Na dużych osiedlach i na małych obszarach zawsze jest miejsce na gruszę. Wraz z jabłonią zapewniają ogrodnikowi smaczne zbiory. Letnie odmiany gruszek nie są długo przechowywane, ale mają bardzo soczysty miąższ. Często przygotowuje się z nich kandyzowane owoce, suszone owoce i dżemy. Najczęściej owoce te są spożywane na świeżo.
Informacje ogólne
Stara odmiana gruszki Lyubimitsa Klappa jest bardzo popularna wśród letnich przedstawicieli. W oryginale nazywa się to Clapp`s Favorite, co tłumaczy się jako Clapp's Favorite.
Odmiana powstała mniej więcej w połowie XIX wieku na kontynencie amerykańskim. Za jego autora uważa się hodowcę Thomasa Clappa. Początkowo ta gruszka rozprzestrzeniła się tylko w Nowym Świecie. Obecnie najczęściej uprawia się go na obszarach o łagodnych zimach, ponieważ mrozy poniżej -30 ° C uszkadzają gałęzie, a drzewo długo się regeneruje.
Charakterystyka i opis gruszki Favorite Klapp
Aby zrozumieć, czy ta odmiana nadaje się do uprawy w określonym ogrodzie, musisz zapoznać się z jej cechami:
- Wielkość owoców. Wszystkie gruszki na drzewie są średnie lub większe, gdy są dojrzałe. Waga owoców to około 200 gramów. Są też giganci powyżej 300 gramów.
- Smak. Miąższ dojrzałej gruszki jest bardzo soczysty i biały. Smak jest słodki, z subtelną kwaskowatością. Aromat można określić jako delikatną gruszkę. Eksperci oceniają to na 4,8 punktu na 5 możliwych.
- Kształt i kolor owoców. Gruszki mają typowy dla tej kultury kształt w dolnej części, bardziej zaokrąglony i zwężający się ku górze. Nie są zbyt wydłużone. W pełni dojrzałe, żółto-zielone owoce mają soczysty żółty kolor z czerwoną beczką.
- Skóra. Owoce pokryte cienką, gładką skórką. Jego powierzchnia nie jest równa, a raczej wyboista.
- Okres dojrzewania. Pierwsze dojrzałe owoce można usunąć z drzewa pod koniec lipca. Drzewo daje całe zbiory w ciągu tygodnia.
- Wydajność. Z dorosłego drzewa można zebrać do 50 kg dojrzałych owoców.
Jeśli chodzi o wczesną dojrzałość, zbiory będą musiały długo czekać: dopiero w siódmym roku po posadzeniu.
- Niepłodność własna. Odmiana powinna być zapylana przez inne drzewa. Uważa się, że jabłonie mogą być zapylaczem dla gruszek. Najlepszym zapylaczem dla tej odmiany gruszek jest Forest Beauty lub Williams.
- Wielkość dojrzałego drzewa zależy od warunków wzrostu. W sprzyjających warunkach będzie to drzewo o wysokości około 5 metrów.
- Mrozoodporność. Przy mrozach poniżej -30-35 ° С drzewa są poważnie uszkodzone.
- Odporność na suszę. W bardzo suche lata drzewo należy podlewać raz na dwa tygodnie, aby uzyskać plon.
Wadą odmiany jest niska odporność na parch, ale problem ten można powstrzymać zapobiegając. Raz w miesiącu, począwszy od marca lub kwietnia, w zależności od warunków pogodowych, drzewo jest traktowane Abiga-szczytem. Ta cecha odmianowa gruszki Clappa jest uważana za wadę, ale w pełni rekompensuje ją smak owoców.
Warunki wzrostu
Lądowanie odbywa się w słonecznym miejscu, najlepiej chronionym przed przeciągami. Drzewo dobrze zakorzenia się na południowych lub południowo-zachodnich zboczach.
Aby gruszka Darling Klappa cieszyła się żniwami, musisz zapoznać się z opisem cech jej uprawy:
- Tryb nawadniania. Podlewanie jest konieczne obficie, ale nie często. System korzeniowy gruszki leży na głębokości około metra, a woda musi nasycić glebę, aby nawilżyć korzenie. Gdy gruszki osiągną ostateczny rozmiar, zaczynają nabierać soku. Podczas napełniania wskazane jest zaprzestanie podlewania, aby owoce nie były wodniste. Pochłonięte przez nie słońce doda gruszkom słodyczy i aromatu.
- Gleba nadająca się do uprawy powstaje niezależnie od gleby ogrodowej, próchnicy i piasku, które miesza się w stosunku 1: 2: 1. Dodawany jest również nawóz o przedłużonym uwalnianiu, taki jak AVA.
- Top dressing. Pierwsze karmienie odbywa się podczas sadzenia, dlatego w pierwszym roku życia nie trzeba nawozić niczym innym. W kolejnych latach pierwsze karmienie przeprowadza się nawozem organicznym (obornik zgniły, roztwór dziewanny 1: 5 lub odchody kurze moczone w 10 częściach wody). Następujące opatrunki przeprowadza się raz w miesiącu z pełnym nawozem mineralnym z pierwiastkami śladowymi. Ulubiony Klappa uwielbia nawozy fosforowo-potasowe takie jak Fertik czy z serii nawozów Buisk.
- Przycinanie. Kształt gruszki zaczyna się tworzyć od drugiego roku po posadzeniu. Rodzaj przycinania zależy od celu końcowego. Przycinanie sanitarne odbywa się wczesną wiosną, zanim zacznie się przepływ soków. Dzięki temu przycinaniu ścina się gałęzie rosnące w dół lub wewnątrz drzewa. Te dodatkowe gałęzie zakłócają normalny rozwój. Aby stworzyć zgrabną koronę, wykonuje się przycinanie formacyjne, które polega na przycinaniu młodych pędów.
- Leczenie chorób i szkodników kończy pielęgnację drzewa. Spośród szkodników najbardziej irytującą gruszką są mszyce, które licznie osiadają na końcach młodych gałązek. W obliczu tej plagi dobrze sprawdzają się narkotyki Alatar lub złoto Iskry. Kompleksowi chorób zapobiega się przez leczenie Abiga-peak lub roztworem siarczanu miedzi.
Wybierając opcję opryskiwania, należy pamiętać o głównej zasadzie ogrodnika - lepiej zapobiegać chorobom niż leczyć. Środki zapobiegawcze nie wymagają dużego wysiłku, ale pozwalają ogrodnikowi nie martwić się o zbiory.
Nie sposób nie pokochać tych pysznych, soczystych i słodkich gruszek. Hodowcy nazywają odmianę Klappa królową letnich gruszek. Zaleca się zwracanie uwagi na tę odmianę zarówno doświadczonym, jak i początkującym ogrodnikom.