Ziemniaki są cenną rośliną spożywczą. Jego historia rozpoczęła się jako krzew ozdobny. Aktywnie dorastał jako dzikus w Ameryce, skąd przybył do Europy w szklarniach i ogrodach jako egzotyczny kwiat. O tym, że bulwy można jeść, ludzie nie zgadli od razu, ponieważ ziemniaki, jako jasny przedstawiciel rodziny Solanaceae, zawierają truciznę - solaninę. Jeśli jest uprawiana i gotowana nieprawidłowo, ta trucizna gromadzi się w organizmie i powoduje zatrucie. Z biegiem czasu ludzie udoskonalili technikę uprawy ziemniaków i stało się to jednym z głównych produktów spożywczych na całym świecie.
But syberyjski to odmiana ziemniaka wyhodowana specjalnie do uprawy na osobistej działce. Nie ma dokładnych danych na temat wyglądu tej odmiany. Tradycyjnie uważa się, że pojawił się w latach 50. XX wieku. Ze względu na swoje właściwości zdobył uznanie letnich mieszkańców. Rosyjski łyk pojawił się na Syberii, ale nie należy do konkretnego instytutu badawczego, dlatego słusznie jest uważany za lidera i własność selekcji narodowej. Naukowcy uważają, że jest to zdziczały ziemniak, który wchłonął cechy kilku odmian.
Specyfikacje
Potato Lapot to średnio wczesna odmiana. Charakterystyczną cechą jest doskonałe przeżycie w regionach o nieodpowiednich warunkach wzrostu. Pojawił się na terenie Syberii, stopniowo migrując na Ural i Daleki Wschód, a szczególną popularność zyskał w Transbaikalia. Pomimo długiej historii pochodzenia jest poszukiwany do dziś. Krzewy są dość zwarte, średnio rosną około pół metra. Korona jest bardzo gęsta i rozłożysta, liście są jasnozielone. Ziemniaki kwitną obficie, z jasnobiałymi kwiatami. Owoce są bardzo duże, podłużnie spłaszczone. Z każdego krzewu rośnie co najmniej 1 duża bulwa. Skórka jest delikatnie różowa z lekkim łuszczeniem, miąższ jest kremowy. Pod względem smaku ziemniaki zaliczane są do odmian uniwersalnych, wszelkie potrawy okazują się skuteczne.
Charakterystyka różnorodności
Charakterystyka | Maksymalna wartość |
---|---|
Wydajność | 500 c / ha |
Waga 1 owocu | 160 pne |
Liczba owoców na gałęzi | 8 sztuk |
Okres dojrzewania | 2,5 miesiąca |
Wysokość krzewu | 0,65 m |
Konserwacja zimą | 0.94 |
Skrobia | 0.16 |
Rolnicza technologia uprawy
Nawet najbardziej bezpretensjonalne uprawy wymagają minimalnej opieki i mają własne cechy wzrostu, obserwując, jak można uzyskać bogate zbiory.
Opis głównych warunków uprawy łyka syberyjskiego:
- Pomimo zdolności tej odmiany do wzrostu w dowolnych strefach klimatycznych, przy wyborze miejsca warto skupić się na bardziej oświetlonych, ponieważ dobrze ogrzana gleba jest kluczem do udanego kiełkowania kiełków ziemniaka;
- Ten ziemniak, jak wszystkie inne, nie lubi nizin i terenów podmokłych. Występowanie wód gruntowych powinno znajdować się na poziomie 0,7 m. Jeżeli nie można znaleźć takiego miejsca, to lepiej sadzić ziemniaki w kalenicy tak, aby znajdowało się wyżej nad ziemią;
- 5-6 tygodni przed sadzeniem bulwy muszą zacząć kiełkować. Na początku kwietnia materiał nasadzeniowy należy usunąć z miejsc przechowywania, sprawdzić pod kątem zgniłych i chorych owoców. Kiełkowanie przeprowadza się w temperaturze +15 ˚C w pomieszczeniu bez dostępu do światła słonecznego;
- W dniu sadzenia można przeprowadzić profilaktyczne leczenie bulw lekami chroniącymi przed szkodnikami. Należą do nich Prestige, Commander plus i inne.Zaletą tych preparatów jest to, że zawierają również składniki redukujące stres po obróbce chemicznej oraz przyspieszające wzrost roślin;
