Sztucznie wyhodowana odmiana stołowa - winogrono Arcadia, pozyskiwana selektywnie z ciemnoniebieskich winogron Mołdawii i fioletowego kardynała ponad 20 lat temu. Hodowlę przeprowadzono w Instytucie Winiarstwa i Winiarstwa im. V.E. Tairowa w Odessie. Odmiana hybrydowa znana jest jako Nastya. Uznawany jest za rekordzistę w sprzedaży sadzonek, jest jedną z pięciu wiodących odmian, które są przeznaczone do handlu. Z Mołdawii odmiana odziedziczyła odporność na niekorzystne warunki pogodowe, od kardynała - jakość jagód.
Opis
Aby zdecydować i wybrać winogrona, należy bardziej szczegółowo zapoznać się z odmianą Arcadia, opisem odmiany i jej zaletami:
- Kiście winogron mają kształt stożkowy lub cylindryczny, osiągają duże rozmiary (waga od 600 g do 2,5 kg). Często grona są szerokie, z dużą huśtawką i luźną strukturą, czasami występuje średnia gęstość.
- Owoce odmiany Arcadia są duże: jagoda ma 3,7 cm wysokości, 2,8 cm szerokości, często ma oryginalny sercowaty lub standardowy jajowaty kształt. Każda jagoda waży 10-15 g. Skórka ma piękny bursztynowy odcień, cienka i mocna. Na powierzchni skóry cienka warstwa białego pruinu (wosk). Miąższ jest soczysty i mięsisty. Słodki smak i aromat gałki muszkatołowej.
- Winorośl rośnie do dużych rozmiarów. Siła wzrostu jest średnia. Mimo niesprzyjających warunków atmosferycznych pędy krzewu dobrze dojrzewają. Około 50-75% pędów jest zwykle owocnych. Wytrzymuje temperatury do -21-23 ° C.
- Kwiat Arkadii jest biseksualny, zapylany niezależnie. Winnica, w której rośnie Nastya, zapewnia zapylanie odmian Laura i Talisman.
Plenna różnorodność
Specyfikacje
Doświadczony winiarz ma wiedzę na temat odmiany mieszańcowej Arcadia. Podkreślono główne cechy:
- dojrzewanie następuje 110-115 dni po utworzeniu jajników;
- we wrześniu zbiera się średnią uprawę z buszu - 20 kg;
- Arkadia jest wysoce odporna na choroby;
- winogrona zapylają się samoczynnie, zapylają inne odmiany;
- jagody mają słodki smak z nutą gałki muszkatołowej;
- kwasowość - 6 g / l;
- jagody są doskonale zachowane podczas transportu;
- winogrona należą do odmiany stołowej.
Arkadia w soku
Cechy charakterystyczne
Oprócz odmiany podstawowej hodowcom udało się wyhodować odmianę różową (Helios) i wczesną Arcadia.
Różowa odmiana winogron ma:
- różowy kolor jagód;
- bogaty i wyraźny smak;
- mniejsze owoce i średniej wielkości kiście;
- okres dojrzewania jest długi - około 130 dni;
- wysoka gęstość, która nie pozwala im pęknąć.
Odmiana Helios
Odmiana wczesna jest inna:
- szybkie dojrzewanie - około 110 dni;
- wysoka gęstość miazgi;
- odporność na uszkodzenia spowodowane przez mączniaka prawdziwego i osy;
- stosunkowo niska mrozoodporność;
- miękkie owoce.
Lądowanie
Przed sadzeniem sadzonkę należy umieścić w wodzie na co najmniej 1 dzień. Jeśli nie można posadzić rośliny natychmiast po zakupie sadzonki, można ją wykopać w mokrym piasku. Następnie musisz wykopać dziurę wzdłuż sadzonki i zastosować nawozy organiczne. Przed sadzeniem korzeń rośliny skraca się sekatorem, pozostawiając 10-14 cm.
