Zadowolony:
Dzikie jagody to prawdziwy magazyn witamin, pożytecznych mikroelementów, bogatego smaku i wyśmienitego aromatu. Dlatego nasi przodkowie próbowali je uprawiać, aby uprawiać je w swoim ogrodzie, ogrodzie warzywnym. Na pierwszy rzut oka zwykłe jagody nie są wyjątkiem.
Co to są jagody, jakiego koloru są, jak je uprawiać i chronić przed chorobami, szkodnikami? Jest to szczegółowo opisane w tym artykule.
Informacje o kulturze
Borówka to roślina zielna, lecznicza, używana w medycynie ludowej jeszcze w czasach Rusi Kijowskiej. Informacje o jagodach jako leczniczych jagodach wcale nie są przesadzone.
Opis jagód dla dzieci mówi, że jest to niewielka roślina z przepysznymi ciemnoniebieskimi jagodami przypominającymi groszek.
Pod względem zawartości manganu jagody przewyższają nawet truskawki, a także inne owoce i warzywa.
Jagody należą do rodziny Heather (Borówka brusznica). Nazwa naukowa - Vaccinium myrtillus L.
Opinia, że borówki są ziołem, nie została w pełni udowodniona.
Dlaczego tak nazywa się jagody, wszyscy wiedzą i rozumieją. Rosyjska nazwa wiąże się ze zdolnością borówek do barwienia ust i języka na niebiesko-fioletowo.
Borówka zwyczajna
W ludowy sposób jagody można nazwać jagodami czarnymi, rosa lub niebieskimi. W czasach Rusi Kijowskiej nazywano ją często - czarnym mężczyzną, niebieskim mężczyzną, niebieską kobietą.
Borówka zwyczajna kiełkuje od Arktyki po Morze Śródziemne. Jagody występują w tundrze, tajdze i alpejskim pasie górskim.
W Rosji rośnie wszędzie w lasach sosnowych i mieszanych na zaciemnionych, podmokłych terenach.
Opis i charakterystyka
Charakterystyka roślin
| Opis borówki zwykłej za pomocą parametrów oceny | |
| Krzew, liść, cień roślin | Długość krzewu liściastego wymusza się od 15 do 50 cm. Gałęzie są nagie, jasnozielone, rozgałęzione. Liście są spiczaste na wierzchołkach, blade poniżej, skórzaste, na krawędziach drobno ząbkowane, mocne. Kształt jest jajowato-eliptyczny. Odcień jest zielony. Liście opadają zimą. |
| Jak kwitną krzewy borówki, czas, charakterystyka kwiatów | Zaczyna kwitnąć w maju, czerwcu. Roślina jest zapylana przez pszczoły. Owoce dojrzewają do lipca. Owocowanie od 2-3 roku życia. Kwiaty są regularne, z 4-5 zagiętymi zębami, na krótkich szypułkach, pojedyncze w kątach liści. Korona kwiatu jest kulista, zielonkawa z różowawym odcieniem. |
| Owoce, ich smak, zawartość kalorii | Są to kuliste, czarne jagody z niebieskim odcieniem. Wewnątrz są fioletowo-czerwone z wieloma nasionami. Świeże jagody mają niską kaloryczność, słodki, soczysty smak. |
| System korzeniowy | Pręt. Składa się z setek małych i rozgałęzionych korzeni bez włośników. Osiąga długość 3 m. |
| Mrozoodporność | Wysoki. Wytrzymuje mrozy do -37 stopni Celsjusza. |
| Odporność na suszę | Niska. Borówka pospolita preferuje tereny podmokłe, przy lekkim braku wody zaczyna więdnąć, owoce tracą walory wizualne i smakowe. |
| Przenośność | Dobrze.Jagoda nadaje się do długotrwałego przechowywania w kontrolowanej temperaturze. |
Cechy sadzenia i pielęgnacji
Pomimo bezpretensjonalności tej rośliny na wolności ogrodnicy i mieszkańcy lata nadal będą musieli ciężko pracować, aby wyhodować ją w swoim ogrodzie lub letnim domku.
Aby nie wpaść w sytuację, w której taka drobiazgowa pielęgnacja nie przyniesie żadnego rezultatu, warto szczegółowo rozważyć wszystkie niuanse uprawy.
Wymagania dotyczące witryny
W przypadku borówek pospolitych konieczne jest wybranie miejsca zacienionego, dobrze osłoniętego od wiatru, gdzie promienie słoneczne często nie będą padać. Otwarte łąki i polany nie są odpowiednie.
W przypadku borówek pospolitych zdecydowanie należy wybrać zacienione miejsce
Gleba nie powinna być azotowa, ale zawsze kwaśna (pH - od 3,5 do 5,0).
Ponieważ gleby domowe nie są kwaśne, doświadczeni ogrodnicy przed sadzeniem nakładają wierzchnią warstwę kwaśnego torfu torfowego o grubości 20 cm.W przypadku małych nasadzeń można wziąć trochę gleby leśnej.
Gleba do sadzenia w ogrodzie lub ogrodzie warzywnym powinna dobrze utrzymywać wilgoć.
Metody reprodukcji
Borówki pospolite rozmnażają się wegetatywnie. Pędy korzeni są naturalnie oddzielane na rozłogach. W razie potrzeby stolony wycina się 10 cm od łodygi krzewu.
