Les cailles sont des parents proches de la perdrix. Ils sont à la fois sauvages et domestiques. Les cailles sont connues de l'homme depuis longtemps: elles étaient chassées comme gibier, gardées chez elles dans des cages comme des oiseaux chanteurs et utilisées pour organiser des combats d'oiseaux. La caille a été domestiquée pour la première fois dans la Chine ancienne. En Russie, ils ont entendu parler de lui à l'époque d'Ivan le Terrible. Ensuite, la viande de ces oiseaux était considérée comme l'une des spécialités les plus délicieuses. Cependant, l'élevage des cailles dans les arrière-cours russes et dans les pays de la CEI a commencé il y a seulement 50 ans, au milieu du XXe siècle, et il existe donc peu de littérature théorique consacrée à l'élevage de ces oiseaux. Et les agriculteurs novices sont souvent intimidés par cela, ils préfèrent donc élever des poulets, des pintades ou des canards.

Comme les cailles ne sont pas encore très populaires, il est rentable de les élever en raison du manque de concurrents. De plus, le processus d'élevage est assez simple: les cailles s'adaptent facilement à toutes les conditions, prennent rapidement du poids et ont une excellente production d'œufs. Les œufs de caille sont considérés comme un produit diététique et la viande contient une grande quantité de protéines facilement digestibles. Dans le processus de reproduction, l'essentiel est de fournir une alimentation équilibrée et une cage spacieuse. Ensuite, dans 2 mois, il sera possible d'obtenir à la fois de la viande et des œufs.

Cailles

Élevage de cailles à la maison

Les aviculteurs débutants s'intéressent souvent au nombre de jours pendant lesquels une caille éclore des œufs. Les experts répondent: la caille domestique n'incube pas du tout sa progéniture. Elle n'est pas en mesure de sortir les enfants des œufs, car elle ne sait tout simplement pas comment le faire. Les cailles nées dans un incubateur naissent sans instinct d'éclosion. Si vous voulez que les cailles vivent dans une ferme familiale, l'incubation est le seul moyen de rajeunir.

Après l'incubateur, la progéniture est saine et forte. La période d'incubation est de 3 semaines. Parfois, les jeunes éclosent un peu plus tôt - après 18 jours. Pour réduire le temps d'incubation, la température à l'intérieur de l'équipement doit être augmentée.

Remarque! Vous pouvez acheter un incubateur ou le fabriquer vous-même à l'aide de dessins prêts à l'emploi, qui sont abondants sur Internet.

L'éclosion des cailles est amicale et rapide: les poussins apparaissent les uns après les autres, ce qui est très pratique. Au fur et à mesure de leur éclosion, l'éleveur les examine et les place dans une couveuse préparée. Là, les jeunes se sentiront sous l'aile d'une poule pondeuse.

Les cailles hebdomadaires sont très vulnérables après l'incubation. Au début, les poussins ont du mal à garder leurs pattes et ont l'air petits et sans protection. Cela s'applique non seulement à ceux qui viennent d'éclore, mais aussi aux poussins plus âgés - âgés de 2 à 10 jours.

Les cailles dans la première semaine après l'incubation peuvent être placées dans une boîte ordinaire, mais il est plus facile de fournir le microclimat nécessaire dans une couveuse. Une couveuse est une cage spéciale pour les jeunes animaux, équipée de tout ce dont vous avez besoin: mangeoires, abreuvoirs, équipement de chauffage et d'éclairage. Vous pouvez acheter une couveuse prête à l'emploi pour les cailles ou la fabriquer vous-même.

Couveuse de bricolage

Les poussins doivent passer la première semaine de vie à une température de 35 à 36 ° C, puis la température peut être progressivement réduite à 30 ° C. L'essentiel est d'éviter les courants d'air et les coups de froid soudains (réchauffement), car les poussins en meurent. Pour garder une trace de la température dans la couveuse de cailles, il doit y avoir un thermomètre à l'intérieur. Il est également conseillé de l'équiper d'un hygromètre - un appareil qui détermine l'humidité de l'air.

Lors de l'élevage de jeunes animaux, les éléments suivants doivent être pris en compte:

  • Les deux premières semaines, l'éclairage doit être 24 heures sur 24, sinon les poussins de caille tomberont malades du rachitisme. Le rachitisme est l'une des principales causes d'une mauvaise prise de poids.
  • Les mangeoires doivent être recouvertes d'un filet pour empêcher les poussins d'y tomber. La caille peut être gravement blessée ou même tuée si elle tombe dans le chargeur.
  • Les abreuvoirs sous vide fonctionnent le mieux.
  • Si un poussin de caille a l'air malade, il doit être isolé de toute urgence, sinon la maladie sera transmise à ses proches.
  • Après 3 semaines, les jeunes sont transférés de la couveuse aux cages adultes.

Important! Une caille de 40 jours est considérée comme un adulte. À deux mois, les oiseaux se distinguent par leur production maximale d'œufs.

De quoi nourrir les cailles dans les premiers jours de la vie après l'incubateur

Pourquoi les cailles ne se précipitent-elles pas?

Les cailles, venant de naître, peuvent déjà manger seules en quelques heures. Vous devez vous nourrir avec des aliments riches en protéines. Une purée de son, des carottes finement râpées et du jaune d'oeuf haché est parfait. L'estomac des poussins s'adapte facilement à cet aliment. Comment nourrir les cailles quotidiennement à la maison (10 premiers jours de vie):

  • œufs durs hachés;
  • herbe et légumes verts finement hachés;
  • fromage cottage et lait aigre;
  • aliments composés industriels.

