Różnorodność rodzajów i odmian popularnych warzyw może oszołomić nawet wytrawnego mieszkańca lata. Jak i kiedy sadzić kapustę w otwartym terenie, przy nasionach lub sadzonkach, jak zależy czas sadzenia i odchodzenia od gatunku, to tematy, które nieustannie ekscytują ogrodników.

Jak sadzić kapustę w otwartym terenie

Sadzenie kapusty na otwartym terenie odbywa się na dwa sposoby - sadzonka i sadzonka, czyli nasiona.

Wybór miejsca i przygotowanie łóżek

Uprawiając kapustę metodą sadzonkową, przygotuj się do sadzenia w następujący sposób:

  • miejsce wybrane na nizinie, wilgotne, ale bez stojącej wody;
  • kapusta uwielbia dobre oświetlenie, więc wykluczone jest sąsiedztwo drzew i wysokich krzewów;
  • najlepszymi poprzednikami są ogórki, cebula lub czosnek, marchew, psianka;
  • pierwsze kopanie łóżek odbywa się jesienią, przed zimnem;
  • minerały i substancje organiczne są wprowadzane do kopania wiosennego;
  • tydzień przed sadzeniem gleba jest traktowana fitosporyną, aby chronić rośliny przed zarodnikami stępki.

Przygotowując miejsce na kapustę, weź pod uwagę, że uwielbia żyzne gliny o neutralnym pH. Dlatego, jeśli skład gleby nie odpowiada wymaganiom kultury, dodatki uszlachetniające dodaje się jednocześnie z nawozami.

Kapusta w otwartym polu

Ważny! W przypadku sadzenia nasion i sadzonek wczesnych odmian ilość nawozów azotowych jest zmniejszana, aby azotany, które kapusta łatwo gromadzi, nie przekraczały maksymalnych norm.

Zasady sadzenia sadzonek

Wszelkie sadzonki kapusty sadzi się zgodnie z ogólnymi zasadami kultury:

  • Umieszczane na łóżkach rano lub wieczorem, jeśli jest słoneczna pogoda. Najlepszą opcją na kapustę jest pochmurny dzień z przerywanymi mżawkami.
  • Gleba musi być dobrze nawilżona.
  • Po posadzeniu sadzonki są obficie podlewane i przykrywane lutrasilem. Płótno zatrzyma wilgoć, ochroni młode rośliny przed gorącym słońcem lub powróci do mrozu.
  • Tylko zarośnięte sadzonki, wyciągnięte z braku światła, pogłębiają się.

Kapusta z sadzonek

Zejście na ląd odbywa się według schematu:

  • odmiany wczesne - 30 × 30 cm;
  • w połowie sezonu - 45 × 45 cm;
  • późno - 60 × 60 cm.

Wyjątkiem są brukselka, którą zawsze sadzi się według schematu 60 × 60 cm, kalarepa - 30 × 30 cm.

Siew nasion kapusty w otwartym terenie

Kiedy sadzić późną kapustę na zewnątrz

Do sadzenia nasion nadają się średnio i późno dojrzewające odmiany kapusty białej i czerwonej, kalafiora, brokułów oraz inne jej gatunki, w tym ozdobne, z wyjątkiem brukselki.

Łóżka do siewu przygotowuje się w taki sam sposób, jak dla sadzonek. Rowki są wykonane na głębokość 2-3 cm Nasiona układa się w ziemi ogrzanej do 8 ° C z krokiem 15 cm, ale dozwolone jest również gęstsze sadzenie kapusty na otwartym polu z późniejszym przerzedzaniem. Odległość między bruzdami wynosi od 30 do 60 cm. Uprawy są podlewane i przykrywane lutrasilem.

Bardziej praktyczna i wygodna metoda wysiewu w dołkach:

  • Na przygotowanych łóżkach małe otwory wykonuje się za pomocą butelki, lepszej niż szklanej. Dno jest trochę pogłębione, przewrócone, ubijając ziemię. W każdym otworze umieszcza się 3-4 nasiona.
  • Nasiona są pokryte humusem, zagęszczając go.
  • Nad otworem umieszczona jest mini szklarnia z plastikowych butelek z odciętym dnem. Czapki są pozostawione, przez nie sadzonki są codziennie wietrzone.

