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Un attribut indispensable de tout chalet d'été est la plantation de pommes de terre. Cette culture est appelée "second pain" en raison de ses propriétés nutritionnelles. Pour une culture réussie dans des conditions climatiques changeantes, il est nécessaire de procéder à un changement de variété en temps opportun, en introduisant de nouvelles variétés de pommes de terre qui ne sont pas exigeantes pour les conditions de croissance. L'une des variétés récemment sélectionnées et réussies de cette culture est la Grenade.
Brève description de la variété
Pommes de terre Granada (Grenade) est l'une des meilleures variétés de la sélection allemande. Il a été lancé en 2015, mais est déjà largement connu en Europe occidentale et en Russie. Le buisson est debout, recouvert d'un feuillage dense. Sur les sols pauvres, il atteint 35 cm, sous réserve des règles nécessaires de la technologie agricole, il atteint une hauteur de 90 cm.Dans les inflorescences, il y a 4 à 6 boutons blancs.
Les fruits sont lisses, gros et allongés. Le poids moyen des tubercules est d'environ 100 g. La peau est jaune clair, mince. La chair coupée est de couleur jaune. En cas de dommage mécanique et de traitement thermique, la couleur ne change pas. La teneur en amidon des tubercules est d'environ 10 à 13%.
Variété de Grenade
Technologie de culture
Grenade appartient à des variétés sans prétention, capables d'une culture efficace dans diverses conditions. Cependant, il exige également le respect de certaines règles de la technologie agricole.
Préparation du sol
Pour cultiver Grenade, vous devez choisir une zone ouverte et suffisamment éclairée. À l'automne, si possible, les sommets et les racines du prédécesseur, ainsi que les mauvaises herbes, sont retirés du site. Ensuite, une culture en profondeur est effectuée et des engrais organiques sont appliqués sur le sol.
Au printemps, le sol est recultivé. La procédure est effectuée immédiatement avant la plantation afin de ne pas dessécher le sol. Des engrais minéraux et des cendres y sont également ajoutés. Si le sol est acidifié, ajoutez de la farine de dolomite.
Atterrissage
Immédiatement après la récolte, il est nécessaire de commencer à préparer le matériel de plantation. Dans le cas de la variété Granada, ce matériau est le tubercule le plus gros et le plus massif prélevé sur la récolte résultante.
Grenade est prête pour la plantation lorsque le sol se réchauffe à au moins + 8 ° C. Deux types de plantation sont autorisés: la plantation directe de tubercules en pleine terre et la culture de plants avec transplantation ultérieure. Dans le premier cas, la plantation est effectuée fin avril - début mai selon le schéma standard.
Le processus de plantation dépend des conditions météorologiques et climatiques et de la composition du sol. Sur un sol léger dans un climat sec et chaud, les tubercules sont enterrés dans des trous ou des sillons de 10 cm maximum.Sur des sols fertiles ameublis, ainsi que sur des limons, la profondeur est réduite à 5 cm.Si le sol est lourd et humide, il est nécessaire de faire de petites crêtes pour élever les buissons sur le sol.
Débarquement de Grenade
L'espacement des rangs est égal à 60 à 70 cm, une demi-cuillère à soupe de cendre de bois est ajoutée à chaque trou de plantation, et s'il est impossible de l'utiliser, des engrais minéraux sont ajoutés.
La deuxième méthode implique l'utilisation de récipients spéciaux remplis d'un mélange de tourbe et de terre. Lorsque les pousses se forment, elles sont éclatées et placées dans le sol, qui comprend le sable, la tourbe et la terre de jardin. La pousse est enfoncée dans le sol des deux tiers.
Les boîtes avec des plants sont déplacées dans une pièce bien éclairée et recouvertes d'une pellicule plastique. Lorsque les premières pousses sont formées, le film est retiré et progressivement transféré au durcissement des plantes. Un mois plus tard, les plants sont prêts à être repiqués en pleine terre.
Entretien de la plantation
Pommes de terre Granada est l'une des variétés qui coûtent un niveau minimum de technologie agricole. En raison de sa tolérance à la sécheresse, il ne nécessite pas d'irrigation avant le début de la phase de floraison, même en cas de sécheresse sévère.
Les plantations en butte de la variété sont effectuées deux fois pendant la saison de croissance. La première fois que la procédure est effectuée lorsque la hauteur des pousses atteint 15 cm, les remblais sont réalisés à environ 10 cm de hauteur Trois semaines plus tard, cette technique agrotechnique est à nouveau répétée. Le buttage permet de protéger le buisson des basses températures et de le rendre plus précis, ce qui a un effet positif sur le rendement de la variété. Cela est dû au fait que le buttage stimule la formation de tiges de pommes de terre souterraines.
