Zadowolony:
Winogrona od dawna i zdecydowanie zdobyły swoje honorowe miejsce w menu. Pyszne soki i wykwintne wina, konfitury i dżemy, wspaniałe rodzynki i świeże bułeczki to ozdoba każdego świątecznego stołu. Od pewnego czasu wielu ogrodników i ogrodników interesuje się uprawą winogron własnymi rękami.
Trochę historii
Odmiana winorośli w Pamięci Negrul nosi imię słynnego hodowcy winorośli i genetyka Negrula Aleksandra Michajłowicza, właściciela nieoficjalnego tytułu „króla winogron”. Stworzony przez grupę jego mołdawskich towarzyszy, którzy pracowali z nim za jego życia. Miejsce narodzin tej odmiany to Mołdawski Instytut Uprawy Winorośli i Winiarstwa. W 1975 roku wykonano krzyżówkę pomiędzy dwiema odmianami, które stały się rodzicami odmiany Memory Negrul. Nazwy tych odmian to Koarne Nyagre i Seiv Vilar.
Odmiana stołowa, średnio późna, o pięknych jagodach o nietypowym kształcie, zebranych w ciężkie cylindryczne szczotki ze skrzydłami. Bezpretensjonalny w pielęgnacji, odporny na wiele chorób winorośli, może go uprawiać nawet początkujący hodowca winorośli.
Uprawa winorośli stała się ostatnio bardzo popularna wśród ogrodników-amatorów w całej Rosji. Odmiana Memory Negrul jest uprawiana wszędzie, więc materiał sadzeniowy jest łatwy do znalezienia w szkółkach w całym kraju.
Charakterystyka i cechy odmiany
Jedną z najsmaczniejszych i najpopularniejszych odmian winogron średnio późno dojrzewających z ciemnymi jagodami jest winogrono Memory of Negrul. Krzew tej odmiany wyróżnia się wysokim wzrostem i niezwykle długimi pędami do 3 m. Winorośl doskonale dojrzewa, na każdym pędzie dojrzewa do dwóch okazałych, pełnych gron.
Bukiety są duże, wspaniale ukształtowane, niezwykle piękne, ważą do 700 gramów, w szczególnie sprzyjających warunkach mogą osiągać dwa kilogramy. Jednocześnie na wagę dłoni może wpływać wiele czynników:
- wiek samego buszu;
- warunki klimatyczne w regionie uprawy;
- obciążenie na krzaku.
Składają się z dużych jagód o nietypowym wydłużonym kształcie jajka z lekko wydłużonym nosem, bardzo ciemnofioletowym, prawie czarnym, pokrytym szaro-niebieskim woskowym nalotem. Dobrze trzymają się krzewów do mrozu.
Smak jest prosty, bez specjalnych dodatków, a jednocześnie bardzo harmonijny - zwyczajny, słodki z lekką kwaskowatością, czasem nabiera cierpkiego odcienia. W pełni dojrzałe owoce śliwkowe są wyraźnie widoczne w smaku jagód. Skórka jest gęsta, chrupie przy skubaniu, jagoda sączy się sokiem. Zawartość cukru wynosi 16-18 procent, co jest bardzo przyzwoite dla odmian stołowych. Według oceny degustacyjnej 9,2 punktu to bardzo wysoki wskaźnik.
Plon jest bardzo wysoki, z zastrzeżeniem zasad agrotechnicznych w odpowiednim klimacie, z jednego buszu można uzyskać do 50 kilogramów pełnoprawnych jagód. Nie ma skłonności do grochu.
Adaptacja do zimna jest nie do pochwały - w południowych regionach i centralnej Rosji zimuje swobodnie bez schronienia.
Krzew dobrze radzi sobie z dużymi obciążeniami, sadzonki dobrze się zakorzeniają i zakorzeniają. Kwiaty tej odmiany są biseksualne, dlatego nie wymagają zapylania, wręcz przeciwnie, sama odmiana jest doskonałym zapylaczem.
Liście pięciopalczaste, dobrze rozcięte, błyszcząco zielone na przedniej stronie, regularny kształt. Cechą liścia tej odmiany jest wyraźne pokwitanie na grzbiecie.
Parametry dojrzewania - od 130 do 160 dni w zależności od obszaru wzrostu. Możliwość transportu jest bardzo wysoka. Podczas transportu na duże odległości winogrona tej odmiany nie tracą atrakcyjnego wyglądu. Utrzymanie jakości na najwyższym poziomie.
