Kwaśnica

Berberys pospolity lub po łacinie Bérberis - wiecznie zielony przedstawiciel rodziny berberysu, z rodzaju krzewów. Obszar dystrybucji obejmuje górskie regiony Europy, Ameryki Północnej, Persji, Syberii Wschodniej. Azja Mniejsza jest uważana za ojczyznę.

Oprócz głównej nazwy nadanej przez botaników, krzew berberysu ma popularne nazwy: „kwaśny”, „ciernisty krzew”.

W dalszej części tekstu zostanie rozważony szczegółowy opis krzewu lub drzewa (różnica dotyczy tylko wzrostu pnia), wskazane zostaną zasady jego uprawy, rozmnażania i pielęgnacji, a także możliwe odmiany i obszary stosowania kwaśnego.

Kwaśnica

Ciekawy. Nazwa berberysu, czyli muszla berberyjska (arabska), roślina otrzymała w XVII wieku dzięki jagodom w kształcie muszli.

Charakterystyka

Aby zrozumieć, jak wygląda krzew berberysu, warto zapoznać się z poniższymi informacjami.

Arkusz

Zielona masa ma jasnozielony kolor, przechodząc jesienią w pomarańczowo-żółty lub czerwony odcień. Każdy liść jest jajowaty z lekko zwężającą się podstawą i końcówką oraz ząbkowaną krawędzią. Podczas przejścia w tryb zimowy częściowo odpada.

Ciekawy. Ponieważ kolor zależy od odmiany, na przykład berberys purpurowy ma nazwę fioletowo-liściastą (masa liściasta jest zabarwiona na kolor bordowy), zakres kolorów może zawierać odcienie od zielonego do fioletowego.

Płód

Jagoda ma kształt owalu, w kolorze czerwonym z pomarańczowym odcieniem i czarnym wierzchołkiem. Wielkość owoców waha się od 80 do 100 mm długości.

Bagażnik samochodowy

Drzewo osiąga wysokość 3 m, ma taką samą średnicę. Na początku wzrostu rozciąga się w górę, następnie rozwój przebiega w stanie nachylonym. System łodyg może być średniej wielkości lub szybko rosnący. Gałęzie brązowe lub szaro-brązowe o żebrowanej powierzchni i pokryciu w postaci liści kolczastych wyłaniają się z podstawy pod kątem 85 °.

Ciekawy. Wśród odmian berberysu występują zarówno przedstawiciele karłowatych, jak i niewymiarowych (Thunberg Aurea lub berberys żółty - od koloru młodych gałązek ¼ m, Orange Dream - 0,7 m), a więc średniej wielkości (Green Ornament, Green Carpet - 1500 cm, Red berberys, lub Złoty Pierścień Thunberga - 2,5 m). Wysokie drzewa berberysu obejmują okazy osiągające wysokość 3,5 m.

Kwiat

Kielich składa się z 3-5 żółtych płatków o złotym odcieniu, o średnicy do 9 mm. Oprócz płatków ma 1 słupek i 6 pręcików. Kwiatostan nadgarstka mieści do 25 kwiatów. Odpowiadając na pytanie, jak kwitnie berberys, warto powiedzieć, że kwitnienie pąków następuje w 2-3 miesiącu wiosny i trwa około 2-3 tygodni.

Korzeń

System korzeniowy jest mocny, rozgałęziony, posiada 1 łodygę główną i pędy boczne. Malowane na żółto.

Opis odmian

Syberyjski berberys

Barberry Green Carpet

Ponieważ berberys jest krzewem, który ma ponad 600 odmian, zostaną one opisane dalej w poniższej tabeli. Rozważone zostaną najpopularniejsze odmiany, w tym nie tylko berberys jadalny, ale także krzew używany głównie do kształtowania krajobrazu.

