Większość ludzi jest przyzwyczajona do gotowania czerwonych pomidorów. Istnieje jednak ogromna różnorodność odmian z owocami w innych odcieniach: żółtym, czarnym, różowym, białym, pomarańczowym. To różowe pomidory zawierają wiele przydatnych pierwiastków śladowych, które są tak niezbędne dla zdrowia i urody.

Charakterystyczne cechy różowych pomidorów

Zawierają tak ważne naturalne przeciwutleniacze jak selen, likopen, beta-karoten. Ponadto pomidory różowe mają zwiększoną zawartość cukrów, witamin z grupy B (B1 i B6), PP i C.
Ogrodnicy, którzy uprawiają te odmiany w swoich łóżkach, zauważają, że różowe pomidory nie mają konkurentów w słodyczy. Dla niektórych jest to zdecydowanie wada, ale wiele osób uwielbia różowe pomidory właśnie z powodu tej cechy.

Istotną wadą jest to, że pomidory te są bardzo podatne na różne choroby.

Różowe pomidory

Ważny! Uważa się, że zastosowanie leku „Fitolavin” szybko rozwiązuje ten problem. Dobrze sprawdził się w walce z zgnilizną i niektórymi innymi chorobami pomidorów.

Te pomidory wymagają obfitego karmienia i podlewania. Szczególnie ważne jest nawożenie podczas kwitnienia. A także w celu pomyślnego utworzenia jajnika i pyłku w tym okresie zaleca się spryskanie rośliny wodą.

Na metr kwadratowy należy posadzić 2-3 krzewy pomidorów.

Klasyfikacja różowych pomidorów

Istnieje kilka parametrów, którymi różnią się te pomidory.

Mogą mieć nie tylko wyraźny różowawy odcień, ale także różowo-fioletowy, blady róż, czerwono-różowy. Ponadto mają różne okresy dojrzewania:

  • średnio późno;
  • średni;
  • wcześnie.

Różowe pomidory różnych odmian osiągają różne wysokości:

  • Krasnoludek - nie przekracza 30 cm wysokości. Dlatego często nazywane są również balkonem.
  • Określone (standard) - osiągają 40-60 cm wysokości.
  • Średni - około 130 cm.
  • Nieokreślony (wysoki) - 130-300 cm.
  • Liany (wiszące) - do 100 cm.

Istnieją również odmiany uprawiane na zewnątrz i te, które wymagają szklarni. Owoce są mniej lub bardziej mięsiste, różnią się wielkością i kształtem.

Najlepsze odmiany różowych pomidorów

Najlepsze odmiany

Doświadczeni ogrodnicy i ogrodnicy identyfikują kilka najlepszych odmian pomidorów:

  • Duży różowy pomidor;
  • Amator;
  • Kapusta różowa;
  • Odmiany kręcone.

Opis i charakterystyka odmiany dużego różowego pomidora

To dość nowa hybryda, która pojawiła się na rynkach nie tak dawno temu. Jednak w tym czasie stał się jednym z najpopularniejszych podgatunków różowych pomidorów.

Charakterystyka i szczegółowy opis odmiany:

  • Odmiana nie jest przeznaczona do uprawy na wolnym powietrzu.
  • Roślina osiąga 110-130 cm wysokości. Skarłowaciały. Jedna grona zawiera około 4-5 okrągłych owoców wysokiej jakości. Do ich pomyślnego dojrzewania konieczne jest regularne podlewanie i karmienie.
  • Owoce są wysokiej jakości o różowo-malinowym odcieniu. Ważna zaleta - pomidory można przechowywać przez długi czas, wyróżniają się dobrą przenośnością.
  • Odmiana jest wczesna. Od 95 do 97 dni od kiełkowania do dojrzewania.
  • Waga jednego pomidora do 300 g.
  • Wydajność - może osiągnąć 22 kg na metr kwadratowy.(Podczas pierwszego zbioru plon może wynosić około 6 kg na metr w kW).
  • Pomidor jest odporny na TMV i alternapirozę.

Opis i charakterystyka odmiany dużego różowego pomidora

Niedogodności:

  • Do uprawy wymagana jest szklarnia.

Amatorski różowy pomidor

Odmiana wcześnie dojrzewająca przeznaczona do uprawy w szklarniach foliowych lub na wolnym powietrzu. Drugi jest typowy dla południowych regionów naszego kraju (na przykład jest praktykowany na Terytorium Krasnodarskim lub w regionie rostowskim).

  • Krzewy są wysokie (nieokreślone), osiągając 1,5-1,7 metra wysokości.
  • Okres dojrzewania wynosi od 100 do 105 dni.
  • Ta odmiana musi być związana i przypięta.
  • Owoce duże (500-700 g), mięsiste, o słodkim, różowo-malinowym miąższu.

Amatorski różowy pomidor

Różni się od wielu innych odmian wysoką wydajnością, wyraźnymi walorami smakowymi owoców, które są wystarczająco duże). Świetny do robienia soku pomidorowego i jedzenia go na świeżo.

Różowy Pomidor Cluj

Odmiana ta powstała w wyniku udanej hodowli domowej.