- Czas sadzenia jest bardzo różny w zależności od regionu, dlatego warto przez długi czas skupić się na temperaturze gleby i braku przymrozków. Jeśli gleba rozgrzała się do +10 ˚C na głębokości 10 cm, możesz rozpocząć sadzenie;
- Przygotowanie gleby nie różni się od standardowych technik. Musisz przejść od cech gleby. Przygotowanie zubożonej gleby lepiej jest rozpocząć jesienią: wykopać i dodać obornik w ilości 5-6 kg / m2. Na glebach zakwaszonych obróbkę można wykonać mąką dolomitową w proporcjach wskazanych w instrukcji. Jeśli gleba jest bardzo ciężka, możesz dodać piasek i wykopać teren. Ogólne wymagania dotyczące jakości gleby - przed sadzeniem glebę należy dokładnie oczyścić z chwastów, korzeni, resztek roślinnych;
- Lądowanie. Ze względu na zwiększony rozmiar bulw odległość między dołkami zwiększa się do 0,4 m, a rozstaw rzędów do 0,8 m. Średnia głębokość sadzenia wynosi 10 cm, ale w zależności od jakości gleby wskaźnik ten waha się w granicach ± 2 cm;
- Opieka. Pomimo całej swojej bezpretensjonalności i zdolności adaptacyjnych ziemniaki Lapot są bardzo wrażliwe na brak odpowiedniego podlewania w okresie pączkowania i kwitnienia. To najważniejszy okres rozwoju roślin, dlatego należy zwrócić uwagę na organizację podlewania. Najlepszym sposobem byłby system nawadniający, ale ziemniaki można również podlewać ręcznie, w ilości 3 litrów wody pod 1 krzakiem. Częstotliwość podlewania w suchym lecie wynosi 2 razy w tygodniu, w klimacie umiarkowanym - 1 raz na 1,5 tygodnia. Preferowane jest podlewanie rano, ponieważ wieczorne podlewanie nie gwarantuje wchłaniania wilgoci i może prowadzić do rozwoju chorób grzybiczych;
- Kompleksowe karmienie ma bardzo korzystny wpływ na rozwój bulw. Najlepszym wyborem dla tej odmiany ziemniaków są nawozy zawierające azot, magnez, potas i fosfor. Opatrunek mineralny można przeplatać z materią organiczną, zachowując częstotliwość 1 raz na 2 tygodnie;
- Zwalczanie szkodników. Phytophthora stanowi duże zagrożenie dla ziemniaków Lapot. Nie ma odporności na tę chorobę, dlatego należy podjąć środki zapobiegawcze. Przede wszystkim jest to przestrzeganie płodozmianu. Ziemniaki najlepiej sadzić po owsie, działa dezynfekująco, niszczy zarodniki grzybów w glebie. Jako prekursory dobrze nadają się również rośliny strączkowe i warzywa korzeniowe. Nie można sadzić ziemniaków po pomidorach, papryce i innych psiankach. Regulacja i przestrzeganie czasu nawadniania mogą uchronić przed zarazą. Rozluźnienie pomaga poprawić ruch powietrza. Spośród szkodników najbardziej niebezpieczny jest drutowce. Zapobiegawcze leczenie przez Dowódcę pomoże uniknąć pojawienia się tego owada na miejscu;
- Zbiór i przechowywanie upraw nie różni się od innych odmian.
Zalety i wady
plusy | Wady |
Może być uprawiany w prawie każdym regionie | W szkółce nie można kupić materiału do sadzenia, ponieważ odmiana nie ma przodka |
Owoce wyjątkowo duże | Wrażliwy na wireworm |
Dobra adaptacja do nagłych zmian klimatycznych | Nie ma odporności na choroby grzybowe |
Wysoka wydajność i jakość owoców | |
Zachowanie jakości owoców podczas transportu i długotrwałego przechowywania | |
Uszkodzenia mechaniczne są rzadkie |
Entuzjastyczne recenzje letnich mieszkańców potwierdzają, że ziemniaki Lapot to prosta i bezpretensjonalna roślina, która gwarantuje plony wysokiej jakości. Jedyną wadą jest to, że bardzo trudno jest znaleźć nasiona. Nie jest sprzedawany w sklepach, ziemniaki trzeba szukać wśród letnich mieszkańców. Kupowanie ziemniaków od ręki nie gwarantuje wysokiej jakości nasion.