Opis odmian

Nazwa odmiany, odmiana / część	Syberyjski berberys. Ojczyzna skaliste, skaliste zbocza w regionach średniogórskich i niskogórskich. Dystrybucja - obszary alpejskie we wschodniej i zachodniej części Sajanu.	Koreański berberys. Ojczyzna - górzyste regiony Półwyspu Koreańskiego.	Ottawa (odmiana). Rodzice - tunberg i klasyczny berberys z Kanady. Nazwę nadano dzięki miastu ojczyzny - Ottawie, w którym przeprowadzono przeprawę. Za obszary wzrostu uważa się obszary rzek, wąwozów i obrzeża lasów na kontynencie Ameryki Północnej.	Atropurpurea lub berberys czerwonolistny. Ojczyzną ozdobnego berberysu są górzyste i południowe regiony Kaukazu.
Arkusz	Masa liściasta ma eliptyczny kształt do 300 mm długości. Główni przedstawiciele są zielone, z przebijającymi się krawędziami, okazy obwodowe o długości do 200 mm mają gładkie krawędzie. Cała masa ma kolor jasnozielony i jest przedstawiona nie pojedynczo, ale w formie grupowej, przypominającej wachlarz.	Masa liściasta jest skórzasta, twarda w dotyku i zabarwiona na czerwono, ma kształt elipsy, zwężona u podstawy i zaokrąglona na końcu. Liście nie są pojedyncze, zbierane są w wachlarzowate grupy. Okres usychania rozpoczyna się w październiku.	Odnosi się do rodzaju krzewu liściastego. Zielona masa ma kształt jajka, długość 330 mm, zygzakowate lub równe brzegi. Kolor waha się od żółtego do ciemnoczerwonego. Kolorystyka zależy od odmiany.	Zielona masa ma zaokrąglony kształt, zmieniającą kolor w zależności od warunków atmosferycznych: w okresie chłodnym nabierają koloru czerwonego, w porze ciepłej - brązowej. Wiosną krzew berberysu jest zielony, latem nabiera prawdziwego koloru.
Płód	Jagody mają wypukły, owalny kształt, zabarwiony na czerwono z czarnym "noskiem". Za początek zbiorów uważa się drugą dekadę trzeciego miesiąca lata.	Jagody są małe - do 100 mm średnicy i kształtu jasnoczerwonej kulki, dojrzewają od 9 do 10 miesięcy w roku.	Jagoda przypomina jajko i ma kolor czerwony.	Niejadalne jagody mają gorzki smak, owalny kształt, czerwono-czarny kolor. Okres dojrzewania to druga dekada października. Ze względu na owoce jest sadzona w celu ukształtowania terenu.
Bagażnik samochodowy	Należy do typu karłowatego, osiąga wysokość do 1 m. Występuje w podwójnym kolorze: szary - dla gałęzi wieloletnich; brązowy z czerwonym odcieniem - na jednoroczne. Na gałęziach oprócz zielonej masy znajdują się ciernie o długości do 1 cm.	Należy do typu wysokiego - dorasta do 200 cm, na dolnych gałęziach znajdują się ciernie w kształcie liści, lekko spłaszczone, do 100 mm długości. Igły nie są umieszczane pojedynczo, w grupach po 5-7 sztuk.	Jest to krzew wysoki, osiągający wysokość do 2 m. Kolce berberysu są miękkie.	Należy do gatunku krzewów długowiecznych - żyje do 60 lat. Owoc jest typem szybko rosnącym: w pierwszym roku rozwoju dorasta do 35 cm, w dalszym wzroście, który utrzymuje się przez 15 lat, osiąga 200 cm wysokości i 3,5 m średnicy.
Kwiat	Kwiatostan w kolorze żółtym, 3 pary, o średnicy do 8 mm, w formie spirali z 2 zwojami. Okres pączkowania to 5-6 miesięcy w roku.	Kwiatostan karpia - do 20 kwiatów na jednej gałęzi. Pąki są koloru jasnożółtego. Okres zbierania i konserwacji farb trwa od drugiej dekady maja do pierwszych tygodni czerwca.	Odnosi się do kwiatostanu nadgarstka, ma do 10 żółtych, małych kwiatów w grupie. Okres kwitnienia rozpoczyna się 5 miesięcy w roku i trwa około 3 tygodni.	Kwiatostan karpia żółtego - zawiera do 2 kwiatów na jednej gałęzi. Pojedyncza próbka o średnicy do 100 mm. Okres kwitnienia przypada na pierwszą dekadę maja.

Agrotechnika

Przygotowanie strony

Aby stworzyć wygodny dom dla przyszłego drzewa, musisz wykopać otwór o wysokości 40 cm, szerokości i głębokości. Po otrzymaniu dołu należy go dobrze zwilżyć i nałożyć 3 warstwy na dno:

drenaż - 1 kg suchej trawy, mieszanka liści i wapienia;
podstawa - 9 kg próchnicy, piasku i ziemi liściastej;
warstwa kotwicząca - 1 kg zwykłej gleby w celu zmniejszenia ryzyka poparzeń w przypadku kontaktu systemu korzeniowego młodych zwierząt z karmieniem.

