Obecnie wyhodowano wiele odmian porzeczek. Każda odmiana ma swoje cechy, zalety i wady. Dlatego wybierając idealną opcję dla swojej witryny, ważne jest, aby uzyskać jak najpełniejsze informacje na temat odmiany.
Opis odmiany porzeczki Dove
Odmiana Blackcurrant Dove została wyhodowana przez ogrodników Syberyjskiego Instytutu Badawczego przez skrzyżowanie europejskiej odmiany Sanders i Primorsky Championa. Ukazuje się na terenie całego kraju. Currant Dove wcześnie dojrzewający, samopłodny, owocujący. Odmiana ta charakteryzuje się wysoką zimotrwalością, ale mało odporna na mączniaka prawdziwego i roztocza nerek. Krzewy gołębi są niskie, półrozkładalne, gęste. Grona na krzakach osiągają długość około 4-7 cm, w jednym gronie jest do 8 jagód. Jagody są średniej wielkości, owalne, o cienkiej skórze, pokryte niebieskawym nalotem. Owoce nie mają dobrej transportowalności, nadają się tylko do przetwórstwa.
Odmiana Golubka jest szeroko rozpowszechniona na Uralu, w Wołgo-Wiatce, zachodnio-syberyjskim, północno-zachodnim i centralnym regionie Rosji. Został wyhodowany w pierwszej połowie XX wieku w Instytucie Ogrodnictwa na Syberii przez skrzyżowanie odmiany europejskiej z odmianą Primorsky Champion. Podczas uprawy Golubki szczególną uwagę zwrócono na jej zdolność do przetrwania niskich temperatur typowych dla syberyjskich zim. Dzięki temu bez problemu przetrwa mrozy do 30 stopni.
Krzewy tej odmiany klasyfikowane są jako nisko rosnące i średnio rozłożyste. Są gęsto pokryte liśćmi. Średniej wielkości liście są ciemnozielone, mają zwinięte końcówki i wiele małych nacięć. Liście luźne i gładkie w dotyku. Takie choroby roślin, jak frotte i antraknoza, nie są przerażające dla porzeczek. Jednak Dovewing jest narażone na wysokie ryzyko wystąpienia mączniaka prawdziwego lub roztoczy.
Porzeczka Dove
Gołąb kwitnie od połowy maja do czerwca. Podczas kwitnienia krzewy najpierw pokrywają się czerwonymi pąkami, a następnie pojawiają się jasnoróżowe kwiaty. Po kwitnieniu pojawiają się średnie grona, z których każda wyrasta po 7-8 jagód. Porzeczka gołębia należy do wczesnego dojrzewania, więc jagody dojrzewają pod koniec czerwca lub na początku lipca.
Z jednego krzewu porzeczki można zebrać do 2,5 kg, co nie jest dużo dla tej kultury. Czarne, pachnące jagody nie mają wybitnych rozmiarów, ich waga wynosi około 0,7-1,8 grama. Ich cechą szczególną jest wysoka zawartość witaminy C. Jednocześnie dojrzewają, nie osypują się przez długi czas i łatwo zdejmują się z pędzelka. Miąższ jagód zawiera: do 7,5% cukru, do 3,9% kwasów i do 160 mg% kwasu askorbinowego. Smak owocu jest kwaśny lub słodko-kwaśny; eksperci oceniają smak tej odmiany słabo. Z tego powodu, a także ze względu na słabą przenośność zbiorów, najczęściej Doveberries są wysyłane do przerobu, na przykład na dżem.
Zalety i wady odmiany
Opis odmiany porzeczki borówki wykazuje następujące wady hodowlane:
- - mała przenośność uprawy;
- - kwaśny smak owoców;
- - niezdatność jagód do jedzenia na surowo;
- - niska produktywność;
- - mokre oddzielanie owoców od szczotki.
Zalety tej odmiany to:
- - wysoka zimotrwalosc;
- - wczesna dojrzałość;
- - odporność na antraknozę i frotte.
Gołąb był swego czasu wynikiem pierwszych prób wyhodowania porzeczek udomowionych, a jego charakterystyka na tamte czasy nie była zła. Od tego czasu powstało wiele odmian o lepszych parametrach niż Golubka.Dlatego obecnie ta odmiana jest uważana za przestarzałą i jest stopniowo wycofywana. Jedną z bardziej nowoczesnych i obiecujących odmian jest porzeczka Pigeon Seedling. Zaletami sadzonki gołębi porzeczki czarnej są wyższe plony i lepsza odporność na choroby.
Uprawa porzeczek
Ta odmiana porzeczki nie ma szczególnych właściwości w uprawie. Podczas hodowli podejmuje się zwykłe środki ochrony roślin.
Łatwy w uprawie
Porzeczki są bezpretensjonalne, gdy uprawiane z nimi, praktycznie nie ma problemów. Nie oznacza to jednak, że wystarczy „wbić” młodą roślinę w ziemię i zapomnieć o niej przed zbiorami. Potrzebujemy regularnego podlewania, karmienia, leczenia chorób i szkodników itp. Proces uprawy porzeczek można podzielić na trzy etapy:
- - przygotowanie do sezonu wegetacyjnego;
- - pielęgnacja roślin;
- - przygotowanie do zimowania.