Aby uzyskać dobre i wysokiej jakości zbiory, musisz przestrzegać podstawowych zasad techniki rolniczej:
- możesz sadzić roślinę jesienią, ale najlepiej zrobić to wiosną w kwietniu;
- jagody o bardziej wyrafinowanym smaku uzyskuje się podczas uprawy samoukorzenionych sadzonek;
- krzewy winogron należy traktować płynem Bordeaux w celu zapobiegania i uniknięcia choroby mączniaka;
- katarovka jest obowiązkowa - usuwanie korzeni do 20 cm od powierzchni;
- zaleca się podlewanie winogron przed kwitnieniem, a po nie wzdłuż rowków, pod krzakiem z wiadra, najbardziej ekonomicznym sposobem jest nawadnianie kroplowe;
- nawadnianie niezwiązane z roślinnością stosuje się wtedy, gdy nawadnianie przeprowadza się jesienią w celu gromadzenia wilgoci w glebie, aby zapobiec zamarzaniu;
- zalecane jest ściółkowanie;
- musisz karmić roślinę nawozami mineralnymi;
- po kwitnieniu w czerwcu wybija się winogrona;
- aby zapobiec zakażeniu chorobą grzybiczą krzew Arcadia opryskuje się specjalnym preparatem Ridomil Gold, gdy pojawią się 3 liście, po 14 dniach zabieg powtórzyć;
- nadmiar azotu źle wpływa na winogrona, zaleca się nawożenie nawozami potasowymi i fosforanowymi;
- dopuszczalne obciążenie tulei do 45 oczu;
- po zdjęciu trymer pozostaje na 9-11 oczu;
- dopuszczalna jest jedna wiązka na każdą sesję.
Sadzonki w ziemi
Opieka
W czasie kwitnienia i przed kwitnieniem winogrona wymagają odpowiedniego podlewania. Obfitość zależy od pory roku: w porze suchej krzew potrzebuje wody, aby uniknąć stresu podczas nagłych zmian wilgotności gleby.
W środku jesieni i wiosny ściółkowanie należy przeprowadzić. Gleba wokół krzewu pokryta jest próchnicą na 3 cm, wiosną nawozi się glebę mieszankami potasowo-fosforowymi, co przyczynia się do wzrostu sadzonki jesienią.
Krzew jest przycinany, gdy winorośl odpoczywa. Zaleca się uformować krzew w postaci wachlarza, pozostawiając kilka rękawów winogron, które są cięte w 12 oczkach. Więc gałęzie nie są przeciążone żniwami. Aby uzyskać soczyste i duże jagody, na każdym pędzie pozostawia się jedną pęczek. Krata służy do podtrzymywania krzewu.
Nastya nie jest odmianą najbardziej odporną na choroby, dlatego zapobieganie chorobom jest niezbędne. Krzew opryskuje się 2 razy w roku podczas nawadniania fungicydami i płynem Bordeaux o stężeniu do 1%.
Zalety i wady
Winogrono Arcadia ma kilka zalet:
- jest jedną z najwcześniejszych odmian;
- jagody dojrzewają w tym samym czasie;
- zbiory są zbierane 3 lata po posadzeniu;
- Nastya ma lekki przyjemny aromat;
- przy należytej staranności zbiory z buszu osiągają 26 kg;
- Arcadia doskonale dostosowuje się do zmian klimatycznych.
Przy wielu zaletach odmiana hybrydowa ma również wady:
- światłowstręt rośliny stanie się problemem przy najmniejszym zaciemnieniu;
- słabo toleruje przeciągi i zimny wiatr;
- krzew może być przeciążony, co skutkuje mniejszym rozmiarem jagód.
Uprawa winorośli ma na celu uzyskanie wysokich plonów odmian winorośli stołowych w dowolnym regionie. Około pół wieku temu przemysł rozprzestrzenił się na Syberię. Nie można było od razu wyhodować południowej rośliny ze względu na znaczne zmiany dziennej temperatury, krótki okres wegetacyjny oraz długą i mroźną zimę. W tym celu przeprowadza się dokładne przygotowanie wykopu i gleby grubymi ścianami desek. Po posadzeniu krzewy są szczelnie przykryte od góry, aby wytrzymały mróz. Schronisko jest usuwane dopiero w kwietniu.
Podsumowując, możemy śmiało powiedzieć, że Arcadia jest idealna do świeżej konsumpcji lub do konserw - winogrona, których opis i cechy pielęgnacyjne przedstawione powyżej pomogą początkującym rozpocząć uprawę pysznej odmiany hybrydowej.