Charakterystyka odmiany Pamyati Negrul wskazuje, że odmiana dobrze znosi suszę i mrozy do 25-27 stopni Celsjusza bez zadaszenia. Sadzonki ukorzeniają się bez problemów, roślina jest bulwiasta, ale można ją również uprawiać na podkładce. Zatem rozmnażanie można przeprowadzić na dwa sposoby.
Posiada zwiększoną odporność na choroby takie jak mączniak, szara zgnilizna i mączniak prawdziwy. Odporny na liścia, przędziorków i filokserę. Aby chronić rośliny tej odmiany, wystarczą tylko środki zapobiegawcze.
Agrotechnika i cechy uprawy
Opisane powyżej winogrono Negrul Memory jest odpowiednie dla początkujących hodowców winorośli do uprawy w prywatnych ogrodach. W małej winnicy przy letnim domku znajdzie się dla niego miejsce.
Winogrona tej odmiany najlepiej sadzić na obszarach o dobrym nachyleniu w kierunku południowym. Dzięki temu krzewy będą chronione przed zimnymi północnymi wiatrami i stojącą wodą deszczową. Dobre światło pozwoli jagodom zebrać więcej cukrów i skrócić okres dojrzewania.
Odmiana uwielbia lekkie gliny i żyzne czarne gleby. System korzeniowy wysokiego krzewu wymaga do sadzenia dużego dołu o głębokości i średnicy zbliżonej do jednego metra, wypełnionego nawozami organicznymi i mineralnymi. Odległość między krzakami wynosi korzystnie około trzech metrów, ponieważ krzewy są podatne na zarastanie.
W regionach południowych możliwe jest sadzenie zarówno wiosną, jak i jesienią, w regionach północnych preferowana jest wiosna.
Pomimo tego, że odmiana Memory of Negrul jest odporna na suszę, nadal wymaga podlewania. Aby uzyskać lepsze i obfite zbiory, podlewanie przeprowadza się:
- wiosną i jesienią, jako zjawisko ładowania wilgoci;
- w momencie obrzęku i rozpuszczenia nerek;
- kiedy kończy się okres kwitnienia;
- kiedy jagody zaczną wylewać.
Podlewanie zatrzymuje się na miesiąc przed dojrzewaniem jagód, ponieważ ta odmiana ma nieprzyjemną właściwość - podczas końcowego napełniania jagód owoce pękają, gdy w glebie występuje nadmiar wody.
Górny opatrunek odbywa się w czterech etapach:
- Wczesną wiosną do wzrostu zielonej masy i pędów stosuje się nawozy organiczne i fosfor.
- Dziesięć dni przed rozpoczęciem kwitnienia powtarza się nawożenie, ale zmniejsza się w nim udział masowy materii organicznej.
- W okresie dojrzewania owoców winogrona są karmione wyłącznie nawozami fosforowymi, które przyczyniają się do dojrzewania jagód.
- W okresie przedimowym po zbiorach karmione są nawozami potasowymi w celu zwiększenia mrozoodporności i lepszego dojrzewania winorośli.
Aby zatrzymać wodę w ziemi i zapobiec rozwojowi chwastów, zaleca się co roku mulczować krąg przy pniu humusem, trocinami lub skoszoną trawą.
Zabiegi na choroby i szkodniki przeprowadza się raczej profilaktycznie, w fazie 4 liści, przed i po kwitnieniu.
Zalety i wady tej odmiany
Winogrona Negrul Memory mają wiele zauważalnych zalet w stosunku do odmian o podobnych cechach:
- piękne bukiety o nietypowym kształcie jagód;
- bardzo wysokie samozapylenie 4
- odporność na suszę;
- dobre dojrzewanie pędów;
- wysokie bezpieczeństwo podczas transportu;
- zwiększona odporność na różne choroby grzybowe;
- długotrwałe przechowywanie jagód w miejscu leżącym, możliwość serwowania świeżych winogron uprawianych własnymi rękami na stole noworocznym;
- wysoka produktywność i plon winogron z każdego krzewu.
Odmiana Memory of Negrul nie ma większych wad ani niedociągnięć, chyba że za wadę uznasz potrzebę schronienia w regionach i obszarach o silnych zimowych przymrozkach.