Znane każdemu pisklę pisklę z podwórka wiejskiego domu ich babci to w rzeczywistości bardzo interesujący drób. Szara gęś to jeden z najbardziej znanych odległych potomków dzikiej gęsi. Ciekawostka: Gęsi to ptactwo wodne należące do rodziny kaczek.

Opis rasy gęsi dużej szarej

Domowe gąsiory prawie całkowicie zachowały wygląd swojego założyciela, a charakterystyka dużej szarej gęsi praktycznie się nie zmieniła. Są równie mocne i wytrzymałe, z dużą rozpiętością skrzydeł (około 145-180 centymetrów). Dzikie ptaki są nieco mniejsze od rasy udomowionej - osiągają do 85 centymetrów i ważą do 4,5 kg; a szczególnie rzadkie osobniki dorastają do 90 centymetrów i 6,6 kg wagi.

Szarobrązowy kolor pomaga dzikim gatunkom kamuflować się w trzcinach i przybrzeżnej trawie. Pomimo faktu, że szare gęsi, „udomowione ptaki lądowe”, stały się nieco grubsze niż ich dzikie krewniaki, nadal mają:

  • szeroka klatka piersiowa;
  • pomarańczowy lub bladoczerwony dziób z lekką końcówką na końcu;
  • pomarańczowe stopy z pazurami i pasami do pływania.

U szarych nie ma torebki, typowej dla wielu ras gęsi domowych.

Historia rasy

Szara gęś

Dumne ptaki mają bogatą historię. Eksperci uważają, że udomowienie dzikiej szarej gęsi rozpoczęło się około 3 tysięcy lat temu w starożytnych państwach (Egipt, Rzym, Grecja itp.). Ale tutaj ważne jest, aby wyjaśnić, że w ciągu ostatnich stuleci wszystko się bardzo zmieniło i pojawiły się nowoczesne szare gęsi z powodu wielokrotnego krzyżowania różnych ras.

Goose Uralsky Grey - opis rasy

Ogromny wkład w hodowlę tych gęsi wniósł Ukraiński Instytut Drobiu. Na Ukrainie jest wiele miejsc ze środowiskiem wodnym, w których duża szara gęś mogłaby spokojnie żyć. Dlatego tutejszy Instytut Drobiu zaczął krzyżować gatunki Toulouse i Romny, aby uzyskać „podstawę” dla nowej rasy, która ma przed sobą wiele przemian. Obecna rasa szarej gęsi ma następujące cechy:

  • raczej bezpretensjonalny dla środowiska;
  • wie, jak szybko przybrać na wadze;
  • wyróżnia się wysoką jakością mięsa.

Podczas Wielkiej Wojny Ojczyźnianej osobniki wyhodowane na Ukrainie ewakuowano w rejon Tambowa. Tu na ptaki czekały nowe przemiany. Na żyznej czarnej glebie postawili sobie zadanie: wyhodować rasę, która mogłaby żyć przy minimalnej ilości wody. Gęsi musiały radzić sobie tylko z wodą w poidłach. W ten sposób pojawiły się dwie najczęstsze nowe rasy - step Tambowski i Borkovsky ukraińskie szare gęsi.

Warto również zwrócić uwagę na podgatunek gęsi szarych tambowskich. Doświadczeni rolnicy, którzy prowadzą hodowlę przez cały rok, wiedzą o gęsiach uralskich, które z łatwością znoszą niskie zimowe temperatury. Spośród „dodatkowych” ras dużych gęsi szarawych rolnicy preferują również gęsi kubańskiej i baszkirskiej. Gęsi kubańskie najlepiej przystosowują się do różnych warunków pogodowych: z łatwością znoszą zarówno mróz, jak i parny wiatr.

To interesujące! Rasa Kuban bardzo różni się od pospolitych szarych gęsi Tambowa. Szarawy odcień upierzenia gąsiora Kuban nabrał bardziej brązowego koloru, czerwony dziób stał się czarny.

Gęś baszkirska nie ma sobie równych pod względem noszenia jaj. Wielu hodowców zauważa, że ​​jajka białych gęsi baszkirskich mają nawet niezwykły smak.

