Żółte i pomarańczowe odmiany pomidorów są tak samo zdrowe jak odmiany czerwone. Są idealne do żywienia dietetycznego, mają dużą objętość miąższu i mniejszą kwasowość niż czerwone pomidory. Owoce mogą mieć różne rozmiary: duże i małe, wspólną cechą jest kolor.

Charakterystyka i cechy odmian

Żółte pomidory mają niezwykły kolor, od cytrynożółtego do intensywnie pomarańczowego. Te odmiany pomidorów są większe niż pomidory czerwone i różnią się od nich smakiem, mają też nieco inny aromat. Żółte odmiany mają pyszny delikatny miąższ, żółte owoce są bardzo soczyste. Gatunki żółte i pomarańczowe nie mogą być przechowywane przez długi czas. Są używane do świeżego spożycia. Forma jest inna:

  • owalny;
  • okrągły;
  • śliwka;
  • w kształcie pieprzu.

Soczysty owoc

Wszystkie odmiany żółtych pomidorów zawierają witaminy z grupy A, B, jest też witamina C. Zawiera również minerały:

  • żelazo;
  • fosfor;
  • siarka;
  • wapń;
  • potas;
  • chlor;
  • miedź.

Wartość odżywcza jest niska. Żółte pomidory nazywane są „złotymi jabłkami”, usprawniają proces trawienia, usuwają toksyny z organizmu, poprawiają pracę nerek i wątroby.

Popularne odmiany

Pomidory Syberyjskie

Wyhodowano kilkadziesiąt żółtych pomidorów. Opis żółtych pomidorów pomoże ci zrozumieć ich różnorodność. Nadają się do uprawy w różnych klimatach. Owoce różnią się szybkością dojrzewania, smakiem, kształtem.

Ogrodnicy wolą różne rodzaje żółtych pomidorów. Poniżej znajduje się ich cechy odmianowe:

Miód uratowany

Jedna z najbardziej preferowanych odmian. Swoją nazwę zawdzięcza złotemu odcieniu, podobnemu do miodu. Pomidor pomarańczowy nadaje się do uprawy w szklarniach i na otwartym polu. Pomidory tej odmiany są bezpretensjonalne. Owoce są bardzo duże, waga jednego pomidora może wynosić 500 gramów. "Honey Spas" ma wysoką wydajność, z jednego krzewu można zebrać 5 kg.

Przykład nr 1

Persymona

Wczesna odmiana pomidora "Persimmon" jest również poddawana uprawie zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. Okres dojrzewania wynosi do 120 dni. Krzewy rozciągają się i dorastają do jednego metra, dlatego należy je związać. Owoce mają słodkawy smak, mają bardzo mocną skórkę, dzięki czemu pomidory tej odmiany dobrze nadają się do transportu.

Przykład nr 2

Pomarańczowy

Odmiana pomarańczy „Orange” ma okrągły kształt, charakteryzuje się średnią wielkością. Masa jednego pomidora wynosi 200 gramów.

Przykład nr 3

Kropla miodu

Kropla miodu to mały pomidor podobny do wiśni. Mają słodkawy smak. Owoc waży tylko 15 gramów. Rosną w gronach po 10 lub więcej owoców na jednej gałęzi. Krzewy dorastają do 2 metrów i wymagają podwiązki.

Przykład nr 4

Azushka

Pomidory Azoyushka mają niezwykły cytrynowy kolor. Jest to odmiana wcześnie dojrzewająca. Pomidory dobrze rosną w otwartym terenie, w szklarni krzewy osiągają do 2 metrów wysokości.

Przykład nr 5

Złota miska

Pomidory Golden Bowl mają sercowaty, lekko żebrowany kształt. Owoce mają kolor żółto-pomarańczowy. Masa jednego pomidora waha się od 200 do 400 gramów. Miąższ jest bardzo soczysty i mięsisty, smak bogaty.

Przykład nr 6

To nie jest pełna lista odmian żółtych. Jest ich dużo. Hodowcy nie męczą się opracowywaniem nowych odmian. Wyhodowali nową odmianę z największymi owocami - „Orange Giant”.To duży żółty pomidor o wadze 700 gramów. Do uprawy na miejscu możesz wybrać kilka odmian żółtych i pomarańczowych. Dbanie o pomidory jest proste. Aby określić, która odmiana jest najbardziej odpowiednia, musisz zapoznać się z cechami każdego gatunku. Jeśli masz doświadczenie w uprawie czerwonych pomidorów, nie będzie problemów z pomarańczowymi pomidorami. Jeśli chcesz, możesz wybrać opcję pokoju, najlepiej nadaje się do tego odmiana wiśni.

