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Ayant décidé d'élever des poulets dans une ferme filiale, un éleveur de volaille novice est toujours confronté à un choix: quelle race est la meilleure. Pour que ce soit avec une bonne production d'œufs, de la vitalité et ne soit pas très exigeant en soins. Les poulaillers modernes se tournent de plus en plus vers les races de poulets hybrides. Dekalb en fait partie. Il existe deux variétés de la race Decalb: Decalb White (blanc) et Decalb Brown (marron). Tous les paramètres pour les deux poules sont les mêmes, la seule différence réside dans la couleur des plumes et des œufs.
Histoire de la reproduction
Cette espèce a été élevée par des éleveurs américains de la société Dekalb Poultry Research. Nous avons obtenu cette espèce à la suite du croisement de mâles croisés UD12 et de femelles UD34. Le principal objectif fixé pour les éleveurs était d'augmenter la productivité et il convient de noter qu'ils se sont acquittés de la tâche. Les poulets Dekalb pondent plus de 300 œufs par an, le poids moyen est de 63 grammes.
Poulets Dekalb White: description
Cette race de poulets n'a pas de caractéristiques distinctives. Une poule ordinaire blanche, sinon blanche comme neige, pas très grande, avec une petite tête couronnée d'un peigne en forme de feuille, qui pend souvent sur le côté. Les boucles d'oreilles et le peigne sont de couleur rubis. La peau du museau et des lobes est rose. Le long cou est recouvert de plumes suffisamment développées. La couleur des yeux est rouge orangé. Le bec est gracieux, jaune, droit. Le corps est presque vertical, avec un dos droit et une poitrine légèrement saillante, un ventre bien formé. La queue n'est pas large, développée. Les jambes sont de longueur moyenne, leurs muscles sont sous-développés. Avec de longues pattes jaunes, quatre orteils sur les pattes.
En poids, les poules pèsent un peu plus de 1,5 kg, tandis que les mâles ne dépassent pas 2 kg.
Personnage
Les poulets de la race Decalb White diffèrent des autres croisements par leur caractère. Ils sont calmes, paisibles. Ils sont cultivés à l'échelle industrielle dans des cages, mais ils se sentent bien chez eux. Ils n'entrent absolument pas en conflit avec d'autres personnes du poulailler ou du poulailler.
Productivité
Pour la première fois, ces poules pondent des œufs à quatre à cinq mois. À partir de ce moment, pendant un an et demi, leur production d'œufs est très élevée, puis la productivité diminue.
Mue
Pendant la période de mue, la production d'œufs peut diminuer légèrement. Cela se produit à 65 semaines. Ils n'arrêtent pas du tout de pondre, mais ralentissent quelque peu la ponte. Une fois les tourbillons moulés, la productivité revient au canal précédent. Pour une croissance plus rapide des plumes, les poulets peuvent recevoir de la pentovite et du soufre fourrager, dilués conformément aux instructions de préparation.
Instinct d'incubation
L'instinct maternel de ces poulets est totalement absent. À cet égard, ils sont élevés soit à l'aide d'un incubateur, soit à l'aide d'un autre poulet, pondant des œufs dessus. Bien que ce trait de comportement ne soit pas un inconvénient, la race a été élevée uniquement pour augmenter la production d'œufs.
Poussins
Élever des poulets est une activité très difficile. Les miettes de Dekalb ne font pas exception. Bien que, en principe, le taux de survie de Dekalb White soit élevé: jusqu'à 96%.
Un poulet nouveau-né pèse 50 à 55 g et est recouvert de fines peluches. Au cours de la première décennie, son poids augmente de 15 à 20 g et à deux semaines, son poids est déjà de 125 g.La sélection naturelle a lieu dans les deux premiers mois, c'est-à-dire que les plus faibles meurent, il ne devrait pas y avoir d'autres pertes, cependant, dans des conditions de détention inappropriées, la mortalité est possible. À l'âge d'un mois et demi, le poids des poulets approche 0,5 kg. À la puberté, les jeunes poulets pèsent environ 1,2 kg et pendant encore six mois, ils prennent lentement du poids.
Soins des poussins
Des soins et une alimentation appropriés dès le premier jour de la vie sont la clé pour des poulets sains et productifs. Au cours des dix premiers jours, les poussins ont besoin de chaleur, il est donc préférable de les garder dans une couveuse spéciale à une température de l'air d'environ 30 à 32 degrés et une humidité d'environ 55%. Ensuite, la température est progressivement abaissée, la portant à 15 degrés Celsius par mois.
