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L'élevage de poulets est une activité rentable. Mais avant d'acheter des poulets, vous devez penser à ce que vous voulez en tirer: des œufs, de la viande ou les deux en même temps. Et selon la décision prise, achetez de la viande, des œufs ou des volailles à viande.
Mais il y a aussi des croisements, qui sont également très rentables à cultiver. Représentants brillants - poulets Master Grey (Master Grizzly). Cette espèce est intéressante en ce qu'elle prend du poids comme les poulets de chair et que la productivité des œufs est similaire à celle des meilleures pondeuses.
Histoire de la reproduction
Le holding Hubbard est connu dans le monde entier, son siège social est situé en France, et il existe également des succursales aux États-Unis, en Allemagne et dans de nombreux autres pays. L'entreprise est engagée dans la sélection de nouvelles races de poulets. Elle est le propriétaire officiel et l'auteur des poulets élevés Master Grey (il existe une version erronée du nom de la race - poulets M. Gray).
Les branches sont engagées dans la distribution des œufs éclos du couvoir à travers le monde. Les aviculteurs russes les obtiennent de Hongrie.
Mais à partir de quelles races les poulets gris ont été obtenus, les spécialistes de la société Hubbard ne rapportent pas, c'est leur secret commercial.
Description et caractéristiques
Ces poules se caractérisent par une couleur de plumage gris-blanc, une teinte plus foncée sur le cou, sur la queue et sur le bout des ailes. Sur fond de corps léger, une barbe et une coquille Saint-Jacques de couleur rouge riche se détachent efficacement. Par physique, les poules pur-sang Master Grey sont une race de poulets dont la description est très différente des autres croisements: les oiseaux sont beaucoup plus grands, le corps est plus long, le dos est plus large, les membres sont puissants. Les ailes sont de longueur moyenne, pressées contre le corps. Les plumes de la queue sont petites même chez les mâles, ce qui est typique des races de poulets de chair. Un pétoncle en forme de feuille avec des denticules.
Chez les poulets de cette espèce, le corps est presque aussi gros que chez les coqs et est très similaire à la figure des femelles de la variété à griller. Les membres sont forts et puissants, de couleur jaune vif et les ongles sont clairs. Le squelette osseux de cette volaille se distingue par sa force, car le poids corporel des croisements est plus important. La poitrine est large, bien développée, par conséquent, après l'abattage, on obtient beaucoup de viande blanche délicieuse et tendre à partir de chaque carcasse.
Le poids d'un mâle adulte atteint 6,5 à 7,2 kg et celui des femelles de 3,7 à 4,1 kg.
La tête des poulets est lisse, de couleur rouge, sur laquelle les poils sont blancs. Les grands yeux ont un iris orange, mais la belle apparence des coqs et des poulets Master Grey est mieux vue sur les photographies.
Les poulets nouveau-nés ont des peluches blanches avec une légère teinte jaune, cependant, il y a déjà des plumes plus foncées sur le bout des ailes et une tache grise sur la tête. Après quelques jours, les jeunes commencent à faire pousser des plumes de bébé, dont la couleur n'est pas aussi riche que chez les adultes, mais déjà la même qu'elle devrait l'être selon le standard de la race.
La nature des croix est calme, même les coqs ne sont pas bataillants, ils s'entendent donc calmement avec les autres habitants du poulailler. De plus, la race Master Grey se distingue par sa patience, une attitude calme face aux conditions de détention, une attitude imperturbable face aux changements de propriétaires.Ces oiseaux ne sont pas timides, pondent pour rien des situations stressantes, après quoi d'autres races cessent de se précipiter ou perdent l'appétit. Avec un régime alimentaire bien choisi et des soins appropriés, les poules pondeuses pondent au moins 200 œufs par an, et pour les détenteurs de records, ce chiffre peut atteindre jusqu'à 290 à 300 pièces par an. La masse d'un œuf au début de la production d'œufs est d'environ 60 g; chez un oiseau plus âgé, le poids atteint 70 g.
Les poulets de cette race sont considérés comme à maturation précoce, car ils commencent à pondre à partir de 4 mois et prennent également un bon poids corporel. Par conséquent, les croisements Master Gray sont bénéfiques pour la reproduction non seulement dans les ménages privés, mais également dans les fermes avicoles.
Les poules pondeuses de cette espèce n'ont pas d'instinct maternel, mais ce n'est pas important lors de l'élevage de cette race, car leur progéniture n'aura pas toutes les caractéristiques inhérentes aux parents. Par conséquent, il est possible de faire éclore la progéniture des œufs pondus par les couches Master Grey, mais cela ne répondra pas aux normes.
Caractéristiques des poulets reproducteurs Master Grey
Il est facile d'élever la progéniture de ces volailles à partir d'œufs, un incubateur et des œufs du fabricant suffisent.
Les poulets nouveau-nés ont une immunité accrue, ils ne meurent donc pas pendant le transport. Le taux de survie est supérieur à 97%. L'essentiel, ce sont les bonnes conditions pour garder et nourrir les jeunes animaux. Si le régime est établi selon toutes les règles, alors quelques semaines après la naissance, les poussins peuvent peser plus de 500 g.
Les poussins doivent toujours avoir des aliments frais dans leurs mangeoires car ils ont un appétit accru. Et c'est naturel, car à 4 mois, les jeunes prennent environ la moitié du poids d'un adulte.
Quel type de régime les poulets devraient-ils avoir? Le menu du jour pour les poulets jusqu'à 45 jours peut être composé de:
- grain de blé moulu (et autres céréales);
- légumes verts hachés;
- des légumes;
- Cottage cheese;
- des œufs.
Les adultes sont sans prétention dans leur alimentation, ils sont donc nourris à peu près de la même manière que les autres races de poulets de chair.
Avantages et inconvénients de la race
Les avantages de ce type de volaille sont évidents:
- maturité précoce, début de la production d'œufs à partir de 4 mois;
- des taux élevés de productivité de la viande et des œufs;
- disposition calme, rien n'affecte la productivité;
- belle apparence.
Il n'y a pratiquement pas d'inconvénients de cette espèce, mais il convient de rappeler qu'il sera plus difficile de retirer cette espèce à la maison, car vous devrez vous rendre en Hongrie pour des œufs pour l'incubateur, où se trouve le fournisseur le plus proche de la Russie.