Contenu:
En plus des 700 races de poulets connues aujourd'hui, il existe de nombreuses variantes, hybrides et croisements non reconnus. Chaque année, les scientifiques ajoutent de nouvelles espèces améliorées à la liste. Mais les races naines, ou mini poulets, présentent un intérêt particulier pour les éleveurs - elles ont un poids corporel minimum, sont avantageuses pour l'élevage et la reproduction. Quelle est la différence entre les poulets miniatures, quelles races choisir pour la ferme et comment en prendre soin - plus loin dans le texte.
Histoire d'origine
Les mini poulets ne sont pas nouveaux dans la science de l'élevage. On sait qu'ils étaient engagés dans la sélection bien avant l'apparition des idées modernes sur la génétique. Une variété de poulets nains est le résultat d'un travail de sélection utilisant le soi-disant gène nain, qui en science s'appelle deux lettres - dw. En Russie, le développement de la direction a été réalisé par des scientifiques du VNITIP.
L'objectif de la création de copies miniatures de races populaires était de réduire les coûts de maintenance et d'augmenter la rentabilité de l'aviculture commerciale. En fin de compte, les éleveurs nationaux ont pu créer des types de mini-poulets qui sont populaires à la fois dans les fermes avicoles et dans les fermes privées.
Mini poulets
La description
Les races naines sont une direction distincte dans l'élevage de volaille. Bien que chaque espèce soit différente, elles partagent toutes une caractéristique commune - poids léger et construction compacte.
Variétés
Il existe plusieurs centaines de races naines dans le monde - reconnues et non standardisées.
Les variétés populaires sont les suivantes:
- races à viande minimale de poulets;
- mini œuf.
Il existe des représentants nains de la direction décorative, mais en termes de nombre de bétail et de popularité, ils ne sont pas en mesure de rivaliser avec des couches pratiques de productivité de type viande et œuf. Vous trouverez ci-dessous un bref aperçu des mini-races les plus populaires.
Mini race de viande P-11
La variété, sélectionnée par les sélectionneurs de VNITIP, a reçu le nom de code - P-11. Cette espèce est le résultat du croisement du Rhode Island avec des porteurs du gène nain. Le P-11 est une race de poulets à viande minimale, dont la description reprend les caractéristiques des représentants standard du Rhode Island avec seulement quelques différences:
- poids corporel jusqu'à 2,3 kg chez un mâle;
- poids du poulet - jusqu'à 1,8 kg;
- métatarse raccourci;
- peigne miniature et droit.
Mini-poulets de race P-11
Il existe 2 options pour la couleur du plumage du P-11:
- rouge;
- jaune pâle.
Un coq pur-sang répète complètement extérieurement le représentant traditionnel du Rhode Island, a le même physique, un squelette développé et une large poitrine. Les poulets se distinguent par une poitrine et un ventre moins prononcés, une teinte terne de plumage.
Les mini poulets faons à la viande se distinguent par une augmentation des taux de production d'œufs - ils produisent jusqu'à 200 à 240 œufs par an. Ils commencent à se précipiter à 22-24 semaines de vie. Mais les indicateurs qualitatifs et quantitatifs de la maçonnerie dépendent directement de la nutrition.
Mini race d'oeuf B-33
Poulets obtenus en croisant des porteurs du gène nain et des Leghorns. Les différences extérieures entre les individus mâles et femelles de la Livourne naine B-33 sont présentées dans le tableau.
| Caractéristique | Poule | Coq |
|---|---|---|
| Masse corporelle | 1,2 à 1,4 kg | 1,4 à 1,7 kg |
| Couleur | blanc | Blanc avec un éclat argenté |
| Plumage | Épais et épais | Dense, dense avec des tresses et des plumes de vol surdéveloppées. |
| Torse | Ovale, compacte, maigre avec une poitrine bien développée. | Ovale, serti horizontal avec une poitrine creuse et moyennement musclé. |
| Crête | Dentelé, petit. | Surdéveloppé avec des dents profondes, dressées. |
| Pattes | Les métatarses sont courts, de couleur jaune blé. | Désossé mince, jaune. |
| Oreilles | Blanc, ovale | Grand, blanc comme neige, ovale. |
La poule pondeuse В-33 commence à pondre à 4 mois, mais initialement chaque œuf pèse entre 48 et 55 g. Plus près d'un an, le poids des œufs se stabilise et est de 55 à 62 g. Les plus gros œufs sont prélevés pour l'incubation.