Schemat lądowania
Pędy korzeni sadzi się wiosną, gdy już się nagrzeje (około kwietnia) lub jesienią, od października do początku listopada. Kula korzeniowa musi być wilgotna przed sadzeniem. Jeśli nie zostanie dobrze nawilżony przed sadzeniem, pęd nie zakorzeni się w 90% przypadków.
Jama ma wymiary 80 na 80 cm, głębokość około 60 cm, krzewy sadzi się w odległości 1,2 m.
Po posadzeniu w dołku roślina jest obficie posypana ziemią. Po podlaniu przykrywamy 2-3 cm warstwą trocin.
Podlewanie
Gleba wokół borówek powinna być stale wilgotna, ale nie podmokła. Nawet rzadkie susze są niedozwolone.
Lepiej nie podlewać w nocy, rób to rano. Przy suchej pogodzie (szczególnie latem) gleba jest codziennie podlewana.
Uprawa i pielenie
Przycinanie sanitarne odbywa się corocznie wiosną, około połowy kwietnia.
Zamarznięte końce są usuwane z młodych krzewów wiosną. Od 3-5 lat wycina się wszystkie stare, nie owocujące pędy. Na zdrewniałych pędach pozostaje 5-6 żywych pąków. Przez 6 lat podczas przycinania sanitarnego wszystkie gałęzie są cięte.
Zamarznięte końce są usuwane z młodych krzewów wiosną
W ciągu pierwszych 4 lat zwykłe jagody należy odchwaszczać 3 razy: wiosną, latem i jesienią. W piątym roku możesz zacząć przeprowadzać zabiegi raz w roku.
W wieku 15 lat wykonuje się zabiegi odmładzające: wiosną wszystkie gałęzie ścina się u nasady, pozostawiając jedną centralną o długości 25 cm.
Top dressing
Roślina jest karmiona nawozami mineralnymi i organicznymi.
Co 3 lata odnawia się glebę, wprowadzając torf zmieszany z trocinami i igłami.
Coroczny opatrunek wierzchni należy nakładać wiosną, po poluzowaniu. Norma to nie więcej niż 12-15 g na dorosły krzew. Superfosfat amonu nadaje się jako nawozy mineralne. Z organicznych - kompost, obornik, wióry torfowe.
Przy niskiej kwasowości gleby stosuje się zakupioną siarkę - około 50-60 g na krzak. Jeśli gleba jest ciężka, można dodać piasek rzeczny.
Ciekawym rozwiązaniem, które naprawdę działa, jest sadzenie czosnku obok jagód. Dobrze gromadzi siarkę, uwalniając ją w postaci, w której zwykłe jagody mogą przyswajać pierwiastki śladowe.
Wczesną wiosną i po zbiorach są one traktowane 1% roztworem płynu Bordeaux.
Zbiór i przechowywanie
Nie spiesz się, aby zbierać jagody. Gdy tylko owoce staną się czarne, pozornie dojrzałe, należy odczekać kolejne 3-5 dni, aż jagody zwiększą swoją wagę i zwiększą ilość cukru.Aby nie uszkodzić ich podczas montażu, jagody nie są zrywane, a jedynie obracane, chwytając je palcem wskazującym.
Owoce nadają się do suszenia, mrożenia, gotowania.
Nie spiesz się, aby zbierać jagody
Przechowywać w chłodnym miejscu (0 stopni Celsjusza) o średniej wilgotności około 6 tygodni. W lodówce - 1 tydzień.
Ochrona przed szkodnikami i chorobami
Borówki zwyczajne często są dotknięte chorobami grzybiczymi. Potencjalne patogeny w tym obszarze, które często obserwują ogrodnicy i letnicy uprawiający borówki:
- Ø Rak łodygi - na łodygach tworzą się ciemnobrązowe wrzody z małymi czerwonymi pierścieniami. Wkrótce roślina gnije.
- Ø Monilioza - atakuje liście i owoce borówek, tworząc na nich brązowe plamy. Choroba występuje wiosną podczas wilgotnej i zimnej pogody. Dotknięte obszary z czasem odpadają.
- Ø Szara zgnilizna - początkowo na łodydze pojawia się szara plama, która stopniowo rośnie w całej roślinie. W rezultacie owoce i łodyga stają się wodniste, pokryte białym puchem.
Do walki stosuje się następujące leki:
- Benomil.
- Kuprozan.
- Topsin-M.
Używaj zgodnie z instrukcją. Przetwarzanie najlepiej wykonywać wiosną, a także jesienią, po zbiorach.
Spośród szkodników strasznymi wrogami borówek są ptaki. W domu uwielbiają jeść tę jagodę tak samo, jak w swoim naturalnym środowisku.
Aby zapewnić ochronę, musisz używać siatki sprzedawanej w wyspecjalizowanych sklepach. Zaraz po rozpoczęciu kwitnienia jest pokryta krzewami i usuwana podczas zbiorów.
Borówki zwyczajne, pod warunkiem spełnienia wszystkich wymagań dotyczących miejsca i gleby, są bezpretensjonalne w pielęgnacji. Wystarczy poświęcić trochę uwagi krzewom, a roślina w zamian podziękuje ogrodnikowi i letnikowi obfitymi i smacznymi zbiorami, co jest niezwykle korzystne dla zdrowia.
