Istnieją odmiany win i winogron stołowych. Niektóre z nich są uważane za uniwersalne. Winogrono Citron Magarach zaliczane jest do win, ale często zjada się również jego owoce.
Historia stworzenia
Odmiana Citronny Magarach została wyhodowana w Krymskim Instytucie Wina i Winogron Magarach. Wspomnienie o nim i jego opis można było znaleźć w połowie ubiegłego wieku.
Hodowcy skrzyżowali po prostu zupełnie inne odmiany dojrzałych winogron - główną techniczną odmianę selekcyjną Magarach (Madeleine Anzhevin) i wspaniałe wczesne winogrono Novoukrainsky, które należy do winogron stołowych. Długo nie mogli osiągnąć pozytywnego wyniku. Ale po długim opracowaniu okazało się, że wydobywa się dobrej jakości winogrona.
Charakterystyka i cechy odmiany
Grono Citron Magaracha należy do wczesnych i średnich odmian win. Po pojawieniu się pierwszych kwiatostanów dojrzewa w ciągu 130 dni. Krzewy są zwykle średniej wielkości. Jeśli warunki wzrostu są dobre, winnica może rosnąć dość szybko. Winorośl zawsze dojrzewa prawie całkowicie. Przy intensywnym pączkowaniu zwiększa się plon odmiany.
Pędy są zielone z brązowym odcieniem. Liście z małymi nacięciami. Kwiaty są biseksualne, dlatego ta odmiana winorośli nie wymaga żadnych dodatkowych zapylaczy. Wiązki są cylindryczne, a czasem stożkowe.
Waga dojrzałej kiści może osiągnąć nawet 400 g. Owoce są małe i nie przekraczają 4 g wagi. Zwykle mają kolor żółty lub zielonkawy. Skóra jest bardzo jędrna. Miąższ o aromacie cytryny i smaku gałki muszkatołowej. Owoce są soczyste, słodko-kwaśne. W każdej jagodzie mogą znajdować się 3-4 nasiona.
Cechy rosnących odmian
Konieczne jest zapewnienie dobrego podlewania sadzonek. Aby winogrona lepiej owocowały, musisz je stale karmić. Aby uzyskać lepszą roślinność i plony, przycinanie odbywa się na 2-4 pąki.
Kolejna ważna cecha tej odmiany: jest w stanie doskonale zakorzenić się w chłodnym klimacie, ale nadal pożądane jest owinięcie jej na okres zimowy. Wcześniej krzewy są traktowane specjalnymi środkami, które chronią przed różnymi chorobami i pasożytami.
Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad pielęgnacji winogron Magarach, w pierwszych latach ich wegetacji przejawia się duża siła wzrostu łodygi. Aby nie przeciążać uprawy gałęziami, krzewy są zwykle przycinane około 10 pąkami. Wszystkie dodatkowe pędy z winorośli są usuwane bezpośrednio w okresie wegetacji.
Jeśli krzew nie zostanie przycięty, wcześniej czy później winorośl nadal dojrzewa i całkiem dobrze. Ale stanie się to trochę później, niż podano w opisie odmiany. Pędzle w tym przypadku rosną średnio i nie są tak pełne.
Zalety i wady
Winogrona cytrynowe są często używane do produkcji białych win o wspaniałym muskatowym smaku. Ta odmiana jest również używana do produkcji szampana.
Główne zalety tego typu:
- doskonały smak;
- wysoka wydajność;
- biseksualny typ kwitnienia;
- dobry aromat;
- dojrzałe jagody są używane zarówno do produkcji win, jak i do jedzenia;
- odmiana dobrze chroni przed różnymi chorobami;
- odporny na niskie temperatury.
Odmiana Citronny Magaracha nie ma szczególnych wad, dlatego jest bardzo ceniona wśród winiarzy. Ale nadal wymaga specjalnej troski, aby uzyskać dobre zbiory.