Mieszkańcy lata sami decydują, który sposób wybrać.

Kiedy sadzić kapustę na zewnątrz

Sadzonki wczesnych odmian sadzimy najpierw na rabatach. Korzystna temperatura gleby dla sadzonek i nasion wynosi 8-10 ° C na głębokości 10 cm, linia odmian średniodystansowych i późnych pojawia się znacznie później. Temperatura powietrza w pierwszych dniach po posadzeniu jest pożądana nie niższa niż 12 ° C, po ukorzenieniu sadzonki przetrwają spadek do 3-5 ° C, a sadzonki wysianych nasion wytrzymają mrozy do -3 ° C.

Sadzonki wczesnych odmian

Szacowane daty wyładunku

Kiedy sadzić kapustę na otwartym terenie w regionie moskiewskim

Przede wszystkim termin sadzenia określa się na podstawie czasu trwania sezonu wegetacyjnego:

  • wczesne dojrzewanie - 90-100 dni;
  • w połowie sezonu - 120 dni;
  • późno - 150 dni.

W takim przypadku brane są pod uwagę specyfiki warunków klimatycznych obszaru. Na przykład późno dojrzewająca kapusta całkowicie nie nadaje się do uprawy na Uralu lub Syberii, a także na północnych szerokościach geograficznych i północno-zachodniej Rosji.

Przybliżone daty sadzenia sadzonek:

  • pas środkowy - 25,04 - 5,05 dla odmian wczesnych, 10-20,05 dla połowy sezonu;
  • Syberia i Ural - 10-20.05.

Na południu sadzonki sadzimy od drugiej dekady kwietnia, wczesną przyjazną wiosną - pod koniec marca, przykrywając sadzonki przez pierwsze dni folią lub lutrasilem. Jeśli pogoda dopisuje, otwórz w dniu sadzenia.

Ważny! Nasiona wysiewa się zwykle 2-3 tygodnie wcześniej, ponieważ nadal nie wyklują się, dopóki nie osiągną korzystnej temperatury.

Co sugeruje kalendarz księżycowy

Często mieszkańcy lata koordynują swoją pracę w ogrodzie zgodnie z instrukcjami kalendarza księżycowego. Położenie Księżyca w konstelacjach ma istotny wpływ na wyniki pracy:

  • Skorpiony, Ryby, Rak to znaki płodności;
  • Strzelec, Koziorożec, Byk, Waga to oznaki średniej wydajności;
  • Baran, Wodnik, Bliźnięta, Lew, Panna są bezpłodne.

W 2019 roku korzystnymi dniami do pracy z nasionami i sadzonkami będą:

  • Styczeń - 1, 10, 15, 16, 19, 20, 29;
  • Luty - 1, 6-8, 12-13, 17;
  • Marzec - 7, 14, 16, 21;
  • Kwiecień - 7-11, 16, 18;
  • Maj - 7, 8, 10, 14-15, 18-28;
  • Czerwiec - 4-6, 12, 13;
  • Lipiec - 3, 11, 17, 30.

Siew kapusty

Kiedy sadzić kapustę w ziemi lub na sadzonki, znaki ludowe sugerują również:

  • nasiona kalarepy wysiewa się, gdy zakwitają przebiśniegi;
  • wraz z kwitnieniem żonkili na łóżkach wysiewa się białą kapustę;
  • sadzonki kalafiora można sadzić na rabatach, gdy muscari zaczną kwitnąć;
  • pąki zakwitły na czeremchy, wróciły jaskółki - siej późną kapustę na sadzonki;
  • z pierwszymi liśćmi brzozy sadzonki brukselki przesadza się na otwarty teren;
  • zakwitł kasztan - sieją kapustę ozimą;
  • wierzba zakwitła - czas zasiać kapustę włoską.

