Bien que de nombreux agriculteurs préfèrent élever des poulets avec une productivité en œufs ou en viande, il est plus avantageux d'avoir une race de poulets dans leur arrière-cour, dont la productivité combine à la fois une production élevée d'œufs et un bon gain de poids corporel.

L'une des races de bœuf les plus populaires est les poulets Orpington, qui sont élevés par des éleveurs de volaille du monde entier. Leurs indicateurs de haute performance, leur résistance à diverses conditions climatiques sont notés par de nombreux agriculteurs. Ces qualités et d'autres qualités positives de la race seront discutées ci-dessous.

Histoire de la reproduction

Les éleveurs de la ville d'Orpington (sud-est de la Grande-Bretagne) développent une nouvelle race de bœuf depuis les dernières décennies du 19e siècle. Mais en même temps, le scientifique William Cook s'est engagé dans la création de la race Orpington - il a décidé de sortir une nouvelle race de poulets à viande et à viande qui répondrait aux normes de l'industrie avicole anglaise de l'époque. Les gourmets anglais croyaient que la peau du poulet ne devait pas avoir une teinte jaunâtre, mais un blanc pur, alors Cook s'est mis à élever une telle volaille. Naturellement, en même temps, ils devaient avoir un taux élevé de productivité de la viande.

Les races très productives suivantes de cette époque ont été prises comme base:

  • Plymouthrocks;
  • Minorques;
  • Crowde Langshan.

Seule la première période de reproduction de nouveaux individus a duré plus de 28 ans et des travaux supplémentaires ont été effectués après la mort de W. Cook.

Orpington doré

La race de poulets Orpington créée par cet éleveur avait un plumage noir, et le coq Orpington pouvait avoir différents types de pétoncles. Par conséquent, à l'avenir, les éleveurs ont continué à travailler à l'amélioration de la race, en veillant à ce que tous les descendants présentent les mêmes caractères standard stables.

Les orpingtons ont été croisés avec la race Black Cochinhin, et les individus obtenus à la suite de telles expériences ont ensuite été présentés comme les représentants classiques de la nouvelle race.

Les agriculteurs anglais appréciaient les nouveaux poulets et étaient activement engagés dans leur élevage, car les poulets Amperton avaient une productivité très élevée (à cette époque), avaient une apparence inhabituelle et avaient un certain nombre d'autres qualités positives.

C'est intéressant! Actuellement, plus de 10 variétés de poulets Orpington avec différentes couleurs de plumage sont connues. Les plus beaux poussins avec différentes couleurs de peluches, par exemple, les poulets Orpington orange.

À l'avenir, les éleveurs ont élevé des poulets fauves (ou jaunes) d'Orpington. Ils ne différaient de la variété classique que par la couleur du plumage et le reste des indicateurs n'était pas pire. À la fin du 19ème siècle, une autre variété de cette race est apparue - White Orpington, qui a été élevée par croisement avec les Leghorns.

Au début du 20e siècle, l'élevage de cette race a commencé en Allemagne. Les spécialistes de ce pays en ont élevé une nouvelle variété, avec des plumes rouges.

Caractéristiques et description de la race

L'histoire de la race de poulets Orpington et sa description devraient commencer par des données externes. Ces individus mangeurs de viande ont l'air très impressionnants - leur corps est massif, a la forme d'un cube et la constitution est forte. Le plumage est dense, mais très lâche, ce qui donne du volume supplémentaire au corps.

Orpington noir

Foxy Chick (race de poulets): description

La tête est petite, les coqs d'Orpington ont des rayons dressés plus petits que la moyenne. Le cou est de taille moyenne avec une crinière épaisse.Le dos est allongé, la largeur est supérieure à la moyenne, les muscles sont forts, bien développés. La queue est petite, chez les mâles, elle est cachée par des tresses de plumes.

La poitrine est puissante et large. Les ailes sont de petite taille, serrées contre le corps. La couleur du bec est déterminée par la couleur des plumes.

