Araucana (race de poulets)

Araucana est le nom d'une tribu d'Indiens anciens qui vivaient en Amérique du Sud sur le territoire du Chili moderne. C'est d'eux que cette étonnante race de poulets est née, pondant des œufs multicolores avec des coquilles de teintes verdâtres et bleues.

Description de la race

La race est très ancienne, la première mention de celle-ci remonte à 1526, lorsque les Espagnols et les Portugais sont venus en Amérique du Sud. Il est clair que les Indiens ont gardé et élevé cette race bien avant eux, probablement même pas un millénaire. Les œufs colorés étaient demandés parmi les Indiens pour effectuer des rituels magiques, et les coqs ont participé au divertissement principal - les combats de coqs. Par conséquent, les poules avec la couleur la plus intéressante et la plus inhabituelle des œufs, et les coqs avec la queue la moins développée, les empêchant d'attraper le palmier au combat, ont été sélectionnés et partis pour la reproduction. Le travail de reproduction à long terme d'Indiens analphabètes a porté ses fruits, à la suite de quoi les gens modernes ont une race unique qui est complètement différente des autres.

Plus de trois siècles se sont écoulés avant que les poulets de la race Araucan ne soient exportés vers l'Europe, où ils sont devenus populaires et demandés. Il existe une légende sur les qualités curatives spéciales et les avantages inhérents aux œufs bleus de ces poulets, bien que la recherche scientifique ne l'ait pas confirmé. La composition des œufs de ces poules ne diffère pas de celle des œufs d'autres races.

Araucan

Les poulets Araucana appartiennent à des races d'œufs décoratives plutôt rares, ont une apparence unique et mémorable, attirent l'attention avec leurs pattes et leur absence de queue. Dans certaines sous-espèces, la queue est génétiquement absente, dans d'autres, la queue est coupée conformément aux normes de la race.

Il existe une opinion selon laquelle la couleur des œufs est allée aux poulets de cette race d'un ancêtre très éloigné - un faisan sauvage ou un autre représentant de la faune sauvage, mais cela n'a pas été confirmé par la recherche scientifique. Cependant, les scientifiques ont établi avec précision que l'oviducte de la femelle contient de la biliverdine, un pigment qui a la capacité de tacher les œufs de ces couleurs inhabituelles.

À propos, la race de poulets Araucan peut faire devenir les œufs de poule verts! Si vous croisez cette race avec des poulets pondant des œufs à coquilles brunes, la progéniture aura des œufs verts, avec une belle nuance de jeunes olives. Lorsqu'ils sont croisés avec des poules pondant un simple œuf blanc, dans la génération suivante, les œufs auront une teinte bleuâtre, qui disparaîtra après une autre génération.

Quels poulets pondent des œufs bleus

Le standard allemand pour cette race est l'original et a été adopté en 1965. Les poulets et les coqs de la race allemande sont absolument sans queue, ils n'ont pas de coccyx. En 1975, les Américains ont élevé une forme naine de cette race et sont ensuite entrés dans la liste des races. Il y a aussi des représentants anglais de la race avec une bonne queue et une tête à crête.

Œufs d'Araucan

Araucana, la race de poulets décrite dans cet article, a des normes d'apparence strictes. Voici à quoi devraient ressembler les poulets pondant des œufs bleus, bleus et verts:

• le corps est court avec une corpulence forte, des ailes bien pressées, la ceinture scapulaire est large, la poitrine est convexe;
• la queue est complètement absente des normes allemandes;
• le cou est court, la tête est petite et nette;
• le peigne est petit, en forme de gousse ou en forme de pois, rose ou rouge, l'inversion du peigne est absolument inacceptable;
• les yeux sont ronds, rouge vif et orange;
• la tête est décorée d'une barbe ou de pattes de longues touffes de plumes enroulées;
• les pattes sont proportionnelles, d'aspect fort avec une pigmentation bleu-vert.

Il existe de nombreuses couleurs - seulement 5 principales (or, bleu, blanc, noir et sauvage) et une douzaine de leurs différentes combinaisons.

