Winogrona Platovsky lub Early Zorka to jedna z technicznych odmian białych winogron wyhodowanych w Rosji. Termin „techniczny” oznacza, że ​​owoc jest przeznaczony do przetworzenia na wino, sok lub kompoty. W wyniku udanego skrzyżowania odmian Podarok Magarach i Zalandede uzyskano gatunek o niezwykłych cechach. Zasłużenie popularny, idealny do domowego ogrodnictwa. Owoce mają doskonały smak, można je podawać na świeżo lub na rodzynkach.

Uwaga! Wina z winogron Platovskiy oceniane są przez profesjonalnych degustatorów na 8,4-8,5 punktu w 10-stopniowej skali.

Winogrona Platovsky: opis odmiany

Winogrona tej odmiany są średniej wysokości z zaokrąglonymi i lekko rozciętymi liśćmi. Małe grona o regularnym, wydłużonym stożkowatym kształcie ważą nie więcej niż 250 g. Jagody o okrągłym kształcie są żółto-zielone. Przy dobrym nasłonecznieniu ich powierzchnia zmienia kolor na różowy. Jedna jagoda waży 2-3 g, jest soczysta, ma przyjemny smak gałki muszkatołowej. Skórka jagód jest cienka i bardzo trwała, dzięki czemu winogrona dobrze znoszą transport, nie pękają. Ilość cukrów sięga 20%, kwasy 8,9 g / l

Mrozoodporność

To odmiana winogron stała się popularna ze względu na niesamowitą mrozoodporność, toleruje temperatury -29-30 ° C bez zamarzania. Dlatego starają się ją uprawiać miłośnicy winorośli na Syberii i na Dalekim Wschodzie. W regionach z mroźnymi zimami winorośl będzie musiała zostać pochylona w kierunku ziemi za pomocą materiału okrywającego. W regionach centralnej Rosji, takich jak region moskiewski, można go bezpiecznie uprawiać jako roślinę ozdobną, skutecznie oplatając altanę i ściany.

Winogrona Platovsky

Wydajność

Średnio zbiera się około 300 centów jagód z 1 hektara, jeden krzew może oszpecić do 5-6 kg. Winogrona doskonale owocują nawet po krótkim przycięciu krzewów. Bardzo cenne jest to, że nawet w przypadku przedłużającej się niepogody odmiana zachwyci Cię dobrymi zbiorami. Pędy dojrzewają w 80-85%, średnio na każdy pęd przypada 1,3 kiści winogron.

Okresy kwitnienia i rozwoju

Odmiana Platovskiy uważana jest za wcześnie dojrzewającą, okres dojrzewania wynosi około 110-115 dni. Dzięki cienkiej i gęstej skórce plon może utrzymywać się na gałęziach nawet przez miesiąc bez pogorszenia swoich właściwości.

Opieka

Roślina jest bezpretensjonalna. W prywatnych gospodarstwach odmiana jest idealna dla letnich mieszkańców, którzy odwiedzają teren tylko w weekendy. Winogrona są mało wymagające w pielęgnacji, więc jeden dzień wolny wystarczy na karmienie lub spryskiwanie w celu zapobiegania.

W kraju

Główne wymagania:

  • nadmiar pędów, słabych lub sterylnych, należy usunąć bez żalu;
  • od czasu do czasu będziesz musiał zerwać liście, za którymi chowają się pęczki. Ta metoda przyniesie bardziej słodki plon;
  • w okresach gorących, kiedy gleba wysycha, winorośl wymaga dobrego podlewania. Należy również zadbać o dokładne podlewanie, gdy liście zaczną kwitnąć oraz jesienią przed przygotowaniami do zimy.

Ściółkowanie gleby zatrzymuje wilgoć i dostarcza składniki odżywcze systemowi korzeniowemu.

Gleba pod winogrona nadaje się do czarnej ziemi, gliny lub gliny wapiennej. Nie sadzić na podmokłych glebach bagiennych i kwaśnych, a także na słonych mokradłach.

