W Rosji słodka koniczyna była nazywana „trawą burkun”. Często nazywano ją także trawą denną i koniczyną słodką. Współczesna nazwa tej rośliny w tłumaczeniu z języka greckiego oznacza „lotos miodowy”.

Jak wygląda roślina słodkiej koniczyny?

Nostrzyk to dwuletnie zioło należące do rodziny roślin strączkowych (podrodziny ćmy) i posiadające właściwości lecznicze. Krzaczasta łodyga tej rośliny osiąga 2 metry wysokości. Jego małe żółte lub białe (w zależności od odmiany) kwiaty o średnicy około 5 cm zbiera się w pędzelku.

Opisując, jak wygląda nadziemna część słodkiej koniczyny, należy dodać, że małe listki pokrywające jej łodygę mają owalny wydłużony kształt i są przyczepione do krótkich korzeni. System korzeniowy rośliny jest kluczowy, rozwinięty.

Trawa nostrzyka

Gdzie rośnie

Ziele trawy ozimej: opis, właściwości i zastosowanie

Obszar wzrostu koniczyny słodkiej obejmuje:

  • Zachodnia Syberia;
  • Kazachstan;
  • Azja centralna;
  • oddzielne regiony Rosji.

Najczęściej spotykany jest dziki burkun:

  • na poboczu drogi;
  • na brzegu zbiornika;
  • na stepowej łące.

Jednak rolnicy mogą również uprawiać to zioło na swoich poletkach.

Rodzaje i cechy uprawy

Ziele babki: opis, właściwości i zastosowanie

Uprawiany burkun reprezentowany jest przez kilkadziesiąt gatunków (około 50), ale najbardziej znane to koniczyna biała (ząbkowana) i żółta (lecznicza). Są to podobne odmiany roślin, różniące się od siebie kolorem kwiatów.

U gatunków o żółtej barwie:

  • fasola o mniej wytłaczanej powierzchni;
  • gładsze kontury liści;
  • często niższa wysokość (około 1,5 metra).

Słodka koniczyna jest bezpretensjonalna w składzie gleby, ale nadal preferuje niekwaśną glebę wapienną. Jest odporny na zimno, ale reaguje negatywnie na nagłe zmiany temperatury i woli rosnąć w regionach południowych, gdzie wilgotność powietrza wynosi co najmniej 60%. Toleruje suszę bez strat, a nawet nabiera intensywniejszego aromatu w tym okresie. Wręcz przeciwnie, nadmiar wilgoci może doprowadzić do śmierci rośliny.

W regionach suchych koniczynę tę zwykle wysiewa się bez okrycia, co przynosi wymierne korzyści, pomagając uzyskać dobre koszenie zieleni.

Nostrzyk jest bezpretensjonalny w składzie gleby

Słodka koniczyna owocuje drobnymi szarawymi fasolkami, wewnątrz których znajdują się żółte nasiona. Trawa, która pojawia się w pierwszym roku po siewie, nie daje nasion. Nie ma nawet kwiatów. Pączkowanie rośliny można zaobserwować dopiero w drugim roku jej życia. Jednocześnie jest całkowicie pokryty kwiatami, w zależności od odmiany staje się biały lub żółty. Przybliżona żywotność każdego kwiatu wynosi 5 dni.

Istnieją jednak gatunki burkun, do których ta zasada nie ma zastosowania. Kwitną już w roku siewu. Zwykle dotyczy to odmian jednorocznych.

Uwaga! Aby zasiać sto metrów kwadratowych ziemi ornej słodką koniczyną, potrzebujesz około 120 g nasion.

Zębate i lecznicze odmiany słodkiej koniczyny różnią się plonem (przy zbiorach z jednego hektara rolnik uzyskuje do 215 centów zielonej masy) i dojrzewają wcześnie (odstęp czasu od dnia siewu do zbioru nie przekracza 60 dni).

Jeśli burkun ma służyć jako baza paszowa dla zwierząt gospodarskich, należy szczególnie dokładnie przestrzegać instrukcji agrotechnicznych dotyczących jego uprawy. W przeciwnym razie istnieje duże ryzyko, że surowce wkrótce ulegną zniszczeniu i spowodują masową śmierć zwierząt.

W drugim roku życia roślinę zaleca się karmić nawozami:

  • fosforan;
  • potaż;
  • azot.

Zasada ta dotyczy również roślin niedawno przesadzonych (są karmione jesienią).

