Uprawa ziemniaków

Są takie uprawy ogrodowe, bez których nie może zrobić ani jeden letni domek. Jedną z tych roślin są ziemniaki. Ponadto na polu znajduje się w najlepszym miejscu, często zajmując dużą powierzchnię. Nie jest to zaskakujące, ponieważ ziemniaki są podstawą wielu potraw, które pojawiają się na stole zarówno latem, jak i zimą, teraz i w przeszłości. On, nie bez powodu, jest uważany za najważniejszy z upraw w ogrodzie i drugi po produktach mącznych w dobrym odżywianiu człowieka.

Ogólne informacje o ziemniakach

Jak wiecie, uprawa ziemniaków dotyczy bulw znajdujących się pod powierzchnią ziemi. Na pierwszy rzut oka możemy powiedzieć, że bulwy to jakiś rodzaj korzenia rośliny, ale w rzeczywistości bulwa jest pędem roślinnym, który zmienił swój wygląd. Ten interesujący organ służy do rozmnażania ziemniaków.

Uprawa ziemniaków

Wierzchołki ziemniaków znajdujące się na powierzchni nie są odporne na niskie i wysokie temperatury, ale bulwy wytrzymują dość trudne warunki atmosferyczne. Gromadzą składniki odżywcze, więc ziemniaki mogą rosnąć na glebach, które nie są zbyt żyzne.

Wewnątrz bulwy, pomimo całej pozornej jednorodności struktury, znajdują się wszystkie składniki odżywcze potrzebne do kiełkowania krzewów.

Zawartość skrobi w owocach sięga 20%. Ziemniaki są dobrym surowcem dla przemysłu chemicznego i tekstylnego. Jego bulwy, które nie są sprzedawane, są używane jako pasza.

Ziemniak to bulwiasta roślina jednoroczna, rozmnażanie odbywa się w sposób wegetatywny. Należy do rodziny Solanaceae. Można go również wyhodować z nasion typu genetycznego.

Roślina to krzew o 2 do 4, czasem więcej łodygach, każdy z krzewów może wydać od 5 do 15 owoców.

W uprawie ziemniaków odmiany wyróżniają się czasem dojrzewania. Istnieje 5 grup:

• Wczesne dojrzewanie;
• Średnio wcześnie;
• Środek sezonu;
• Średnio późno;
• Później.

Celowo gospodarstwo rozróżnia odmiany uniwersalne i stołowe. Manierki mają zwykły regularny kształt bulwy, mają mało oczu i są małe. Długo leżą i mają dobry gust. Odmiany są uniwersalne do celów spożywczych i przemysłowych. Zawierają dużo skrobi, a świeży i ugotowany miąższ nie nabiera ciemnego koloru.

Każdy rolnik zajmujący się rolnictwem zawsze szuka wygodniejszego i tańszego sposobu uprawy ziemniaków. Nie zawsze dobre zbiory ziemniaków zależą całkowicie od wybranej odmiany, obecności sprzyjających warunków pogodowych i innych czynników. Musisz włożyć pewien wysiłek i aby praca nie poszła na marne, ogrodnicy próbują nowych metod, ziemniaki sadzi się przy użyciu nowej technologii, zastanowimy się, jakie one są.

Zbiory ziemniaków

Siew w redlinach

Dzięki tej technologii uprawy ziemniaków sadzi się go na redlinach. Ta metoda dobrze sprawdza się w przypadku gleby gliniastej na miejscu oraz gdy wody gruntowe znajdują się zbyt blisko powierzchni gleby.

Opieka nad sadzonymi ziemniakami polega na podlewaniu, hillingowaniu, karmieniu. Metoda jest dobrze dostosowana do regionu moskiewskiego.

Korzyści:

• Z uwagi na możliwość zastosowania mechanizacji zużywa się mniej pracy fizycznej;
• Na grzbiecie gleba ma zdolność wysychania szybciej niż metodą konwencjonalną, a ziemniaki prawie nie gniją z powodu wilgoci.

Niedogodności:

• Na glebach piaszczystych grzbiety wysychają zbyt szybko. Wymagane będzie częstsze podlewanie;
• Podczas wykonywania procesów hilling lub pielenia ziemniaki mogą zostać uszkodzone;
• Ziemniaki są bardziej narażone na choroby z powodu gęstego sadzenia.

Lądowanie w okopach

W przypadku terenów piaszczystych, które mają tendencję do szybkiego wysychania, ta metoda jest odpowiednia. Jesienią przygotowywane są rowy o głębokości około 30 cm i odległości do 1 metra od siebie. Na dnie kładzie się niewielką warstwę mokrego siana, na który wsypuje się obornik lub popiół. Takie okopy można wykonać wiosną, jeśli nie było na to czasu jesienią, ale do układania używają zgniłego kompostu.

Bulwy ziemniaka sadzi się w okopach i przykrywa ziemią. W przypadku sadzenia wczesną wiosną można zastosować plastik. Ziemniaki są dwa razy wyrzucane przed kwitnieniem.

Okopy ziemniaczane

Zalety:

• Bulwy rosną szybciej dzięki rozgrzaniu kompostem. Sadzonki lepiej tolerują wiosenne przymrozki;
• Ponadto woda dłużej pozostaje w kompoście. Musisz rzadziej podlewać;
• Z kompostu ziemniaki pozyskują substancje niezbędne do odżywiania i wzrostu. Nie ma potrzeby stosowania dodatkowych nawozów;
• Wielkie zbiory.

Niedogodności:

• Przy zwiększonej wilgotności gleby bulwy mogą gnić;
• Koszty siana;
• Praca przy kopaniu rowów.

