Jagody ogrodowe: sadzenie i pielęgnacja

Jagody są jednymi z najbardziej przydatnych i wartościowych pod względem właściwości jagód. Zawiera wiele przydatnych substancji, w szczególności witaminy B2, B1, K, P, PP, żelazo, miedź, cynk, kwas askorbinowy, pektyny, aminokwasy. Jagody są spożywane na surowo, konserwowane i mrożone. Idealnie nadaje się do robienia galaretek, kompotów, przetworów. Często jest dodawany do wypieków, produktów mlecznych, różnych deserów i niektórych dań głównych.

Gdzie rośnie

Uprawiane borówki można spotkać niemal w każdym zakątku świata. Rośnie do:

• Rosja - szczególnie w Nowosybirsku, w górnym pasie Uralu, w obwodzie moskiewskim, w obwodzie leningradzkim, wołgogradzkim, archangielskim, na Dalekim Wschodzie, Syberii, Tundrze;
• w Ameryce Północnej wzdłuż pasa od Alaski po Kalifornię;
• na wyspach: Brytyjska, Japońska, Półwysep Iberyjski, Islandia.

Wygląd borówki ogrodowej

Osoby zainteresowane tym, gdzie rosną jagody, powinny mieć świadomość, że różne jej odmiany można znaleźć w każdym regionie Rosji, a także prawie w każdym regionie Ukrainy i Białorusi.

Wybór odmian według regionu

Wyhodowanie dobrego i żyznego krzewu jest możliwe tylko wtedy, gdy odmiana zostanie wybrana pomyślnie. Dlatego krzewów, które dojrzewają późno, nie należy sadzić w regionach o krótkim okresie letnim i surowych zimach, takich jak Daleki Wschód czy Syberia.

Borówki ogrodowe z wczesnym (koniec czerwca) plonem nadają się do strefy nieziemskiej Federacji Rosyjskiej, regionu Wołgi, regionu moskiewskiego, Uralu. Hodowcy nazywają odmianę Patriot jedną z najlepszych opcji dla tych regionów. W jego usunięcie zaangażowali się amerykańscy specjaliści z New Jersey. Roślina osiąga 2 metry wysokości, może przetrwać silne mrozy (do -30 stopni), ale tylko wtedy, gdy krzew jest odpowiednio pielęgnowany i izolowany. Krzew jest odporny na zarazę i raka roślin. Dobrze rośnie na glebach umiarkowanie wilgotnych i na terenach nasłonecznionych. Wysoki krzew owocuje w połowie czerwca. Jagody są koloru ciemnoniebieskiego i mają słodki smak. Średnica dojrzałych owoców przekracza 17-18 mm.

Ogrodowy krzew jagód podczas zbiorów

W regionach o ciepłym klimacie borówka zwyczajna i ogrodowa mogą rosnąć prawie przez całe lato. Dlatego na Ukrainie, Białorusi i południowych regionach Rosji ogrodnicy mogą cieszyć się pysznymi jagodami przez ponad 3 miesiące: od czerwca do października.

Bardzo popularną na tych terenach odmianą późno dojrzewającą jest borówka Elliott. Amerykańskim specjalistom udało się go wycofać w 1948 roku. Od tego czasu jest aktywnie wykorzystywany do celów komercyjnych. Wysokość dorosłego krzewu (od 4 lat) sięga 1,5-2 metrów. W jednym sezonie właściciele mogą uzyskać z niego 5-6, a czasem 8 kg jagód, z których każda ma średnicę 12-14 (czasami 15) cm.Owoce mają słodko-kwaśny smak.

Inną odmianą, która sprawdziła się w cieplejszych częściach kraju, jest Duke. To idealna opcja letniego domku. Dobrze znosi mróz, rzadko choruje, daje dobre i wczesne zbiory. Z jednego takiego krzewu można zebrać do 8 kg owoców. Średnica tylko jednej jagody osiąga 18-20 mm.

Odmiana borówki ogrodowej Duke

Ważny! W okresie dojrzewania gałęzie borówki Duke należy podeprzeć i zebrać na czas, w przeciwnym razie gałęzie mogą się mocno złamać.

