Technologia uprawy ziemniaków

Jedną z najpopularniejszych roślin uprawianych przez współczesnego letniego mieszkańca są ziemniaki. Oczywiście każdy dąży do uzyskania bogatych zbiorów, ale jest to niemożliwe bez przestrzegania podstawowych zasad techniki rolniczej do uprawy ziemniaków. Możesz mądrze uprawiać ziemniaki bez odchwaszczania i hillingowania, stosując się do określonej technologii uprawy tej rośliny.

Cechy ziemniaków jako uprawy

W naszym kraju ziemniaki są bardzo powszechne, bulwy roślin stołowych służą jako pokarm dla ludzi, a także są paszą dla zwierząt i mają określoną wartość techniczną (produkcja glukozy, alkoholu, produktów skrobiowych i syropowych itp.)

Taki rozkład uzyskał ziemniak ze względu na swój skład. Bulwy zawierają około 35% suchej masy:

• 12-22% skrobi;
• 1,4-3% białka;
• 0,8-1% popiołu.

Ziemniaki są również bogate w witaminy C, B1, B2, B6, PP, K i karotenoidy. Dlatego dla wielu istnieje ostre pytanie, jak wyhodować duże, dobre zbiory ziemniaków.

Ziemniaki

Ziemniaki należą do upraw, które preferują klimat umiarkowany i dużo światła dla wygodnego stanu. Przy braku tego ostatniego bulw będzie niewiele, a ich jakość pozostawi wiele do życzenia. Ziemniaki są dość wrażliwe na wilgoć, a zapotrzebowanie na wodę zależy od fazy rozwoju kultury.

Ta roślina jest uprawiana na otwartym polu, rzadko można zobaczyć sadzenie ziemniaków w szklarni.

Funkcje lądowania

Każdy etap technologii uprawy ziemniaków ma duże znaczenie dla uzyskania dobrych zbiorów. Pierwszym etapem jest sadzenie kultury, jeśli zostanie wykonane poprawnie, prawdopodobieństwo uzyskania pożądanego rezultatu znacznie wzrasta.

Wybór i przygotowanie gleby

Przede wszystkim ważne jest, aby prawidłowo określić miejsce sadzenia ziemniaków, ponieważ musi być dobrze chronione przed zimnym wiatrem północnym, na przykład obecnością nachylenia od strony południowej, południowo-zachodniej lub południowo-wschodniej. Najlepiej jest wybierać gleby piaszczysto-gliniaste lub piaszczyste o ciemnym kolorze. Uprawa i uprawa ziemniaków na takich ziemiach jest najbardziej wydajna. Witryna powinna znajdować się w dobrze oświetlonym miejscu.

Uprawę gleby do sadzenia ziemniaków należy przeprowadzić wczesną wiosną (połowa kwietnia-początek maja).

Zapłodnienie

Po jesiennym kopaniu stosuje się nawozy. Jeśli gleba na miejscu jest ciężka, wiosenne nawożenie nie zaszkodzi.

Wielu nie wie, jak nawozić glebę przed sadzeniem. Istnieje kilka opcji:

1. Nawóz. Wybierając tę ​​opcję do nawożenia organicznego, należy pamiętać, że smak ziemniaków może ulec pogorszeniu;
2. Torf. W czystej postaci taki produkt nie wpłynie na smak bulw i plon;
3. Kompost.Jest to najbardziej optymalna opcja, zwłaszcza jeśli zawiera zarówno obornik, jak i torf w tej samej proporcji.

Dopuszczalne jest stosowanie kompozycji mineralnych, ale tutaj ważne jest, aby wybrać kompozycję zgodnie z rodzajem i kwasowością gleby.

Przygotowanie nasion

Pod wieloma względami wielkość i jakość plonu zależy od prawidłowego doboru bulw do sadzenia i ich wstępnego przygotowania. Początkowo ziemniaki należy posortować, usuwając wszystkie korzenie:

• Zgniły;
• Dotknięte chorobami;
• Wadliwy;
• Ze zgniłą suchą lub mokrą skórką;
• Za duży lub za mały.

Tylko zdrowe, piękne bulwy średniej wielkości mogą dać dobre zbiory.

Zdrowe duże bulwy

Proces sadzenia

Sadzenie ziemniaków można wykonać na trzy sposoby, których wybór zależy od określonych okoliczności:

• Sadzenie redlin zalecane jest na glebach bagiennych lub podmokłych z wodami gruntowymi (na glebach bardzo wilgotnych cięcie redlin następuje nawet jesienią)
• Technologia gładka (odpowiednia na luźne, umiarkowanie wilgotne gleby);
• Sadzenie okopów jest konieczne, jeśli miejsce to piaszczyste, suche gleby, aby ziemniaki znajdowały się na maksymalnej głębokości i żywią się wilgocią od wewnątrz.