Lądowanie

Berberys Ottawa Superba

Aby sadzonka dobrze się zakorzeniła i zaczęła szybko rosnąć, wskazane jest posadzenie jej we wcześniej przygotowanym „domku”, zraszaniu i wodzie, dokładnie nawilżając glebę, ale bez robienia bagien. Po stworzeniu komfortowych warunków młode drzewo należy chronić przed zimnem i atakiem myszy, umieszczając wokół miejsca sadzenia mieszankę słomy, suchej trawy, liści i popiołu drzewnego. Po zakończeniu pracy z ziemią ogrodnikom zaleca się odcięcie części pędu, pozostawiając tylko 7 pąków - szczypanie pomoże przyspieszyć wzrost przyszłego drzewa.

Reprodukcja

Ponieważ można wyhodować dużą liczbę drzew poprzez sadzonki, pędy, nasiona i dzielenie krzewu, warto omówić każdą metodę bardziej szczegółowo, aby łatwiej było wybrać właściwą.

Sadzonki

Aby skorzystać z tej metody należy w pierwszym miesiącu lata wyselekcjonować zdrowe drzewa owocowe i ściąć je sekatorem pod kątem 45 ° z pędów o długości 15 cm. house ”(mieszanina piasku i torfu lub wermikulitu lub perlitu). Zanim pojawią się pierwsze pędy, wskazane jest przykrycie zaimprowizowanego łóżka folią, aby stworzyć mini szklarnię.

Uwaga. Aby upewnić się, że energia nie jest marnowana na próżno, zaleca się otwieranie szklarni do wentylacji 2 razy co 24 godziny, poluzowanie i monitorowanie wilgotności gleby.

Po pojawieniu się pierwszych pędów należy każde drzewo zanurzyć w osobnym naczyniu, dodając do gleby nawozy z przewagą minerałów, a po roku przyznać je do stałego „miejsca zamieszkania”.

Posiew

Przed sadzeniem wybierz najzdrowsze i największe jagody. Po dokonaniu wyboru wskazane jest przepłukanie wybranych próbek, zdezynfekowanie ich poprzez przetrzymanie w niskoprocentowym roztworze manganu i wysuszenie. Po przygotowaniu materiału do sadzenia należy go sadzić w okresie jesiennym we wcześniej przygotowanym grządce na głębokość 3 cm, pozostawiając 10 cm wolnej przestrzeni między przyszłymi sadzonkami, i przykryć torfem i ściółką w postaci suchej słomy, trawy, zimą dodać warstwę śniegu z niewielką ilością śniegu. Po posadzeniu poczekaj na pierwsze pędy i dokonaj sztucznej selekcji, pozostawiając najsilniejsze okazy, które następnie „przeniosą się” w stałe miejsce „zamieszkania”.

Ważny! Jeśli warunki nie pozwalają na siew od 9 do 11 miesięcy w roku, należy to zrobić w drugiej dekadzie kwietnia, z wyprzedzeniem utrzymując nasiona w piasku w temperaturze nie wyższej niż 3 stopnie Celsjusza.

Dzielenie buszu

Aby uzyskać kilka zdrowych drzew, wskazane jest wybranie silnego owocu i wykopanie go z ziemi, przecięcie na pół i posadzenie we wcześniej przygotowanych dołach. Po transporcie spud i woda.

Runo

Wybierz zdrowy i mocny owoc i umieść kilka niższych gałęzi we wcześniej przygotowanych okopach. Po ułożeniu materiału do sadzenia przymocuj go metalowymi wspornikami, przykryj ziemią i okresowo podlewaj. Po pojawieniu się młodych pędów ostrożnie oddzielić od drzewa matecznego i przesadzić na stałe miejsce.