Nawozy potasowe i kompost są potrzebne jako nawóz wierzchni podczas aktywnego kwitnienia, który zapewni dobre owocowanie.

Do formowania krzewów instalowane są pnie.W tym przypadku roślina otrzymuje większe oświetlenie, pędy są skracane, pąki układane są bliżej podstawy, a plon wzrośnie o 30-40%. Ponadto zmniejszy się ryzyko chorób, łatwiejsze będzie utrzymanie i przycinanie. Na pniu winogron rośnie wieloletnie drewno, a owocowanie staje się stabilne i przewidywalne.

Shtamba

Cechy hodowlane

W profesjonalnych winnicach odmiana jest sadzona i przetwarzana przy pomocy środków technicznych, ale z powodzeniem jest również rozmnażana przez amatorów na prywatnych działkach:

  • Kober 5BB jest zalecana jako podkładka optymalna;
  • do sadzenia wybiera się dobrze oświetlone obszary;
  • w przypadku winogron odpowiednia jest czarna gleba, która jest dobrze ogrzewana przez słońce;
  • odległość między krzewami jest planowana z uwzględnieniem wielkości systemu korzeniowego;
  • na środku zainstalowany jest kij, który stanie się podporą dla sadzonki;
  • jeśli poziom wód gruntowych jest wysoki, należy rozważyć drenaż;
  • z góry potrzebujesz kopca próchnicy z nawozami;
  • przed sadzeniem należy sprawdzić sadzonki: dobrze, jeśli wyglądają zdrowo, wysoko rozwinięte, bez śladów chorób i szkodników;
  • po posadzeniu mocuje się je na wsporniku i podlewa.

Szkodniki i choroby

Ważną cechą winogron do uprawy jest odporność. Pomija go wiele odmian szkodników i chorób.

pleśń (grzyb)jest
oidium (grzyb)jest
szara zgniliznajest
filoksera, mszycajest
rolka liściNie
swędzenie winogronNie
pająkNie

Aby uzyskać najlepsze wyniki, winogrona Platovsky wymagają szybkiego zapobiegania. Aby to zrobić, kilka oprysków przeprowadza się z 3% roztworem płynu Bordeaux 1-2 razy w sezonie.

Do niszczenia wykrytej pleśni, zgnilizny i grzybów stosuje się fungicydy (ridomil, antrakol), które doskonale odciążają winorośl przed antraktozą, czarną plamą i innymi zmianami.

Ważny! Preparaty roztoczobójcze niszczą tylko owady.

Osy i pszczoły sprawiają winogronom wiele problemów. Przebijają jagody, wywołują fermentację i psują zbiory. Aby odwrócić uwagę owadów, w pobliżu umieszcza się miskę miodu, arbuza lub coś innego słodkiego. Okresowo musisz sprawdzać miejsce i wyrzucać gniazda szerszeni.

Winogrona są chronione przed ptakami drobnymi oczkami, stosuje się różne grzechotki i inne środki odstraszające.

Zalety i wady odmiany

Winogrona Platov mogą z powodzeniem zastąpić zwykłe winogrona stołowe. Zalety tego rozwiązania:

  • łatwe w pielęgnacji;
  • szybko dojrzewa;
  • bardzo smaczne;
  • ma wysoką mrozoodporność.

Recenzje ogrodników na temat odmiany Platovsky są w większości pozytywne, ale wspomina się również o wadach. Są tylko dwa z nich:

  • niektórzy hodowcy wyczuwają w jagodach smak psiankowatych;
  • gęste skupiska czasami zaczynają gnić.

Tak czy inaczej, winogrono Platovsky zebrało wiele właściwości, które są pożądane w hodowli i uprawie. Umożliwia uzyskanie owoców południowych nawet w regionach północnych, dlatego warto zająć miejsce w dowolnym miejscu.