Ziemniaki Memphis

Ziemniaki to roślina warzywna uprawiana w całej Rosji oraz w innych krajach (USA, Holandia, Francja). Ziemniaki Memphis są uprawiane w centralnej strefie Rosji. W artykule przedstawiono opis odmiany, cechy charakterystyczne, zalecenia dotyczące uprawy i pielęgnacji rośliny, zalety i wady.

Charakterystyka różnorodności

Ziemniaki Memphis to średnio wczesna odmiana. Okres dojrzewania to 9-10 tygodni. Bulwy sadzi się na otwartym terenie w połowie kwietnia lub na początku maja. Możesz zbierać pod koniec lipca. Główny zbiór ziemniaków do długotrwałego przechowywania odbywa się we wrześniu. Jesienią skórka staje się gęstsza, warzywo jest gotowe na zimę.

Ziemniaki Memphis

Opis ziemniaczanego memphis:

  • Bulwy są duże, wydłużone, owalne;
  • Skórka jest gęsta, czerwona;
  • Miąższ jest jasnożółty, niegotowany;
  • Smak można określić jako słodkawy, delikatny, miękki;
  • W jednym krzaku rośnie 9-11 ziemniaków;
  • Średnia masa bulw 80-160 gr .;
  • Skład odmianowy: zawartość suchej masy (19%), skrobia (14%);
  • Ziemniaki są dobrze przechowywane po zbiorze (utrzymanie jakości - 95%);
  • Cecha odmiany: jest odporna na choroby (rak ziemniaka, parch, zaraza);
  • Odmiana Memphis jest odporna na suszę.

Wymagania dotyczące witryny

Ziemniaki są uprawiane w każdym letnim domku. Ogrodnicy czasami napotykają problemy w procesie uprawy warzyw. Aby uzyskać dobre zbiory, musisz znać proste zasady techniki rolniczej.

Ziemniaki są wybredne pod względem składu gleby, oświetlenia, temperatury, wilgotności.

Zaleca się wybranie oświetlonego, ogrzewanego miejsca do sadzenia bulw. Gleba powinna być lekka, żyzna, kwasowość powinna zawierać się w przedziale 5,5-5,8. Jeśli gleba jest kwaśna, do ziemi dodaje się mąkę dolomitową lub wapno.

Uwaga. Aby gleba była luźniejsza, jesienią można dodać torf lub próchnicę.

Wiosną przed sadzeniem ziemia jest wykopywana i rozluźniana. Następnie konieczne jest dodanie nawozów organicznych i mineralnych. 1 m wymaga 5 kg obornika. Jako dodatki mineralne można stosować nawozy azotowe, potasowe i fosforowe. Opatrunki mineralne należy nakładać zgodnie z dawką.

Uwaga. Nadmiar nawozów mikroelementowych negatywnie wpływa na jakość plonu, wpływa na smak.

Zasady lądowania

Możesz rozpocząć sadzenie bulw na otwartym terenie, gdy ziemia ogrzeje się do 7 stopni. Działka powinna być płaska, dla lepszego wzrostu ziemniaków zaleca się wykonanie redlin.

Sadzeniaki

Na glebach gliniastych bulwy nasienne są zakopywane 5-8 cm, jeśli gleba jest piaszczysto-gliniasta, to 8-10 cm. Głębokość jest brana pod uwagę od wierzchołka bulwy do szczytu grzbietu.

Instrukcje dotyczące wysiadania:

  • Przygotuj glebę (wykop, poluzuj, użyź, usuń korzenie chwastów, wykonaj redliny);
  • Posyp każdy otwór popiołem, a następnie umieść go na środku bulw;
  • Posadź ziemniaki w odległości 25-30 cm, odległość między grzbietami wynosi 70 cm;
  • Posyp ziemią na wierzchu.

Uwaga. Ziemniaki Memphis można sadzić w sposób miękki lub gładki. Preferowane jest sadzenie na grzbiecie, ponieważ bulwy są chronione przed nadmierną wilgocią i dobrze ogrzewają.

Przed sadzeniem wskazane jest, aby nie odrywać kiełków. Nie zaleca się sadzenia w zimnej glebie.

Jak dbać o ziemniaki

Po wysadzeniu bulw na zewnątrz wymagają regularnej pielęgnacji. Główne manipulacje, które należy wykonać:

  • Podlewanie;
  • Pielenie;
  • Rozluźnienie (hilling);
  • Top dressing;
  • Zwalczanie szkodników.

Uwaga. Pierwsze rozluźnienie można przeprowadzić 7 dni po posadzeniu. Kiedy w obszarze z ziemniakami pojawi się skorupa, w razie potrzeby przeprowadza się hilling.

Podlewanie można z grubsza podzielić na trzy etapy:

  • Pierwszy krok. Po posadzeniu ziemniaki nie wymagają obfitego podlewania. Woda zakłóca przenikanie tlenu do gleby. Jeśli ziemia jest stale mokra, może się udusić i zgnić;
  • Druga faza. Okres pączkowania do końca kwitnienia. Aby uzyskać duże zbiory, ważne jest, aby w tym okresie dobrze podlać bulwy;
  • Etap trzeci. Po kwitnieniu zmniejsza się ilość podlewania. Na kilka tygodni przed zbiorem gleba nie jest nawilżana, przez co skórka staje się gęstsza.

Regularne zwalczanie chwastów pozwoli zachować składniki odżywcze w glebie. Jeśli chwasty nie zostaną wyrwane na czas, mogą spowodować rozprzestrzenianie się szkodników i chorób. Kiedy chwasty są wyrywane z korzeni, gleba jest poluzowana i nasycona tlenem.

Uwaga. Możesz karmić ziemniaki Memphis humusem. Nawozy organiczne wlewa się pod krzak, ostrożnie usuwając wierzchołki rękami.

Liście należy zbadać na obecność stonki ziemniaczanej. Szkodniki są zbierane ręcznie, liście z larwami są odrywane. Możesz marynować blaty specjalnymi substancjami.

Ziemniaki Memphis można uprawiać w warunkach braku wilgoci.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór i przechowywanie

Ziemniaki można dodawać do żywności od końca lipca. Po całkowitym więdnięciu wierzchołki są zbierane z głównego plonu.

Aby uniknąć mechanicznego uszkodzenia bulw, plon należy zebrać przed mrozem.

Odmiana Memphis dobrze trzyma się przez całą zimę. Możesz go przechowywać w piwnicy lub piwnicy.

Po wykopaniu bulwy są układane na folii lub mielone i suszone na słońcu. Po wysuszeniu ziemniaki należy wyjąć do tymczasowego przechowywania. Możesz więc natychmiast odrzucić chore bulwy, które zaczną gnić. Ziemniaki są sortowane, tylko zdrowe bulwy należy pozostawić na zimę.

Uwaga. Ziemniaki odmianowe średniej wielkości można od razu zbierać na nasiona do sadzenia na nowy sezon.

Zalety i wady odmiany

Ziemniaki Memphis mają wiele zalet:

  • Delikatny smak ziemniaka, nie wykipieć;
  • Odmiana o wysokiej wydajności;
  • Duże bulwy;
  • Wysoki parametr utrzymania jakości;
  • Odporny na choroby;
  • Odmiana jest odporna na suszę.

Wśród wad jest uszkodzenie bulw w niskich temperaturach.

Uprawa ziemniaków Memphis leży w mocy początkujących ogrodników. Proste zabiegi agrotechniczne pozwolą Ci wyhodować w ogrodzie dobre zbiory smacznych ziemniaków.