Przez cały czas wiśnie słynęły ze swojego smaku i użytecznych właściwości. Robi się z niego kompoty, konfitury i dżemy. Duża odmiana Cherry of the Black nie jest wyjątkiem, ponadto wielu wyrafinowanych ogrodników od dawna preferuje tę konkretną odmianę, ponieważ jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, prawie jak wiśnia, ma doskonały smak i daje bogate zbiory z roku na rok.
Odmiana została stworzona przez A.Ya. Voronchikhina w strefowej doświadczalnej stacji ogrodniczej Rossoshansk. Hodowcy skrzyżowali dwie odmiany: Cherry Consumer Goods czarna i Zhukovskaya.
Po 2000 roku ta odmiana jagód była dystrybuowana w regionach Północnego Kaukazu. Jest preferowana przez ogrodników z regionu Rostowa, południowej części regionów Woroneża i Biełgorodu oraz mieszkańców Wołgogradu.
Charakterystyka odmiany
Czarna wiśnia
Potomek wiśni odmiany Shirpotreb charakteryzuje się dobrą mrozoodpornością, spokojnie toleruje spadek temperatury do −31 ° −33 °. Pąki kwiatowe nie cierpią zbytnio - od 0,3 do 4,8%.
Czeremcha charakteryzuje się szybkim wzrostem i owocowaniem. Jeśli wiśnia ma 7 lat, drzewo może wydać od 16 do 26 kg zbiorów. Jest to odmiana o wczesnym okresie owocowania, zaczyna plonować już 2,5 roku po posadzeniu. Owoce w pełni dojrzewają pod koniec pierwszego miesiąca lata na południu, mieszkańcy środkowego pasa zaczynają jeść jagody nieco później - pod koniec lipca.
Plenna różnorodność
Opis drzewa:
- słaby lub średni wigor, wysokość dorosłego drzewa nie przekracza 5 metrów;
- wierzchołek drzewa ma kształt szerokiej piramidy, czasem owalu;
- gęstość jest powyżej średniej, a liście są określane jako dobre;
- na pniu kora jest ciemnoszara, młode drzewka natomiast mają nieco jaśniejszą korę, pnia nie jest skręcona;
- szorstkość jest średnia lub łagodna;
- pęknięcia podłużne, ale rzadko;
- soczewica puszysta, ponadprzeciętna długość, ma kształt wydłużonego owalu, szerokiego, charakteryzującego się gęstym ułożeniem;
- między węzłami jest duża odległość, pędy są proste, w młodym wieku odcień jest między brązowym a zielonym, po szarawym;
- pąki wegetatywne są duże, jajowate, osiągające 6 mm, wystają z pędu, natomiast pąki generatywne są z kolei nieco mniejsze - 3,5 mm, mają podobny kształt, również pozostają w tyle za pędem;
- blaszka liściowa jest lekko wydłużona i ma kształt owalu, którego wierzchołek jest spiczasty, główna część jest zaokrąglona;
- ogonek wiśni osiąga 23 mm, grubość ponadprzeciętna, naga, w górnej części ma owłosioną, brak przylistków.
W kwiatostanie obserwuje się średnio 3 kwiaty, znacznie rzadziej - 1, 2 lub 4, same kwiaty są dość duże, osiągając średnicę 33 mm. Mają kształt szerokiej miski, niektóre są bardziej płaskie, a płatki są wygięte do tyłu. Kolorystyka waha się od białej po kwitnieniu do ciemniejszej siatki żył pod koniec tego procesu, które nie zachodzą na siebie.
Słupek znajduje się na tym samym poziomie co pręciki, czasami w nieco niższym położeniu, pręciki osiągają 12 mm, razem z jajnikiem słupka - 14 mm.
Czarna wiśnia
Czarna wiśnia ma duże, pełne owoce:
- waga średnio sięga 5 g, długość - 26 mm;
- owoc ma zaokrąglony kształt, mocno spłaszczony na brzegach;
- ma mały szeroki lejek, górna część owocu jest okrągła, za słupkiem znajduje się ślad w postaci małego nacięcia;
- skórka jagody ma odcień ciemnej wiśni, bliższy czerni;
- miąższ ma podobny odcień, żyłki są nieco jaśniejsze, sok ciemny, sam miąższ jest miękki i delikatny.
Wiśnia ciemna charakteryzuje się przyjemnym słodko-kwaśnym smakiem.Szypułka osiąga 33-39 mm długości, grubość - 2 mm, miazga łatwo odrywa kamień, bez większych trudności. Średnio masa nasion osiąga 0,5 grama, stanowiąc 9% masy samej jagody. Jego kształt może być owalny lub szeroko owalny, górna część jest lekko okrągła, główna część płaska, lekko skośna, z małymi żebrami. Klosz jest jasnobrązowy.
Cechy techniki rolniczej
Odmiana jest uważana za niezbyt kapryśną, ale podczas sadzenia i uprawy występują niuanse. Doświadczeni ogrodnicy zalecają rozważenie następujących funkcji:
- nawet jeśli odmiana jest mrozoodporna, warto wybrać południową część ogrodu, gdzie jest dobre oświetlenie i nie ma silnych wiatrów;
- nie sadzić wiśni w miejscach o wysokim poziomie wód gruntowych lub stagnacji wody na wiosnę;
- gleba powinna być lekko piaszczysto-gliniasta lub gliniasta, jest wcześniej wykopywana i wapnowana. Następnie 7 dni po wapnowaniu aplikuje się tam nawozy organiczne;
- najlepszy czas na sadzenie to połowa kwietnia;
- roślina nie toleruje silnego zgrubienia, dlatego gałęzie należy skracać co sezon;
- nie wymaga częstego podlewania, wystarczy 2 razy w sezonie - na początku i podczas formowania owoców.
Cechy zbioru
Najlepszych zbiorów można się spodziewać po 3,5 roku od posadzenia drzewa, pod koniec lipca. Owoce należy zbierać 3-4 dni przed ostatecznym dojrzewaniem. Najlepszą metodą zbioru jest cięcie wiśni za pomocą pędzli, bliżej miejsca, w którym przymocowana jest szypułka. Zaleca się oddzielanie owoców zdrowych od zdeformowanych. Jeśli jagoda została zebrana bez łodygi, nie powinieneś pozwolić jej usiąść, w przeciwnym razie wkrótce stanie się bezużyteczna. Zaleca się zbieranie wiśni rano.
Żniwny
Zalety i wady odmiany
Ta odmiana, podobnie jak inne, ma zarówno zalety, jak i wady. Wśród pozytywnych cech warto zauważyć, że czarna wiśnia Stefania:
- kompaktowy;
- daje duże soczyste jagody o atrakcyjnym słodkim smaku;
- zaczyna owocować wcześnie.
Odmiana czeremchy ma swoje wady, m.in .:
- stosunkowo krótki okres życia;
- skłonność do uszkadzania liści i owoców chorobami kokomikozy i moniliozy.
Jeśli jednak dobrze zadbasz o drzewo, liście, weźmiesz pod uwagę wszystkie osobliwości sadzenia tej odmiany wiśni, wkrótce zadowoli właścicieli bogatymi zbiorami.
