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À la recherche d'une productivité élevée, les éleveurs font attention aux nouvelles races de poulets et, en entendant un nom inhabituel, essaient immédiatement d'acheter afin de se familiariser avec tous ses indicateurs, puis optent pour la race la plus productive. Cet article vous parlera des poulets Bielefelder, des caractéristiques de l'élevage et des soins. Pour en savoir plus sur la race de poulets Bielefelder, la description doit être lue dans cet article.
Histoire d'origine
Cette race a été élevée au siècle dernier dans les années soixante-dix. Au fil des ans, ils sont devenus très populaires parmi les agriculteurs des régions russes et d'autres pays. La sélection a été travaillée par Herbert Roth, un Allemand de naissance. En 1976, il les a montrées lors d'une exposition à Hanovre, les qualifiant de "désignées allemandes".
Deux ans plus tard, cette race a été reconnue par les membres de la Fédération allemande des oiseaux de race (BDRG) et, en 1984, la race naine Bielefelder a été élevée.
Parmi les caractéristiques de la race, il convient de noter:
- grande structure du corps;
- caractère calme;
- belle apparence;
- résistance au gel;
- production élevée d'œufs.
Les races de poulets suivantes ont été utilisées pour élever cette race:
- Amroxes,
- Rhode Island,
- Malin,
- New Hampshire;
- Velzumer.
Grâce à ces races, Bielefelder a hérité de toutes les excellentes qualités.
À quoi ressemblent les poulets Bielefelder?
La description de la race de poulet Belvedere est la suivante. Le coq de Bielefelder a une forme de corps allongée. La queue est légèrement relevée, le dos est long, la poitrine et le ventre sont larges, les ailes sont de longueur moyenne. La tête est de taille moyenne avec un peigne rouge, des boucles d'oreilles et des lobes. Les yeux sont rouges avec une teinte orange. Le cou est solide et bien plumé. Les pattes sont longues, fortes, de couleur jaune, comme le bec.
Chez les femelles, l'apparence est légèrement différente de celle d'un coq. Le corps est incliné vers l'avant, l'abdomen et la poitrine sont plus ronds par rapport au mâle. Ils sont appelés une race d'oiseaux à viande et à viande.
Le plumage peut être l'un des deux types de couleur:
- rayé noir doré;
- argent-noir-rayé.
Les œufs de poule sont pondus avec des coquilles brunes ou brun clair.
Les caractéristiques de la race sont:
- L'autosexualité de la race, ce qui signifie que le sexe peut être déterminé chez les poulets qui n'ont pas plus d'un jour;
- Bielefelder se distingue par le fait que les poussins grandissent rapidement et prennent de la masse;
- La production d'œufs de la race commence à l'âge de cinq mois;
- La carcasse de volaille a de bons muscles, ce qui vous permet d'obtenir une grande quantité de viande;
- Les oiseaux sont résistants aux maladies;
- Résiste facilement au gel jusqu'à moins quinze degrés;
- Ils sont sans prétention à nourrir.
La nature de ces races de poulets est très pacifique, pas dans leur capacité à se battre même pour la nourriture. Ils sont capables de donner leur nourriture à d'autres oiseaux. Pour cette raison, vous devez fabriquer les mangeoires de manière à ce que tous les oiseaux mangent à leur faim.
Cette race de poulets est devenue populaire en raison de sa productivité. Ils portent des testicules en continu. Un an d'une tête, vous pouvez obtenir au moins deux cents œufs, tandis que la masse d'un seul est d'au moins soixante grammes. Un coq de race adulte gagne quatre kilos et demi, une poule - exactement quatre kilogrammes.
Puisque les poulets commencent à pondre dès l'âge de cinq mois, leur taux de production maximal d'œufs se produit au cours de la deuxième année de vie. Ce n'est que la troisième année qu'ils commencent à se précipiter moins souvent.
