To właśnie dzięki wyjątkowemu miodowemu smakowi ten rodzaj dyni otrzymał swoją nazwę - miód. Jest doceniany przez ogrodników nie tylko za wysoki smak, ale także za bezpretensjonalną pielęgnację. Istnieje kilka odmian takich dyń: Honey Princess, Honey Tale, Pumpkin Muscat Guitar - opis odmiany w pełni ujawnia zalety tych jasnych zdrowych warzyw.
Cechy odmiany
Pumpkin Guitar to roślina jednoroczna, która kocha ciepło i światło. Roślina ma dobrze rozwinięty system koni. Młoda sadzonka ma już korzeń o długości ponad 40 cm Głębokość wnikania korzenia dorosłej rośliny do gleby sięga 2,5 m. Boczne korzenie rośliny również rozwijają się dość aktywnie.
Łodyga dyni Honey Guitar rozwija się szybko i aktywnie.
Tutaj, dzięki zastosowaniu anten, łodyga jest bezpiecznie przymocowana do gleby. W każdej zatoce liścia powstaje od 3 do 5 anten. Łodyga ma dość mocną skorupę, która tworzy krawędzie pokryte twardym puchem.
Na łodydze rozwijają się duże liście z długimi ogonkami. Mają kształt serca, między żyłkami widoczne są małe plamki, o kilka tonów jaśniejsze niż kolor samego liścia.
Gitara z tykwy muszkatołowej zaczyna kwitnąć w temperaturze 17 - 26 stopni. Kwitnienie trwa od 30 do 45 dni. Dynia hiszpańska gitara tworzy na łodygach kwiaty dwóch płci: samce mają długie łodygi, podczas gdy samice formują się na krótkich łodygach.
W sezonie powstaje średnio około 30 kwiatów żeńskich i 100 kwiatów męskich. Charakterystyczną cechą męskich kwiatów jest to, że ich okres kwitnienia trwa tylko 4 - 5 dni.
Na głównej łodydze tworzą się kwiaty żeńskie. Pyłek kwiatów jest dość duży i lepki. Jest przenoszony przez owady.
Kwiaty żeńskie tworzą kielich, który składa się ze spiczastych płatków i działek w kształcie szydła. Słupki są pomarańczowe. Kwiaty żeńskie powstają głównie w 8-17 węzłach. Kwiaty tego typu mają kształt miseczki o krótkiej długości i cienkich działkach.
Wielkość owoców może wynosić od 25 do 35 cm średnicy. Waga dojrzałego owocu sięga 5-10 kg. Wewnątrz każdego owocu znajduje się gniazdo nasienne, w którym powstają nasiona.
Miąższ owoców jest używany nie tylko w postaci przetworzonej, ale także surowej. Ma pomarańczowy kolor i delikatny miodowy smak.
Odmiana należy do wczesnego dojrzewania, dojrzewanie trwa 3 miesiące. Dojrzałe owoce można przechowywać przez 3 miesiące lub dłużej. Pod warunkiem stworzenia sprzyjających warunków można wydłużyć okres przechowywania owoców.
Cecha uprawy i pielęgnacji
Dynia może być uprawiana na zewnątrz.
Wydajność dyni zależy bezpośrednio od tego, jak prawidłowo wybrano nasiona do siewu. Im dłużej nasiona są przechowywane, tym mniejsze jest prawdopodobieństwo uzyskania wysokiego plonu. Aby określić przydatność nasion, należy je umieścić w pojemniku z wodą na 1 godzinę. Te nasiona, które wypływają na powierzchnię wody, nie nadają się do użytku.
Równie ważnym warunkiem jest dobór gleby, na którą będą wysiane pestki miodu. Jeśli teren jest zdominowany przez gliniastą ziemię, nie nadaje się do uprawy dyni. Na takiej glebie nie będzie można uzyskać dobrych zbiorów.
Glebę tę należy wymieszać z kompostem i dobrze rozluźnić. Musisz także dodać superfosfat. Dzięki temu możliwe będzie podniesienie wartości odżywczej gleby.
Jeśli nasiona dyni są uprawiane na sadzonki, musisz do tego użyć kubków torfowych. Wtedy nie musisz przeszczepiać kiełków, można je sadzić w glebie wraz z kubkami.
Głębokość siewu nasion dyni zależy od rodzaju gleby użytej do sadzenia. Na glebie piaszczystej nasiona należy zakopać 4 do 6 cm w ziemi i nie więcej niż 3 do 4 cm w glebie gliniastej Odległość między roślinami powinna wynosić około 1/2 metra. To wystarczy, aby wszystkie rośliny rozwijały się normalnie bez przeszkadzania sobie nawzajem.
Dynia miodowa nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Glebę w ogrodzie pod roślinami należy w razie potrzeby poluzować, usuwając chwasty.
Pamiętaj, aby kilkakrotnie dodać opatrunek górny. Możesz użyć dziewanny rozpuszczonej w wodzie do zapłodnienia dyni. W sezonie dynia musi być zapłodniona co najmniej 3 razy: po pojawieniu się pierwszych pędów, podczas kwitnienia roślin, podczas tworzenia się owoców.
Aby zbiory były dobre, krzewy dyni muszą być odpowiednio ukształtowane. Jeden pęd nie powinien mieć więcej niż 3 owoce. W przeciwnym razie dynie będą małe.
Podlewanie dyni ma również swoje własne cechy. Rośliny szczególnie potrzebują wilgoci przed rozpoczęciem okresu kwitnienia. W tym czasie gleba w łóżkach powinna być stale wilgotna. Gdy kwiaty są w pełnym rozkwicie, glebę należy podlewać dopiero po wyschnięciu.
Zaleca się zbieranie owoców dopiero po wyschnięciu łodyg. W tym celu używany jest ostry nóż lub nożyczki. Podczas krojenia dyni zaleca się pozostawienie ogona co najmniej 10 cm.
Zebrane plony można przechowywać w pomieszczeniach o niskim poziomie wilgotności. W optymalnych warunkach dynie można przechowywać od 3 do 4 miesięcy.
Dynia miodowa służy do gotowania płatków śniadaniowych, zapiekanek, nadziewania ciast lub ciast. Uprawa dyni nie wymaga wiele czasu i wysiłku. Ale jeśli zastosujesz się do powyższych zaleceń, możliwe będzie uzyskanie dobrych zbiorów dyni Honey i uzupełnienie zapasów witamin do następnych zbiorów.