Winogron Jowisza

Winogron Jupiter Kishmish to jedna z nowoczesnych odmian winogron bezpestkowych, która wyróżnia się dużym rozmiarem jagód i doskonałym smakiem. Ta odmiana winorośli jest jedną z najświeższych. Wyhodowany pod koniec ubiegłego wieku przez hodowców ze Stanów Zjednoczonych. Z tego powodu ta odmiana nazywana jest często „rodzynkami z USA”. W krótkim czasie winogron ten podbił serca wielu winiarzy w naszym kraju, ale jak dotąd uprawiany jest głównie w regionach południowych.

Czym jest odmiana winogron Jupiter, główne cechy winorośli i jagód, opis cech uprawy przedstawiono poniżej.

Charakterystyka i opis winogron Jowisza

Główną cechą tej odmiany są jagody bez pestek. Jest to jedna z głównych korzyści, ponieważ wielu hodowców odmawia uprawy odmian zawierających nasiona. Inną cechą tej odmiany jest dość duży rozmiar jagód, co odróżnia Jowisza od zwykłych małych odmian rodzynek. Winogrona zebrane są w ciężkie, gęste grona. Ze względu na to, że odmiana ta jest bezpretensjonalna i łatwa w pielęgnacji, polecana jest do uprawy na prywatnym podwórku.

Jeśli chodzi o właściwości smakowe i techniczne, w tym miejscu warto zwrócić uwagę na kilka głównych punktów:

• Ponieważ ta odmiana jest rodzajem winogron stołowych, ma przyjemny, słodki i dobrze zdefiniowany smak Muscat. Smak gałki muszkatołowej miesza się ze smakiem Isabella, co nie jest zaskakujące, ponieważ odmiana Isabella była bezpośrednio zaangażowana w proces krzyżowania. Jagody są soczyste, chrupiące, z gęstym miąższem.
• Gęsta skórka chroni winogrona przed atakami os, jagody zachowują swój kształt podczas transportu, a gęsta skórka nie pęka na winorośli.
• Nie ma nasion, chociaż czasami można znaleźć małe miękkie, prymitywne nasiona, które jednak nie wpływają na smak.
• Jagody są owalne lub w kształcie jajka, z lekko spiczastym końcem. Technicznie dojrzałe jagody mają lekko matowe wykończenie. Ogólnie kolor jagód waha się od ciemnoniebieskiego do liliowo-fioletowego.
• Wiązki mogą ważyć do pół kilograma, mają atrakcyjny wygląd i mogą pełnić funkcję dekoracyjną.

Na etapie dojrzewania pęczek wygląda naprawdę bardzo atrakcyjnie, ponieważ łączy różne odcienie - od jasnoróżowego po bogaty szkarłat i ciemnoniebieski. Dekoracyjnego efektu dodaje niska i piękna czerwono-brązowa winorośl, obwieszona dużymi jasnozielonymi liśćmi.

Winogron Jowisza

Krzewy winogronowe przeważnie nie są zbyt wysokie. Chociaż istnieją dowody, które udowadniają, że odmiana jest w stanie wznieść się na znaczne wysokości. Rodzynki Jowisza są rozmnażane przez sadzonki, ponieważ mają dobrą przeżywalność i ukorzenienie. Po posadzeniu roślina zaczyna owocować w drugim lub trzecim roku.

Wśród innych cech warto zauważyć, że odmiana ta jest dość wczesna, dojrzewa w ciągu 120 dni i ma wysoki plon. Przy produkcji przemysłowej z hektara jest w stanie przynieść nawet ćwierć tony z hektara. Zbiory są stabilne każdego roku.

Pomimo tego, że południowcy opanowali uprawę tej odmiany wcześniej niż inni, Jowisz nadaje się do uprawy na średnich szerokościach geograficznych.Tak więc dobrze zakorzenia się w regionie moskiewskim i ogólnie w strefie ryzykownego rolnictwa.