Ale każdy z nich ma podobne punkty, które są konieczne w każdym przypadku:

• Zgodność z pewną odległością między krzakami, w zależności od odmiany;
• Nawożenie (podczas sadzenia najczęściej stosuje się popiół i kompost);
• Lądowanie z południowej strony na północ, aby zapewnić równomierne światło.

Podczas sadzenia zachowana jest odległość między bulwami 70 cm (dla odmian późnych) lub 60 cm (dla odmian wczesnych). Rozstaw rzędów powinien wynosić 35-36 cm.

W zależności od rodzaju gleby wybiera się również głębokość sadzenia. Na lekkiej glebie ziemniaki sadzi się na głębokość 10-12 cm, na ciężkich i gliniastych - 8-10 cm, z gliniastymi - 4-5 cm.

Wszystkie rozmiary są przeznaczone dla średnich ziemniaków (mniej więcej jak jajko kurze). Jeśli ziemniaki są mniejsze lub większe, odległości są zwiększane lub zmniejszane.

Funkcje pielęgnacyjne

Pielęgnacja ziemniaków nie jest zbyt trudna. Polega na terminowym spulchnianiu i usuwaniu chwastów, a także przetwarzaniu specjalnymi preparatami, które pomogą poradzić sobie z inwazjami szkodników i chorobami upraw. Jeśli obszar jest mały, możesz wykonać pracę, na przykład przy usuwaniu chwastów, ręcznie, ale na dużych obszarach lepiej jest użyć specjalnego sprzętu i chemikaliów.

Usuwanie chwastów

Rozwolnienie

Jednym z ważnych punktów opieki nad ziemniakami po posadzeniu i przez całe życie tego warzywa w ziemi jest terminowe i regularne rozluźnianie i hilling. Poluzowanie gleby pozwala zapewnić bulwom wystarczającą ilość tlenu, a także wilgoć. Rozluźnienie w okresie wzrostu ziemniaków odbywa się w kilku etapach:

1. Pierwsze poluzowanie gleby między rzędami przeprowadza się prawie natychmiast po posadzeniu (5-6 dni). Pomoże to zniszczyć większość rocznych chwastów;
2. Drugie spulchnianie przeprowadza się tydzień po pierwszym przed zaprawieniem uprawy herbicydami;
3. Trzecie rozluźnienie jest opcjonalne dla lekkich gleb (można je wykonać do woli), ale w przypadku ciężkich gleb jego wykonanie należy przeprowadzić w każdym przypadku, zanim szczyty się zamkną.

Spulchnianie odbywa się za pomocą różnych narzędzi rolniczych. Obszar podmiejski można obrabiać ręcznie lub za pomocą ciągnika prowadzącego. Głębokość spulchnienia zależy od rodzaju gleby.

Głębokość spulchniania w zależności od rodzaju gleby

Podczas uprawy ziemniaków ręczne pielenie na dużych obszarach nie ma znaczenia. Pierwszeństwo daje się stosowaniu herbicydów. Takie preparaty są w stanie powstrzymać rozwój wielu jednorocznych i wieloletnich chwastów. Jak pokazuje praktyka, jeśli wykonasz dwa przedwschodowe zabiegi nasadzeń za pomocą takich preparatów, możesz pozbyć się chwastów rocznych o 75%, a od chwastów wieloletnich o 45%.Kontrola chwastów

Podczas traktowania sadzonek ziemniaków herbicydami należy przestrzegać następujących warunków:

• Aby lek został równomiernie rozprowadzony i rozpoczął działanie, gleba musi być wystarczająco wilgotna i wolna od grudek;
• Grzbiety powinny osiadać po posadzeniu;
• Przetwarzanie odbywa się w temperaturze + 12-25 stopni;
• Prędkość wiatru - nie więcej niż 3-4 m / s.

Podlewanie i nawadnianie

Jeśli nie ma wystarczającej ilości naturalnych opadów, a gleba jest sucha, przeprowadza się mechaniczne nawadnianie lub podlewanie. Obecnie istnieją specjalne deszczownie bębnowe. Takie jednostki mają specjalne dysze, które umożliwiają pracę z niefiltrowaną wodą. Ponieważ system korzeniowy ziemniaków nie jest bardzo rozwinięty, najmniejsza susza może niekorzystnie wpłynąć na plon. Większość podlewania jest wymagana podczas pączkowania i kwitnienia. Aby utrzymać wilgoć w najbardziej suchych obszarach, mulczowanie słomy odbywa się między rzędami.

Żniwny

Przed przystąpieniem do zbioru ziemniaków warto przygotować pomieszczenie, w którym będą przechowywane zbiory. Ważne jest, aby naprawić sprzęt, a także zdezynfekować pomieszczenie. Przed rozpoczęciem masowego zbioru ziemniaków sprawdza się dojrzałość kilku krzewów. Aby to zrobić, wykopuje się 1-2 krzewy i wygląda na to, że bulwy są oddzielone od rozłogów. Jeśli rozłogi nadal żyją, lepiej zostawić sadzenie do momentu dojrzewania.