Chłodny klimat Dalekiego Wschodu i Syberii sprzyja hodowli borówki. Eksperci nazywają odmianę Aurora jedną z najlepszych opcji dla tych regionów.Ta borówka ogrodowa może dorastać do 130-150 cm wysokości, sadzenie i pielęgnacja krzewu w międzyczasie nie jest trudne. Niewątpliwą zaletą rośliny jest jej odporność na różne choroby i szkodniki. Owoce Aurora wyróżniają się bardzo słodkim smakiem. Mają fioletowo-niebieski kolor i zawartość cukru przekraczającą 15,4%.

Odmiana ogrodowa, taka jak Huron, dobrze nadaje się do chłodnych regionów. Niezbyt bujny, jeden krzew może dać do 5 kg jagód. Same owoce dorastają do 15, a nawet 19 mm średnicy, mają kwaśny smak i bardzo świeży zapach. Ogrodnicy nazywają swoją ważną zaletę długotrwałym przechowywaniem owoców.

Przygotowanie strony

Wiele osób interesuje się kwestią prawidłowego sadzenia jagód. Aby pomyślnie zakończyć sadzenie, musisz przede wszystkim zdecydować o odmianie i miejscu. Dacza jest lepsza dla tej rośliny: jasny i słoneczny obszar. Nie polegaj na soczystych i bogatych zbiorach, jeśli krzew jest sadzony w cieniu. Lepiej jest, jeśli krzak będzie chroniony sztucznymi lub naturalnymi barierami przed nagłymi podmuchami wiatru.

Specyfika gleby i sadzenia

Roślina dobrze rośnie na kwaśnych glebach. Doświadczonym ogrodnikom wolno sadzić jagody w ziemi o kwasowości 3,5-4,5 pH. Jeśli chodzi o skład poczty, najlepsze będą: opcje torfowo-piaszczyste lub torfowo-gliniaste.

Ci, którzy nie wiedzą, jak sadzić borówki wiosną, mogą skorzystać z planu krok po kroku:

1. Prawidłowo przygotuj sadzonki: 15 minut przed wprowadzeniem do gleby opuść korzenie sadzonek w czystej chłodnej (nie zimnej) wodzie. Następnie usuń i delikatnie ugniataj glinianą grudkę, lekko wyprostuj korzenie;
2. Wykop otwór o wymiarach około 60 na 60 cm Optymalna głębokość to pół metra;
3. Lepiej jest, aby zarówno ściany, jak i dno dołu były pulchne, aby rośliny mogły łatwo uwolnić swoje korzenie;
4. Instrukcja ogrodnika sugeruje zakwaszenie gleby. Aby to zrobić, na dnie wykopu umieszcza się mieszaninę torfu i trocin, piasku lub igieł sosnowych. Ponadto do tych składników dodaje się 50 g siarki i wszystko miesza się, ubija;
5. Opuść sadzonkę do dołka, rozłóż korzenie. Kołnierz korzeniowy powinien wejść w ziemię na 3 cm. Przykryć ziemią:
6. Pod koniec pracy sadzonka jest podlewana.

Odległość między krzewami nie może być mniejsza niż pół metra dla odmian nisko rosnących i 1 m dla odmian wysokich. Odległość między rzędami wynosi 3-3,5 metra.

Świeżo posadzony krzak borówki ogrodowej

Ważny! Surowo zabrania się dodawania do dołu substancji organicznych.

Podobnie jak sadzenie borówek wiosną z sadzonkami, sadzenie odbywa się jesienią. To prawda, że ​​w drugim przypadku musisz dodatkowo odciąć słabe gałęzie.

Opieka

Pielęgnacja borówek wiosną i jesienią obejmuje kilka ważnych czynności: podlewanie, karmienie, przycinanie, pakowanie, zwalczanie szkodników i zwalczanie chorób.