Uprawa kapusty z nasion w domu

Koncentrując się na uzyskaniu wysokiej jakości plonów, uprawa sadzonek zawsze zaczyna się od przygotowania nasion. Proces obejmuje kroki, które są obowiązkowe dla nasion zebranych samodzielnie:

  1. Ubój. Nasiona wylewa się 3% roztworem chlorku sodu. Te pływające są odrzucane w ciągu 3 minut. do powierzchni nasion. Resztę myje się czystą wodą i suszy, ciągle mieszając, aby nie wykluły się z wyprzedzeniem.
  2. Dezynfekcja. Aby zniszczyć patogeny infekcji bakteryjnych i grzybiczych, nasiona są trzymane w 5% roztworze nadmanganianu potasu przez 2 minuty, woda czosnkowa podgrzewana do 48-50 ° C - 1 godzina, Dimeksyd 90% - 10 minut. Przetworzony materiał jest myte i suszone.
  3. Moczenie, które przyspiesza wschody sadzonek. Nasiona wylewa się na wilgotną bawełnianą serwetkę i utrzymuje w stałym nawilżeniu przez 12 h. Zamiast wody słaby roztwór nawozów mineralnych, stymulatory wzrostu (czas ekspozycji 4-8 godzin), napar z popiołu (3 godziny).
  4. Hartowanie. Namoczone nasiona umieszcza się na dolnej półce lodówki na jeden dzień.

Przygotowanie mieszanki gleby

Mieszanki glebowe

Jak sadzić kapustę w otwartym terenie z nasionami

Aby wyhodować sadzonki, podłoże odżywcze przygotowuje się niezależnie według jednej z receptur:

  • Ziemia humusowa i darniowa 1: 1 wagowo. Na każdy kilogram mieszanki dodaj 2 łyżki. łyżki popiołu.
  • Zmieszaj torf, ziemię darniową, piasek, pobrane w równych częściach wagowych.
  • Mieszankę 3 części torfu i 1 części ziemi darniowej utrzymuje się w temperaturze pokojowej przez 4 tygodnie, okresowo obficie nawilżając. W tym czasie preparaty EM służą do podlewania 1-2 razy. Bezpośrednio przed siewem do mieszanki gleby dodaje się wypłukany piasek rzeczny i popiół (na 10 kg mieszanki odpowiednio 0,5 kg i 1 szklankę).
  • Możesz również użyć komercyjnej gleby do sadzonek, uniwersalnych lub specjalnych tabletek torfowych.

Ważny! Każde podłoże zakupione w sklepie lub przygotowane samodzielnie należy zdezynfekować.

Wysiew nasion

Termin wysiewu nasion do sadzonek określa się na podstawie szacowanego czasu sadzenia sadzonek i czasu dojrzewania. Wiek sadzonek od momentu siewu:

  • odmiany wczesne i bardzo wczesne - 45-55 dni;
  • środek sezonu - 30-50 dni;
  • późno - 50-65 dni.

Nasiona wysiewa się w skrzynkach rozsadowych, kasetach, kubkach lub tabletkach torfowych. Bardziej preferowane są opcje oddzielnych pojemników, ponieważ nie wymagają one kilofa, który uszkadza delikatny system korzeniowy.

Nasiona wysiewa się w zwilżonej, zagęszczonej glebie na głębokość około 1,5 cm, w skrzynkach rozsadowych umieszcza się w rzędach 2 cm od siebie. Krok wysiewu wynosi 2 cm, w oddzielnych kubkach 2 nasiona sadzi się w odległości 1 cm.

Przed kiełkowaniem:

  • temperaturę utrzymuje się na poziomie 18-20 ° C;
  • regularnie nawilżaj podłoże.

Pojawienie się sadzonek

Wraz z pojawieniem się pierwszych pędów temperatura powietrza jest obniżana o około 5 °, szacowana jest gęstość sadzonek i w razie potrzeby rozrzedzana.

Na etapie 2 prawdziwych liści sadzonki są po raz pierwszy karmione złożonym nawozem mineralnym.

Sadzonki są pielęgnowane przed przesadzeniem do łóżek w następujący sposób:

  • Oświetl do 15 godzin dziennego światła za pomocą fitolampa lub świetlówki.
  • Woda z umiarem co 2 dni. Co 6-7 dni do wody dodaje się kilka kryształków nadmanganianu potasu w celu nawadniania, aby zapobiec powstawaniu czarnej nogi.
  • Jeśli to możliwe, temperaturę nocną obniża się do 5 ° C. To nie pozwoli rozsunąć się sadzonkom i zwiększy odporność na choroby bakteryjne.
  • Na 2 tygodnie przed rozpoczęciem hartowania sadzonek nawożenie przeprowadza się nawozami azotowymi i potasowymi.