Najlepiej zbierać plony po całkowitym wymarciu liści. Aby przyspieszyć ten proces, można zastosować metodę chemiczną (przetwarzanie za pomocą specjalnych związków zwanych osuszaniem). Na tydzień przed zbiorem wierzchołki są traktowane fungicydami w celu ochrony bulw ziemniaka przed chorobami. Ziemniaki wykopuje się dopiero 7-10 dni po zabiegach.

Osuszanie

Kopią ziemniaki za pomocą specjalnych zaczepianych maszyn. Nowoczesna technologia umożliwia również sortowanie bulw według wielkości. Wiele gospodarstw ma podobny sprzęt w swoim arsenale. W celu maksymalnego zachowania zbiorów, uszkodzone i chore bulwy są usuwane z całkowitej masy uprawy przed przechowywaniem.

Choroby i cechy walki

Choroby ziemniaka są zróżnicowane, ale generalnie wszystkie można podzielić na cztery główne grupy:

• Choroby grzybowe reprezentowane są przez parch, zarazę, alternaria, suchą i mokrą zgniliznę, rizoktynozę, raka ziemniaka i inne;
• Wśród chorób bakteriobójczych ziemniaki najczęściej cierpią na czarną nogę, zgniliznę pierścieniową;
• Choroby wirusowe obejmują pomarszczone i prążkowane mozaiki, zwijanie się i plamienie, zwijanie się liści;
• Problemy w postaci odchyleń od normy, które są wywoływane przez czynniki zewnętrzne, na przykład brak tlenu, potasu, azotu.

Niektóre choroby roślin uprawnych wymagają całkowitego zniszczenia uprawy i wykluczenia z sadzenia tej uprawy na miejscu. Takie choroby kwarantannowe obejmują raka ziemniaka.Monitorowanie stanu nasadzeń kosztuje tyle samo, ile na miejscu rosną ziemniaki. Głównym sposobem zwalczania chorób była i pozostaje profilaktyka. Wśród obowiązkowych środków zapobiegawczych należy wyróżnić:

• Używaj tylko zdrowego materiału do sadzenia;
• Zgodność z zasadami przy wykonywaniu nawozów;
• Umiarkowana wilgotność;
• Wstępne przetwarzanie ziemniaków przed posadzeniem formaliną przed pojawieniem się kiełków pomoże zapobiec pojawieniu się parcha;
• Terminowe spryskiwanie wierzchołków siarczanem miedzi, płynem Bordeaux lub arcerid uchroni Cię przed zarazą.

Wiele osób zapomina o takich środkach zapobiegawczych, a potem zastanawia się, dlaczego ziemniaki nie zaczęły owocować na czas lub plony okazały się brzydkie i złej jakości.

Zwalczanie szkodników

Przede wszystkim środki zapobiegawcze pomogą chronić ziemniaki przed szkodnikami. Ich realizacja znacznie zmniejsza ryzyko niechcianych gości:

• Jesienią i wiosną przed sadzeniem należy dokładnie wykopać glebę;
• Jeśli to możliwe, przed sadzeniem należy włożyć do dołków skórki cebuli;
• Przeprowadzanie terminowego karmienia;
• Bulwy wczesnych odmian należy sadzić tymi, które już wyrosły;
• Zbierz larwy i gąsienice, gdy tylko się pojawią.

Jeśli na nasadzeniach ziemniaków pojawiły się duże nagromadzenia szkodników, konieczne jest przeprowadzenie przetwarzania specjalnymi związkami. Obecnie sklepy oferują szeroką gamę produktów chemicznych i środowiskowych.

Najczęściej sadzonki ziemniaków są zaatakowane następującymi szkodnikami:

1. Stonka, aby zwalczyć, które leki są używane Dilor, Tsimbush, Volaton, proszek bitoksybacyliny;
2. Wireworm - do zniszczenia go można użyć pułapek;
3. Gąsienice może uszkodzić do 30% wierzchołków. Niebezpieczeństwo ich pojawienia się polega na tym, że w korytarzach pozostałych po gąsienicach mogą zacząć się rozwijać inne choroby;
4. Medvedka może uszkodzić nasadzenia, ponieważ gryzie wszystko na swojej drodze. Możesz z nim walczyć ustawiając pułapki lub używając Medvetoxa;
5. Nicienie ziemniaczane pojawia się na korzeniach i bulwach. Rezultatem jego żywotnej aktywności będzie spowolnienie, aw niektórych przypadkach wstrzymanie wzrostu bulw.

Jeśli podejmiesz decyzję o uprawie ziemniaków w swojej witrynie, powinieneś przestrzegać wszystkich zasad, wskazówek i zaleceń dotyczących sadzenia, pielęgnacji i zbioru. Opisana technologia uprawy ziemniaków pomoże uzyskać dobre zbiory. W końcu można uzyskać dobry plon ziemniaków z 1 tylko przestrzegając wszystkich zasad. Pomoże to zminimalizować ryzyko niskiej jakości i niewielkich zbiorów.

Wideo