Rada. Należy pamiętać, że niedojrzałe żółte i pomarańczowe pomidory nie są zalecane. Nie jest również pożądane usuwanie niedojrzałych owoców z buszu, słabo dojrzewają. Owoce powinny osiągnąć pożądany stan na krzaku.

Uprawa żółtych pomidorów

Opcja uprawy pomidorów zależy od odmiany. Istnieją jednak standardowe wskazówki dotyczące uprawy różnych rodzajów żółtych pomidorów. Zasady te dotyczą uprawy wszystkich odmian.

Różowe pomidory

Nasiona na sadzonki sadzimy w drugiej połowie marca. Nasiona zakopuje się 0,5 cm Podczas uprawy sadzonek należy uważać, aby po pojawieniu się pierwszego liścia każdą roślinę przesadzić do osobnego pojemnika. Konieczne jest, aby sadzonki miały wystarczającą ilość światła. Jeśli naturalne światło nie wystarczy, musisz sztucznie oświetlić sadzonki za pomocą lamp fluorescencyjnych. Pomidory należy wystawiać na działanie światła przez 18 godzin. Aby sadzonka miała mocną łodygę, nie może być wystawiona na działanie wiatru. Można go również stworzyć sztucznie za pomocą wentylatora, dmuchając nasadzenia przez 15 minut.

Gleba przeznaczona pod pomidory musi spełniać następujące wymagania:

  • bogaty w próchnicę;
  • dobrze osuszone;
  • neutralny;
  • lekko słony.

Jeśli gleba jest gliniasta lub gliniasta, próchnica, trociny, torf są do niej wstrzykiwane w równych proporcjach.

Pomidory uwielbiają wilgoć, rosnące sadzonki, liście należy okresowo spryskiwać. Po wylądowaniu na otwartym terenie lub w szklarni podlewanie odbywa się 2-3 razy w tygodniu. Nadmierne podlewanie jest również szkodliwe. Wysoka wilgotność prowadzi do tego, że w owocach nie ma wystarczającej ilości cukru, pomidory staną się kwaśne.

Ważny! Podlewaj pomidory u nasady, aby wilgoć natychmiast wniknęła do systemu korzeniowego.

Zwalczanie chwastów jest jednym z głównych warunków opieki. Pomidory są bardzo wrażliwe na obfitość chwastów. Konieczne jest regularne pielenie, a podartą trawę należy usunąć z miejsca.

Nie zaleca się uprawiania żółtego pomidora w jednym miejscu przez kilka lat. Dotyczy to również pomidorów szklarniowych i tych, które rosną na otwartym polu. Rośliny można zmieniać ogórkami, aw szklarni można zaktualizować glebę, spryskując ją roztworem siarczanu miedzi o temperaturze 100 stopni. Będzie to dobra profilaktyka przeciwko czarnej nóżce, na którą podatne są rośliny.

Nawozić pomidory, gdy na krzakach pojawią się jajniki. Monofosforan potasu jest idealny do pierwszego nawożenia. W okresie dojrzewania nawozy azotowe nie są potrzebne.

Zalety i wady odmiany

Żółte odmiany pomidorów mają kilka zalet w porównaniu z czerwonymi odmianami. Przede wszystkim warto zaznaczyć, że są one bezpieczne dla osób cierpiących na choroby alergiczne. Są bezpieczne dla osób z cukrzycą. Te pomidory są najlepsze do robienia puree dla niemowląt.

Pomidory Minusinskiy

Skład żółtych pomidorów zawiera wiele przydatnych substancji, które przyczyniają się do uzdrowienia organizmu i jego odmłodzenia.

Fakt! Regularne spożywanie pomidorów pomaga poprawić skład krwi. W ten sposób zmniejsza się ryzyko zachorowania na raka.

Zalety obejmują fakt, że żółte pomidory są bezpretensjonalne, nawet początkujący ogrodnicy mogą je uprawiać.

Wady obejmują fakt, że żółte pomidory nie są przechowywane przez długi czas. Spożywane są na świeżo, można je też konserwować, robić sok pomidorowy. Wiele odmian nie nadaje się również do transportu.

Żółtych pomidorów nie można nazwać najbardziej bezpretensjonalną odmianą do uprawy, ale wymienione powyżej zalety warto co roku zachwycać siebie i swoich bliskich zbiorami tych pomidorów.