Kantalupa to jagoda melonów. Jego inna nazwa to Cantaloupe. Ta odmiana nazywana jest również tajskim melonem. Powodem tej nazwy jest to, że w Tajlandii uprawia się dużą ilość kantalupa. Uważany jest za owoc w połowie sezonu.
Opis
Kantalupa nie jest najbardziej znaną odmianą. Dlatego często pojawia się pytanie: kantalupa - co to jest? Jest to owoc owalny lub lekko spłaszczony. Skóra jest gładka lub pokryta białą siatkówką. Owoc waży od 0,5 do 1,5 kg. Wielkość melona nie przekracza 25 cm, miąższ jest pomarańczowy lub żółty, smak jest słodki i bardzo soczysty. Posiada wyjątkowy piżmowy aromat. Melon Cantaloupe to odmiana odmiany Muscat.
Liście są duże, ciemnozielone. Na łodygach występują zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie, dlatego roślina wymaga zapylenia przez pszczoły. Jeśli nie jest to możliwe, aby zebrać plony, należy ręcznie zapylić kwiaty.
Spożywanie owoców kantalupa niewątpliwie przyniesie ogromne korzyści zdrowotne.
Melon Cantaloupe ma niską zawartość kalorii, tylko 53 kcal, dzięki czemu mogą go spożywać osoby zmagające się z nadwagą.
Owoce zawierają więcej sacharozy niż arbuzy, więc są niebezpieczne dla diabetyków. Jest przydatny dla osób cierpiących na wysoki poziom cholesterolu, wysokie ciśnienie krwi. Soczysta miazga poprawia pracę przewodu pokarmowego, pomaga radzić sobie ze stresem.
Melon zawiera dużo witaminy C, żelaza, potasu. Można go dodawać do maseczek kosmetycznych. Ze względu na dużą ilość kwasu foliowego jest bardzo przydatny dla kobiet w ciąży. Spożywa się ją na świeżo, robi się dżem, przygotowuje się kandyzowane owoce, suszy. Z reguły jest to melon tej odmiany z Tajlandii, który znajduje się w sprzedaży w postaci suchej.
Rosnące funkcje
W krajach południowych sadzi się go z nasionami bezpośrednio w ziemi. Na średnich szerokościach geograficznych melony uprawia się w sadzonkach, a nasiona wysiewa się w kubkach torfowych na początku kwietnia. Aby to zrobić, w każdym pojemniku musisz zagłębić się w glebę 2-3 ziarna melona.
Aby uzyskać lepsze kiełkowanie nasion, można je namoczyć na noc w stymulatorze wzrostu lub w soku z aloesu.
Konieczne jest regularne zapewnianie sadzonkom dobrego oświetlenia i regularnej ciepłej wody. Po 4-5 tygodniach pojawią się pierwsze dorosłe liście. Podczas gdy roślina jest młoda, wygląda jak koniczyna. W tym okresie można go sadzić na otwartym terenie.
Przed sadzeniem sadzonek należy wykonać prace przygotowawcze:
- wykopać ziemię płytko, nawozić zgniłym obornikiem lub kompostem;
- dla wygody można wykonać oznaczenie otworów na sadzonki w odległości 1 m od siebie.
Melon uwielbia gleby lekko kwaśne, gliniaste lub piaszczyste. Miejsce powinno być dobrze oświetlone słońcem.
Po posadzeniu podlać sadzonki ciepłą wodą.
Na początku możesz zaizolować roślinę - przykryj ją folią, naciągając ją na ramę. Będzie to służyć jako ochrona przed niskimi temperaturami w nocy, przed palącym światłem słonecznym w ciągu dnia. Zapobiega również uszkodzeniu rośliny przez owady. Folia może być używana do kwitnienia.
Melonów nie należy sadzić obok ogórków i cukinii. A co najważniejsze, są „przyjaciółmi” z pomidorami i papryką. Wskazane jest również uprawianie melonów w miejscu, w którym rosły rośliny:
- Nocny cień;
- rośliny strączkowe;
- kapusta;
- warzywa;
- warzywa liściaste i bulwiaste.
Podlewanie i nawożenie
Melon Cantaloupe jest bezpretensjonalny w pielęgnacji, ale wymaga regularnego podlewania, szczególnie w okresach suszy. Nie wylewaj wody na same korzenie, mogą gnić. Lepiej jest zrobić zagłębienie w ziemi w pobliżu i wlać do niego wodę. Jeśli woda zgromadziła się między rzędami, należy przerwać podlewanie lub zrobić rów, aby odpadł. Jeśli w upale liście wyglądają na trochę zwiędłe, musisz zwiększyć podlewanie.
Jeśli roślina ma wiele bocznych gałęzi, należy ją uszczypnąć, pozostawiając tylko dwie.
W sezonie możesz karmić roślinę, ale nie więcej niż 3 razy:
- dwa razy przed kwitnieniem (z nawozami azotowymi);
- raz w okresie kwitnienia (nawożenie potasem i fosforanem).
Niektórzy doświadczeni ogrodnicy zalecają używanie jako nawozu resztek fusów z kawy.
Podczas dojrzewania owoców należy przestać podlewać, aby gromadziły cukier. Z reguły okres ten przypada na koniec sierpnia - początek września. Dojrzały melon jest sprawdzany przez łodygę; przy lekkim dotknięciu łatwo spada. Jednocześnie wydziela silny aromat. Początkowo skóra melona jest zielona, a następnie nabiera beżowego lub jasnopomarańczowego odcienia.
Podczas gdy roślina jest mała, konieczne jest regularne poluzowanie gleby i usuwanie chwastów, w przeciwnym razie zatopią one kiełki melona i spowolnią jego wzrost. Melon tajski Cantaloupe można przywiązać do małego poziomego rusztu, a aby ciężkie owoce nie odrywały łodyg, należy pod nimi zrobić podparcie.
Choroby i szkodniki melonów
Podczas sprawdzania liści możesz zauważyć żółte plamy. Oznacza to, że roślina została dotknięta chorobą - mączniakiem prawdziwym. Wiązanie melonów służy jako środek zapobiegawczy przeciwko tej chorobie. Pomimo tego, że odmiana charakteryzuje się dużą odpornością na różne choroby, czasami cierpi na:
- mączniak;
- zgnilizna korzeni;
- mszyce;
- pająk.
Po odkryciu jednego z problemów konieczne jest spryskanie rośliny środkami ludowymi lub chemikaliami. Jako środek zapobiegawczy w przypadku niektórych chorób zaleca się sadzenie żyta obok uprawy melona.
Jeśli łodygi rośliny pękną, wypłynie z nich żółtawo-pomarańczowy płyn, co oznacza zgniliznę mykosperelli. Bardzo trudno sobie z tym poradzić, rośliny mogą umrzeć. W następnym roku glebę należy potraktować środkiem grzybobójczym.
Po ulewnych deszczach może pojawić się południowa zgnilizna, w takim przypadku musisz ściółkować glebę, aby zmniejszyć gnicie.
Zalety i wady
Różnorodne zalety:
- przyjemny smak;
- uniwersalność użytkowania;
- gęsta skóra nie pozwala na pękanie melona;
- przenośność;
- łatwo toleruje wilgoć;
Wadą jest krótki okres trwałości płodu - tylko trzy tygodnie. Przy dłuższym przechowywaniu melon traci swój atrakcyjny wygląd.
Melon Cantaloupe nadaje się do uprawy zarówno na gruntach prywatnych, jak i do celów przemysłowych. Jest szczególnie ceniony za swój aromat, przyjemny smak i dobroczynne substancje.