Les inconvénients et signes de dégénérescence de la race sont:

• absence ou pigmentation très faible de la coquille d'oeuf;
• constitution angulaire de l'oiseau, la soi-disant «figure lâche»;
• pétoncle gros ou frisé;
• plumes et barbes de pattes allongées ou, au contraire, courtes;
• la présence, selon l'origine de la race, ou l'absence totale de queue.

Caractéristiques et caractéristiques de la race

Les poulets Araucana qui pondent des œufs bleus présentent un certain nombre d'avantages et d'avantages indéniables par rapport aux autres races décoratives. Ceux-ci inclus:

• excellente adaptabilité à la vie dans différentes conditions climatiques;
• les sauts brusques de la température du climat continental n'affectent pas la production d'œufs;
• bonne santé inhérente aux gènes de la race, car la sélection naturelle existe depuis des centaines d'années;
• peu exigeante pour les conditions de vie, les soins standard suffisent largement aux poulets;
• maturation physique précoce,
• les œufs d'une couleur inhabituelle seront toujours très demandés et trouveront leur acheteur;
• une bonne combinaison de deux signes - apparence exotique et production d'œufs.

Les poulets qui pondent des œufs verts atteignent tôt la maturité sexuelle et peuvent produire jusqu'à 180 œufs d'un poids moyen allant jusqu'à 60 g par an. Par conséquent, les testicules d'élevage devront être incubés ou placés sur une poule couveuse d'une race différente. Les femelles ont une disposition calme et paisible.

Les poulets Araucan ne sont pas différents de leurs homologues de sang «nobles», ni en apparence, ni en comportement, ni en s'occupant d'eux. Toutes les caractéristiques de la race apparaissent avec l'âge. La détermination du sexe est également retardée, car les caractères sexuels sont vaguement exprimés jusqu'à une certaine période de maturité, seulement après trois mois les tresses se brisent chez les mâles, ce qui permet de les distinguer des poulets. Les jeunes sont très robustes par rapport aux autres races.

Poulets Araucan

Les coqs de cette race sont des bagarreurs et des intimidateurs, de vrais agresseurs qui ne tolèrent pas les rivaux dans le poulailler, peuvent même attaquer le propriétaire si quelque chose est en colère ou semble suspect.

Le poids d'un oiseau de cette race est petit, les poulets adultes gagnent 1,5 à 2 kg de poids vif, les coqs un peu plus jusqu'à 2,5 kg. Selon les critiques des amoureux et des éleveurs de cette race, la viande a bon goût.

Il y a peu d'inconvénients de la race Araucana, mais ils sont également assez graves:

• la lignée allemande de la race a des problèmes avec le processus de fécondation, car en raison de l'absence de coccyx, il est difficile pour le coq d'atteindre un contact physique complet avec la femelle;
• la pugnacité des coqs crée des problèmes lors de l'élevage de jeunes animaux;
• le coût élevé du cheptel parent, associé à la nature exotique de la race, et un risque élevé de rencontrer un vendeur sans scrupules.

Malgré cela, la race Araucana se promène triomphalement dans les fermes russes, provoquant l'admiration pour son apparence, sa production d'œufs, ses œufs inhabituels et ses soins sans prétention. Permet aux amoureux de la race de créer leur propre commerce d'œufs, et les petites carcasses sont demandées par les amateurs de poulets exotiques.

Caractéristiques de l'élevage de cette race et des soins

Les poulets d'Araucana n'ont pas du tout besoin de conditions spéciales. S'adapte parfaitement au froid, à la chaleur estivale et aux intempéries persistantes. Ils se sentent bien dans les cages et sur la promenade, mais rester dans des cages dans de petites familles est considéré comme le meilleur.

La prévention des maladies se résume à des traitements réguliers du poulailler, au maintien de la fréquence et à une alimentation équilibrée.

Le poulailler doit être équipé d'un nombre suffisant de perchoirs, où chaque oiseau aura au moins 30 cm d'espace de nidification, ainsi qu'un nombre suffisant de nids - un pour chaque couche.

