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Le poids du bétail est l'un des indicateurs les plus importants. Puisqu'il est élevé pour la viande, la vitesse à laquelle il croît affecte considérablement le montant des revenus reçus. Cette caractéristique est également importante pour déterminer l'âge des taureaux à élever. Plus vous faites cela, plus ils prennent de poids, mais le coût de leur croissance augmentera également.
Engraissement des taureaux et des bovins
On pense que les bovins peuvent être divisés dans les catégories suivantes en fonction du poids:
- Si l'animal a gagné au moins 450 kg, il est renvoyé dans la catégorie élite.
- Avec une masse de 400 à 450 kg, c'est le premier grade.
- Si le poids est compris entre 300 et 400 kg, il s'agit du deuxième grade.
- Les bovins de moins de 300 kg appartiennent à la troisième classe.
Habituellement, le poids d'un taureau adulte est bien supérieur à celui d'une vache. La masse est généralement de 700 kg ou plus. Dans certains cas, il peut dépasser une tonne.
Une vache, sinon une race naine, pèse rarement moins de 350 kg. Cependant, cette caractéristique dépend considérablement de la race à laquelle elle appartient. Si une vache appartient à une race bovine, son poids peut atteindre 700 kg ou dépasser cette valeur.
Le poids dépend de la direction de la race de bovins donnée. Ça peut être:
- laitier;
- Viande;
- viande et produits laitiers.
Les plus grands indicateurs de poids se trouvent généralement chez les vaches et les taureaux liés à l'industrie de la viande. Cela est dû au fait qu'une prise de poids relativement rapide est l'une des caractéristiques les plus importantes pour eux.
Comment les gobies sont nourris
On pense qu'il est irrationnel de nourrir les taureaux à la maison. Cela est dû au fait qu'ils ont besoin d'une grande quantité de nourriture à mesure qu'ils grandissent.
Cependant, vous devez prendre en compte leurs autres fonctionnalités:
- Les gobies sont plus susceptibles de prendre du poids que les vaches.
- Ils sont moins pointilleux sur le goût des aliments qu'ils reçoivent, le goût et l'arôme sont d'une importance secondaire.
- Les gobies sont capables de prendre du poids rapidement. Par exemple, à l'âge d'un an, il n'est pas rare que le poids dépasse 400 kg à ce moment.
Lors de l'engraissement, si un taureau est prélevé sur une vache, vous devez lui donner des produits laitiers. Cela est dû au fait que le système digestif se forme progressivement jusqu'à l'âge de 35 jours. Pour digérer les aliments, les gobies ont besoin de trouver des enzymes spéciales qu'ils peuvent produire de cette manière.
Il ne suffit pas de conduire un taureau au pâturage pour prendre du poids. Pour cela, il sera utile de le nourrir en plus avec du maïs, de l'ensilage, des céréales, des pommes de terre et des carottes.
Habituellement, les jeunes pousses sont élevées pour l'abattage, ce qui se fait à un an et demi ou dans les mois à venir (jusqu'à 20 mois). À ce stade, leur poids est généralement compris entre 300 et 550 kg.
Combien pèse le taureau
À la naissance, le veau pèse en moyenne un dixième du poids de la mère. Habituellement, nous parlons de 40 kilogrammes. Les veaux prennent du poids rapidement. Le poids d'un taureau d'un an est dix fois plus élevé. Cette caractéristique doit être constamment surveillée, car le poids en dit long sur la santé.
Si le taux de gain de poids est inférieur à celui prévu, il est nécessaire de faire les changements appropriés dans le régime alimentaire à temps pour corriger la situation avec le poids du taureau.
Un aperçu des raisons pour lesquelles le contrôle du poids des bovins est nécessaire:
- Suivi quotidien des changements de poids des bovins.
- Vérifiez et corrigez la ration du bétail et le schéma d'alimentation utilisé.
- Dans les cas où certaines mesures vétérinaires sont nécessaires, la nécessité de les peser peut être importante pour choisir le dosage correct des médicaments ou évaluer les résultats des mesures prises.
- Aide à la réalisation des travaux de sélection pour améliorer les races ou en reproduire de nouvelles.
- En préparation de la vente, une pondération correcte des animaux est nécessaire pour estimer le rendement attendu en poids vif ou à d'autres fins.
Les méthodes suivantes sont utilisées pour déterminer le poids des animaux:
- Pesage sur une balance. Dans ce cas, les écailles sont placées sur le chemin des animaux. Lorsque le taureau entre dans la balance, une pesée est effectuée.
- Le tableau de mesure du poids vif des bovins est appliqué.
- Utilisation de formules spécifiques pour calculer la masse des animaux.
Gobies d'un an
De nombreux éleveurs élèvent des gobies pendant un an au maximum. Pendant ce temps, le poids du taureau est d'environ 400 à 500 kg. Cependant, si vous continuez à engraisser jusqu'à deux ans, la masse de l'animal atteindra une tonne.
Il est d'usage de peser les jeunes taureaux selon les règles suivantes:
- La première pesée doit être effectuée 6 heures après la naissance. Il est recommandé dans ce cas de déterminer le poids non pas à l'aide d'une table, mais au moyen d'une pesée directe. Cela est nécessaire pour obtenir des données précises.
