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Si vous en croyez les statistiques, les pommes de terre occupent presque la première place dans le régime alimentaire des compatriotes. Certains résidents d'été de leurs plantations cultivent exclusivement cette culture. Des siècles se sont écoulés depuis l'arrivée en Europe des tubercules nutritifs d'Amérique du Sud. Pendant ce temps, les sélectionneurs ont réussi à faire ressortir une grande variété de variétés de légumes féculents.
Caractéristiques de la variété
Breeze appartient aux tubercules mi-précoces, ce qui permet de cultiver des pommes de terre dans de nombreuses régions du pays. Peu exigeant ni aux types de sols, ni aux conditions de la technologie agricole. La description de la variété aidera à attirer l'attention des nouveaux agriculteurs sur la variété de pomme de terre Breeze.
Apparence de la variété
Caractéristiques
| Panneaux | La description |
|---|---|
| Hauts | Large, hauteur moyenne. Le buisson produit des fleurs pourpres rougeâtres et de petites boules vertes avec des graines. |
| Tubercules | Ovale, grand, jaune à l'intérieur et à l'extérieur. La peau est lisse, les yeux sont peu profonds. Poids moyen - 120 g. Quantité par buisson - 8-12 pcs. L'amidon dans les fruits ne contient pas plus de 16% |
| Les qualités du consommateur | Indice gustatif élevé, estimé à 7 points. Mauvaise digestibilité, donc ne convient pas à la purée |
| Maturation | Variété moyennement précoce - les tubercules mûrissent environ 65 à 80 jours après la plantation |
| rendement | Jusqu'à 620 c / ha avec une bonne technologie agricole et 480 c / ha avec un entretien minimal |
| Espace de rangement | La qualité de conservation est élevée - 97%, ce qui garantit un stockage à long terme |
| Immunité | Résistance moyenne à la gale, au mildiou. Ne demande pas beaucoup d'efforts dans la lutte contre les insectes |
Règles de génie agricole. La qualité ne déborde pas fait de la variété Breeze un excellent composant pour préparer divers plats. Il est également à noter que les pommes de terre ne perdent pas leur couleur lorsqu'elles sont cuites. Chaque caractéristique de la variété est déjà une raison pour commencer sa sélection.
Il n'est pas difficile de cultiver des pommes de terre de semence si vous adhérez aux conditions élémentaires de la technologie agricole. Fondamentalement, ils sont standard et s'appliquent à de nombreuses variétés:
- vous ne devez pas planter les tubercules au même endroit - vous devez résister à une rotation des cultures de 3 ans;
- ils commencent à planter lorsque la couche de terre à une profondeur de 12 cm se réchauffe jusqu'à 7 degrés Celsius, de sorte que la période de semis tombe sur la dernière décennie d'avril ou le premier mai;
- le traitement du site est obligatoire, effectué à l'automne: élimination des mauvaises herbes, creusage, application d'engrais organiques;
- creusage répété du sol avant le semis au printemps
- prétraitement du matériel de semences avec des désinfectants et des stimulants de croissance;
- au fond des fosses (tranchées), un substrat de cendre et d'humus est posé;
- les tubercules sont envoyés au sol après avoir germé les yeux.
Caractéristiques d'entretien
En cultivant la variété Breeze, vous n'avez pas à vous soucier du rendement - même avec des soins médiocres, ils obtiennent un bon résultat. Après avoir accordé une attention maximale à la technologie agricole, les résidents d'été peuvent compter sur une fertilité élevée des buissons de pommes de terre. Ceci est réalisé en respectant les règles suivantes:
- il est obligatoire de lutter contre les mauvaises herbes, qui non seulement éliminent les éléments nutritifs de la culture, mais propagent également de nombreuses maladies;
- pour obtenir de gros tubercules, il est recommandé d'appliquer des engrais dans la plantation 3 fois par saison: fumier pourri, déjections d'oiseaux (guano) et cendre de bois;
- si les sommets se développent mal, ils ont recours à une alimentation foliaire, en pulvérisant les lits de pommes de terre avec des solutions nutritives;
- il est important de ne pas laisser le sol se dessécher, en particulier pendant la période de bourgeonnement et de floraison active; il est recommandé de disposer des rainures d'irrigation le long des rangées ou d'utiliser des arroseurs;
- après l'arrosage, les pluies et pendant le désherbage, les espacements des rangs sont desserrés pour que l'oxygène puisse pénétrer librement jusqu'aux racines.
Entretien de la récolte
L'une des clés d'une récolte de haute qualité est la récolte en temps opportun des fanes. Vous ne devriez pas attendre qu'il tombe. Les sommets sont tondus au premier signe de flétrissement. Les tubercules auront encore besoin de temps pour mûrir, il est donc préférable de récolter la récolte 2 semaines après la tonte.
Activités de bien-être
Compte tenu de la résistance moyenne de la variété à certaines maladies, les mesures préventives ne doivent pas être ignorées en pulvérisant des insecticides pendant la période de bourgeonnement. Pour qu'un tel traitement n'ait pas d'effet négatif sur le goût, il est préférable d'utiliser non pas des produits chimiques, mais des remèdes populaires.
Breeze a une faible immunité contre la gale, le mildiou et est exposé à l'invasion des nématodes. Pour préserver la récolte, les principaux efforts doivent être concentrés sur leur lutte.