Poulets nains décoratifs
Le type décoratif des poulets est un domaine d'intérêt accru pour les collectionneurs, éleveurs de races exotiques. Parmi les représentants des espèces naines, il y a les plus populaires.
- Milfleur - Poulets à pattes de fourrure français avec des antécédents de reproduction inconnus. Les oiseaux se distinguent par une couleur panachée et multicolore et un corps miniature. Poids de 700 g à 1,4 kg, production d'œufs - 120 œufs par an.
- Cochin-Chin est une copie naine chinoise des célèbres représentants du type de viande. Il existe environ 10 couleurs différentes. Les caractéristiques distinctives sont un squelette et une musculature développés, des formes courbes et une riche couverture de plumes. Les pattes du nain Cochin sont couvertes de plumes jusqu'au bout des orteils.
- Shabo est une bantam japonaise, pas plus grosse qu'une colombe. Pèse environ 500 à 800 g. Il existe différentes variations de couleur, il n'y a donc pas d'exigences strictes pour la couleur des plumes. La différence est une longue queue qui dépasse le dos à angle droit. Le corps est miniature, allongé.
Mini poulet de la race Fayumi
Entretien et alimentation
Dans les nuances de contenu et d'exigences, les mini-poulets ne diffèrent des races traditionnelles que pour le mieux. D'un point de vue pratique, ils sont bénéfiques pour les raisons suivantes.
- Ils occupent la surface minimale - la densité de stockage autorisée est 2 fois plus élevée.
- Les plumes sont sans prétention en matière de nutrition.
- Consommez 30% d'aliments en moins.
- Ils tombent malades moins souvent.
Le contenu cellulaire est une mesure extrême. Cette approche pour aménager la maison d'un oiseau réduira son potentiel de productivité et sa longévité. Une bonne option est le libre parcours ou un poulailler avec une cour limitée mais spacieuse.
Le poulailler pour la marche doit être équipé de:
- mangeoire;
- buveur;
- un récipient avec du sable et des cendres;
- un auvent ou un abri en cas de chaleur ou de pluie;
- un récipient avec de petites pierres.
Les règles d'alimentation de base sont les mêmes, mais en tenant compte des spécificités des races, les nuances suivantes doivent être prises en compte:
- trois repas par jour sont recommandés en raison du métabolisme accéléré;
- le régime hivernal se compose à 50% d'aliments énergétiques;
- pendant la période de mue saisonnière, une augmentation de la graisse dans le régime alimentaire de 10 à 15% est nécessaire;
- au printemps et en été - augmentation de la teneur en protéines et en calcium.
Au stade de croissance intensive, il est recommandé de nourrir avec un aliment composé avec une teneur en protéines de 20%. À 4-5 mois, une transition progressive vers un régime avant la ponte est effectuée.
Reproduction
Mini-poulets de la race B-33
Secrets de succès de reproduction:
- de ne sélectionner que les meilleurs représentants de la race pour le troupeau parent;
- pondre les plus gros œufs pour l'incubation;
- vérifiez chaque œuf sur un ovoscope;
- fournir à une poule couveuse tout le nécessaire pour l'empêcher de quitter le nid.
Les poussins éclosent les jours 20-21. Les soins supplémentaires et l'alimentation de la progéniture sont effectués selon les règles standard.
Avantages et inconvénients
Les avantages et les inconvénients des mini poulets sont relatifs. Par rapport aux poules standard, elles présentent les caractéristiques suivantes:
- croissance rapide;
- maturation précoce;
- caractère calme;
- activité accrue;
- omnivore;
- poids corporel minimum;
- jarret court;
- petite masse d'oeufs.
Les mini poulets sont la meilleure option pour les fermes commerciales et privées. L'élevage de poulets nains ne nécessite pas de compétences et de connaissances particulières. Ce sont des races avec une conversion alimentaire élevée, des exigences minimales d'entretien et un potentiel de survie maximal.
