Wszyscy wiedzą o wyjątkowym smaku i właściwościach leczniczych miodu. Dostarcza organizmowi niezbędnych pierwiastków śladowych: żelaza, wapnia, potasu, niklu, srebra, manganu, chromu, cynku, kobaltu itp. Mieszkańcy metropolii nie wiedzą dokładnie, jak pszczoły zbierają nektar na miód i jakie zioła się do tego nadają.

Na odludziu, z dala od dróg, w lesie czy na prywatnej działce można zobaczyć pszczelarskie domy, a dookoła zasiane miododrzewiny, by pszczoły nie odleciały daleko od ula w poszukiwaniu słodkiego nektaru. Rośliny miododajne to rośliny, których pszczoły używają do zbierania nektaru i pyłku. Zebrane plony są przenoszone przez owady błonkoskrzydłe do uli i tam przetwarzane na miód.

Miód jest wysoko ceniony ze względu na swoją naturalność, ale poza tym podczas hodowli pszczół można uzyskać przydatne produkty uboczne:

  • pierzga;
  • pergu;
  • mleczko pszczele.

Miód i produkty uboczne

A nazwa miód pochodzi od produktu, z którego zebrały go pszczoły. Może to być kasza gryczana, akacja, lipa lub po prostu kwiat zebrany z wielu ziół.

Odmiany upraw miododajnych

Doświadczeni pszczelarze wybierają do siewu specjalną kompozycję miododajnych traw. Aby to zrobić, biorą pod uwagę kilka czynników:

  • kiedy zaczyna się kwitnienie;
  • czas kwitnienia;
  • właściwości lecznicze;
  • ile miodu można zebrać z 1 ha pola;
  • roślina jednoroczna lub wieloletnia.

Do najbardziej miododajnych i przydatnych roślin należą:

  • koniczyna;
  • słonecznik;
  • Melisa;
  • gryka;
  • mięta pieprzowa;
  • Oregano;
  • pospolity siniak;
  • siew grzybów.

Koniczyna

Koniczyna ma nie tylko doskonałe właściwości miododajne, ale jest również stosowana jako pasza dla zwierząt, zawiera dużą ilość skrobi, cukrów, witamin E, C i P.

Słonecznik oprócz swoich miododajnych właściwości jest uprawiany do produkcji oleju słonecznikowego i nasion - pysznych owoców. W medycynie ludowej ten kwiat słońca jest stosowany jako wywar zwiększający apetyt, jako środek przeciwgorączkowy i łagodny środek przeczyszczający.

Melisa, mięta pieprzowa i oregano należą do tej samej rodziny Lamiaceae. Te zioła miododajne znalazły zastosowanie w medycynie ludowej oraz do przygotowywania tonizujących herbat.

Korzystne właściwości gryki są znane każdemu. Gryka to ziarno gryki. Dojrzewają dopiero na początku lub w połowie jesieni. Gryka to produkt dietetyczny. Przepisywany pacjentom w celu powrotu do zdrowia po operacji. Gryka zawiera żelazo, potas, wapń, fosfor, jod, fluor, molibden, witaminy E, B1, B6, B12. Jego liście mają również właściwości lecznicze; w celu złagodzenia procesu zapalnego nakłada się je na rany.

Gryka

Ryżik

Piernik (czerwony, camelina) to trawa jednoroczna lub dwuletnia, pokryta pojedynczymi wąskimi liśćmi o długości do 10 cm. Należy do rodziny kapustowatych. Dorasta do 30-80 cm wysokości. Kwiaty są bladożółte, zebrane w pędzel. Kwitnie w maju, nasiona pojawiają się w czerwcu. Dojrzały tworzy gruszkowate strączki z owocami bogatymi w olej.

Chwasty: lista, opis, jak się nazywają

Trawa Camelina jest uprawiana:

  • uzyskać olejek lniankowy;
  • jak miód.

Owoce zawierają:

  • około 40% olejów;
  • około 30% białka;
  • witamina E.

Uwaga! Taka ilość składników odżywczych sprawia, że ​​lnianka jest bardzo cenna do uprawy i pozyskiwania z niej oleju. Olejek lniankowy zawiera linolowy, stearynowy, palmitynowy itp.kwasy, beta-karoten, sterol. Zawiera magnez z pierwiastków śladowych.

Olejek lniankowy to uniwersalny produkt odpowiedni dla każdego. Jest tylko jedno przeciwwskazanie - indywidualna nietolerancja produktu. Najcenniejszy jest olej tłoczony na zimno (pierwszy). Znajduje zastosowanie w kosmetologii, perfumerii, medycynie do sporządzania wywarów, nalewek na raka oraz do wyrównania poziomu cukru we krwi. Może być stosowany do przyprawiania sałatek i dodatków. Dzienna dawka nie powinna przekraczać 2 łyżek. łyżki.

Miód wytwarzany przez pszczoły z nektaru zebranego z lnianki ma ciemny kolor i jest doskonałej jakości.

Oprócz tego na terenie Rosji wszędzie, podobnie jak chwasty, rosną po bokach dróg i pól 2 kolejne gatunki szafranowych czapek mlecznych:

  • grzyby o małych owocach;
  • grzyby lniane.

Ryżik

Powszechny siniak

Zioła lecznicze: lista, opis, właściwości

Siniak to ziołowa roślina miododajna (rumieniec, niebieski runnik), która jest uznawana za jedną z najlepszych. Pszczoły aktywnie odwiedzają kwiaty tej rośliny ze względu na obfitość w nich nektaru. Jest to dwuletnia roślina, osiągająca do 1-1,8 m wysokości. Kwitnienie następuje po 2 latach. Kwiaty są duże na wydłużonych szypułkach, najpierw różowe, a następnie jasnoniebieskie. Zebrane w kwiatostany w kształcie kolców. Liście są wąskie i długie, a korzeń wnika głęboko w ziemię. Sieją pola siniakiem przed zimą tuż przed mrozami, aby nie zdążyły wstać i zamarznąć.