1. Podlewanie. Dobre owoce będą podlewane co najmniej dwa razy w tygodniu. W upalnym okresie na jeden krzew trzeba wydać 2 wiadra wody: 1 rano, 1 wieczorem. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na tę aktywność w okresie kwitnienia rośliny i pojawieniu się owoców, a także w przypadku wyraźnych oznak niedoboru wilgoci (liście pożółkłe lub poskręcane);
2. Top dressing. Chociaż borówki są zwykle bezpretensjonalną rośliną, należy je karmić wczesną wiosną, a także w okresie pęcznienia pąków i wschodów owoców. Najlepszymi środkami do tego celu będą: siarczan potasu, siarczan cynku, siarczan amonu, siarczan magnezu, superfosfat;
3. Przycinanie. Jeszcze zanim pąki zaczną puchnąć, każdej wiosny należy przycinać pędy, które zostały odmrożone zimą, a także uszkodzone, wysuszone lub zbyt cienkie. Pomoże to stworzyć silny szkielet dla buszu. W ciągu roku przycinanie może być większe, jeśli krzew jest chory lub zraniony;

Przycinanie pędów borówki ogrodowej

4. Zawijanie. Powinien być przeprowadzany na obszarach o silnych mrozach.Zabieg wykonywany jest po zbiorach. Za pomocą sznurka gałęzie rośliny należy ostrożnie zgiąć do ziemi, rozłożyć na miejscu i zamocować. Możesz przykryć roślinę płótnem, a następnie świerkowymi gałęziami. Otwarte tylko wiosną.

Ważny! Nie przykrywaj borówek folią na zimę, ponieważ zakłóca to cyrkulację powietrza, a tym samym powoduje śmierć rośliny.

Jeśli chodzi o szkodniki, ptaki najczęściej jedzą jagody. Możesz chronić przed nimi owoce cienką lekką siateczką. Jagody można chronić przed gąsienicami i owadami, opryskując actellik lub karbofos.

Najczęściej krzewy borówki cierpią na choroby grzybowe. Jest to konsekwencja zastoju wilgoci u korzeni rośliny. Do najpopularniejszych chorób należą: sporoza fizyczna, botrytis, podwójne plamienie, rak łodygi, monolioza owoców i inne. Przed takimi dolegliwościami będzie można uratować krzewy dzięki kuracji mieszanką topazu i bordeaux.

Reprodukcja

Rozmnażanie borówki jest możliwe zarówno przez nasiona, jak i wegetatywnie. W pierwszej wersji z dojrzałymi jagodami należy ostrożnie usunąć nasiona. Muszą być lekko wysuszone, a jesienią można je wysiać w ogrodzie. Jeśli sadzenie planowane jest na wiosnę, nasiona należy przechowywać w lodówce przez co najmniej 3 miesiące.

Ważny! Aby nasiona zaczęły się rozwijać, należy zapewnić im optymalne warunki: wilgotność powietrza 40% i temperatura powietrza 22-25 ° C.

Większe szanse na pomyślny wzrost rośliny, jeśli użyjesz nawozu: wykop ziemię torfem i piaskiem.

Inną metodą hodowli są sadzonki. Jest to wydajniejsza i szybsza opcja. Sadzonki zbiera się późną jesienią, kiedy wszystkie liście kruszą się z krzaka. Prawdopodobieństwo powstania systemu korzeniowego jest większe, jeśli używane są długie sadzonki. Ich optymalna długość to 8-15 cm Uprawa borówki w ten sposób wymaga przetrzymywania sadzonek przez co najmniej miesiąc w temperaturze od 1 do 5 stopni Celsjusza. Jest sadzony w mieszaninie piasku i torfu. Pod warunkiem wysokiej jakości opieki, po 2 latach z reguły rośnie pełnoprawna sadzonka, którą można przesadzić na stałe.

Możesz rozmnażać roślinę, dzieląc krzew. Konieczne jest rozprowadzenie w taki sposób, aby każda z części miała kłącze o długości 5-7 cm.Wkopaną część sadzi się w otwartym terenie.

Jeśli odpowiednio zadbasz o borówki, roślina corocznie będzie prezentować swoim właścicielom soczyste duże jagody: z jednego krzewu można zebrać co najmniej 4 lub nawet 8 kilogramów w każdym sezonie.