Uprawa zwykłego czosnku nie należy do najtrudniejszych. Nie jest tajemnicą, że rośliny zimowe i wiosenne należy sadzić inaczej. Wielu letnich mieszkańców interesuje się uprawą czosnku. Najważniejsze jest to, że należy dokładnie rozważyć skład gleby. To warzywo preferuje żyzną piaszczystą lub gliniastą glebę. Idealnie, kwasowość jest bliska neutralnej.

Agrotechnika

Czosnek, oprócz pożywnej gleby, jest bardzo wybredny, jeśli chodzi o oświetlenie. Zwykle uprawia się to warzywo na osobnym łóżku po słonecznej stronie miejsca. Jeśli obszar na to nie pozwala, możesz umieścić czosnek między innymi roślinami. Ważne jest, aby mieć pewność, że sąsiedztwo nie zaszkodzi ani jednemu, ani drugiemu. Korzystne jest sadzenie czosnku obok takich gatunków:

  1. Truskawki;
  2. Łuk;
  3. Ogórki;
  4. Ziemniaki;
  5. Maliny;
  6. Agrest;
  7. Czarna porzeczka;
  8. Kwiat róży;
  9. Tulipan;
  10. Mieczyk.

Uprawa czosnku zimowego

Faktem jest, że czosnek odstrasza wiele szkodników, których boją się te rośliny. W szczególności gąsienice, ślimaki, a nawet krety nie mogą tego tolerować.

W przypadku kapusty i roślin strączkowych bliskość czosnku może być szkodliwa. Chociaż świetnie sprawdzają się jako prekursory, podobnie jak dynia. Dlatego jeśli pojawi się pytanie, posadź czosnek, najlepiej wybrać te warzywa.

Jeśli chodzi o wilgotność, musisz wiedzieć, kiedy przestać, w przeciwnym razie możesz zrujnować roślinę. Nadmierne podlewanie czosnku po prostu zacznie gnić w ogrodzie. Jest kilka rzeczy, które należy zrozumieć, aby dowiedzieć się, jak uprawiać czosnek.

Rozmnażanie czosnku

Cebula - rośnie i pielęgnuje na otwartym polu

Uprawa czosnku na zewnątrz jest najczęstsza. Ta roślina różni się tym, że nie tworzy nasion. Rozmnaża się wegetatywnie. Oznacza to, że sieją ząbki cebul lub kwiatostanów. Pierwsza metoda to rozmnażanie czosnku wiosennego, druga - zimowa. Sposób wzrostu obu rodzajów czosnku należy rozważyć osobno.

Aby uzyskać znaną rodzinną żarówkę z małego ząbka żarówki, musisz poczekać 2 lata. W pierwszym roku cebulę uzyskuje się zwykle z jednego ząbka, tzw. Czosnku solo. A w drugim roku wyrasta z niego wiele zębów.

Rozmnażanie czosnku

Zasadniczo wszyscy ogrodnicy wolą otrzymać tę drugą opcję natychmiast w roku sadzenia. W celu uzyskania dobrych zbiorów odmiana jest odnawiana, a glebę nawozimy, dzięki czemu jest zdrowa. Przed lądowaniem zdecydowanie musisz wykonać szereg manipulacji:

  1. Posortuj zęby. Powinieneś wybrać duży i gęsty, z solidną skorupą. Małe, chore, bliźniacze itp. odrzucony;
  2. Materiał nasadzeniowy należy zdezynfekować. Ash działa najlepiej. Musisz go wymieszać z wodą (około pół kilograma na 2 litry) i gotować przez 30 minut. Gdy produkt ostygnie, zanurz w nim zęby i trzymaj przez 2 godziny;
  3. Aby uzyskać szybszy wzrost, czosnek wiosenny można wcześniej wykiełkować.
    Owinąć zwilżoną szmatką i folią. Odstawić w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej na 3 dni.

Ta metoda jest szeroko rozpowszechniona w regionie moskiewskim. Ogrodnicy umieszczają sadzonki na balkonie, w mieszkaniu, w domu na parapecie lub natychmiast zabierają je do swojej daczy. Ten domowy czosnek też dobrze sobie radzi.

