Zadowolony:
Winogrona Mołdawii są szeroko rozpowszechnione na Krymie, w regionie Rostowa, Krasnodaru i Stawropola. Ta kultura ogrodnicza swoją popularność w rejonach rozwiniętej uprawy winorośli zawdzięcza dobrej odporności na warunki pogodowe upalnego lata południowego. Winogrono wyhodowano w Mołdawii na bazie odmian Seiv Villar i Guzal Kara. W wyniku skrzyżowania powstał bardzo słodki mołdawski winogrono o kolorze czarnej jagody.
Opis i charakterystyka
Mołdawia należy do późnych odmian wina. Do pełnego dojrzewania pędzli potrzeba co najmniej 5 ciepłych miesięcy. Mołdawia spokojnie toleruje spadek zimowych temperatur do -22 stopni. Pomimo stosunkowo dobrej odporności na mróz, niewłaściwe jest sadzenie tej rośliny w regionach północnych, gdzie uprawa winorośli jest słabo rozwinięta z powodu zimnego klimatu. W krótkie lato na przedmieściach Mołdawia nie ma czasu na dojrzewanie.
Winogrona mołdawskie mają wiele charakterystycznych cech:
- silnie rozgałęziony krzew o dużym wzroście;
- łodygi są brązowe;
- średniej wielkości kiście niebiesko-fioletowych jagód;
- słodkie jagody o gęstym miąższu;
- duże rzeźbione liście o jasnozielonym kolorze;
- gęsta skórka na jagodach;
- kiście jagód o cylindrycznym stożkowym kształcie, ważą od 0,4 do 0,7 kg.
Bezpretensjonalna roślina ogrodnicza idealnie nadaje się do uprawy na skalę przemysłową.
Owoce nadają się do:
- świeże użycie i użycie;
- ochrona;
- przygotowywanie napojów.
Tradycyjna medycyna zaleca stosowanie jagód i liści tej odmiany do celów leczniczych. Winogrona są używane w kuchni do przygotowania wyrobów cukierniczych. Domowe wino wytwarzane jest z dojrzałych jagód.
Suszenie jagód jest niepożądane, ponieważ zawierają nasiona. Rodzynki bezpestkowe pozyskiwane są z odmian winogron Kishmish.
Sekrety uprawy winogron w Mołdawii
Rozwój i owocowanie kultury kochającej słońce zależy od wyboru miejsca na winnicę. Odpowiednie są dobrze oświetlone obszary ogrodu, chronione przed wiatrem przez wysokie drzewa. Na działce przeznaczonej pod winnicę sadzi się roślinę z zachowaniem zasad techniki rolniczej.
Lądowanie
Winogron nie należy podlewać zbyt często i obficie. Nie będzie rosnąć na bagnistej ziemi. Wysoka wilgotność gleby doprowadzi do zgnilizny korzeni i śmierci roślin. Tam, gdzie wody gruntowe znajdują się zbyt blisko powierzchni, należy wykopać rowy melioracyjne.
Sadzonki sadzi się wiosną lub jesienią. Wiosenne nasadzenia mają czas, aby latem zakorzenić się i zyskać siłę, dzięki czemu łatwiej znoszą zimowe mrozy. Sadzonki jesienne należy przykryć folią na zimę.
Mołdawskie winorośle rosną szybko i zajmują dużo miejsca. Z tego powodu sadzonki umieszcza się w odległości 3,5-4,0 m od siebie.
Roślinę można szczepić na lokalnych odmianach lub sadzić na własnych korzeniach. Wybierając materiał do sadzenia, należy zwrócić uwagę na stan korzeni. Kiełki z suszonymi korzeniami nie nadają się do sadzenia.
Otwór do sadzenia winogron przygotowuje się w następujący sposób:
- Kopią dziurę o wymiarach 90 cm x 90 cm x 90 cm.
- Kompost, obornik i trociny są nakładane na dno otworu warstwami.
- Wylewa się warstwa ziemi.