Top dressing
Grenade répond positivement à la fécondation. Pendant la saison de croissance, quatre pansements supplémentaires sont généralement effectués. Le premier d'entre eux se fait directement lors de la plantation de tubercules dans des trous, en utilisant de la cendre de bois ou un mélange d'engrais minéraux. Un mois plus tard, un nouveau top dressing est réalisé. Cette fois, du sulfate de potassium, de l'urée ou des superphosphates sont utilisés. L'urée est ensuite ajoutée deux fois de plus: pendant la formation des bourgeons et à la fin de la floraison.
La matière organique est utilisée avec grand soin pour ne pas brûler les racines. Les déjections d'oiseaux sont particulièrement dangereuses à cet égard, qui, dans un volume d'un demi-kilogramme, doivent d'abord être diluées dans 10 litres d'eau, puis laisser infuser pendant une semaine.
protection
Les pommes de terre Granada sont généralement résistantes à un certain nombre de maladies. Les exceptions pour la variété sont Alternaria et Fusarium. Le traitement avant la plantation des tubercules est un moyen prophylactique de prévenir le développement de maladies, pour lesquelles le médicament Baktofit est recommandé. Ensuite, plusieurs autres traitements préventifs sont effectués: pendant la plantation et pendant la saison de croissance. Pour cela, des médicaments tels que:
- Planriz;
- Cuproxat;
- Profit.
Pulvériser des pommes de terre
Les ravageurs les plus dangereux pour Grenade sont le doryphore de la pomme de terre et le taupin. La lutte contre eux passe par l'utilisation des insecticides suivants:
- Tueur;
- Gulliver;
- Détruire, etc.
Récolte
Du jour de la plantation à la date de récolte des tubercules, 110 à 130 jours s'écoulent généralement. Avec des zones de culture relativement petites, les buissons sont creusés à la main et les pommes de terre en sont récoltées, rejetant les tubercules endommagés sur place.
La récolte récoltée est répartie uniformément sur la surface du sol immédiatement après la récolte et conservée pendant 3 heures. Après cela, les tubercules sont placés dans des boîtes et placés dans une pièce sombre pendant 2 semaines, réduisant progressivement la température de l'air. Après la période de temps spécifiée, la récolte est remise en vrac, pendant laquelle les pommes de terre les plus grosses et les plus saines sont versées séparément, en les utilisant pour les semences. Ils se débarrassent également des pommes de terre endommagées et malades.
Stockage des pommes de terre
Avant de stocker les tubercules de Grenade, il est recommandé de saupoudrer de sulfate de cuivre pour augmenter la conservation. Pour ce faire, diluez 2 grammes de médicament dans 10 litres d'eau. En hiver, il est nécessaire de procéder à une inspection régulière des fruits afin d'éliminer les fruits malades et pourris.
Inconvénients et avantages
La variété surpasse ses principaux concurrents dans un certain nombre d'indicateurs - il s'agit de variétés étrangères Granola, Grand, pommes de terre de grenade biélorusses, etc. La principale caractéristique positive de la variété est son rendement accru. Jusqu'à 60 tonnes de tubercules peuvent être obtenues sur 1 hectare. Une caractéristique importante de Grenade est son haut niveau d'adaptabilité et de plasticité.La variété peut être cultivée sur différents types de sols, bien qu'elle préfère le limon sableux. Grenade est résistante aux maladies telles que:
- nématode doré;
- cancer de la pomme de terre;
- gale;
- mildiou;
- virus de la courbure du feuillage;
- pourrir.
La caractéristique variétale des pommes de terre de la Grenade est la possibilité de stockage à long terme et la résistance aux dommages mécaniques, ce qui permet à la culture d'être transportée sur de longues distances. Selon cet indicateur, le granola de pomme de terre allemand peut être comparé à la variété, dont la description indique qu'elle peut être stockée même dans des conditions ambiantes.
Parmi les inconvénients de la variété, il convient de noter qu'elle est très exigeante en fertilisation, sans laquelle il peut être difficile pour lui de former une culture à part entière. La variété n'est pas non plus résistante aux Alternaria, Fusarium et insectes ravageurs. Selon cet indicateur, Grenade est supérieure à la pomme de terre Grand, dont la description de la variété indique son degré moyen de résistance à l'Alternaria.
Les tubercules de variétés de Grenade peuvent être achetés dans des points de vente spécialisés ou auprès de commerçants privés à Moscou et dans d'autres villes de Russie. Ils sont également vendus dans le Near Abroad.
La Grenade est une variété de pommes de terre populaire et populaire. Avec des coûts relativement bas pour la fertilisation et la technologie agricole, il est capable de former une culture de haute qualité.
