Miód gruszkowy jest bardzo ceniony przez ogrodników. Łączy w sobie dobre plony, wczesne owocowanie, doskonały smak, zimotrwalosc i transport.

Pełna charakterystyka gruszek miodowych

To osiągnięcie hodowców z Krymu, odmiana została uzyskana w ubiegłym wieku. Rozprzestrzenił się na Krymie, ale jest również uprawiany na Północnym Kaukazie. Drzewa osiągają wysokość 2 m. Grusza okrężnicy Medovaya ma typowy kształt korony. Charakteryzuje się wczesnym owocowaniem. Już w trzecim roku po posadzeniu można zebrać pierwszy plon, chociaż za normalny początek pojawienia się owoców uważa się okres 5 lat. Drzewa owocują rocznie, zbiór z jednego drzewa wynosi do 35 kg.

Miód gruszkowy

To interesujące: mieszkańcy Rosji są często myleni w nazwach odmian i używają nazw zwyczajowych, więc można usłyszeć nazwę gruszka miodowa krymska. To nie jest do końca poprawna nazwa; podczas jej używania mogą pojawić się problemy ze znalezieniem sadzonki.

Owoce mają charakterystyczny zielono-żółty kolor z brązowawym rumieńcem na boku, waga każdej gruszki sięga 400 - 500 g. Skórka tej odmiany jest cienka i gładka. Każda gruszka zawiera w przeliczeniu na 100 gramów:

  • 6 mg witaminy C;
  • kwasy organiczne - 0,15%;
  • duża ilość minerałów.

Odmiana wyróżnia się dobrą witalnością, odpornością na warunki atmosferyczne, choroby i szkodniki ogrodowe. Dlatego opis gruszki miodowej jest interesujący dla wielu ogrodników i letnich mieszkańców.

Należy zauważyć, że odmiana ma interesującą odmianę: grusza Medunitsa o liściach loach. Ozdabia ogród na swój sposób, ponieważ cechą odmiany jest specyficzny kolor liści.

Miąższ jest soczysty, słodki w smaku, z subtelną nutą

Agrotechnika

Owocowanie jest wprost proporcjonalne do warunków wzrostu. Proces uprawy składa się z kilku etapów:

  • zaczyna się od przygotowania miejsca, stworzenia warunków do rozwoju;
  • bezpośrednie sadzenie sadzonki;
  • stała opieka nad rośliną.

Lądowisko jest przygotowywane z wyprzedzeniem. Jego wymiary powinny odpowiadać gruszy. Do rozwiniętej sadzonki potrzebujesz siedziska o średnicy 80 cm i głębokości 1 m, młoda sadzonka potrzebuje otworu o wymiarach 0,5 mx 0,8 m.

Sadzenie gruszek

Drzewo posadzone zgodnie z zasadami da dobry wynik. Zasady lądowania są dość proste:

  • Prace rozpoczynają się od przygotowania sadzonki. Silne korzenie odcina się o 10 cm i odsłania wierzchołek rośliny. Przygotowana sadzonka wygląda jak patyk o wysokości około 75 cm, pozbawiona gałęzi i korzeni, jest moczona w wodzie przez 1 godzinę.
  • Żyzność gleby ma niebagatelne znaczenie. Wierzchnią warstwę ziemi, która jest wykopywana podczas przygotowania dołu, należy wymieszać z popiołem w stosunku 1: 1, zalać mieszaninę wodą, aby uzyskać substancję o gęstej kremowej gęstości.
  • Półmetrowy kołek wbija się w środek dołu. W przyszłości będzie służyć jako wsparcie.
  • Następnie wnękę należy wypełnić przygotowaną mieszanką górnej warstwy gleby z popiołem drzewnym i posypać na wierzchu ziemi. Jest to konieczne, aby zapewnić odżywianie systemu korzeniowego przez dłuższy czas.
  • Grusza jest sadzona na kopcu żyznej ziemi po północnej stronie kołka. Jednocześnie ważne jest, aby nie pogłębiać sadzonki - szyjkę korzeniową pozostawić 5-6 cm nad poziomem gruntu.

Ważny! Niektórzy ogrodnicy zalecają ułożenie kilkunastu surowych jaj na rozluźnionym dnie sadzonki. Wkrótce po posadzeniu zaczną gnić i dostarczać składników odżywczych systemowi korzeniowemu.

  • Wokół młodej sadzonki otwór wypełnia się pozostałą wykopaną ziemią, ostrożnie ubijając każdą warstwę, aby w ziemi nie pozostały puste przestrzenie.
  • Kufer jest przywiązany do drewnianego kołka.
  • Sadzonka będzie potrzebowała dużo wody, więc miejsce sadzenia jest dokładnie podlewane. Po wykonaniu wszystkich niezbędnych czynności ziemia wokół pnia jest ściółkowana. Igły, kompost, torf, trociny, papier są używane jako ściółka.

Pąki owocowe i wegetatywne gruszki Honey nie kwitną jednocześnie, pąki wegetatywne pozostają w tyle przez kilka dni. Jednym z warunków pączkowania jest średnia dzienna temperatura (nie niższa niż 6 ° C). Korzenie rosną w tej samej temperaturze, ich najbardziej intensywny wzrost następuje w warunkach temperaturowych od 10 ° C do 20 ° C.