Attention! Les poussins Orpington ne poussent pas trop vite, mais leur vitalité est assez élevée - jusqu'à 95% des poussins nouveau-nés survivent.

Les caractéristiques des femelles ne diffèrent pas de la description des mâles, seule la taille des femelles est légèrement plus petite. Le poids d'un mâle adulte atteint 5 kg et le poids d'une femelle jusqu'à 4 kg. Avec un tel poids corporel, la race n'a pas de maturité précoce.

La première année à partir du moment de la maturité, la femelle pond jusqu'à 180 œufs, la saison suivante, la production d'œufs diminue à 140 œufs. La masse d'un œuf peut atteindre 60 g, la couleur de la coquille est crème molle ou brune.

Caractéristiques d'élevage de la race

Le poulailler doit être construit en tenant compte du nombre de poulets. Ils ne doivent pas être gardés dans des cages, car le plus souvent les Orpingtons sont nés pour leur aspect décoratif attrayant, et les œufs et la viande sont un avantage supplémentaire de leur reproduction. Si les propriétaires de troupeaux de volailles veulent profiter économiquement de l'élevage de ces volailles, ils devraient se concentrer sur des races plus productives.

Master Grey: race de poulets (description)

Une ventilation doit être fournie dans le poulailler, plusieurs fenêtres, perchoirs et nids doivent être équipés. Les mangeoires et les abreuvoirs sont installés dans un endroit séparé. En hiver, il est nécessaire d'installer des lampes fluorescentes dans la pièce pour un éclairage supplémentaire de la pièce et, si nécessaire, des appareils de chauffage.

Dois savoir! Si le poulailler est mal ventilé, les oiseaux de cette race peuvent développer une anémie due au manque d'oxygène et leur productivité diminuera fortement.

La zone de marche de ces personnes ne doit pas être grande - les Orpingtons sont calmes et pas trop actifs, ils n'ont donc pas besoin de beaucoup d'espace pour les promenades d'une journée. Mais de l'herbe est plantée dans la volière, ainsi que dans des hangars, sous lesquels les oiseaux peuvent se cacher du soleil brûlant ou des fortes pluies.

Important! Pour éviter que les poulets ne deviennent trop sales, ils doivent couper les plumes autour de l'anus.

Le poulailler est soigneusement nettoyé tous les 7 jours. La litière est changée au fur et à mesure qu'elle se salit. L'eau potable doit être changée tous les jours ou lorsqu'elle se salit.

La quantité d'aliments est calculée en fonction de l'appétit des poulets - elle ne doit pas rester dans les mangeoires une fois que les oiseaux sont pleins. Étant donné que ces poulets sont sujets à l'obésité, les propriétaires devraient limiter les portions individuelles de nourriture pour ces oiseaux.

Lavande Orpington

De nombreux éleveurs de volaille novices sont intéressés par quoi nourrir les poulets Orpington? Il n'y a pas de nuances particulières dans le régime alimentaire de ces jeunes animaux - le programme et le régime alimentaire de ces poulets ne diffèrent pas de l'alimentation des jeunes animaux d'autres races.

Avantages et inconvénients de la race

Moscou race noire de poulets

Les principaux avantages des Orpingtons:

  • une grande quantité de viande de bon goût est obtenue à partir de la carcasse;
  • les femelles commencent à pondre à partir de six mois;
  • production moyenne d'œufs;
  • instinct maternel bien développé;
  • disposition calme;
  • sans prétention à soigner;
  • s'habituer rapidement à la vie dans un nouvel endroit.

Il y a peu de qualités négatives:

  • avec le temps, les poules pondeuses réduisent la production d'œufs;
  • pour que les individus prennent bien du poids, un régime spécial est nécessaire;
  • les jeunes pousses ne gagnent la masse déclarée que par an;
  • périodiquement, il est nécessaire d'acheter des poussins ou des œufs d'incubation auprès de différents producteurs.

Malgré un certain nombre d'inconvénients, cette race carnivore présente de nombreux avantages. Surtout si vous élevez des Orpingtons de différentes couleurs: des poulets noirs et marbrés au jaune et fauve.