- Avant que deux mois ne se soient écoulés, il est recommandé de le peser tous les dix jours. À cet âge, cette procédure est importante pour surveiller la santé, le bon développement des taureaux.
- Pour une période de deux mois à six mois, les mesures sont recommandées tous les mois. À ce moment, le poids peut être déterminé à l'aide de mesures linéaires et du tableau correspondant.
- Après 6 mois, un contrôle du poids avec un ruban à mesurer est nécessaire pour comparer avec les valeurs standards qu'une race donnée devrait avoir.
- En outre, un contrôle du poids est effectué au besoin.
Le tableau de poids du taureau par mois est le suivant:
- À la naissance - 40 kg.
- Après deux mois. - de 60 à 80 kg.
- Un taureau de trois mois pèse 100 kg.
- À 6 mois. - environ 170 kg.
- À la fin de l'année, il gagne 400 kg.
Déterminer le poids d'un taureau
Afin de contrôler l'élevage des taureaux, vous devez régulièrement mesurer leur poids. Cela aidera non seulement à évaluer le profit estimé, mais fournira également l'occasion d'ajuster le travail avec eux.
Tous les ménages n'ont pas le bon type d'équilibre. De plus, si un petit nombre de bovins est élevé, il n'est pas toujours logique de les acheter.
Après tout, si le taux de gain de poids s'écarte de la normale, cela signifie généralement qu'il est nécessaire de déterminer les raisons qui pourraient affecter cela. Dans certains cas, par exemple, des changements alimentaires peuvent être nécessaires.
Dans la plupart des cas, vous devez mesurer deux quantités avec un ruban à mesurer pour bovins:
- La longueur du segment qui commence à partir de la saillie pectorale antérieure dans la partie inférieure du corps et se termine au point extrême supérieur du siège (où commence la queue).
- Une autre valeur requise est la circonférence du corps, qui est mesurée verticalement, dans la partie supérieure elle passe derrière les omoplates et dans la partie inférieure elle passe juste derrière les pattes avant.
La première mesure est généralement appelée longueur du corps oblique.
Tableau de mesure des bovins
Un tableau montre comment connaître le poids d'un taureau sans poids. Il indique comment, en mesurant la longueur oblique du corps et la circonférence circulaire, déterminer le poids lui-même.
Le tableau des poids de reconditionnement est appliqué comme suit.En fonction de la longueur oblique du corps, choisissez une colonne, la ligne est déterminée par la circonférence.
Donnons un exemple de calcul du poids vif selon le tableau des bovins. Supposons que la longueur est de 165 cm et la circonférence de 195 cm. Après avoir trouvé la colonne et la ligne de cette manière, vous pouvez déterminer à partir de la cellule correspondante que le poids est de 549 kilogrammes.
Un tableau différent est utilisé pour déterminer la masse du mollet. Il s'utilise de la même manière que le précédent: en fonction de la longueur oblique et de la taille du tour de poitrine, la colonne et la ligne requises se trouvent là où le poids est indiqué.
Grâce à ces tableaux, vous pouvez contrôler le poids des bovins sans peser.
Détermination du poids par mesure
Lors de la détermination du poids des animaux, il ne faut pas oublier qu'il ne change pas toujours en douceur avec l'âge. Avec le développement du bétail, non seulement son recrutement est possible, mais aussi une perte temporaire due à des facteurs défavorables.
L'utilisation de tables pour contrôler le poids des animaux permet d'économiser sur le pesage régulier, mais ce n'est pas une méthode absolument précise. Dans certains cas, l'écart moyen pour déterminer le poids peut atteindre 30 à 40 kg.
La prise de poids dépend non seulement du régime alimentaire des animaux, mais aussi d'autres facteurs: conditions de soins, facteurs climatiques, santé animale.
Ruban de mesure de poids
Pour déterminer le poids net du bétail, selon le tableau ci-dessous, des mesures correctes sont importantes:
- La tête de vache ou de taureau doit être maintenue à l'horizontale, la langue ne doit pas pendre. Il ne doit pas être relevé ou abaissé pendant les mesures.
- Pour mesurer, il faut être du côté de l'animal. Dans ce cas, les jambes doivent se couvrir.
L'utilisation du ruban est pratique, en particulier, car elle élimine le stress supplémentaire sur les animaux, elle économise des coûts de main-d'œuvre lors du contrôle.
Les rubans à mesurer sont fabriqués sur une base synthétique. Différentes options sont disponibles: pour la viande bovine, les bovins laitiers, pour différentes races.
Conseils & Astuces
Pour déterminer le poids moyen des animaux sur la base de mesures, on peut non seulement utiliser les tableaux discutés ci-dessus, mais également utiliser la formule spéciale de Trukhanovsky.
Dans le calcul, la longueur droite est utilisée au lieu de l'oblique. Il est mesuré le long du bord supérieur du torse. Il représente la distance entre le début du cou et la queue.
Poids = ((circonférence * longueur) / 100) * coefficient
Pour plus de précision, la présence ou l'absence de graisse chez le taureau est prise en compte. Dans ce cas, 5 à 10% sont ajoutés ou soustraits au poids.
Nous pouvons également mentionner la méthode de Trukhanovsky. C'est la méthode la plus courante.