Opieka

Aby krzew czuł się dobrze, pożądane jest:

monitorować wilgotność gleby, podlewając owoce pod korzeniem osiadłą wodą w odstępach 1 raz w ciągu 7 dni;
poluzuj glebę i oczyść ją z chwastów i brudu;
usuń opadłe liście i zgniłe owoce;
nawozić nawozami zawierającymi azot w odstępach 1 raz na 4 lata, zachowując proporcje: 25 g na 10 litrów wody;
karmić zwykłymi nawozami organicznymi 1-2 razy w roku;
przycinaj każdą wiosnę, zanim liście zakwitną, usuwając stare i zgniłe gałęzie, aby nadać roślinie piękno i zachować zdrowie;
„Wprowadzić” w stan hibernacji w pierwszych 3 latach życia, przykrywając liśćmi, ziemią, piaskiem, filmem.

Zbiór i przechowywanie upraw

Berberys Thunberg Erecta

Uwaga.Dojrzewanie owoców rozpoczyna się od września do października.

Konieczne jest zbieranie jagód po osiągnięciu pełnej dojrzałości, w przeciwnym razie istnieje ryzyko zatrucia.Zaleca się przechowywanie plonu w stanie suchym przez 24 miesiące iw zwykłej formie - 36 miesięcy; można go również kandyzować mieszając z sacharozą w proporcji 1 kg piasku na 1 kg jagód lub solą poprzez zanurzenie w roztworze 200 g chlorku sodu i wody.

Ochrona przed szkodnikami i chorobami

Aby zachować zdrowie krzewu i zmniejszyć procent ataków szkodników, należy:

usuwać zgniłe części rośliny, unikając tworzenia komfortowych warunków dla bakterii chorobotwórczych (przeciw plamieniu, mączniakowi, więdnięciu);
spryskać przed i po zimowych przeziębieniach środkami owadobójczymi, np. płynem Fitoferma lub Bordeaux (przeciw rdzy), roztworem siarki (przeciw rosie);
zdezynfekować gałęzie i korę, stosując napar z opakowania mydła i wiadra z wodą (zapobieganie mszycom);
poluzować ziemię, usuwając chwasty i larwy szkodników (przeciwko tartaczkowi).

Podanie

Berberys jest rośliną szeroko stosowaną w następujących obszarach ze względu na swoje dobroczynne właściwości.

Medycyna

Napary i leki z korzenia i liści są wykorzystywane nie tylko w celach leczniczych jako środek spazmolityczny (leczenie pęcherzyka żółciowego) i antyseptyczny, do krzepnięcia krwi, zatrzymania krwawienia i leczenia naczyń krwionośnych, ale także pomagają przy pierwszym porodzie, przyspieszając skurcze macicy.

Użyteczne właściwości berberysu

Prace ogrodowe

Dzięki naturalnym cierniom krzew jest przydatny jako żywe zagroda ogrodu lub działki ogrodowej przed intruzami. Do tworzenia farby używa się drewna.

Gotowanie

Ze względu na obecność w jagodach kwasu jabłkowego, cytrynowego i winowego przygotowywane są z nich słodkie desery, syropy, kompoty, likiery i słodycze. Masę zieloną można wykorzystać do wytrawiania.

Kosmetyka

Uwaga.Z olejku eterycznego pozyskiwanego z owoców sporządza się odżywcze i pachnące maseczki.

Napary z liści - w celu wzmocnienia skóry głowy. Odwary z jagód wzmacniają linię włosów.

Zalety i wady

W szeregach zalet warto dodać:

wysokie właściwości adaptacyjne;
mrozoodporność;
nie wybredny w kwestii gleby;
zmienność reprodukcji.

Wśród wad warto zauważyć:

przeciwwskazania w ciąży (zwiększone ryzyko utraty dziecka) i WZW typu B, przewlekłe choroby pęcherzyka żółciowego i zaostrzone zapalenie wątroby;
nadmierne spożycie owoców prowadzi do zatrucia wyrażającego się zawrotami głowy, nudnościami, drgawkami;
niedojrzałe plony są szkodliwe dla zdrowia.

Podsumowując, warto odnotować: wskazano, czym jest berberys, rozważono nie tylko unikalne cechy tej rośliny, ale także jej odmiany, różniące się indywidualnymi cechami.

Oprócz cech charakterystycznych uwzględniono możliwości hodowlane, zasady uprawy i pielęgnacji dekoracyjnego, a jednocześnie jadalnego i użytecznego przedstawiciela flory.

Na koniec warto zauważyć, że wybierając konkretną odmianę, warto zwrócić uwagę nie tylko na charakterystyczne cechy jej uprawy, ale także na warunki klimatyczne, aby stworzyć sprzyjającą jej atmosferę i cieszyć się bogatymi zbiorami.