Determinacja płci u dużych szarych gęsi

Gęsi chołmogorskie - opis rasy

Dzisiejsze szare gęsi dzięki licznym krzyżowaniom mają wysoką witalność. Gęsi ukraińskie i tambowskie mają dobrze rozwinięty instynkt wylęgania jaj. Ale jak odróżnić gęś od gąsiora? Jak sprawdzić płeć pisklęcia przy zakupie? W końcu różni rolnicy mają swoje własne cele. Chcemy mieć dobre stado samic i niewielką liczbę samców, aby uzyskać maksymalną produkcję jaj. Po drugie, ważniejsze jest pozyskiwanie dużej ilości mięsa od gęsi, co oznacza, że ​​bardziej wskazane jest posiadanie samców. Niedoświadczonym rolnikom trudno jest określić płeć na podstawie pojawienia się bezbronnych piskląt, dlatego potrzebna jest wskazówka:

  • Metoda 1. Określ płeć na podstawie przyzwyczajeń i zachowań potomstwa. Mimo tego samego wieku gąski i gęsi, nawet w postaci małych piskląt, różnią się od siebie. Gęsi są wyższe, nawet jeśli mają taką samą masę jak gęsi, ich głowa jest większa, a szyja dłuższa.
  • Metoda 2. Samce są dużo głośniejsze niż samice. Krzyczący i niespokojni - to najbardziej żywiołowi szarzy faceci, którzy nawet pierwsi rzucają się do karmników. Z drugiej strony samice będą po cichu stać z boku i dawać głos tylko podczas głodu.
  • Metoda 3. W przypadku dorosłych wszystko jest o wiele łatwiejsze. Samice są o jedną czwartą mniejsze od samców. Cechą szczególną szarych gęsi jest różna długość szyi u samic i samców: szyja gęsi jest zawsze krótsza niż u samca. Jeśli przestraszysz „stado”, zauważysz, jak samce ze względu na swój instynkt szukają niebezpieczeństwa, chichoczą, wyciągając szyje, a samice ostrożnie kulą się na ziemi.

Ważne jest, aby określić płeć szarych gęsi

Po ustaleniu płci możesz bezpiecznie rozmnażać pisklęta w wybranym przypadku.

Cechy chowu gęsi szarych

Rolnicy planują głównie hodowlę szarych gęsi do dalszej konsumpcji, ponieważ gęś jest dość smaczna i zdrowa, a do tego jest wypełniona całymi grupami witamin (A, B, C) oraz innymi przydatnymi substancjami: żelazem, wapniem, magnezem, sodem i innymi.

Gęsi włoskie: opis rasy

Ze względu na to, że gęsi dużo chodzą, ich mięśnie są pełne naczyń krwionośnych, mięso jest ciemne i twarde, ale zawiera również dużą ilość tłuszczu. Tłuszcz gęsi zawiera substancje przydatne dla organizmu człowieka, które są przydatne dla wzmocnienia układu odpornościowego i metabolizmu. Niektórzy hodowcy karmią szare gęsi na stłuszczenie wątroby.

Uwaga! Jeśli właściciel ptaka chce otrzymywać głównie jaja od dużej szarej gęsi, to jeden fakt mile go zaskoczy. Szare gęsi zaczynają nieść w wieku trzech miesięcy i są w stanie „wyprodukować” około 40-55 dużych jaj rocznie. Jaja gęsie są również bogate w witaminy i składniki odżywcze.

Szare gęsi wyróżniają się nie tylko dobrą wytrzymałością, przydatnym mięsem itp., Ale także cechami rozrodczymi. Ci, którzy od dawna zajmują się hodowlą, wiedzą, że szare gęsi Tambowa są doskonałymi rodzicami w dobrych warunkach. Na drodze wielokrotnego krzyżowania samice stały się doskonałymi lęgami.

Oddzielając gęś ​​od reszty ptaków / krewnych, należy zapewnić jej osobne miejsce do inkubacji jaj. Jednocześnie konieczne jest zapewnienie wysokiej jakości odżywiania z dodatkiem produktów mlecznych, a mianowicie jogurtu i twarogu. To w tak dobrych warunkach właściciel otrzyma aż 15 silnych i zdrowych piskląt z jednego lęgu.