- Korzenie sadzonki umieszcza się w dołku i posypuje warstwą ziemi i trocin.
- Wokół łodygi winogron układa się warstwę ściółki.
Opieka
Dobre zbiory winogron mołdawskich można uzyskać przy regularnej i odpowiedniej pielęgnacji. Dla tej kultury ważne jest dobre podlewanie, które należy wykonać kilka dni przed kwitnieniem oraz w okresie tworzenia się jajników. W październiku, po zbiorach, winnica jest podlewana, aby każda winorośl mogła gromadzić wilgoć przed zimą. Aby zapobiec gniciu korzeni roślin z nadmiernej wilgoci, obok krzewu wykonuje się rowki drenażowe.
Ściółka do zwalczania chwastów i suszenia korzeni może być wykonana z różnych materiałów:
- czarno-biała folia do ściółkowania;
- słoma;
- ścinać trawę;
- trociny;
- szyszki jodłowe.
Warstwa mulczowania jest rozprowadzana wokół łodygi winogron na 1-1,5 m.
Winorośl jest corocznie przycinana i kształtowana jesienią, po zbiorach. Zabieg można przeprowadzić wiosną, aż do otwarcia nerek. Przy odpowiednim przycinaniu na każdej winorośli pozostaje 7-9 pąków. W sumie na krzaku nie powinno pozostać więcej niż 70 oczu. W przeciwnym razie duże obciążenie negatywnie wpłynie na liczbę i jakość dojrzewających szczotek.
Należy pamiętać, że każdej chorobie zakaźnej roślin ogrodowych łatwiej jest zapobiegać niż leczyć.
Top dressing i nawozy
Jak każda inna uprawa ogrodnicza, winnica musi być karmiona. Opatrunek wierzchni nakłada się 3-4 razy w roku. Wiosną i latem pod krzakami podlewa się roztwory zawierające azot i fosfor; jesienią do gleby wprowadzana jest materia organiczna. Opatrunek majowy składa się z kompleksów mineralnych, które powinny zawierać potas.
Jako nawóz organiczny możesz użyć:
- roztwór obornika lub dziewanny;
- napar z ciętych ziół (komosa ryżowa, pokrzywa itp.);
- muł z jeziora;
- napar ze skorupki jajka;
- kompost.
Zalety i wady odmiany
Mołdawskie winogrona mają kilka niezaprzeczalnych pozytywnych cech:
- nie wymaga kompleksowej pielęgnacji;
- zdolny do samozapylenia;
- dojrzałe jagody mają atrakcyjny wygląd;
- gęsta skórka na jagodach stwarza warunki do długotrwałego przechowywania plonu;
- toleruje transport na duże odległości;
- o dobrej odporności na pleśń;
- osy są całkowicie obojętne na dojrzewające jagody tej odmiany;
- w miesiącach zimowych spada temperatury do -23 stopni;
- szybko regeneruje się po uszkodzeniach mechanicznych.
Praktycznie nie ma oczywistych poważnych wad tej odmiany. Jednak niektórzy hodowcy uważają za wadę utratę wyglądu w przypadku, gdy winogrona wiszą na krzakach zbyt długo po osiągnięciu etapu pełnego dojrzewania.
Negatywną cechą jest potrzeba corocznego formowania krzewu. Jednocześnie prawie wszystkie odmiany winorośli wymagają systematycznego usuwania nadmiaru winorośli, ponieważ zarośnięte krzewy zaczynają gorzej owocować. Siły życiowe rośliny nie są ukierunkowane na formowanie i dojrzewanie plonu, ale na zaopatrywanie korony. W związku z tym tego ujemnego punktu nie można uznać za niedobór odmianowy winogron mołdawskich.
Uprawa winogron w Mołdawii nie jest trudna i każdy początkujący winiarz może z łatwością poradzić sobie z tym zadaniem. Wystarczy przestrzegać zasad sadzenia i pielęgnacji rośliny kochającej słońce. A jeśli masz jakieś pytania, możesz skorzystać z porad i zaleceń doświadczonych ogrodników.