Chaque poulet a son propre nid

Lorsque vous marchez, vous avez besoin d'un auvent qui protège de la lumière directe du soleil et de la pluie, d'un nombre suffisant d'abreuvoirs et de mangeoires. La zone de marche est clôturée avec un filet haut et est débarrassée des plantes vénéneuses. Les mangeoires et les abreuvoirs doivent être nettoyés régulièrement et en plus lorsqu'ils deviennent sales.

La nourriture doit être équilibrée et le propriétaire doit s'assurer que l'oiseau ne mange pas trop, ce qui entraîne une diminution de la production d'œufs. Il est préférable de profiter de la nourriture abondante pour les poules pondeuses sur le marché aujourd'hui. Une nutrition excessive peut nuire au corps et l'oiseau deviendra rapidement gras.

Mais la soi-disant «nourriture maison» est tout à fait possible. Les Araucans, en tant que race d'œufs, ont besoin d'une nourriture à haute teneur en protéines, de sorte que vous pouvez ajouter à l'alimentation en quantités raisonnables du gâteau moulu et des haricots, des vers de terre et du poisson bouilli.

Vous devez également donner du maïs broyé et de l'avoine, car les oiseaux de cette race particulière ont besoin de graisses végétales.

Se nourrir avec des minéraux est particulièrement important, dont les meilleurs sont:

• coquille de roche finement broyée;
• tamisage fin de gravier de rivière arrondi;
• un morceau de craie;
• cendre de bois.

L'alimentation minérale est mieux placée dans des mangeoires séparées.

Un régime approximatif pour les poulets de cette race peut être trouvé dans le tableau suivant:

Il convient de rappeler que les poulets de la race Araucana sont d'excellents butineurs et sont capables, lorsqu'ils sont en liberté, de satisfaire presque complètement leurs propres besoins de nourriture en picorant et en mangeant de l'herbe et de petits animaux - divers insectes, escargots, limaces, vers.

Maladies et prévention

L'oiseau de la race Araucana a une excellente immunité élevée et persistante contre diverses maladies, fixée au niveau du gène. Par conséquent, le bétail de cet oiseau n'a besoin de mesures préventives que si une épidémie d'une certaine maladie d'origine virale est observée dans la région.

Les parasites peuvent causer beaucoup plus de dommages à la santé d'un oiseau: puces externes et internes, helminthes, tiques, poux à mâcher, qui entraînent parfois la mort d'individus.

Pour minimiser la possibilité de causer de tels dommages, il convient de suivre plusieurs règles d'hygiène et d'assainissement:

• ne pas permettre aux poulets de communiquer avec les oiseaux sauvages, car les helminthes sont souvent acquis de cette manière, deux fois par an au printemps et à l'automne, soudez le bétail avec des médicaments anthelminthiques, en suivant strictement le schéma;
• remplacez régulièrement la litière par une litière fraîche, car les puces et les tiques se reproduisent principalement dans une litière humide et contaminée;
• laver soigneusement la vaisselle et les buveurs au moins une fois par jour, cette mesure réduira le risque d'infection par les helminthes;
• désinfecter périodiquement le poulailler et les perchoirs, les bains de cendres pour se baigner et mettre à jour leur contenu;
• si possible, ne laissez pas les personnes non autorisées susceptibles d'introduire des infections ou des parasites dans le poulailler sur des vêtements et des chaussures dans les endroits où l'oiseau est gardé.

En résumé, on peut noter que les poulets de la race Araucana sont beaux et d'apparence inhabituelle, ont une bonne constitution et une bonne santé, ils pondent des œufs avec des coquilles inhabituelles en quantité suffisante, la viande est savoureuse, les carcasses sont petites. Ils sont robustes et adaptés à la vie dans différentes zones climatiques, les jeunes animaux se distinguent par une vitalité élevée, l'alimentation et l'entretien sont standard et ne nécessitent pas beaucoup de problèmes. Ils décoreront la cour et ajouteront une touche d'exotisme.Mais la race a aussi des inconvénients: les coqs sont pugnaces et sensibles, les femelles n'éclosent pas indépendamment, les œufs sont souvent non fécondés. Pour certains, ils peuvent paraître insignifiants, en tout cas, le choix reste à l'éleveur de volaille.