L'éclairage joue un rôle important dans l'élevage des poulets de cette race. La lumière vive est une sorte de signal de consommation alimentaire. Dans les élevages avicoles, une méthode spéciale de régulation de la lumière est utilisée: trois heures - sombre, quatre heures - lumière.
Une attention particulière doit être accordée à la consommation de poulets. Ils devraient toujours avoir un bol avec de l'eau chaude propre. Il est nécessaire de rincer le bol à boire deux à trois fois par jour.
Il est nécessaire de ventiler la pièce où se trouvent les poulets, mais de manière à ce qu'il n'y ait pas de courants d'air.
Alimentation
Au cours des trois à quatre premiers jours, les poulets sont nourris avec des œufs de poule bouillis en purée additionnés de fromage cottage, puis du millet, de l'orge et des légumes verts finement hachés sont ajoutés à leur alimentation. Même plus tard, ils commencent à faire de la purée de légumes en purée avec l'ajout de gruau de blé.
Pour avoir beaucoup de bons œufs, votre poule doit être bien nourrie. Il existe un aliment composé spécialement équilibré, grâce auquel la production d'œufs des poulets augmente, mais vous pouvez également préparer vous-même un bon aliment composé de
- Maïs -40%.
- Blé - 20%.
- Orge - 7,5%.
- Farine de tournesol - 11,5%.
- Levure - 3%.
- Farine de poisson - 5%.
- Farine aux herbes - 4%.
- Mela - 3%.
- Coquilles - 4,5%.
- Sel - 0,5%.
- Prémélanges - 1%.
Tous les composants doivent être meulés à 0,5 - 2,5 cm de diamètre.
Poulailler
Le poulailler doit être isolé pour les séjours d'hiver. De plus, il ne devrait y avoir aucun courant d'air dans le poulailler. Le sol peut être n'importe quoi: terre, bois ou béton, mais il doit être jonché. Vous pouvez utiliser comme literie:
- Paille;
- Sciure;
- Foins.
La litière doit toujours être propre et sèche, par conséquent, elle doit être changée car elle se salit.
Les éleveurs de volaille conseillent en hiver de recouvrir le sol en béton avec du carton en plusieurs couches (conteneur du magasin), puis de placer la litière.
De plus, des perchoirs et des nids (un nid pour cinq à six oiseaux), des mangeoires, des abreuvoirs et un système d'éclairage doivent être aménagés dans le poulailler.
C'est tout aussi important pour une bonne productivité et les heures de clarté. L'éclairage dans le poulailler doit être organisé de manière à ce que les oiseaux restent légers pendant 15 à 16 heures.
En marchant
Une zone de marche est généralement aménagée à côté d'un poulailler, elle est clôturée par un filet d'environ deux mètres de haut. Habituellement, une telle zone est recouverte d'un filet (protection contre les oiseaux de proie) ou un toit dense est fait (protection contre les précipitations). Le stylo doit également avoir un bol et une mangeoire.
Maladies et parasites
Pour tous les habitants à plumes des poulaillers, il y a un problème: ce sont des parasites. Dans la pièce, il est nécessaire de mettre une auge avec de la cendre pour que les poulets s'y baignent.
- une maladie fréquente chez les poulets de la race Dekalb White. Le cannibalisme éclate également parfois. Ce sont toutes les conséquences d'une mauvaise alimentation ainsi que d'une suralimentation avec des prémélanges.Dans une ferme avicole, où il y a beaucoup de surpeuplement, les essaims peuvent attraper n'importe quel type d'infection et en se déplaçant, cela peut se faire sentir. Par conséquent, ayant décidé d'acheter un poulet dans un tel complexe, à des fins de prévention, il est nécessaire de lui donner un antibiotique.
Avantages et inconvénients
Avantages de la race:
- Productivité élevée, supérieure à celle du poulet Hisex;
- Des œufs plus gros par rapport au même Hisex;
- Production précoce d'œufs;
- Caractère équilibré;
- Ils ne nécessitent pas d'entretien et de coûts complexes;
- Peut être élevé dans des cages, ce qui économise considérablement de l'espace.
Il y a quelques inconvénients:
- Période de production courte (maximum deux ans, après quoi les poulets doivent être changés);
- Manque d'instinct maternel.
Les aviculteurs accordent de plus en plus d'attention à la race Dekalb White. Grâce à sa production accrue d'œufs, ses excellents gros œufs et ses soins sans prétention, ces poulets deviennent de véritables favoris.