Średnia mrozoodporność, ale jeśli okryje się winorośl na zimę (wystarczy lekkie okrycie), to winogrona mogą wytrzymać niskie temperatury do minus 29 stopni Celsjusza. Uprawa winorośli na bardziej północnych szerokościach geograficznych, gdzie temperatura spada poniżej tej granicy, jest również możliwa, ale w zimie winnica będzie musiała być poważnie izolowana. Osobliwością tej odmiany jest to, że nawet po pewnym zamrożeniu winorośli zostaje przywrócona. Dlatego lekko zamrożonej rośliny nie należy wyrywać.

Rolnicza technologia uprawy

Możesz zdobyć winogrona tej odmiany hybrydowej na trzy sposoby:

• szczepienie podkładek;
• ukorzenione sadzonki;
• warstwowanie z buszu.

Najbardziej udane sadzenie to jesień. Ale nie czekaj, aż nadejdzie chłód i mróz, aby system korzeniowy miał czas na dostosowanie się i zdobycie przyczółka. Lepiej jest zaplanować sadzenie w wykopie, ale dopuszczalne jest sadzenie pojedynczych krzewów w osobnym otworze. Na dole drenaż jest obowiązkowy. Gleba jest wybierana jako żyzna. Przed sadzeniem zaleca się namoczyć sadzonkę w wodzie.

Sadzonki należy namoczyć

Dbanie o tę odmianę nie odbiega od tradycyjnych zasad. Musisz więc obficie podlewać Jowisza, szczególnie w okresach, kiedy nie ma deszczu. Na jeden krzak należy wlać około 15 litrów wody i powtarzać podlewanie co trzy dni. Podlewanie zatrzymuje się na około dwa tygodnie przed rozpoczęciem zbiorów. Dobrze jest ściółkować glebę pod winnicą, aby zapobiec rozwojowi chwastów i szybkiemu odparowaniu wilgoci.

Winogrona dobrze reagują na karmienie i nawożenie. Tak więc wiosną należy pamiętać o nawozach zawierających azot - pomogą one uformować zieloną masę. Wtedy dobrym pomysłem jest podanie złożonego nawozu z siarczanem magnezu, nawozem fosforanowym i siarczanem.

Konieczne jest leczenie szkodników i chorób. Wykonywany jest dwukrotnie przed kwitnieniem i ponownie po. Stosowane są tradycyjne fungicydy, wśród których ogrodnicy najczęściej wybierają klasyczny płyn Bordeaux. Na zimę, układając winorośl pod przykryciem, zaleca się przetworzenie go witriolem żelaza.

Jeśli na winogronach pojawi się „mączniak prawdziwy”, całe zbiory mogą umrzeć, ponieważ grzyb atakuje zarówno zielenie, jak i kępy. Łatwo to zobaczyć - wszystkie powierzchnie rośliny, w tym pędy, pokrywają się białym nalotem. Chwasty mogą stać się pożywką dla choroby, dlatego należy je regularnie zwalczać, usuwając chwasty z krzaków. Pomagają też preparaty „Topaz” i „Thanos”.

Plamy o dużych rozmiarach i żółtawo-brązowym kolorze wskazują, że winogrona są chore na inną powszechną chorobę - jest to pleśń. Fungicyd pomoże zwalczyć tę infekcję. Dotknięte gałęzie są cięte i spalane.

Cechy pozytywne i negatywne

Winogrono Jupiter ma wiele zalet, w tym smak, łatwość pielęgnacji i przetrwanie. Dodajmy tutaj również dobrą jakość przechowywania i transportowalność winogron. Nawet jeśli transport odbywa się na duże odległości, kiście zachowują swój atrakcyjny wygląd. Winogrona tej odmiany można przechowywać do kilku miesięcy.

Jednak różnorodność nie jest pozbawiona wad. Dlatego według winiarzy należy uważnie monitorować dojrzewanie jagód i zbierać je w odpowiednim czasie. W przeciwnym razie rozpadną się i stracą atrakcyjność. Jowisz nie ma innych oczywistych wad. Ogólnie rzecz biorąc, jest to dość dobra sprawdzona odmiana i jest odpowiednia dla początkujących hodowców.