaszczepić.
Podajniki
Wybierając karmnik, należy pamiętać, że kaczki wiśniowe rozrzucają pożywienie wokół kaczek. Dlatego na nie należy wybrać długie koryto z wysokimi bokami. Pojemniki są wypełnione jedną trzecią. Kaczki powinny mieć zawsze czystą wodę pitną.
Gniazda
Do gniazd wybiera się pudełka kartonowe lub drewniane, które umieszcza się wzdłuż jednej ze ścian. Wymiary boksów dla jednej kaczki powinny wynosić 60 * 50 cm, a wysokość - 10 - 25 cm Liczba gniazd jest dwukrotnie większa od liczby ptaków.
Karmienie dorosłych
Kurniki często pytają, jak i ile karmić kaczki Cherry Valley. Ważne jest, aby dowiedzieć się, jak przygotować zbilansowaną dietę dla ptaków w domu.
Kaczki karmione są 2-3 razy dziennie. Istnieją 2 rodzaje żywności:
- Suche jedzenie. Najczęściej stosowany jest w gospodarstwach przemysłowych do automatów paszowych. To granulat witamin i warzyw.
- Mieszana pasza. Ta dieta obejmuje poranny wilgotny zacier. Do jego przygotowania stosuje się otręby, mąkę z trawy, odpady rybne, gotowane rośliny okopowe. Zacier rozcieńcza się wodą. Możesz również podać serwatkę lub jogurt. Wieczorne posiłki obejmują zboża, owies lub jęczmień. Aby poprawić trawienie, miesza się żwir lub kredę.
Karmienie i opieka nad kaczątkami Cherry Valley
W wieku siedmiu miesięcy ptaki zaczynają składać jaja. Jedna osoba może wykluć do 20 piskląt. Kaczki mają dobrze rozwinięty instynkt rodzicielski, mogą więc samodzielnie siedzieć na jajach.
Małe kaczuszki mają doskonałą odporność. Wyklute pisklęta pokryte są gęstym, żółtym puchem.Prawdopodobieństwo śmierci młodych piskląt, przy odpowiedniej opiece, wynosi tylko 4%.
Żywienie noworodków powinno być dobrane w sposób zrównoważony, ze szczególnym uwzględnieniem pokarmów białkowych. Przez pierwsze 10 dni dzieci powinny otrzymywać rozgniecione jajka, twaróg, kefir. Piątego dnia do diety można dodać posiekane warzywa, cebulę lub pokrzywy. Po 11 dniach kaczuszki otrzymują warzywa korzeniowe i trochę zacieru, które są przeznaczone dla dorosłych.
Choroby
Jedną z najczęstszych przyczyn chorób jest niewłaściwa pielęgnacja i zła higiena kacząt. Obserwując kaczkę brojlerów można stwierdzić brak składników mineralnych w pożywieniu, co doprowadzi do śmierci ptaków.
- Przy braku witaminy A u kaczek rozwija się zapalenie spojówek.
- Przy niedoborze witaminy E puls słabnie i pojawiają się drgawki.
- Brak składników mineralnych naznaczony jest objawami choroby endemicznej: ptaki jedzą trociny, drobne kamienie, wyrywają sobie pióra.
Uzupełniają zapasy witamin poprzez włączenie do diety ptaków zieleniny i specjalnych witamin; poziom minerałów pomoże przywrócić mączkę kostną.
Ostra zmiana temperatury przyczynia się do wystąpienia przeziębienia, kataru lub zapalenia podniebienia. Objawy choroby: słaby apetyt i brak aktywności ptaka.
Nieświeże pokarm prowadzi do infekcji jelitowych i biegunki.
Plusy i minusy rasy
Zalety rasy:
- Wysoka produktywność mięsa i produkcja jaj.
- Wczesna dojrzałość. Waga 1,5-miesięcznej kaczki może osiągnąć 3 kg.
- Dobry wskaźnik przeżywalności u młodych osobników.
- Kaczki nie wymagają kompleksowej pielęgnacji.
- Nawet początkujący hodowca drobiu poradzi sobie z hodowlą kaczek.
Główną wadą jest konieczność zapewnienia dostępu do spacerów na świeżym powietrzu i wodzie.
Hodowla kaczki z Chere Valley nie wymaga żadnej specjalnej wiedzy ani umiejętności. Właściwa pielęgnacja i odżywianie pozwalają uzyskać dużą ilość produktu mięsnego w 4 miesiące. Rasa ta nadaje się do hodowli zarówno w skali dużego gospodarstwa, jak iw gospodarstwach prywatnych. Rasa jest ceniona za wysoką produktywność, bezpretensjonalność w pielęgnacji i odżywianiu. Hodowla tej krzyżówki jest odpowiednia nawet dla początkujących hodowców drobiu i szybko osiągnie wysokie wyniki.