Charakterystyka:

  • Krzew jest standardem (typ determinantowy), tj. niewymiarowe i kompaktowe. Wysokość -55-60 cm, dzięki czemu można ją uprawiać nawet na balkonach w doniczkach. Na metr kwadratowy sadzi się około 6-7 krzewów. Roślina nie wymaga wiązania i szczypania. Jednak doświadczonym ogrodnikom i ogrodnikom zaleca się instalowanie cienkich podpór wokół krzewów, aby łodygi nie spadały na ziemię.
  • Owoce są płaskie, z lekko zaznaczonym żebrowaniem. Mają bladoróżowy kolor. Jeden pomidor waży 90-110 g, a przy zastosowaniu szklarni foliowej może osiągnąć wagę 150 g.
  • Na kV. metr wynosi ok. 10-11,5 kg plonu. A dla jednego krzaka - 1,8-2,2 kg.
  • Służą do konserwowania, przygotowywania soków pomidorowych, sałatek oraz spożywania surowych owoców.

Różowy Pomidor Cluj

Charakterystyczne cechy i zalety:

  • Ogromna ilość liści skrywa owoce. Dlatego należy usunąć te liście, które są na wierzchu dojrzewających pędzli.
  • Klusha ma dobrą odporność na różne choroby roślin psiankowatych.
  • Odmiana jest wczesna. Dojrzewanie owoców trwa 90-95 dni.
  • Nadaje się do uprawy we wszystkich strefach klimatycznych Rosji.

Różowe pomidory kręcone

Liana (lub pomidory kręcone) to nieokreślona, ​​wysoka odmiana.

Jedną z najpopularniejszych odmian pomidorów pnących jest African Vining (oficjalnie nazywany African Vining). Te pomidory zostały wyhodowane w Louisville.

Charakterystyka:

  • Pomidory przeznaczone są do uprawy w szklarniach. Średnio wcześnie.
  • Mogą osiągnąć wysokość 2 metrów. Krzew jest słabo liściasty. Same liście są dość cienkie.
  • Owoce mają gęsty, różowy miąższ, słodko-ziarnisty. Idealny do przygotowywania soków i sałatek.

Różowe pomidory kręcone

Charakterystyczne cechy i zalety:

  • Pomidory pnące są bardziej wydajne niż te krótkie. W ten sposób z jednego buszu uzyskuje się od 10 kg do 30 kg pomidorów.
  • Pomidory tej odmiany zbierane są przed jesiennymi przymrozkami, pod warunkiem, że są uprawiane w szklarniach. Okres dojrzewania pomidorów w kształcie liany jest dość długi.
  • Afrykański pomidor liana ma dobrą odporność.

Pomidory Syzran liana

To stara odmiana wyhodowana w mieście Syzran (region Samara), dlatego otrzymała swoją nazwę. I to on wychwalał region, w którym został wyhodowany, ponieważ ani Astrachań, ani Wołgograd, ani żadne inne pomidory nie mogły się z nim równać pod względem smaku.

Charakterystyka:

Jest to roślina półokreślona o krępych krzewach, osiągających wysokość do dwóch metrów. Łodygi są grube, liście ułożone w taki sposób, że nie zasłaniają głębi krzewu przed światłem.

Pomidory Syzran liana

Odmiana wcześnie dojrzewająca i wielkoowocowa. Olbrzymie, w porównaniu do większości odmian, owoce o prawidłowym kształcie sercowatym mają masę 900 g. Pomidory Syzran Liana mają przyjemny różowy kolor i niepowtarzalny smak. Owoce są aromatyczne i mięsiste.Służą do przygotowywania soków, sałatek i konserw.

Korzyści:

  • Pod względem masy i wielkości owoce liany Syzran kilkakrotnie przewyższają swoje kongenery.
  • Dobrze się przechowuje (z zastrzeżeniem odpowiedniego przechowywania).
  • Mocny smak.

Jest tylko jedna wada: ze względu na bardzo cienką skórkę (jest to szczególnie widoczne w porównaniu z innymi pomidorami) warzywo praktycznie nie nadaje się do transportu, dlatego wiele dużych gospodarstw odmówiło jego uprawy.

Jednak ostatnio, pomimo wszystkich swoich zalet, liana Syzran prawie nigdy nie jest uprawiana. Został zastąpiony przez holenderskie hybrydy.

Tomato De Borao

Jest to popularna i sprawdzona w wielu odmianach odmiana.

Tomato De Borao

  • Owocowanie - za 111-119 dni.
  • Przeznaczona do uprawy w schroniskach filmowych.
  • Owoce mają kształt owalny, osiągają wagę 50-80 g. Wydajność - 5,4-6,8 kg na metr kwadratowy.

Korzyści:

  • Odporność na różne choroby i bezpretensjonalność.
  • Pomidory są gładkie i piękne.
  • Wysoka wydajność.

Niedogodności:

  • Dojrzewanie jest średnio późne, zbiory będą musiały poczekać.

Różowe pomidory

Tak więc, pomimo faktu, że różowe odmiany pomidorów są nadal mniej powszechne niż ich czerwoni bracia, są już kochane przez wielu ogrodników i ogrodników, którzy uważają je za liderów swoich kolekcji. Możesz kupić różowe pomidory w każdym specjalistycznym sklepie (jednym z nich jest Sedek Seed Store).

Różowe pomidory mają niesamowity smak i aromat, idealny do świeżego spożycia i przygotowania różnych przetworów (sosy, keczup, adjika), przygotowania różnorodnych potraw (na przykład pomidory w marynacie). Co więcej, prawie wszystkie podgatunki mają dobre plony, co jest niewątpliwą zaletą.