Important! Les aliments préparés doivent être spéciaux pour les poussins, car les oiseaux adultes et les jeunes oiseaux ont des besoins nutritionnels différents.

Les jeunes animaux en période de croissance et de développement intensifs ont besoin de plus de protéines que les adultes. Vous pouvez utiliser des aliments pour poulets ou dindonneaux.

À partir de 4 jours de vie, vous pouvez introduire progressivement des aliments d'origine animale - les vers de farine. Les jeunes animaux mangent volontiers n'importe quelle nourriture, il n'y a donc généralement aucun problème avec la façon de nourrir les cailles.

L'alimentation des cailles doit avoir lieu strictement selon le régime en même temps. La suralimentation doit être évitée. Lors de la récolte de l'herbe pour les poussins, vous devez vous assurer que les plantes toxiques ne pénètrent pas dans la nourriture. Les plus dangereux d'entre eux sont la renoncule (une plante à petites fleurs jaunes, communément appelée aussi "cécité nocturne") et la chélidoine. Ces plantes contiennent des toxines dont le poussin meurt instantanément. L'herbe doit être récoltée strictement dans une zone respectueuse de l'environnement, loin des routes et autoroutes.

Contenu

Exigences de base pour les conditions de détention des jeunes animaux:

  • plancher en filet recouvert de bâche;
  • la présence de lampes pour le chauffage 24h / 24;
  • humidité de l'air 50%;
  • pas de radiateurs dangereux d'incendie.
Pintade: élevage et élevage à la maison

Une attention particulière doit être portée à l'humidité de l'air. Dans une pièce humide, les poussins tombent malades, l'air sec affecte également le bien-être et le développement des jeunes animaux et, par conséquent, élever des poussins dans un sous-sol est inacceptable.

Prendre soin des cailles dès le premier jour doit être quotidien et systématique. Parmi les principales activités de soins figurent les suivantes:

  • maintenir la température et l'humidité souhaitées;
  • aérer la pièce;
  • nettoyage des excréments, restes d'aliments non consommés, remplacement de la vieille eau par de l'eau douce;
  • désinfection des locaux, des mangeoires et des abreuvoirs;
  • remplacement de la sciure de bois utilisée comme litière.

Important! La caille est un oiseau qui n'est pas sensible aux infections, les jeunes animaux n'ont donc pas besoin de vaccins.

Pour que l'élevage des poussins soit réussi, vous devez utiliser les recommandations des aviculteurs expérimentés:

  • Les cailles aiment l'espace, il est donc inacceptable de garder un grand nombre de poussins dans une cage exiguë. De plus, une grande cage est plus facile à nettoyer et à désinfecter qu'une petite, et il est plus pratique de prendre soin des oiseaux.
  • Pour que les jeunes ne souffrent pas d'une carence en calcium, de la craie broyée ou des coquilles broyées en poudre peuvent être administrées aux cailles en complément minéral.
  • Si les oiseaux sont gardés dans un appartement, vous ne pouvez pas mettre une cage ou une boîte avec de jeunes animaux près de la fenêtre, car les cailles sont par nature timides, craignant la lumière vive et les sons forts.
  • Le moyen le plus simple de fabriquer une mangeoire consiste à utiliser un tuyau en plastique coupé en deux dans le sens de la longueur.

Pour que les oiseaux mangent mieux, vous devez les nourrir en même temps pour développer un réflexe conditionné. La fréquence d'alimentation est de trois fois par jour: matin, après-midi et soir.

Avantages et inconvénients de l'élevage et de l'élevage de cailles

Quand les cailles commencent-elles à voler?

Si les jeunes cailles sont correctement élevées et élevées, cela peut être une entreprise rentable qui ne nécessite pas d'investissement spécial. Vous pouvez fabriquer votre propre équipement d'élevage et d'alimentation. Voici les principaux avantages de ces oiseaux:

  • les cailles sont en bonne santé et tombent rarement malades si elles sont conservées dans de bonnes conditions;
  • les oiseaux atteignent rapidement la maturité sexuelle et commencent à se précipiter;
  • vous pouvez garder des cailles non seulement dans un chalet d'été, mais également dans un appartement de ville ordinaire;
  • l'incubation artificielle n'est pas difficile.

Remarque! L'avantage évident de ces oiseaux est que leurs œufs sont très demandés sur le marché de consommation actuel.

Cependant, l'élevage de cailles présente également des inconvénients. Un aviculteur novice doit les connaître:

  • les cailles n'aiment pas les autres oiseaux, par conséquent, contrairement aux pintades, par exemple, elles ne peuvent pas être conservées à côté de poulets ou de dindes;
  • c'est un oiseau très timide, si vous lui faites peur, alors il arrête de pondre;
  • la viande de caille n'est pas très demandée, car de nombreuses femmes au foyer ne savent pas comment cuire correctement cet oiseau;
  • les cailles n'éclosent pas leurs œufs, un incubateur est donc indispensable.

Malgré ces inconvénients, l'élevage et l'élevage de jeunes animaux est une activité rentable. La majeure partie du régime alimentaire d'une caille adulte est constituée d'herbe et de vers, vous n'aurez donc pas à dépenser beaucoup d'argent en aliments composés. Une ferme de cailles à domicile est un excellent moyen de gagner de l'argent, ainsi que de fournir à votre ménage de la viande délicieuse et des œufs diététiques.