Ważny! Jeśli mimo wszystko sadzonki są chore, sadzonki wylewa się zdezynfekowanym suchym piaskiem rzecznym lub popiołem drzewnym na wysokość 1 cm.

Przed przeniesieniem na stałe sadzonki zaczynają być przygotowywane w ciągu 2 tygodni: utwardzają je, stopniowo przyzwyczajając do warunków na świeżym powietrzu. Podlewanie jest całkowicie zatrzymane na tydzień przed przeszczepem. Jest odnawiany tylko 1,5-2 godziny przed ostatecznym zejściem na ląd.

Nie zawsze można wyhodować sadzonki w domu, mieszkańcy lata często kupują je w wyspecjalizowanych gospodarstwach lub na rynku, ale w tym przypadku raczej trudno jest określić odmianę. Zwykle sprzedawcy oferują kapustę o uniwersalnym zastosowaniu (do spożycia na świeżo, przyrządzaniu potraw gorących, w tym samym czasie peklowania), średnio i średnio późnym okresie dojrzewania. Częstą opcją są sadzonki odmiany Urozhainy, która dobrze sprawdziła się w całej Rosji i byłych republikach ZSRR.

Uwaga! W 2018 r. Rejestr państwowy zawiera ponad 400 odmian nasion białej kapusty.

Jak uzyskać dobre zbiory

Przede wszystkim plon zależy od odpowiednio dobranej odmiany. Niespokojny charakter letniego mieszkańca zawsze chce wypróbować wszystkie nowe pozycje na swojej stronie. Co jest ważne, aby wiedzieć, kiedy to robisz:

  • czy odmiana jest odpowiednia dla danego obszaru;
  • czas dojrzewania;
  • stosunek do kaprysów pogody;
  • odporność na choroby i szkodniki charakterystyczne dla regionu;
  • przeznaczenie (do fermentacji lub puszkowania, długotrwałego przechowywania itp.).

Dobre zbiory kapusty

Uprawa kapusty na wolnym powietrzu i pielęgnacja ma również swoje tajemnice:

  • Najlepsze nawozy dla warzyw po przesadzeniu na otwarty teren jest organiczne. 2 tygodnie po zejściu ze statku wprowadza się odchody ptaków, rozcieńczone wodą 1:15. Po kolejnych 2 tygodniach nawozić dziewanny 1:10. Kiedy zaczną się formować główki kapusty, przeprowadź trzecie karmienie, ponownie użyj obornika.
  • Kapusta - nawilżacz podlewany jest co drugi dzień wieczorem. Jeśli pogoda jest pochmurna, nawadnianie przeprowadza się co 5 dni. Po podlaniu gleba jest poluzowana.
  • Kapusta duża, niezależnie od rodzaju, oraz brukselka muszą być spuded. Jeśli tak się nie stanie, rośliny opadną, co doprowadzi do zepsucia głów.
  • Aby zapobiec irytacji chudej urody przez szkodniki, używają popiołu - suchego i roztworów. Mieszkańcy lata często uciekają się do różnych sztuczek, aby uratować swojego zwierzaka przed motylami i gąsienicami. Jednym z takich niestandardowych rozwiązań są rajstopy damskie naciągnięte na dojrzewające główki kapusty.
  • Na obszarach suchych najlepiej mulczować kapustę sianem lub słomą. Ta ściółka zapewni dodatkowe pożywienie organiczne.

Ważny! Jeśli przedłużające się deszcze zalały grządki kapusty, po ich zakończeniu rośliny są obsypywane suchą ziemią.

Kapusta to jedno z dziesięciu najpopularniejszych warzyw. Bogaty w witaminy i minerały jest niezbędnym elementem zdrowej diety osób w każdym wieku. Chociaż kultura jest podatna na kaprysy - kapusta, sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu wymaga pewnej wiedzy i przygotowania, zawsze znajdzie swoje miejsce w ogrodzie, nawet jeśli mieszkaniec lata dopiero zaczyna opanowywać mądrość uprawy warzyw.