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Dans les ménages privés et dans les fermes commerciales, les poulets sont considérés comme les plus populaires, ce qui apporte des avantages pratiques - ils donnent des peluches, des œufs et de la viande. Mais il existe une catégorie distincte - les poulets décoratifs. Ils se précipitent non seulement, mais ravissent également les yeux avec leur apparence attrayante inhabituelle. Quelles races décoratives de poulets existent, quelles sont leurs caractéristiques et comment en prendre soin - plus d'informations à ce sujet plus loin dans le texte.
Un peu d'histoire
De nombreuses races aux caractéristiques décoratives prononcées sont naturelles - formées indépendamment et non par sélection. Mais ils sont rares et chers.
On sait que la plupart des races ornementales sont le fruit des activités de sélection des scientifiques et des aviculteurs des pays asiatiques. Certains d'entre eux y sont élevés non pas pour des qualités décoratives, mais pour obtenir des œufs et de la viande.
Les meilleurs poulets décoratifs
Les scientifiques ont étudié les caractéristiques génétiques des représentants de la direction décorative et sont arrivés à la conclusion qu'ils présentaient des similitudes dans l'ADN avec les races de combat et les poulets sauvages de la jungle. Il existe environ 200 races décoratives différentes et seules quelques dizaines d'entre elles sont populaires. Les meilleurs représentants de la tendance décorative sont décrits ci-dessous.
Ayam Tsemani
Les poulets décoratifs sont originaires d'Indonésie, que l'on trouve rarement sur le continent eurasien. Le nom de l'oiseau signifie "poulet noir". En raison d'un enthousiasme excessif pour le mysticisme, les Indonésiens ont délibérément détruit le bétail Ayam Tsemani, car ils pensaient que l'oiseau portait le malheur. La description:
- torse plat et allongé;
- long métatarse;
- plumage non dense et dur;
- cou de taille moyenne;
- grande crête en forme de feuille avec de larges dents;
- yeux sombres;
- couleur noire de la peau et des plumes.
La particularité de la race est la couleur noire. Il n'y a pas une seule tache légère sur le poulet, de plus, même sa viande et ses os sont peints en noir. Cette pigmentation est le résultat d'une production accrue de mélanine en raison de la présence de gènes spéciaux. Le poids vif du coq peut atteindre 3 kg et celui du poulet de 500 à 600 g de moins.
Poulets frisés
La race décorative bien connue des poules frisées est mieux connue sous le nom de Shershetka. Ce sont des oiseaux qui ont été élevés il y a plus de 5 siècles, probablement dans le sud-est de l'Asie, bien que l'emplacement exact soit inconnu. Les poulets frisés n'ont pas un tel nom pour rien - ils ont en fait des tiges de plumes tordues vers l'extérieur. Les poulets frisés sont activement élevés en tant que race de viande et d'œufs très productive dans les pays asiatiques. Caractéristiques:
- poids de coq décoratif - jusqu'à 3 kg;
- le poulet frisé pèse jusqu'à 2,2-2,4 kg;
- corps large;
- dos court;
- sein développé;
- hanches et jambes prononcées;
- métatarse raccourci;
- petite tête à crête courte;
- diverses options de couleur - noir, blanc, rouge, argent;
- bec large et court.
Les représentants de la race frisée des poulets sont trop sensibles aux conditions climatiques difficiles. Ils ont besoin d'une maison chauffée pour l'hiver, ainsi que de maintenir une humidité de l'air optimale et un échange d'air efficace.
Poulet chinois en soie
Les gens l'appellent simplement "Silki". Il est très apprécié en Asie pour la présence de substances biologiquement actives dans le poulet, qui est utilisé pour le traitement et est reconnu comme médicament officiel en Chine. Les œufs portés par les poulets en soie ont également des propriétés médicinales - ils sont utilisés dans le traitement des troubles endocriniens, des maladies du système reproducteur, du cancer et du diabète. Quels sont les poulets remarquables et à quoi ils ressemblent - description plus détaillée.
- Les femelles et les coqs ont un plumage soyeux.
- Sur la tête, il y a une grande crête sphérique.
- De petits chars et une barbe sont présents.
- La tête est petite, avec une crête à peine perceptible et un grand bec.
- Le cuir est teint en noir. La viande et les os de poulet sont également noirs.
- Métatarse à cinq doigts, gris-noir, court, recouvert d'une plume douce jusqu'au bout des orteils.
Les poulets chinois en soie n'appartiennent pas à la catégorie des poulets nains, mais leur poids à un an ne dépasse pas 1,5 à 1,7 kg. Ils se distinguent par une faible productivité des œufs - les poules matures sont capables de pondre jusqu'à 80 à 100 œufs par an. Les coqs et poulets de race sont conçus pour décorer la cour, pour participer à des expositions et des championnats, mais ils ne sont absolument pas rentables dans l'élevage avicole pratique.
Cette variété nécessite un soin particulier, car la moindre violation entraînera une perte de qualités décoratives.
Phénix
Poulets Phoenix - la race la plus ancienne, chantée dans de nombreuses œuvres de peinture et de littérature. Cette race a été relancée par des éleveurs européens qui ont utilisé des représentants des Japonais Yokohama et Onagadori dans leurs travaux. Le principal avantage des coqs pur-sang est une queue incroyablement longue, atteignant parfois 7 à 8 mètres de longueur. Pour qu'un coq développe une telle queue, cela doit prendre au moins 3 ans.
Il existe plusieurs standards de race qui ne diffèrent que par le nombre de couleurs. Extérieur des coqs Phoenix:
- corps arrondi compact;
- cou et dos courts;
- poitrine bombée;
- peau rouge du visage, couverte de poils courts;
- lobes d'oreilles blancs;
- grande crête dressée;
- boucles d'oreilles rondes surdéveloppées;
- plume lisse et soyeuse de dureté moyenne;
- tresses de queue étroites;
- métatarses courts de couleur graphite.
Phoenix est présenté dans différentes options de couleur:
- argent;
- sauvage;
- cou doré;
- cou argenté.
Les indicateurs de masse corporelle de la variété standard sont de 2 à 2,5 kg. Les phénix nains pèsent entre 700 et 800 g. Les oiseaux sont très exigeants à entretenir.
- Les coqs ont besoin de perchoirs extrêmement hauts ou de cages suspendues sous un toit pour conserver l'apparence de leur queue.
- Les phénix domestiques ont besoin d'une hygiène minutieuse, car l'infection de la couverture de plumes par des parasites peut entraîner une perte complète des qualités décoratives et même la mort, par exemple, par des poux de mastication.
- Pour les phénix, des abreuvoirs automatiques de type fermé sont installés, qui drainent progressivement l'eau et excluent la possibilité que les plumes soient mouillées.
- Les mangeoires doivent également être adaptées à l'espèce particulière.
Mais le phénix jette et le fait toute l'année. La couverture en plumes du phénix est renouvelée progressivement, par conséquent, pour maintenir les qualités décoratives de l'oiseau, il est nécessaire de lui fournir une alimentation équilibrée. L'utilisation d'une alimentation exclusivement sèche est recommandée.
Parmi les races de poulets décoratives, il existe des options très productives, par exemple Cochinhin et Orpington - des races à viande inégalées. Par conséquent, leur élevage n'est pas toujours économiquement injustifié. Mais il est important de se rappeler que les poulets d'apparence exotique sont toujours plus exigeants en soins et en alimentation que les pondeuses ordinaires et les représentants d'autres tendances.