Właściwości kultury i zakres

Burkun jest szeroko stosowany w medycynie ludowej. Najczęściej służy do walki z:

  • dna;
  • zapalenie stawu;
  • guzy;
  • ropne rany;
  • ropień;
  • kaszel;
  • żylaki i niewydolność żylna;
  • stagnacja mleka podczas laktacji;
  • ból;
  • zaburzenia hormonalne;
  • ARI;
  • zapalenie oskrzeli;
  • choroba nerek;
  • nerwowe pobudzenie i bezsenność;
  • niedrożność jelit i hemoroidy;
  • konsekwencje skręcenia;
  • choroby prostaty i dróg moczowych;
  • menopauza i konsekwencje zmian hormonalnych podczas menstruacji.
Ziele ostropestu plamistego: opis, właściwości i zastosowanie

Z suszonych ziół słodkiej koniczyny wytwarza się wywary i herbaty ziołowe, które działają uspokajająco i moczopędnie.

Kąpiele stóp z kwiatami roślinnymi pozwalają pozbyć się:

  • obrzęk;
  • swędzący;
  • infekcje grzybowe.

Okłady z gazy i płyny z naparem burkun mogą zatrzymać płaczące zmiany skórne lub niewielkie krwawienie, które występuje podczas urazów lub oparzeń.

Uwaga! Stosowanie nadmiernych ilości leków zawierających słodką koniczynę może wywołać bezsenność, a także napady nudności i wymiotów. Szczególną uwagę na ten punkt powinny zwrócić kobiety w ciąży i osoby, u których wystąpiło krwawienie wewnętrzne lub zwiększona krzepliwość krwi.

Zioło jest często używane jako środek aromatyzujący do:

  • tytoń;
  • alkohol;
  • mydło;
  • produkty perfumeryjne.

Leki, które obejmują tę roślinę, są przepisywane na dusznicę bolesną i drgawki.

Leczniczy nostrzyk

Gatunek o żółtych kwiatach jest często uprawiany do karmienia bydła i jako zielony obornik. Nostrzyk to również bardzo wydajna roślina miododajna. Z jednego hektara można uzyskać około 320 kg produktu (w burkunach rocznych liczba ta sięga 450 kg), co jest sposobem na utrzymanie jędrności organizmu i zapobieganie chorobom. Taki miód, podobnie jak sama roślina, będzie miał właściwości przeciwskurczowe, przeciwzapalne i przeciwbólowe. Dzięki jego zastosowaniu człowiek może pozbyć się ataków zawrotów głowy i migreny.

O chorobach i szkodnikach

Głównym zagrożeniem, na jakie może być narażona koniczyna jest niekontrolowany wzrost chwastów, dlatego roślina wymaga regularnego pielenia.

Jest to tym bardziej przydatne, że inne zioła mogą stać się źródłem chorób groźnych dla rośliny:

  • septoria;
  • biała zgnilizna;
  • nadmierna poroza;
  • mączniak.

Prawdopodobieństwo przeniesienia chorób z innych roślin strączkowych jest szczególnie wysokie, dlatego nie zaleca się sadzenia roślin należących do tej rodziny w pobliżu. Ponadto wszystkie chore rośliny należy natychmiast usunąć z terenu, aby uniknąć masowego skażenia upraw.

Ważny! Burkun jest praktycznie odporny na ataki owadów. Chociaż może zostać do pewnego stopnia uszkodzony przez robaki, czerpaki, gąsienice lub ryjkowce.

Jak i kiedy zbierać i kupować

Aby przygotować liście i kwitnącą część słodkiej koniczyny, musisz odpowiednio zebrać i wysuszyć roślinę:

  1. Wytnij łodygę trawy jak najbliżej korzenia.
  2. Oderwij liście, pędy, wierzchołki i pędzle kwiatowe.
  3. Rozłóż zebrane surowce równomiernie na papierze i umieść wszystko pod baldachimem.

Cała procedura jest przeprowadzana w okresie kwitnienia. U koniczyny żółtej występuje w pierwszych dziesięciu dniach lata, u koniczyny białej zaczyna się nieco później, ale trwa też około miesiąca. Suszona trawa zachowuje swój zielony kolor i nabiera bogatszego zapachu. Maksymalny dopuszczalny okres przechowywania takich półfabrykatów wynosi 24 miesiące. Odpowiednie będzie użycie ich jako liści herbaty lub jako przyprawa do zupy lub ryby, co nadaje potrawie więcej pikantności.

Nostrzyk to bezpretensjonalna roślina, która może dobrze zakorzenić się na pustkowiach, w wąwozach, więc uprawianie jej jest dość proste.Zioło posiada wiele dobroczynnych właściwości, dzięki czemu znajduje szerokie zastosowanie w medycynie ludowej w leczeniu różnych schorzeń.