Les principaux problèmes de la variété de pomme de terre Breeze
| Maladie (ravageur) | Remèdes |
|---|---|
| La tavelure peut détruire jusqu'à 70% de la récolte. Les tubercules qui peuvent être sauvés perdent leur capacité à se reproduire (ils ne forment pas d'yeux) | · Effectuer un pansement pré-plantation des tubercules avec des préparations fongicides; |
| · À l'aide d'engrais (sulfate d'ammonium ou superphosphate), la réaction faiblement acide du sol est maintenue; | |
| La plantation de crucifères, de céréales ou de légumineuses la saison prochaine dans des lits de pommes de terre aidera à se débarrasser des bactéries de la gale | |
| Le mildiou est le principal fléau des morelles. Un champignon pathogène, une fois sur le site, infecte rapidement la culture | · Beaucoup dépend du traitement préventif des buissons avec des fongicides; |
| · Le contrôle des mauvaises herbes empêchera la maladie de se développer dans la plantation; | |
| Lors de la préparation des semences, les tubercules présentant des signes de maladie doivent être jetés immédiatement | |
| L'activité du nématode coïncide juste avec la période de maturation des tubercules Breeze, il y a donc un risque élevé d'attaques de ravageurs. | · Les fruits préparés pour la plantation sont soigneusement lavés et désinfectés dans du permanganate de potassium; |
| Le parasite de la pomme de terre mange les racines et les feuilles. En conséquence, les tubercules sont petits ou pas du tout liés. | · Ayant trouvé des buissons malades, ils sont déterrés et détruits sans regret; |
| · Les terres de la plantation sont traitées à l'urée ou à l'hétérophos; | |
| Les kystes de nématodes, qui peuvent stocker les œufs dans le sol jusqu'à 10 ans, peuvent être détruits si des légumineuses ou du maïs sont plantés dans les lits après les pommes de terre |
Breeze peut lutter seul contre d'autres maladies et ravageurs, si une mauvaise technologie agricole n'affecte pas la diminution de l'immunité.
Après vous être engagé dans la sélection de cette variété, vous devez prendre en compte que ses qualités seront maintenues pendant 4 ans. Ensuite, le matériel de graine perd ses propriétés, ce qui conduit à de faibles rendements et à l'écrasement du fruit. Les tubercules perdent non seulement leur présentation - leur goût s'aggrave.
La 5ème année, les agriculteurs renouvellent les pommes de terre de semence en les achetant à côté. Les plus expérimentés ont appris à rajeunir les variétés en utilisant ce qui est à portée de main. La brise se reproduit parfaitement par graines prélevées sur les boules (elles se forment sur le buisson après la floraison), et végétativement.
Variété mise à jour
Le renouvellement des semences s'étale sur plusieurs années, les résidents d'été sont donc occupés à récolter le matériel à l'avance (les graines sont parfaitement stockées pendant 10 ans). Le semis est effectué la deuxième année au printemps et à l'automne, de petits nodules sont obtenus, qui deviendront du matériel de plantation à la troisième saison.
Pour la multiplication végétative, des parties de tubercules, la stratification, la division des buissons, les semis sont utilisés. De telles méthodes vous permettent d'obtenir immédiatement de bons produits pour la table, mais après 5 ans, vous devrez toujours mettre à jour le tubercule de semence.
Avantages et inconvénients de la variété
Après avoir étudié les caractéristiques de Potato Breeze, de nombreux résidents d'été voudront élever une variété sur leur site. Ceci est facilité par une grande liste d'avantages:
- la variété a un rendement élevé stable;
- il a un excellent goût sucré et une présentation attrayante du fruit;
- convient à toutes sortes de traitement;
- La brise est résistante aux dommages, donc une méthode mécanisée de récolte des tubercules peut être utilisée;
- les fruits ont une transportabilité élevée, ce qui permet de transporter un grand nombre de tubercules sur une longue distance;
- en raison de sa haute qualité de conservation, il ne perd pas ses qualités gustatives lors d'un stockage à long terme;
- la variété ne nécessite pas de conditions spéciales pour sa conservation - il suffit de maintenir une température dans le sous-sol d'environ 2 à 5 degrés Celsius et une humidité minimale; il est préférable d'utiliser des caisses en bois avec ventilation pour les pommes de terre afin d'exclure le développement de champignons;
- les feuilles sur le dessus ne sont pas sujettes au curling, ce qui interfère avec la photosynthèse;
- haute résistance aux mosaïques (bandes et froissées), ainsi qu'aux écrevisses de pomme de terre.
En ce qui concerne le débordement, Breeze l'a faible, et certains consommateurs considèrent cela comme un avantage, pour d'autres, cette propriété est un inconvénient. Le véritable inconvénient de la variété est sa faible résistance aux nématodes, au mildiou et à la gale. Mais avec une technologie agricole appropriée, ils peuvent être évités.
Les pommes de terre Seed Breeze, en raison de leurs caractéristiques, sont excellentes pour la culture à la fois dans leur chalet d'été et dans une ferme réputée. Ce qui rend la variété populaire est la combinaison de la simplicité des conditions de croissance et de la stabilité de la fructification, ainsi que de bonnes qualités gustatives et commerciales.
Chaque propriété combinée a permis à Breeze de figurer dans la liste TOP des variétés de pommes de terre plantées dans les plantations russes. Cela a également été facilité par la bonne adaptabilité de la culture aux diverses caractéristiques météorologiques et climatiques des régions du pays.