Siew nasionami

Czosnek nie może być rozmnażany przez nasiona. Dlatego warto bliżej przyjrzeć się różnicom między uprawą odmian wiosennych i zimowych.

Na przykład zwyczajowo sadzi się wiosenne rośliny w okresie od kwietnia do maja, kiedy topi się śnieg, a temperatura powietrza ogrzewa się do +6 stopni. Ważne jest, aby gleba była wystarczająco wilgotna.Jeśli zdąży wyschnąć, należy go podlać.

Zęby są zagłębione w ziemię na głębokość około 5 cm. Wszystko zależy od wysokości samego materiału do sadzenia. Głębokość powinna być mierzona w skali 2: 1. Lepiej jest rozstawić rzędy w odległości 20 cm, a materiał do sadzenia - 9 cm.

Zachowaj ostrożność podczas sadzenia kiełkujących goździków. Delikatne korzenie są łatwe do uszkodzenia. Natychmiast po posadzeniu całego czosnku wskazane jest ściółkowanie gleby.

Siew nasionami

Nie potrzeba dużo czosnku, aby się wznieść. Już w + 4 ° C będzie czuł się komfortowo bez obawy o mróz. Ale na każdym etapie rozwoju roślina potrzebuje specjalnego reżimu temperaturowego:

  • na początku wzrostu wystarczy + 4 ° C;
  • kiedy cebulki zaczynają się formować - + 17 ° С;
  • w czasie dojrzewania -… + 25 ° C

Dlatego ściółkę należy dobrać w jasnych kolorach, aby czosnek nie przegrzał się. Nie potrzebuje szklarni.

Jeśli chodzi o czosnek zimowy, trzeba go uprawiać trochę inaczej. Po pierwsze, sadzenie powinno być zaplanowane na wczesną jesień. Co więcej, ważne jest, aby nie przeliczyć się - w końcu jeśli się trochę spóźnisz, zęby mogą nie mieć czasu na zakorzenienie się. Posadzone zbyt wcześnie szybko wykiełkują i ucierpią na skutek mrozu. Po drugie, gleba jest przygotowywana z wyprzedzeniem, pozwalając ziemi trochę się uspokoić. Następnie, aby zęby nie gniły, należy je chronić przed bezpośrednim kontaktem z glebą. Aby to zrobić, wykonuje się rowki w łóżku ogrodowym i wlewa się do nich piasek lub popiół o grubości 2 cm Odległość między rzędami należy pozostawić do 20 cm, między zębami - 12 cm Głębokość tutaj jest znacznie większa, około 10-15 cm, aby chronić roślinę przed zimnem ...

Pamiętaj, aby ściółkować. Czemu? Kiedy kiełkuje zimowy czosnek, zwykle nie ma jeszcze śniegu, a kiełek potrzebuje ciepłej poduszki. Do tej roli dobrze sprawdza się torf lub trociny. Jeśli zima jest bezśnieżna, przykryj kiełki plastikiem lub innym gęstym materiałem, aby korzenie nie zamarzły. Kiedy spadnie śnieg, możesz otworzyć kiełki. Skuteczne będzie również grube ściółkowanie.

Ściółkowanie

Czosnek zimowy toleruje surowe mrozy, wytrzymuje do -20 ° C. To właśnie tą metodą, na przykład na Syberii, zwykle uprawia się wieloletnią hybrydę.

Pielęgnacja kultury

Żadna roślina nie przyniesie obfitych zbiorów, jeśli nie będzie o nią dbać. Czosnek nie jest wyjątkiem. Podlewanie jest jednym z najważniejszych czynników. Musi być odpowiednio zorganizowany. Podczas gdy czosnek aktywnie rośnie, potrzebuje dużo wilgoci. Gdy cebulki dojrzeją, potrzeba mniej wody. Jeśli w regionie pada deszcz, należy całkowicie przerwać podlewanie.