Ważny! Charakterystyczną cechą tego miododajnego ziela jest jego zdolność do wydzielania dużych ilości nektaru w każdych warunkach pogodowych.

Nawet w deszczowe lato pszczelarz nie pozostanie w tyle, jeśli jego pole zostanie obsiane tą rośliną. A w słonecznym, dobrze prosperującym ciepłym sezonie z hektara pszczoły zbierają z tej rośliny miód do 800 kg, gryka do 100 kg, a koniczyna - 200-300 kg.

Istnieją 2 sposoby siewu niebieskiego runnika:

  • Czysty siew. Ta metoda jest dobra w południowych regionach i na środkowym pasie.
  • Siew poplonów. W warunkach ostrych zim roślina może wymarznąć, dlatego na Syberii sadzi się ją razem z owsem, ale ilość kultury okrywowej jest pobierana o 20-30% mniej, aby nie siniaki. Owies rośnie szybko, można go pokroić w 1,5 miesiąca jako paszę dla zwierząt.

Dodatkowe informacje! Około 1 hektara zwykłego siniaka może zastąpić kilka hektarów innych roślin miododajnych.

Wiosną, po wykiełkowaniu nasion, rumieniec tworzy rozetę i korzeń, który wnika głęboko w ziemię. Pod koniec pierwszego roku życia roślina dorasta do 30 cm iw tej formie opuszcza przed zimą. Drugi rok życia również zaczyna się od powstania gniazda. Wkrótce wyrośnie z 5 do 7 wysokich łodyg. Największy wzrost trwa do lipca, jednocześnie z początkiem pączkowania. Kwiaty otwierają się stopniowo od dołu do góry. Jeden kwiat wytwarza nektar przez 2 dni. Jedna roślina może wyprodukować od 900 do 4000 kwiatów w sezonie.

Roślina po zapłodnieniu, które występuje w pierwszych 2 dniach życia pąka, podczas kwitnienia zmienia kolor z różowego na niebieski. Ponadto uważa się, że gdyby kwiatostany pozostały w swoim pierwotnym kolorze, byłyby niepozorne dla pszczół.

W medycynie ludowej zioło na siniaki jest używane jako środek łagodzący drgawki w epilepsji, jako środek uspokajający i wykrztuśny na zapalenie oskrzeli, zapalenie krtani, jako oczyszczacz krwi. Nasączoną bulionem ściereczkę nakłada się na bolące miejsca w postaci okładów na skręcenia i bóle stawów.

Uwaga! Owocami pospolitego siniaka są orzechy z wieloma lekkimi i bardzo małymi nasionami.

Facelia

Ziele facelii miododajnej znane jest zarówno ze swoich dobroczynnych właściwości, jak i jako nawóz zielony - roślina poprawiająca oddychalność gleby. Należy do rodziny Vodolistnikov. To absolutnie bezpretensjonalna roczna kultura.

Cherry: odmiany dla środkowego paska

Nektar z kwiatów facelii znajduje się w nektarach pokrytych miękkimi włoskami, gdzie jest dobrze zakonserwowany i dostępny dla pszczół. Największą jego ilość obserwuje się w 24-28 ° C po ciepłych deszczach.W czasie upałów powyżej 30 ° C i poniżej 16 ° C nektar jest uwalniany przez roślinę w mniejszych ilościach.

Ważny! Na glebach lekkich i niezagęszczonych uprawach Syberii na jednej roślinie może powstać do 123 tysięcy kwiatów, które są zapylane przez pszczoły przez cały dzień. Z 1 ha facelii można zebrać do 400 kg miodu.

Miód powstały z nektaru facelii jest lekki o delikatnym aromacie i powoli krystalizuje. Pokazane:

  • o niskiej kwasowości;
  • nudności;
  • zgaga;
  • jako środek wzmacniający pamięć i uspokajający układ nerwowy;
  • z chorobami sercowo-naczyniowymi;
  • leczy małe wrzody na ścianach żołądka;
  • wysoka zawartość glukozy w miodzie sprzyja zwiększeniu glikogenu w wątrobie, odżywieniu komórek oraz usprawnieniu procesów metabolicznych, zwiększając odporność organizmu na różne choroby.

Uwaga! Ponadto facelia jest wykorzystywana jako nawóz zielony zasiany w zagonach po zebraniu głównych upraw ogrodniczych. Przed mrozem udaje mu się rosnąć, małe mrozy nie są dla niego straszne, pozostaje na zimę w łóżkach, a wiosną osadza się w glebie.

Wszystkie powyższe uprawy rosną w całej Rosji, w tym na Syberii, ale przy siewie traw miododajnych należy zwrócić uwagę na czas kwitnienia rośliny. Jeśli kwitnie bardzo wcześnie lub zakwita w sierpniu, nie nadaje się do strefy ryzykownych upraw, do której można przypisać Syberię nawracającymi wiosennymi przymrozkami i wczesnojesiennymi przymrozkami.

Zatem obecność działki obsianej trawami miodnymi w pobliżu uli lub w niewielkiej odległości znacznie ułatwia pszczołom zbieranie nektaru i ostatecznie zwiększa ilość miodu otrzymywanego przez pszczelarza, nawet w niesprzyjających warunkach atmosferycznych.