Wzrost rośliny i jej rozwój w dużej mierze zależy od struktury określonej przez naturę, jej zdolności do zmian i technologii rolniczej. Wiele osób uważa, że każdy system biologiczny nie ma nic zbędnego, wszystko jest ze sobą połączone i pełni określoną rolę. Jednak podczas uprawy winnicy ogrodnicy często zastanawiają się nad korzyściami płynącymi z wąsów winogron.
W rzeczywistości wąsy winogron to zmodyfikowane pędy. Zwykłe pędy są przeznaczone do wzrostu winogron, ale funkcja anten polega na tym, że roślina może przyczepić się do podpory i nadal poruszać się wzdłuż niej lub wzdłuż przeszkód, które staną na drodze krzewu. Krzew winogronowy rośnie podobnie jak liana, ale tworzy tylko silniejsze i twardsze gałęzie. Po osiągnięciu dojrzałości nie mogą się zginać i pozostać w tym samym kształcie. A ponieważ roślina co roku powiększa się i nie może utrzymać własnego ciężaru, do mocowania konieczne jest użycie anten.
W pąkach powstają wąsy, a dalszy rozwój jest ściśle przeciwny do liścia, z kolei z nim. Taka struktura jest konieczna, aby się nie pomylić, ale nie wszystko jest takie proste. Niektóre czułki nadal są w stanie uszczypnąć pędy i rękawy, spowalniając w ten sposób ruch soku w roślinie. Ponadto wąs pobiera składniki odżywcze nie mniej niż zwykły liść. Dlatego pojawia się pytanie, czy konieczne jest odcięcie wąsów od winogron i co w ogóle z nimi zrobić?
Wąsiki winogron: czy należy je ciąć i kiedy?
Wąsy winogron są zmodyfikowanymi pędami, więc również potrzebują pożywienia, a część siły rośliny przeznaczana jest na ich wzrost. Z tego powodu ogólny rozwój generatywny i kształtowanie rąk są upośledzone. Nie otrzymując niezbędnych mikroelementów, kwiaty zaczynają silnie opadać, owoce stają się bardzo małe. Jest to najbardziej charakterystyczne dla odmian, które mają duże kwiatostany, na przykład Karaburn, Alexandria Muscat, Kishmish, Nimrang i inne.
Czułki są nie tylko związane w pąkach, ale także wyrastają z kwiatostanów. Oznacza to, że w pewnym momencie kwiatostan może przestać rozwijać się w pęczek. Najczęściej występuje to w tych krzakach, których dolna część jest słabsza od głównej i nie nadąża za jej wzrostem. Ułatwiają to częste opady w bardzo wysokich temperaturach, nadmiar nawozów azotowych. Warto zauważyć, że kwiatostan może stać się wąsem, ale sam wąs nigdy nie zmieni się w inny kształt.
Jeśli sadzonka jest młoda i tworzy tylko główne pędy, nie wiąże kwiatostanów, musisz poczekać z pęknięciem anten. Winorośle, które jeszcze się nie uformowały, są słabe, gałęzie są miękkie. Dlatego słabo rozwiniętej roślinie trudno jest się kontrolować. Co więcej, samodzielne zawiązanie będzie nieskuteczne, ponieważ istnieje ryzyko uszczypnięcia gałęzi, w tym przypadku najlepszym rozwiązaniem jest naturalne zapięcie w postaci wąsów. Dzięki nim we wczesnych fazach wzrostu winogrona rozciągają się i nabierają wzrostu, aż staną się silniejsze, aby powstały owoce.
Wyhodowane winorośle, gotowe do owocowania, są czyszczone przez hodowców jesienią, ale przycinanie wąsów powinno odbywać się przez całe lato. Jeśli usuniesz nadmiar latem, będziesz w stanie skorygować wzrost pędów. Ponadto w odpowiednim momencie schludny wygląd i kształt winnicy pozwolą na bezproblemowe zbieranie owoców bez konieczności brodzenia w zaroślach. Istnieją inne plusy:
- Poprawia dostęp promieni słonecznych do jajników;
- Całe pożywienie jest kierowane do szczotek, a zatem plon będzie wyższy.
- Podczas przycinania krzew formuje się prawidłowo.
Należy jednak rozumieć, że jeśli zaczniesz ściągać wąsy, musisz to robić regularnie przez cały sezon.
Instrukcje dotyczące przycinania wąsów winogronowych
Przede wszystkim, gdy trzeba było przeciąć anteny, przygotuj narzędzia. Najwygodniej jest to zrobić za pomocą sekatorów. Jeśli to narzędzie nie jest dostępne, możesz to zrobić zwykłymi nożyczkami. Upewnij się, że twój ekwipunek jest naostrzony przed przycięciem. Jeśli sekatory lub nożyczki były wcześniej używane na innych uprawach w celu usunięcia chorych gałęzi, należy je dokładnie wyczyścić i zdezynfekować. Nieostrożność w obchodzeniu się z nimi może doprowadzić do zakażenia zdrowych roślin chorobami innych nasadzeń.
Następnym etapem jest bezpośrednie przycięcie anten. W takim przypadku nie musisz zbliżać sekatorów zbyt blisko głównej winorośli. Jeśli usuniesz je bezpośrednio pod korzeniem, na głównej gałęzi pozostanie rana, do której łatwo mogą dostać się bakterie lub grzyby. Optymalne jest odsunięcie się około 1-1,5 cm od podstawy, wtedy miejsce cięcia szybko się zaostrzy, a roślina dobrze zniesie czyszczenie.
Podczas pracy z winoroślami oprócz anten należy zwrócić uwagę na inne części. Dokładne badanie pomoże zidentyfikować choroby lub szkodniki na winorośli, zauważyć potrzebę dostosowania korony buszu i słabych stref. Po pracy musisz usunąć wszystkie skrawki, aby nic nie pozostało na ziemi.
Wąsy są korzystne nie tylko dla wyglądu, ale także dla ogólnej kondycji ciała. Jeśli użyjesz wąsów winogron do stworzenia naparu, otrzymasz lekarstwo o działaniu tonizującym i regenerującym. Uważa się, że takie nalewki mają korzystny wpływ na układ moczowo-płciowy, eliminują złogi soli i pomagają w usuwaniu kamieni nerkowych.
Dlatego możemy powiedzieć, że wąsy winogronowe należy usunąć, aby nie przeszkadzały w tworzeniu się owocu. Pomoc od nich jest niezbędna tylko w pierwszych latach wzrostu winogron, ale potem szkoda staje się większa. Te pędy są bardzo wytrwałe i aktywne, jedno przycinanie naturalnie im nie wystarcza. Ważne jest, aby pomóc roślinom zachować równowagę - monitorować stosunek winorośli, pęczków. Nie należy jednak zakładać, że po usunięciu wąsów natychmiast powstanie obfity plon. Eliminacja zbędnych pędów to tylko jeden z niewielu zabiegów pielęgnacyjnych winnicy. Maksymalny zwrot z plonu będzie można osiągnąć stosując zestaw środków do prawidłowego sadzenia, pielęgnacji i ochrony przed chorobami i szkodnikami.