Przygotowanie sadzonek

Kwitnienie gruszy rozpoczyna się nieco wcześniej niż jabłonie (około 4 dni), okres ten przypada na przełom maja i czerwca. Odstęp czasu między początkiem pączkowania a kwitnieniem wynosi od pół miesiąca do miesiąca. Kwitnienie rozpoczyna się, gdy temperatura osiągnie 15 ° C - 18 ° C. Warunki pogodowe wpływają na czas kwitnienia. Do tworzenia odmian jajników potrzebne są gruszki zapylające miód. Gorąca i sucha pogoda sprzyja szybkiemu kwitnieniu (3-5 dni), zimna i wilgotna pogoda utrzymuje kwitnienie do 2 tygodni lub dłużej. Późne wiosenne przymrozki powodują powstawanie brązowych plam i słojów na owocach. Równocześnie z okresem kwitnienia zbiega się wzmożony wzrost pędów, który kończy się uformowaniem pąka na szczycie pędu.

Uwaga! Wzrost gruszki jest przyspieszony, jeśli w pobliżu rośnie jarzębina odmiany Nevezhinsky.

Jak dbać o młodą gruszkę

W pierwszym roku po posadzeniu drzewo rośnie słabo i nie wymaga przycinania koron. Począwszy od drugiego roku gałęzie, które zostały uszkodzone zimą (są bez liści), są koniecznie cięte wiosną i latem.

Wiele ważnych procesów zachodzących w drzewie owocowym jest bezpośrednio związanych z przycinaniem gruszki. Jeśli zrobisz to poprawnie, przyczynia się do:

  • obfity rozwój owoców;
  • dalszy wzrost roślin;
  • tworzenie szkieletu z litego drewna;
  • nieograniczony dostęp do zbiorów i obróbki drewna.

Korona gruszki jest uformowana w taki sposób, że pozostaje kilka gałęzi owocujących. Przy niekonsekwentnym lub złej jakości przycinaniu korona staje się gęstsza, a drzewo jest zmuszone zrezygnować z siły młodego rosnącego wzrostu. Dlatego plon maleje, a owoce stają się mniejsze.

Terminowe przycinanie gałęzi ma korzystny wpływ na wzrost sąsiednich drzew i krzewów owocowych, ponieważ rozłożysta grusza nie zasłania ich przed słońcem.

Przycinanie gałęzi gruszki

Roślina nie może żyć i rozwijać się bez wody. Pierwsze lata życia, przed pierwszym owocowaniem, wymagają podlewania raz w tygodniu w objętości 10 litrów wody. W okresie wzrostu owoców na 1 mkw. m powierzchni prawie beczkowej potrzebuje 20 litrów wody. Po podlaniu zaleca się ściółkowanie wilgotnej gleby materią organiczną, na przykład słomą. Ta technika agrotechniczna pozwala zatrzymać wilgoć.

Karmienie gruszek rozpoczyna się od drugiego roku po posadzeniu na stałe. Karmienie odbywa się etapami:

  1. Podczas kwitnienia gruszy.
  2. Po zakończeniu kwitnienia przeprowadza się letni cykl pielęgnacji.
  3. Jesienią rośliny karmione są w październiku. Ostatnie karmienie jesienne wiąże się z końcem zbiorów.

Uwaga! Pierwszy etap charakteryzuje się nawożeniem azotem. Drugi etap wymaga nitroammofoski w stanie rozpuszczonym. Trzecie okresy odpowiadają zasilaniu fosforem. Ostateczny nawóz wierzchni przed przymrozkami polega na wykopaniu gleby połączonej z nawożeniem jej popiołem drzewnym.

O zaletach i wadach odmiany

Miód gruszkowy ma kilka istotnych zalet:

  • wysoka zimotrwalosc - drzewa owocowe bezpiecznie tolerują ujemne temperatury do -25 ° С;
  • odporność na choroby grzybowe i inne choroby;
  • daje niezmiennie wysokie plony;
  • ma dobre właściwości konsumenckie - doskonały smak z charakterystycznym posmakiem miodu;
  • szybko rosnąca odmiana;
  • przy transporcie na duże odległości wykazuje dobre zachowanie jakości owoców.

Owoce gruszki nie kruszą się. Zbiór jest łatwy.

Wady odmiany Medovaya wyrażają się w stwierdzeniach o niejednorodności owoców (owoce heterogeniczne powstają z dużej liczby jajników, niektóre ważą 500 g, a niektóre - 2 razy mniej niż 250 g). Przy wysokiej wydajności zmniejsza się odporność na ekstremalne temperatury.

Gruszka miodowa kolumnowa

Gruszka miodowa w kształcie kolumny może stać się ozdobą każdego ogrodu. Kupując taką odmianę, ogrodnik będzie mógł wyhodować kilka drzew owocowych nawet w małym letnim domku. Oczywiście wielu przeraża krótka żywotność drzewa (10-15 lat), ale ta wada jest więcej niż rekompensowana jakością gruszek. Ogólnie możemy śmiało powiedzieć, że gruszka Honey, w tym wszystkie jej odmiany (gruszka kolumnowa, gruszka Medoc), doskonale nadaje się do uprawy na pojedynczych poletkach.