Sadzonki lub sadzonki mogą być używane jako nasiona. Ponadto istnieją takie metody rozmnażania, jak sadzonki, nawarstwianie, szczepienie i dzielenie krzewów. Ostatnia metoda jest jedną z najpopularniejszych. Wczesną wiosną ziemia w pobliżu buszu jest podlewana. Następnie wykopują go, odcinają stare, gnijące gałęzie. Wszystkie młode gałęzie skracamy do 20-30 cm, a następnie resztki krzewu tnie się na kilka części. Nowe rośliny są gotowe do sadzenia.
Sadzonki porzeczek można sadzić w zależności od regionu: wiosną lub jesienią. W przypadku porzeczek najlepiej nadaje się gleba lekka, przepuszczalna, najlepiej alkaliczna. Miejsce na przyszłe krzewy powinno być dobrze oświetlone. Przed sadzeniem glebę należy przygotować, dodając do niej kompost, superfosfat i siarczan potasu. Sadzonki kupuje się na kilka dni przed sadzeniem, przestrzegając zasad ich transportu: korzenie są wilgotne, nie wysychają.
Istnieją trzy sposoby sadzenia porzeczek. Jedna metoda polega na umieszczeniu rośliny z dala od innych drzew i krzewów - w ten sposób da maksymalny możliwy plon. Rzędy krzewów sadzi się, gdy porzeczki są uprawiane na skalę przemysłową. Ale z bliskiej lokalizacji systemów korzeniowych zmniejsza się żywotność krzewów. Możesz również zainstalować kratkę podpierającą gałęzie obok roślin - tak powstaje ściana owocowa.
System podwiązek gobelinowych
Bezpośrednio po posadzeniu należy podlać glebę wokół rośliny, a następnie posypać torfem lub humusem, aby lepiej przystosować korzenie do nowych warunków.
Aby zapewnić prawidłowy rozwój krzewu, musisz przestrzegać zasad opieki nad porzeczkami. Oznacza to, że okresowo poluzuj ziemię, dając korzeniom świeże powietrze; utrzymywać wilgotność na poziomie 80% poprzez regularne podlewanie. Jeden dorosły krzew wymaga od dwóch do trzech wiader wody dziennie. W żadnym wypadku nie należy przesuszać górnej warstwy gleby, ponieważ porzeczki mają powierzchowny system korzeniowy. Podlewanie odbywa się do momentu pojawienia się pierwszych jajników.
W ramach profilaktyki chorób i szkodników regularnie przeprowadza się trzebież, usuwając niepotrzebne, nieprawidłowo rosnące gałęzie, a krzewy są również leczone specjalnymi środkami. Produkty można stosować tylko przed kwitnieniem. Również wczesną wiosną, gdy pasożyty dopiero się budzą, można podlać krzaki gorącą wodą - to zabije szkodniki.
Aby stymulować rozwój owoców, co roku wycina się pędy z czarnych porzeczek, które mają już od trzech do pięciu lat. W ten sposób roślina jest przerzedzona, usuwa się stare gałęzie z prawdopodobnie ukrytymi larwami pasożytów i patogenów. Można to zrobić wiosną i latem, po zbiorze owoców i jesienią, po opadnięciu liści.
Jedną z najczęstszych chorób porzeczek jest mączniak prawdziwy. Z tego powodu na jagodach tworzy się biały kwiat, a sam krzew wyraźnie opóźnia się w rozwoju. Przy pierwszych oznakach mączniaka prawdziwego krzak spryskuje się siarczanem miedzi lub roztworem sody kalcynowanej.Roztocza nerkowe, najczęściej występujące szkodniki, eliminuje się za pomocą preparatów na bazie siarki koloidalnej. Pąki i gałęzie dotknięte pasożytami są odcięte.
Czarna porzeczka to roślina samopylna. Tę właściwość można wykorzystać, sadząc kilka odmian na jednym obszarze. Więc owoce będą większe. Możesz używać nie tylko jagód do gotowania różnych potraw. Liście porzeczki są często używane do solenia różnych warzyw.
Liście porzeczki
Pomimo wysokiej mrozoodporności krzewy należy dodatkowo zabezpieczyć na zimę. Są na to dwie metody. Możesz zgiąć gałęzie porzeczki do ziemi i położyć je na wierzchu cegłami. Ważne jest, aby postępować ostrożnie, aby nie uszkodzić roślin. Ale ta metoda konserwacji rośliny jest odpowiednia tylko podczas śnieżnej zimy. Możesz również owinąć gałęzie krzewów izolacją, w przypadku zimy bez śniegu.
Porzeczka czarna normalnie przetrwa mrozy - odmiany pospolite na Syberii przeżywają w temperaturze -40 stopni. W przyszłym sezonie ponownie zachwyci swoich właścicieli jagodami. Krzew porzeczki może rosnąć i owocować w jednym miejscu nawet przez 15 lat.
Wybierając nasiona do swojego ogrodu, musisz wziąć pod uwagę wiele cech danej odmiany. Ważne jest, aby były odpowiednie do warunków panujących na miejscu (klimat, rodzaj gleby itp.) I odpowiadały celom właściciela (sprzedaż uzyskanych jagód lub ich spożywanie). Doskonała roślina, doskonała pod każdym względem, nie została jeszcze wyhodowana. Wśród wielu odmian można szukać jedynie „złotego środka”. Dobrze dobrana roślina spowoduje mniej problemów i przyniesie większy plon.
