Ziemniaki Kumach są cenione przez wielu ogrodników ze względu na słodkawy smak bulw. Po raz pierwszy przepyszny Kumach został wyhodowany w Rosji na początku XXI wieku i wkrótce został wpisany do oficjalnego rejestru. Odmiana ta została zaprezentowana na wystawie rolno-przemysłowej „Złota Jesień-2014” wśród gatunków przeznaczonych do smażenia i pieczenia. Wielu rolników doceniło tę kulturę i wprowadziło ją do swoich gospodarstw. Odmiana rozprzestrzeniła się daleko poza granice naszego kraju.
Charakterystyka różnorodności
Ziemniaki Kumach, których szczegółowy opis zostanie podany poniżej, przyciągają zgrabnymi bulwami o tym samym kształcie.
Odporność odmiany na mróz jest niska, umiera przy gwałtownej zmianie warunków temperaturowych. Ogólnie jest to kultura ciepłolubna, która wymaga wystarczającej ilości słońca dla komfortowego rozwoju.
Okres kwitnienia - Kumach nie kwitnie obficie, intensywność tego zjawiska nie wpływa na intensywność tworzenia się bulw. Zwykłe kwitnienie następuje 35 dni po pojawieniu się niedojrzałych sadzonek. Daje w tym okresie fioletowe lub jasnoniebieskie kwiaty.
Ziemniaki Kumach
Parametry krzewu - ma wyprostowaną łodygę, w niektórych przypadkach może lekko przechylić się na boki. Krzew osiąga średnią wielkość, charakteryzuje się średnim typem wzrostu. Liście są intensywnie zielone.
Owoce to owalne bulwy z niewielką liczbą oczek, o gładkiej różowej skórce. Po przecięciu miazga uzyskuje kremowy odcień, który nie zmienia koloru podczas obróbki termicznej.
Średnia waga jednej bulwy to 20 g. Przy odpowiedniej pielęgnacji istnieje szansa na zwiększenie masy o 50 g. Odmiana ta charakteryzuje się wysoką procentową zawartością skrobi - 18%, minimalna zawartość składników skrobiowych w pozostałych odmianach sięgała maksymalnie 12%. Dlatego bulwy Kumacha są często używane do produkcji skrobi.
Agrotechnika
Ziemniaki odmianowe zostały wyhodowane specjalnie do uprawy w centrum kraju. Dobrze rozwija się na życiodajnych glebach, które zawierają wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Tej odmiany ziemniaków nie należy wysiewać na obszarach, na których wcześniej uprawiano rośliny dwupienne. Najlepszą opcją byłyby obszary, na których uprawiano len, rośliny strączkowe i zboża.
Przed sadzeniem ziemniaki należy poddać etapowi dezynfekcji: bulwy umieszcza się w życiodajnym roztworze na 3 godziny lub opryskuje tuż przed sadzeniem. Aby zwiększyć plony, tnie się ziemniaki odmianowe, w tym przypadku rosną również oczka znajdujące się w dolnej części bulwy.
Rozwój
Doświadczeni ogrodnicy od dawna zauważyli, że najbardziej udanym kierunkiem rzędów ziemniaków jest kierunek z północy na południe. Taki układ pozwala plantacji na uzyskanie maksymalnej wydajności świetlnej, co korzystnie wpłynie na wskaźniki plonu. Podczas sadzenia zachowujemy odstęp 60 cm między krzewami, aby rozłożyste łodygi nie blokowały wzajemnego dostępu światła. Przed sadzeniem do dołka wrzuca się trochę odchodów kurczaka.
Opieka nad ziemniakami polega na starannym pieleniu, wysokiej jakości podlewaniu, opryskiwaniu przez chrząszcze Colorado. Jeśli chodzi o podlewanie, zaleca się podlewanie roślin bulwiastych do 3 razy w sezonie.
Pierwszy etap karmienia odbywa się w okresie wegetacji, aby wspomóc energiczny wzrost łodyg. Wystarczy do tego dobry humus zmieszany z mocznikiem. Kolejny etap ma na celu pobudzenie procesu kwitnienia, w tym celu wystarczy popiół zmieszany z siarczanem potasu. Kolejnym krokiem jest stymulacja formowania się bulw, tutaj na ratunek przychodzą superfosfaty potasu.
Zalety i wady odmiany
Krótki opis gatunku wskazuje na jego następujące zalety:
- Doskonały smak, dzięki któremu Kumach jest sadzony przez wielu ogrodników. Ziemniaki Mirage również świetnie smakują;
- Wysokie wskaźniki plonu, podobne wskaźniki posiada odmiana ziemniaka Prime - od 5 ha można zebrać do 1 tony smacznych bulw;
- Wygląd bulw Kumacha jest taki sam, jak ziemniaków teściowej;
- Kumach doskonale znosi suszę, podobnie jak ziemniaki ze szkółki;
- Niepozorne w opiece;
- Dobrze transportowane bulwy;
- Gatunki na sprzedaż ze względu na swoje walory handlowe.
Odmiana odporna na wiele chorób ziemniaka, ale bulwy należy chronić przed atakiem nicieni. W przypadku tej choroby na liściach powstają niestandardowe plamy, a liście są zwinięte. Skuteczny lek Tiazon może uchronić cię przed nicieniami. Ze względu na zwiększoną toksyczność ogrodnicy zalecają zraszanie nimi bulw do sadzenia na kilka tygodni przed posadzeniem wybranych bulw.
Również w walce z tą plagą pomagają odchody kurczaków lub krów. W niektórych przypadkach można użyć kiełków ziemniaka, które są ostrożnie zakopane w podłożu glebowym.
Nicienie ziemniaczane
Ziemniaki odmianowe Kumach zyskały ogromną popularność. Znakomity smak, doskonała tolerancja przenoszenia, wysokie plony - to wszystko argumenty przemawiające za uznaniem tego gatunku za jeden z najlepszych.
Przy odpowiedniej pielęgnacji są szanse na wspaniałe zbiory. Sukces tutaj osiąga się tylko ciężką pracą. Nie zakładaj, że jeśli bulwy są skromne w technologii rolniczej, nie powinieneś zapewniać odpowiedniej opieki. W tym przypadku rentowności będą niskie. Wielu ogrodników, wraz z odmianowymi ziemniakami Kumach, wybiera ziemniaki Mirage, ogólny opis odmiany zostanie podany osobno. Kumach jest uprawiany ze względu na zwiększony plon i odporność na wiele dolegliwości.