Metoda chińska

Samo sadzenie różni się tym, że podczas sadzenia bulw zanurza się je do pół metra w otworze lub wykopie. W razie potrzeby kilkakrotnie dodaje się warstwę ściółki i kompozycji odżywczej. W Chinach uważa się, że w ten sposób ziemniaki rozwijają się szybciej i lepiej, co prowadzi do dużych zbiorów. W Państwie Środka uprawia się nowe, wysokowydajne odmiany.

Plusy:

• Nie jest wymagana duża skala;
• Pielenie i hilling nie są potrzebne;
• Rzadkie podlewanie;
• Ochrona przed stonką ziemniaczaną.

Wady:

• Głębokie rowy są wymagające fizycznie;
• Nie ma gwarancji dużych zbiorów.

Istnieją metody i technologie sadzenia ziemniaków w ogrodzie i warzywniaku, które praktycznie nie mają wad, a przy ich pomocy uzyskuje się gwarantowane plony warzyw. Poniżej znajdują się 3 najlepsze sposoby sadzenia ziemniaków.

Chińska metoda uprawy ziemniaków

Metoda Meatlidera

Ta metoda jest w stanie podwoić objętość zebranych ziemniaków. Główną różnicą w stosunku do zwykłych metod jest rzadsze lądowanie. Jednak wybiera się znacznie bardziej dojrzałe ziemniaki.

Aby to zrobić, musisz zrobić łóżka o szerokości 40 cm między nimi - około 1 metra. Ważnym punktem jest wstępne oznaczenie witryny. Przetwarzane są tylko same łóżka, przestrzeń między nimi nigdy nie jest dotykana. Na krawędziach przygotowanego miejsca zderzaki są wykonane z ziemi. Deski wzmacniają krawędzie nierównego terenu ze spadkiem do wyrównywania. Ziemniaki w lekko porośniętej formie, w szachownicę, sadzi się na rabatach co 30 cm, w dołkach umieszcza się kompost, odchody i popiół.

Zalety:

• Nie ma potrzeby się kulić i potrzeba trochę zielska;
• Ochrona systemu root;
• Zbiory są duże;
• Mały obszar uprawy.

Oprócz fizycznych kosztów układu nie stwierdzono żadnych niedociągnięć.

Holenderski sposób

Nawozy umieszcza się w wykopanym do sadzenia dołku wraz z bulwą. Różnica między tą metodą polega na większej dbałości o spulchnianie gleby, a także na czynnościach dalszej pielęgnacji, karmienia i pojenia.

Aby skupić roślinę, wykorzystują ziemię zabraną z przejścia, a nie z samego ogrodu, dzięki czemu korzenie kultury pozostają nienaruszone. Również w tej metodzie wierzchołki są koszone, około 2 tygodnie przed zbiorem.

Plusy:

• Duże zbiory;
• Łatwa obsługa dzięki rzadkiemu dopasowaniu.

Nie ma też prawie żadnych wad. Aranżacja jest łatwiejsza niż poprzednia metoda.

Technika Gülicha

Metoda Gülicha

Cechą tej metody jest podział stanowiska na równe kwadraty po 1 m. W każdym z nich, w samym środku, wykonuje się spulchnienie i przykrywa kompostem.

Bulwę umieszcza się w otworze, ponownie pośrodku kwadratu, z pędami do dołu i trochę posypuje. Po pojawieniu się pędów kładzie się je na ziemi i ponownie posypuje ziemią i tak dalej do 4 razy. Przyczynia się to do rozwoju silnego systemu korzeniowego roślin. Jeśli dojdzie do ostrej suszy, konieczne będzie podlewanie.

Jedyną wadą jest to, że nie jest to odpowiednia metoda dla tych, którzy nie mogą codziennie pojawiać się w serwisie. Sadzonki wymagają częstego opylania ziemią.

Torby, pudełka i beczki

Ta metoda jest nieco podobna do opisanej powyżej. Ale sadzenie i uprawa ziemniaków nie odbywa się na otwartym polu, ale w torbie, beczce lub pudełku. W bokach kontenera wykonane są otwory wentylacyjne. Sadzonki przykrywa się kompostem i tworzy dobry system korzeniowy. Metoda jest całkiem dobra na małej przestrzeni.

Słoma

Ta metoda jest uważana za nową i interesującą. W takim przypadku łóżka są oznaczane przez pociągnięcie sznurka. Ułóż słomę o wysokości około 40 cm, następnie biorą patyk, przebijają słomkę i wkładają bulwę, zamykają otwór.

Szkodniki i choroby

Najbardziej niebezpiecznym i najpowszechniejszym szkodnikiem ziemniaka jest stonka ziemniaczana. Są zbierane razem z larwami i spalane. Używa się również musztardy, rozsypanej między rzędami.

Nicień ziemniaczany to robak o długości 1 mm, który szkodzi bulwom i wierzchołkom. W celu zapobiegania wybór materiału do sadzenia odbywa się ze szczególną uwagą, a uprawy w ogrodzie są odpowiednio naprzemienne.

Inną powszechną chorobą jest zaraza późna. Są to brązowe plamy na liściach i biały kwiat na ich grzbiecie. W celu zapobiegania odporność rośliny jest wzmacniana za pomocą nawozów.

Jakiekolwiek metody wybierze ogrodnik, przestrzegając prostych zasad pielęgnacji, zawsze otrzyma godną nagrodę za swoją pracę i umysł w postaci corocznego zbioru pożywnych bulw ziemniaka. Nowe drogi stają się doskonalsze, a na wsi jest do czego dążyć.