Zwykle nawożenie przeprowadza się dwa razy w sezonie: wiosną odchodami krów lub ptaków oraz na początku lata popiołem drzewnym. Ponadto warzywo będzie wdzięczne, jeśli obszar jest często poluzowywany i odchwaszczany.

Dlatego zwykle dbamy o czosnek wiosenny i zimowy. W przypadku tego ostatniego charakterystyczna jest tylko jedna różnica - usuwanie strzał. Rośliny sadzone na zimę są zwykle bardziej podatne na strzelanie. Gdy proces osiągnie 10 cm, lepiej się go pozbyć. Ale jeśli chcesz uzyskać kilka owocujących kwiatostanów, należy pozostawić niewielką liczbę strzał.

Sos czosnkowy

Jak zbierać

Chyba najważniejszą rzeczą w ogrodzie są zbiory. Ale nie każdy dokładnie wie, kiedy zbierać czosnek. Wszystko zależy od dojrzałości goździków. Jeśli wykopiesz je wcześniej, będą zbyt miękkie. Chociaż przy odpowiednim suszeniu mogą nadal dojrzewać. Jeśli zostaną zebrane później, możesz doświadczyć ponownego wzrostu, co jest niepożądane przy przechowywaniu.

Szparagi - uprawa i pielęgnacja w terenie otwartym

Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że czasy zbioru również różnią się w zależności od rodzaju czosnku. Należy ocenić dojrzałość odmian zimowych i letnich według określonych kryteriów. W przypadku tego ostatniego:

  1. Pożółkłe zielenie i suche zarośla (głównie wtedy, gdy strzały zostały już odcięte);
  2. Jeśli są strzały, musisz spojrzeć na stan kwiatostanów. Kiedy zewnętrzna skorupa pęknie, odsłaniając małe zęby, będzie można zebrać;
  3. Mocne liliowe łuski na cebulce.

Uwaga! Jeśli ząbki można łatwo od siebie oddzielić, czosnek jest przejrzały. Należy go pilnie wykopać.

Na czosnek zimowy:

  1. Liście i łodygi obumarły;
  2. Kołnierz korzeniowy jest suchy;
  3. Główka cebulki jest dobrze uformowana, ząbki widoczne;
  4. Łuski są suche.

Wiele osób ma pytanie: "Jeśli daty sadzenia są tak różne, to kiedy wykopać czosnek posadzony przed zimą, a kiedy wiosną?" W rzeczywistości praktycznie nie ma różnicy. Optymalny czas to koniec lipca lub początek sierpnia. Zbiór jest najlepszy w pogodny dzień. Najpierw musisz wyciąć strzały i trochę wkopać w ziemię. Następnie usuń cebulki i delikatnie strząśnij ziemię. Następnie możesz położyć je na słońcu do wyschnięcia. Ważne jest, aby robić to ostrożnie. Od silnego uderzenia w zęby mogą powstać wgniecenia i pęknięcia. Ten czosnek nie wytrzyma długo. Wskazane jest suszenie przez kilka dni, przerywając tylko na noc.

W przypadku długiej suszy zaleca się nieco zwilżyć glebę przed kopaniem, w przeciwnym razie korzenie i spód czosnku mogą zostać uszkodzone.

Kopanie czosnku

Po wstępnym wysuszeniu warzywo należy umieścić w przewiewnym miejscu na 3 tygodnie w celu ostatecznego wysuszenia. Następnie musisz usunąć wszystkie łodygi i korzenie bez ranienia głowy.

Jeśli zrobisz to poprawnie, czosnek będzie dobrze służył do następnego zbioru. Najlepiej leżą duże cebule, dlatego zaleca się stosowanie przede wszystkim małych, chociaż czosnek, którego sadzenie i pielęgnacja zostało przeprowadzone prawidłowo, prawie się nie psuje.

Teraz nawet najbardziej niedoświadczony mieszkaniec lata wie, jak wyhodować dobry czosnek, jaka technologia jest do tego potrzebna i ile trzeba będzie włożyć w wysiłek. Nie zapomnij, po jakich uprawach możesz sadzić czosnek. Przestrzeganie tych prostych warunków sprawi, że każdy rok będzie owocny.