En raison de leur belle apparence, les poulets hollandais à crête ont longtemps été élevés comme race ornementale, bien que les éleveurs aient initialement élevé le poulet à crête blanche hollandaise en tant que représentant de la tendance viande et viande. Néanmoins, ces poulets blancs fonctionnent bien et, après l'abattage, vous pouvez obtenir une quantité suffisante de viande diététique savoureuse. Ces oiseaux à touffes blanches sont élevés aux Pays-Bas depuis plus d'un siècle et ont longtemps été une sorte de marque de pays.

Informations générales sur la race

Les poulets hollandais sont apparus il y a si longtemps qu'à l'heure actuelle, une seule chose peut être dite, la première mention de la race se trouve dans des sources écrites du 15ème siècle. Pendant cette période aux Pays-Bas, cette volaille a été élevée uniquement avec un plumage sombre sans touffe. Leurs principaux avantages étaient une bonne production d'œufs et une viande de bonne qualité.

Mais après environ cent ans, les aviculteurs ont décidé de modifier la race des poulets, ils ont donc commencé à croiser avec des poulets blancs à crête de Pologne. En conséquence, les poulets hollandais à crête blanche sont nés. La nouvelle race est devenue plus belle, mais sa production d'œufs et sa productivité en viande ont considérablement diminué. Les oiseaux avaient une apparence si élégante qu'ils peuvent même être vus dans les peintures de nombreux peintres hollandais de cette époque.

Poulets hollandais

Caractéristiques et caractéristiques de la race

La race néerlandaise de poulets attire immédiatement l'attention en raison de sa crête amusante et de sa couleur blanc pur. Cela semble impressionnant à la fois sur les photos et dans la vie. Des plumes douces de couleur blanche et noire sont uniformément réparties sur toute la tête et tombent en une belle cascade sans fermer les yeux. À l'avant, les plumes noires poussent de manière à se plier en un motif de forme et de contours similaires à un papillon, et une touffe de couleur blanche bouillante, semblable à une grosse boule pelucheuse.

Concombres hollandais

D'autres données externes de cette volaille ne sont pas moins intéressantes:

  • la tête de petite taille n'est pas couronnée par un peigne, mais par une sorte de renflement, d'où la crête pousse;
  • de petites boucles d'oreilles rouges sont cachées sous les plumes;
  • le coq est légèrement plus gros que la femelle;
  • devant, la tête n'est pas plumée, seulement recouverte d'une fine peau rouge;
  • bec de taille moyenne, gris ou noir;
  • corps compact avec poitrine légèrement saillante;
  • cuisses de taille moyenne, en raison desquelles la race est confondue avec les poulets de chair hollandais, membres de taille moyenne de couleur noire avec une teinte grise;
  • la couleur de cette race est principalement noire, mais il existe actuellement des variétés de poulets hollandais avec des plumes d'acier, blanches ou bleues.

Caractéristiques principales:

  • Le coq néerlandais pèse environ 2,5 kg;
  • la masse des poules pondeuses hollandaises est inférieure - jusqu'à 2 kg;
  • le nombre d'œufs pondus par an jusqu'à 150 pièces;
  • un œuf pèse jusqu'à 50 g;
  • la coquille des œufs est assez dure, la couleur est blanche.

Les poules pondeuses commencent à pondre en six mois. Le pic de production d'œufs se produit au cours de la première année de vie, à l'avenir, la poule pondra moins d'œufs. Espérance de vie jusqu'à 5 ans. Avec l'âge, non seulement la production d'œufs se détériore, mais aussi la qualité de la viande, il est donc préférable de changer le troupeau toutes les 2 saisons. De plus, les poulets de plus de 4 ans sont sensibles aux infections, dont ils commencent à mourir. Ceci est une description presque complète des poulets hollandais.

Remarque! Ces oiseaux ont peur, en cas de danger, ils commencent à émettre des sons déchirants, ce que tous les éleveurs de volaille n'aiment pas.

Poulets hollandais

Elevage de la race

Variétés de pommes de terre hollandaises

Il y a quelques nuances de garder cette race:

  • le poulailler doit être chaud: chauffé en hiver pour que la température dans la pièce soit d'au moins 15 ° C;
  • pas plus de 2 individus doivent être placés par 1 m² de la pièce, et chaque poule a besoin d'au moins 5 m² dans la volière;
  • sur le sol, la première couche est faite de chaux éteinte, la couche suivante est faite de paille ou de sciure de bois, de sorte que la pièce soit toujours sèche. La litière est changée une fois tous les 7 jours. Où mettre l'eau - les aviculteurs le savent bien, le déposant dans une fosse à compost, puis l'envoyant sous forme d'engrais liquide pour le jardin et le potager;
  • la perche s'installe à une hauteur allant jusqu'à 40 cm.

Avantages et inconvénients de la race

Les avantages de cette race de poulet comprennent:

  • belle apparence décorative;
  • indicateurs de productivité comparativement élevés;
  • entretien favorable, car les oiseaux ont besoin d'un peu de nourriture;
  • les poulets ont un instinct maternel bien développé.
Poulets Amroks

Les inconvénients sont:

  • les jeunes sont assez douloureux, donc prendre soin d'eux est beaucoup de problèmes;
  • les poulets ont une faible immunité, de sorte que leur taux de survie est inférieur à la normale que dans les autres races de poulets;
  • ces poulets doivent être élevés séparément, car ils ne s'entendent pas bien avec les autres habitants du poulailler;
  • il ne devrait y avoir ni courants d'air, ni humidité, ni étroitesse dans le poulailler;
  • fastidiousness dans la nourriture.

Important! Malgré le grand nombre d'inconvénients, cette race est toujours très appréciée des aviculteurs en raison de son aspect décoratif et de sa bonne productivité.

Cela vaut la peine de l'obtenir, ne serait-ce que pour essayer. Oui, vous devez bricoler, mais quel type d'élevage est facile et simple?