Dobrze wiedzieć! Ptaki 3-4 letnie są maksymalnie płodne. W tym okresie doświadczeni pracownicy rolni zalecają hodowanie piskląt pisklętowych, ponieważ w przyszłości ich funkcje rozrodcze będą się zmniejszać.

Małe pisklęta są najpierw karmione gotowanymi jajkami i twarogiem. Gdy dorastają, dodaje się do nich ziarna pszenicy i kukurydzy, przygotowując je do żywienia dorosłych. We wsi często uprawiają paszę z mieszanek paszowych, ogórków i pokrzywy. Taka karma idealnie rozszerza dietę, ponieważ gęsi żywią się zarówno świeżą trawą (do 2 kg na osobnika dziennie), jak i pszenicą.

Cechy treści

Szare gęsi nie są zbyt kapryśne wobec obecności lub braku zbiorników wodnych. Dla różnych hodowców ten ptak żyje na różne sposoby: w czyimś zagrodzie, u kogoś nad rzeką, na łące. Wybierając zbiornik do usunięcia stada na cały dzień, należy wziąć pod uwagę, że zbiorniki powinny być czyste i mieć lekki prąd.Łąki i pastwiska do spacerów nie powinny być podmokłe, zawsze powinny mieć świeżą trawę.

Małe pokoje typu obora są odpowiednie dla szarych gęsi, które nie są wybredne w domu. W takich zagrodach podłoga jest podniesiona nad ziemię i pokryta słomą i trocinami. Do zimowania konieczne jest zebranie około 35-40 kg suchej trawy na ściółkę, którą należy wymieniać co 1-2 dni, aby zachować czystość i zapobiec rozwojowi chorób.

Warunki przetrzymywania szarych gęsi muszą być dobre

Właściciel stoczni z doświadczeniem zawsze doradzi młodemu hodowcy:

  • regularnie wietrzyć pomieszczenie („osuszyć” oborę i siano);
  • traktować podłogę superfosfatem (200 g na 1m²);
  • dbać o stałą czystość swoich poideł i poideł.

Przy złej opiece szare gęsi mogą złapać różne choroby i owrzodzenia.

Z powodu brudnych poideł ze stojącą wodą, przeterminowaną karmą, robaki mogą dostać się do organizmu gęsi. W tym przypadku drób gwałtownie traci na wadze, staje się podatny na inne choroby z powodu obniżenia odporności. Idąc leczyć tę dolegliwość, należy pilnie zidentyfikować „patogen” i przeprowadzić odrobaczenie.

Ważny! Jedząc wyłącznie suchą karmę lub w przypadku braku jedzenia, gęsi będą słabe, niespokojne, będą chodzić chwiejnym krokiem z otwartym dziobem.

Zapominając o napełnieniu poideł, niedoświadczeni właściciele mogą zrujnować swój lęg, blokując przełyk. W tym przypadku doświadczeni właściciele stosują środek ludowy z olejem roślinnym, który w ilości około 40-50 g wlewa się do gardła chorego gąsiora lub gęsi, a następnie delikatnie naciska na przełyk, pozbywając się w ten sposób zatkania przełyku.

Przy braku witamin może wystąpić niedobór witamin. Ptaki będą źle jeść - rozwój i przyrost masy ciała ulegną spowolnieniu. Z profilaktyką tej choroby łatwo sobie poradzić - wystarczy kupić i dodać do paszy specjalne witaminy.

Zalety i wady rasy

Bezpretensjonalność w utrzymaniu warunków sprawia, że ​​szare gęsi są bardzo opłacalne do trzymania na wiejskim lub gospodarstwie rolnym.

Pozytywne cechy rasy:

  • dobry poziom produkcji jaj dla rasy mięsnej;
  • szybki zestaw przydatnej wagi;
  • możliwość rozmnażania w domu poprzez inkubację - gęsi są doskonałymi rodzicami.

Punkty ujemne:

  • mięso średniej jakości;
  • trudność karmienia zimą.

Porównując duże szare gęsi z innymi rasami, można wskazać ich wyraźną przewagę. Przy odrobinie staranności, ich bezpretensjonalności w żywieniu i środowisku, rolnik zawsze będzie miał smaczny i zdrowy produkt: mięso i jajka.