Elevage de poulets
Pour un bon développement et une bonne productivité, les poulets Belfelder doivent être élevés dans les conditions suivantes:
- Les locaux dans lesquels vivront les poulets du Belvédère doivent être denses et ne pas laisser passer les courants d'air;
- Les perchoirs hauts ne doivent pas être fabriqués dans le poulailler, car ces oiseaux sont trop gros, c'est pourquoi ils se blessent souvent;
- Pour le poulet Bielefelder, il est nécessaire d'organiser la marche, là où il y a beaucoup de végétation, afin qu'ils puissent trouver indépendamment leur propre nourriture, c'est-à-dire du fourrage. Pour cette raison, les oiseaux ont besoin d'une petite quantité de céréales en été;
- Le poulailler est nettoyé au printemps. Les excréments en sont retirés et les mangeoires sont désinfectées. Pendant cette période, le bétail doit être transféré dans un autre bâtiment temporaire;
- Les oiseaux prennent du poids rapidement, mais comme ils ne peuvent pas rivaliser pour la nourriture, il est préférable que cette espèce ait une pièce séparée avec des mangeoires. Sinon, un autre oiseau pourrait simplement picorer ces individus épris de paix;
- Attraper les poulets de cette race doit être fait avec soin afin de ne pas effrayer le reste, sinon, dans un état de stress, ils cessent de pondre.
Malgré le fait que la variété de poulet Bielefelder ne nécessite pas de nourriture spéciale, elle doit être nourrie de la même manière que tout autre oiseau. Le menu doit contenir une variété d'aliments contenant une grande quantité de nutriments.
Vous devez nourrir l'oiseau:
- Des légumes:
- betteraves;
- chou;
- citrouille;
- blé;
- pois;
- soja.
- Grain;
- Fibre;
- L'avoine;
- Légumes verts;
- Farine de poisson;
- Farine de viande et d'os;
- Fruits de mer;
- Coquille d'oeuf écrasée;
- Craie.
Si les poulets ne sont élevés que pour obtenir des œufs, ils n'ont pas besoin d'être nourris avec des additifs spéciaux.
Il est recommandé de nourrir les jeunes enfants:
- Cottage cheese,
- oeufs râpés
- légumes verts.
Lorsqu'ils atteignent l'âge d'un mois et demi, l'aliment doit être remplacé par des céréales. La population adulte de poulets trouve des coléoptères, des vers et de l'herbe pour se nourrir. Ainsi, les additifs alimentaires peuvent être évités.
la reproduction
Pour obtenir une progéniture de poulets Bielefelder, vous devez utiliser un incubateur dans lequel sont pondus des œufs obtenus à partir de pondeuses. Beaucoup s'intéressent aux poulets Bielefelder pour savoir comment déterminer le sexe même à un jour. C'est très simple à faire, car les bébés d'un certain sexe diffèrent les uns des autres par la couleur de l'arme.
Les mâles ont du duvet jaune avec une tache claire sur la tête, avec des rayures brun pâle sur le dos. Les poulets ont une couleur plus foncée de duvet, avec des rayures noires sur le dos et près des yeux.
Quiconque ne souhaite pas élever des poulets Bielefelder dès son plus jeune âge peut les acheter à l'âge de plusieurs mois. Cela dit, les poulets commerciaux sont les plus faciles à élever car ils poussent bien et ne nécessitent pas beaucoup d'entretien.
Pour avoir une progéniture, vous pouvez utiliser la méthode naturelle d'incubation. Les mères bienveillantes sortent des poulets de cette race. Pour qu'ils puissent bien s'occuper des bébés, ils doivent créer des conditions appropriées. De plus, lorsque les poussins sont un peu plus âgés, ils sont placés dans une pièce séparée où ils peuvent être en sécurité et nourris.
Avantages et inconvénients
Les oiseaux de cette espèce présentent un grand nombre d'avantages, parmi lesquels il convient de noter:
- Gros oeufs;
- Plumage élégant;
- Culture sans prétention et résistance au gel;
- Haute performance du système immunitaire;
- Même dans les premiers jours de la vie, vous pouvez facilement distinguer où se trouve le poulet et où se trouve le coq;
- Les poussins grandissent et se développent rapidement, prenant du poids.
La race a plusieurs traits négatifs:
- Les poulets pondent le nombre maximal d'œufs pendant seulement deux ans; plus tard, la production d'œufs diminue considérablement.
- Les poulets deviennent rarement des poules couveuses.
Les poulets Bielefelder sont faciles à cultiver, même pour les débutants, car ils sont totalement sans prétention en matière de soins. S'il est correctement entretenu, l'agriculteur recevra une grande quantité d'œufs et de viande.